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新年作文600字初中包餃子
新年作文600字初中包餃子。
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的春節(jié)包餃子作文600字,歡迎大家分享。
新年作文600字初中包餃子 篇1
我的家庭是一個溫馨的小團(tuán)隊(duì)。我的外公外婆他們風(fēng)風(fēng)雨雨一起走過了六十多個年頭。在我的記憶里,兩人最溫馨的片刻莫過于除夕夜一起包餃子。
他們一起包餃子的時候總是配合的非常默契:外婆和面的時候,外公就在旁邊細(xì)細(xì)的剁碎豬肉和白菜;外婆醒面燒水的時候,外公就會在發(fā)亮的不銹鋼盆中攪拌碎碎的菜末和肉末,一點(diǎn)點(diǎn)加鹽、醬油之類的調(diào)味品;外婆把面團(tuán)拉成一個圓環(huán),又弄成粗細(xì)均勻的一長條,再揪成大小幾乎相同的一個個小球。外公把這些小球沾好面粉又壓成小小的面餅。外婆動作靈敏又迅速地?fù){好面皮,外公也利落地包出一個個大小和花邊都很精致的餃子——小時候,我總是站在旁邊目不轉(zhuǎn)睛地盯著,想知道哪個餃子里會包進(jìn)硬幣,這樣我也能做第一個吃到硬幣的幸運(yùn)人??墒俏野l(fā)現(xiàn)即使我記住了案板上第三行第四個餃子里有硬幣,等到下鍋煮完再裝盤,我也沒法在那一堆熱氣裊裊的水汽中找到我想要的那個有硬幣的幸運(yùn)餃子。外婆總是在我失望時給我夾餃子,而她夾的餃子里永遠(yuǎn)都有我想要的那一枚亮晶晶的小硬幣。除夕夜的餃子似乎比其他任何時候的餃子都要特別,也更好吃。也許是因?yàn)楹苌倌苓@么熱鬧地和家里人在午夜一起吃餃子,也許是因?yàn)榇巴獾谋衤?,煙花的炫光;大概也是因?yàn)槌酝觑溩右院笸夤馄胚f過來的紅包,我總是會急切地偷偷拆開用手指捻一捻我今年的收入。每個人的臉上都喜氣洋洋的,連餃子上熱騰騰的水汽都是喜氣洋洋的。
除夕夜的餃子和團(tuán)圓,是家人深入血脈的傳統(tǒng)和習(xí)俗,抹不掉也改不了。我也開始學(xué)著包餃子,時常靜默地瞧著幾雙粗糙的手來回翻動,心里記下包餃子的步驟。因?yàn)槲抑?,我將要把這些家庭傳統(tǒng)傳承下去的。
新年作文600字初中包餃子 篇2
今天是大年初一,一個喜慶的日子,要吃餃子,不然會掉耳朵,所以我們一家人就開始忙活了。
一大早外婆就到集市上去了。
看到外婆出去了,機(jī)靈的我就知道外婆是去準(zhǔn)備包餃子的材料去了。
這可把我高興壞了,要知道我昨天晚上就開始惦記著這事呢!我可等不及了。
到了晚上,外婆果然拿出了材料,外婆拿起一張餃子皮,用手沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮邊上,再在餃子皮上放了點(diǎn)餡,然后包起來,一個漂亮的餃子就完成啦!
看到外婆包的餃子那么漂亮,我越看越想包。經(jīng)過我的再三請求下,在旁的媽媽終于同意了,前提是自己包的得自已吃,我二話不話就開始包起來。
可是,我包的餃子卻有點(diǎn)不一樣,餃子皮老是破,餡都露出來了,我開始灰心了,難道包餃子的天賦一丁點(diǎn)也沒有嗎?
可是當(dāng)小姨看到我包的丑餃子時,卻不禁笑出了聲,然后照著我的餃子,包出了一個更丑的餃子。哈哈哈,為什么這個餃子看起來有點(diǎn)似曾相識呢?哦,我想起來了,這不是洋蔥頭嗎?
我突然有了另外的想法,雖然包漂亮的餃子我一時學(xué)不好,那又有什么關(guān)系呢,反正自己吃嗎!于是我又立馬興沖沖地拿起餃子皮開工,哈哈!我包的'果然很特別,像一頭豬呢!姐姐和小姨發(fā)現(xiàn)我包的餃子很奇怪,也都紛紛學(xué)我。我覺得我們包的餃子像是動物園里的動物,有青蛙、豬、狗、貓、牛等等。
很快餃子皮都用完了,我們包的餃子都裝滿了好多個盤子。
外婆把我們大家包的餃子都倒進(jìn)鍋里,開始煮餃子嘍!
一眨眼的功夫,餃子出爐了,香噴噴的餃子讓我直流口水,我拿起一個餃子就馬上往嘴里塞,真是美味極了!
