過年包餃子活動方案幼兒園(推薦九篇)。

為保證活動高起點、高質(zhì)量、高水平開展，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案，活動方案是整場活動的戰(zhàn)略，可以為活動指明方向?；顒臃桨笐?yīng)該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的幼兒園包餃子的活動方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇1

一、活動目標：

1、通過有趣的比賽活動，讓幼兒感受到自己長大了，引導幼兒懂得自己的事情自己做。

2、通過比賽滿足幼兒表現(xiàn)欲，訓練幼兒的動手能力，進而加強幼兒生活技能教育。

3、通過比賽增強幼兒的集體榮譽感，愿意為集體增光。

二、參加人員：

大班全體幼兒

三、比賽形式：

分預(yù)賽和決賽兩種

四、比賽項目：

夾豆子

洗碗

系扣子（拉拉鏈

系鞋帶）

整理棋子

扎辮子

疊被子

削土豆

包水餃

五、班級預(yù)賽：

提前通知家長孩子要參加的比賽項目，讓家長有意識在家?guī)в變壕毩?。同時，在班級區(qū)角內(nèi)填充有關(guān)比賽項目的材料，讓幼兒分組練習。每個幼兒都必須參加每個項目的選拔賽（削土豆

包水餃除外）。

1、夾豆子比賽

準備：提前通知家長哪天進行“夾豆子”的選拔賽。

3碗豆子

12雙筷子

12個小碗

相機

過程： 1）、幼兒4人一組，比賽時間3分鐘，同時將碗里的豆子夾到自己的小碗里，在規(guī)定時間內(nèi)看哪位幼兒夾的豆子多。

2）、2組幼兒同時開始，每組請一位評委老師。

3）、比賽時間結(jié)束時，請同組幼兒交換小碗，數(shù)一數(shù)每位幼兒夾豆子的數(shù)量。

4）、選拔結(jié)果：按夾豆子數(shù)量排名，根據(jù)班級情況確定入選人數(shù)。

5）、整個過程教師拍照記錄，活動結(jié)束，及時將照片上傳至班級qq群。

2、刷餐盤比賽

準備：提前通知家長哪天進行“洗碗”的選拔賽。午餐后餐盤讓比賽幼兒清洗。6個洗碗布

可分兩天進行。

過程：1）、幼兒5人一組，每人刷2個盤子，限時2分鐘

2）、要求幼兒在規(guī)定時間內(nèi)，將餐盤上的食物殘渣清洗掉，并沖洗干凈。

3）、全程由老師監(jiān)督指導，2分鐘之內(nèi)完成的，以速度快、刷的最干凈的獲勝。

3、系扣子

拉拉鏈

系鞋帶

準備：帶扣子的上衣5件

帶拉鏈上衣5件

帶鞋帶鞋子5雙（上衣要求是同樣的）

5張桌子

過程：1）幼兒5人一組，每張桌子上放兩件不同開合方式的上衣

鞋子放在地板上

2）、可請本班幼兒做為評委，每一組開始比賽時，請另外5位幼兒

給他們數(shù)數(shù)，最快者獲勝。

3）、老師根據(jù)班級情況確定入選人數(shù)。

4、整理棋子比賽

準備：插板10個

過程：幼兒10人一組，讓評委老師將棋子順序打亂，幼兒在同一時間內(nèi)快速整理棋子，以最快最正確者獲勝。

5、疊被子

準備：被子、褥子、枕頭各5套

過程：老師先示范一遍疊被子、褥子的方法及被子、褥子、枕頭排放的要求，5個幼兒一組比賽，在規(guī)定時間內(nèi)將被子、褥子疊整齊，并按老師要求疊放整齊，最快疊放最整齊者獲勝。

6、削土豆

準備：請家長帶幾個削皮器

幼兒在家練習削土豆的方式方法

過程：幼兒根據(jù)自己在家練習的程度，自愿報名。

7、包水餃

準備：幼兒在家練習包水餃的過程，包括把面分成均等大的小塊、搟皮、包水餃等。 過程：幼兒自愿報名，根據(jù)報名人數(shù)，自愿參加。

8、扎辮子

準備：幼兒在幼兒園、在家有意識練習扎辮子，要求熟練、捎帶花樣

過程：可分幾天進行，根據(jù)各班女生人數(shù)，將其分成兩組，交換梳辮子，以最快者獲勝。男生也可參加。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇2

一、活動主題：

餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標：

1.知道”春節(jié)”是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識。

2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

三、活動時間：

xx年x月x日上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、活動準備：

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動場地：各班教室

六、活動設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、活動流程

1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。

2、2月13日下午各班進行介紹春節(jié)的談話活動

3、2月15日開展了“包餃子”的活動。

4、為弟弟妹妹喂餃子活動。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇3

一、活動主題：

餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標：

1、知道”春節(jié)”是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識。

2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

三、活動時間：20xx.2.15 上午9：00——11：00

四、參加人員：大班全體老師和幼兒

五、活動準備 ：

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。

2、活動場地：各班教室

六、活動設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子 、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、活動流程

1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。

2、2月13日下午各班進行介紹春節(jié)的談話活動

3、2月15日開展了“包餃子”的活動。

4、為弟弟妹妹喂餃子活動。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇4

活動要求：

1、提前告知家長開放日時間。

2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。

家長需做到：

1、把手機調(diào)制靜音或震動

2、禁止在幼兒園抽煙

3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

一、活動主題：“熱熱鬧鬧過新年”親子活動

二、活動意圖：

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開展此次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：20xx。1。22（星期五） 09：00——11：30

五、活動準備：通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐

六、活動地點：多功能廳、各班教室

七、活動流程：

1、早上8：50——9：00 家長簽到 （播放幼兒一日活動圖片）

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

新的鐘聲，新的一年，新的祝福，新的期待。當小樹又增加一個年輪，當春天又擁抱著大地，當冬天又露出燦爛的笑臉，時間老人領(lǐng)著我們又敲響了時間的大門。新的一年即將來臨，為了讓小朋友們過一個有意義的新年，特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容、《包餃子》（大家都知道新年到了，吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習俗。通過包餃子及一系列活動，讓寶寶和家長們感覺到節(jié)日的.溫暖，緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子；）接下來我來介紹一下今天的活動流程、

4、先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子。

八、包餃子前注意事項

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理（自由洗手）

5、組織家長、幼兒進行洗手（請家長協(xié)助幼兒，讓幼兒自己動手體會包餃子的快樂，給家長準備毛巾，讓家長和幼兒在制定廁所洗手）

6、剛才我看了你們做的餃子， 各種造型，小朋友都很棒哦，不過也要感謝我們的爸爸媽媽?，F(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了，我們可以利用這個時間我們來一場比賽，記住，友誼第一，比賽第二。

九、親子活動

1、幼兒和家長先抽簽分2—3組，每組10—15人

1）、游戲、擊鼓傳花

游戲準備、鼓 、花

游戲玩法、分組游戲，十幾人圍成圓圈坐下，其中一人拿花，一人背著大家或蒙眼擊鼓，鼓響傳花，鼓?；ㄖ?。花在誰手中，誰就摸彩，如果花束正好在兩人手中，則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負者。按紙條規(guī)定行事，如、唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動，內(nèi)容豐富，形式多樣。

2）、游戲名稱、吸乒乓球

游戲準備：9個乒乓球，6只籮筐，吸管若干。

游戲玩法：一個盆里放乒乓球，一個盆不放，家長/幼兒要將乒乓球從一個盆里用吸管吸到另一個盆里。若乒乓球掉落，撿起重吸。 規(guī)則、不能用手拿乒乓球。

十、幼兒與家長一起享受美好的餃子（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并對爸爸媽媽說辛苦了）

教師、現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動成果，我們一起來品嘗，我們先喂自己的爸爸媽媽，也可以跟我們的同伴分享。

十一、活動結(jié)束：今天，我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動，也因為有你們的參與配合，這一次我們的活動更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康！也愿我們的寶寶健康成長！

十二、活動結(jié)束播放音樂，排隊安靜等待，按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇5

活動主題：

開心包餃子，快樂過冬至!

活動意圖：

冬至，是冬天真正來臨的日子，這一天北方人有吃餃子的習俗。好吃不過餃子，溫暖不過集體。為了鍛煉生活本領(lǐng)，增加同學情誼，踐行文明約定，特組織本次活動

活動目標：

1、同學們增加對傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習俗。

2、學習包餃子的生活技能，積極參與，做力所能及的事情，體驗勞動的快樂。

3、感受集體生活的樂趣，增進同學的友情。

4、了解接客、做客的禮節(jié)，做文明的小主人和客人。

活動過程：

一、校內(nèi)活動

1、同學們增加對傳統(tǒng)節(jié)日冬至的認識，了解節(jié)氣知識及節(jié)日習俗。

2、了解接客、做客的禮節(jié)，為實踐活動做準備。

3、為周末的實踐活動，進行申報、分組、聯(lián)系等準備活動。

二、實踐活動

1、按照約定，到主人家庭做客。家長們自行聯(lián)系約定包餃子的材料準備和分工。

2、動手包餃子，要求每個學生都動手參與，家長們要進行技能教授、點評鼓勵。

3、煮餃子，品嘗自己的勞動果實。

4、餐后整理，也希望每個同學都動手幫助打掃收拾。

5、其他聯(lián)誼活動，建議同學們展示下才藝，表演節(jié)目等，答謝主人家的熱情和家長們的辛苦陪伴。

6、家長們做評委，評選推薦出水餃包得最好的巧手榜樣，和最講文明懂禮節(jié)的文明榜樣。

7、做客家庭中選一位家長朋友，負責將本組的活動情況發(fā)博文，要求有文字、照片和巧手榜樣和文明榜樣的評選結(jié)果。讓沒去的老師同學都能分享到你們的快樂!

過年包餃子活動方案幼兒園 篇6

活動目標

1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動內(nèi)容

1.綜合：冬至我知道

2.科學：白天短、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4.學包餃子。

活動安排

A準備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

B拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的'菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)

C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)

E水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。

F吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

過年包餃子活動方案幼兒園 篇7

冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

一、活動主題：

“冬至包餃子”親子活動。

二、活動目的：

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學會感恩，特開次活動。

三、活動目標：

1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動時間：

xx年x月x日09:00——11:30

五、活動準備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

六、活動地點：

中二班教室

七、活動流程：

1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。

3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。

4、活動流程：

先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)

八、包餃子前注意事項：

1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

4、場地整理(自由洗手)

過年包餃子活動方案幼兒園 篇8

一、活動主題：

餃子是中國傳統(tǒng)食品，價廉物美，營養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班年段組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。

二、活動目標：

1.知道”春節(jié)”是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解春節(jié)的相關(guān)知識。

2.．通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。

三、活動時間：

20xx02.15上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、活動準備：

1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

2、活動場地：各班教室

六、活動設(shè)想：

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導下，各班同學分成幾個小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

七、成果形式：

交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

八、活動要求

1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。

九、活動流程

1、2月13日上午召開全體大班組教師會議，討論活動形式。

2、2月13日下午各班進行介紹春節(jié)的談話活動

3、2月15日開展了“包餃子”的活動。

4、為弟弟妹妹喂餃子活動。

設(shè)計意圖：

感知5以內(nèi)的數(shù)量是小班幼兒數(shù)學學習的一個重要內(nèi)容?！?～6歲兒童學習與發(fā)展指南》明確提出，要"利用生活和游戲中的實際情境，引導幼兒理解數(shù)概念"。根據(jù)小班幼兒的年齡特點，我們創(chuàng)設(shè)幼兒熟悉的、感興趣的"包餃子"情境，支持與引導幼兒在游戲中進一步感知5以內(nèi)的數(shù)量。活動中教師通過提出若干開放性的問題，將以"點數(shù)"為核心的多種數(shù)學內(nèi)容蘊含其中，形成一個充滿挑戰(zhàn)的數(shù)學學習環(huán)境，激發(fā)幼兒積極嘗試，主動獲取數(shù)學經(jīng)驗。

操作卡片設(shè)計簡單、巧妙，由于餃子的數(shù)量、擺放位置和拍攝角度不斷改變，卡片上呈現(xiàn)了整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等不同擺放形式的餃子，不但加大了點數(shù)難度，而且增加了點數(shù)的樂趣。

由于小班幼兒年齡特點昕限，整個操作過程需要幼兒克服動作、時間、材料等多種因素的干擾，認真專注地完成操作任務(wù)，有助于培養(yǎng)幼兒的學習品質(zhì)，并給幼兒帶來積極的情感體驗。

目標：

1．能不受餃子擺放形式(整齊、散亂、遮擋、干擾、環(huán)繞等)的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

2．嘗試不受干擾，準確地完成"按數(shù)量包餃子"的任務(wù)。

3．喜歡參與活動，體驗數(shù)數(shù)的樂趣。

準備：

1．幼兒有用彩泥包餃子的經(jīng)驗。

2．用彩泥包好的'餃子1盤。

3．每張桌子上放3個自制的娃娃，每個娃娃的身邊分別擺放著3、4、5的點卡。

4．實物投影儀，電視機。

5．操作材料：不同擺放形式的餃子實物圖片(如圖)每人4張，小盤和彩泥球各若干(數(shù)量要充足，夠每人包4盤餃子)。

過程：

一、進入游戲情境，回憶前期經(jīng)驗

1．引發(fā)幼兒興趣。

師：娃娃家的娃娃們想吃餃子了。今天，我們就來給娃娃包餃子。

師(出示一盤"餃子")：瞧!這是什么?你會包餃子嗎?

2．師幼共同玩手指游戲"包餃子"(附后)。

二、排除餃子擺放形式的影響，正確感知5以內(nèi)的餃子數(shù)量

1．幫助幼兒熟悉操作材料，初步了解操作要求。

師：這里都有什么?(卡片、盤子和彩泥。)要讓我們做什么?(包餃子。)包幾個?你是怎么知道的?

師(小結(jié))：對，這些材料是包餃子用的，卡片上有幾個餃子，我們就要包幾個餃子。

2．引導幼兒觀察卡片上餃子的擺放形式，學習正確點數(shù)5以內(nèi)的餃子數(shù)量。

師：桌子上有一些卡片，每一張卡片上的餃子都不一樣，快去數(shù)一數(shù)。

(幼兒練習點數(shù)，教師觀察指導，針對幼兒的點數(shù)情況，選取"遮擋"和"干擾"擺放形式的餃子卡片各一張。)

3．引導幼兒對"遮擋"和"干擾"擺放形式卡片上的餃子進行點數(shù)。

師(出示"干擾"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?還有什么?它是餃子嗎?能不能數(shù)?

師(出示"遮擋"卡片)：這張卡片上有幾個餃子?這個餃子只露出了半個要算進去嗎?我們在數(shù)餃子的時候可不能把它漏掉了。

三、學習按照數(shù)量要求包餃子，并按數(shù)量分類擺放

1．引導幼兒觀察娃娃身邊的點卡，了解每個娃娃要吃幾個餃子。

師：娃娃們都餓了，看看他們都要吃幾個餃子?你是怎么知道的?

2．教師講解包餃子的操作要求。

(1)教師示范包4個餃子：先點數(shù)卡片上的餃子，將卡片插在盤沿上，再包出相應(yīng)數(shù)量的餃子放在盤中，最后進行點數(shù)檢查。

(2)師：我的餃子包好了，應(yīng)該送給哪個娃娃吃?送餃子的時候要大聲說："娃娃，請你吃4個餃子。"誰來幫我送?

(3)請一名幼兒送餃子，鼓勵全體幼兒學說："娃娃，請你吃4個餃子。"

3．幼兒操作活動：給娃娃包餃子并按數(shù)量分類擺放餃子。

教師觀察指導，引導幼兒邊操作邊講述："卡片上有×個餃子，我包了×個餃子，盤子里的餃子和卡片上的餃子一樣多。"同時，幫助能力較弱的幼兒根據(jù)卡片上餃子的數(shù)量包"餃子"，提醒幼兒包完一盤"餃子"后再次選擇卡片進行操作。

4．展示分享。

(1)師幼共同做手指放松游戲，吸引幼兒圍坐在教師跟前。

(2)教師根據(jù)幼兒的操作結(jié)果，提前選取兩、三盤餃子引導幼兒進行展示分享，對正確的操作給予肯定，對錯誤的操作進行糾正。

師：你們真能干，給娃娃包了這么多餃子。這一盤有幾個餃子?為什么要包×個餃子?

師：這一盤"餃子"和卡片上的餃子不一樣，怎么辦?

四、結(jié)束活動

鼓勵還想操作的幼兒繼續(xù)操作，提醒不想繼續(xù)操作的幼兒將餃子卡片按照數(shù)量放到相應(yīng)的點卡盒里，活動自然結(jié)束。

延伸活動：

將材料投放到娃娃家或娃娃餐廳供幼兒繼續(xù)游戲，可根據(jù)幼兒的能力適當增加卡片上餃子的數(shù)量。

附手指游戲：包餃子

"咕嚕""咕嚕"搟搟皮兒，(左手手心向上，右手在左手手心上做搟面杖滾動的動作)

"嘩嘩""嘩嘩"和和餡兒，(伸出右手的食指在左手手心上做攪拌狀)

"嘿喲""嘿喲"捏捏邊兒，(左手五指聚攏，右手在左手手指上做捏餃子動作，最后捂住左手手指停住)

咝--(做聞餃子動作)

咂一咂一咂一咂一(做流口水動作)

香噴噴的餃子給誰吃?(教師大聲問)給我吃!(幼兒大聲回答)

過年包餃子活動方案幼兒園 篇9

一、活動時間及地點

時間：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00

地點：暫定食堂三樓南側(cè)

二、活動目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。

三、活動流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學

大概時長：20分鐘

鑒于有些同學不會包餃子，也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。

現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當天為大家展示如何包餃子，想學的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學的同學都能學會。

所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

2、包餃子比賽

大概時長：40分鐘

簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的.獎勵。

評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

前期準備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

3、文藝表演

大概時長：40分鐘

在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。

4、活動物資準備

1、餃子餡、面，盤子等——喬明偉負責

2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗

四、活動預(yù)算

餃子餡等：50元

現(xiàn)場零食等：100元

煮餃子時的人工費等：50元

比賽獎品等：50元

合計：250元