新年作文600字初中包餃子 篇3
“再玩一會兒我就回家了。”我對和我一起放煙花的小伙伴說著,小伙伴好奇地問:“這么早,你回家干嘛啊?”我笑嘻嘻地告訴她:“回家和家人一起包餃子。”小伙伴后來是什么反應(yīng),我已經(jīng)忘了,我想要說的只是那句“回家和家人一起包餃子?!钡呐_詞。
過年包餃子是我過年最喜歡的一項(xiàng)活動,從我很小的時候就已經(jīng)有了愉悅體驗(yàn)的一項(xiàng)活動。和爸爸媽媽,有時候爺爺奶奶或者外公外婆一起,圍在餐桌邊,桌上擺著和好的面粉,正在搟著的面皮,以及三種口味的餃子餡兒??諝饫锍孙溩羽W兒的香味,剩下的都是我和家人一起包餃子的幸福,縈繞在我們家的`餐廳里。
“哎呀,我們家小妹今年包的餃子漂亮了啊!”媽媽看著我包了一排的餃子調(diào)侃我,我低著頭不好意思的笑了。過去我包的餃子,可以說是拿不出手的餃子,常常是要么好看,但是在煮的過程中就餃子皮和餃子餡兒分家了,要么就是捏得緊緊的,已經(jīng)看不出來是餃子還是包子了。爸爸在旁邊低調(diào)地包著最美的餃子。每年爸爸包的餃子,都是媽媽眼中最美的餃子,當(dāng)然了,也是我眼中,最美的餃子,之所以先提到媽媽眼中最美的餃子,是因?yàn)閶寢尠溩拥乃礁咭笠哺撸挥邪职帜欠N看著就是拿捏有度的餃子才能入媽媽的法眼,這一次我的餃子得到了媽媽口中“漂亮了”的好評,我已經(jīng)羞紅了臉。
待我們把所有的餃子餡兒都包進(jìn)了餃子皮里,我們餐桌上已經(jīng)擺滿了分盤裝好的餃子,整整齊齊的,依舊是爸爸包的餃子最美,一眼就能看到的美,媽媽包的餃子最有“內(nèi)容”,我包的餃子則如媽媽說的是“漂亮了”的餃子。
不過我們過年包餃子的活動基本上算是圓滿完成了,吃是一個愉快的體驗(yàn),但最開心的時刻,也就是一家人圍著桌子包餃子了。
新年作文600字初中包餃子 篇4
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動手包一次餃子吃呢?這樣會更有意思。二話不說,開始行動了。
媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓媽媽幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯,有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動成果得意洋洋。我又想出一個主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了媽媽,媽媽說,這真是個好主意。媽媽教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個月牙餃,我腦子里又蹦出來一個主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的'人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會之后我有交給了媽媽,媽媽看到我包的兩種花樣餃子,媽媽笑了,夸我真聰明。
就這樣,媽媽和我報(bào)了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
新年作文600字初中包餃子 篇5
新年到了,在過年前,我家就一直有個傳統(tǒng),那就是包餃子。過年包餃子,這是有一個很好的寓意的,寓意一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
這一天,奶奶與媽媽去了菜市場,然后買了餃子皮回來。每年我家包餃子用的餃子皮都是在外面買回來的,不是因?yàn)榧依锏娜瞬粫?,而是我們做出來的餃子皮完全就沒有那么的好??偟膩碚f,還是手藝問題,很久之前,家里人也自己動手做過一次餃子皮,只不過結(jié)果堪憂,最終還是不得不去外面買跑餃子皮回來。從那次以后,家里包餃子的時候,餃子就全都是外面買回來的了。
好了,重頭戲開始了。一家人全上陣,我們圍坐在餐桌前,每一個人的手中全部拿著一片餃子皮,然后往餃子皮里面放餡。擺放在桌子上的餃子皮有很多種類,比如純?nèi)怵W的'、玉米餡的、胡蘿卜粉絲餡的等等,有不下五種餃子餡。
過年包餃子,我家里會包幾百個來。自家人吃,同時的等到新年來臨,家里來客人的時候也要弄著吃。所以乍一聽好像很多,其實(shí)真正吃起來就會知道真的一點(diǎn)兒都不多。并且我家的人都很會吃餃子,每一餐都能吃十幾個的餃子。就像是我就算吃了一碗飯了,但是我還是能夠吃上十幾個。餃子對我與我的家人可是完全吃不膩的。
包餃子的時候,我最歡往我手中的餃子皮里放肉餡,所以家里的肉餡餃子幾乎都是由我包出來的??刹灰詾槭俏业募依锶朔至斯?,誰負(fù)責(zé)那個餡,可不是這樣的。我這么鐘愛肉餡,也不過是因?yàn)槲液芟矚g吃肉餡的餃子。尤其是煮出來的肉餡餃子,不油不膩,咬上一口讓人回味無窮。
要過年了,我家一家人都干勁十足的在包餃子了。你們呢?是不是也在準(zhǔn)備著包餃子了?
新年作文600字初中包餃子 篇6
過年時,爸爸媽媽帶我去外婆家包餃子吃。
來到外婆家,只見媽媽左拿餃子皮,右手拿著筷子,把餃子包得圓鼓鼓的。我看著媽媽這樣包餃子,也跟著學(xué),不久我會包了。我覺得包餃子很簡單,就讓媽媽放手讓我包??蓩寢尣环判?。
我不以為然地說:“媽媽你可別看不起我哦!你就讓我包吧!”媽媽看我十分有自信,就讓我包了。我興奮地拿起餃子皮,把它放在左手上攤開,把餃子餡夾到餃子皮的中心,再把右手的食指沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣畫了一個圈,然后用手把餃子皮的一角捏緊,又把另一角也捏緊,在一直往上提,餃子就包好了。不好,餃子露了餡,我十分泄氣。媽媽說:“不要灰心,因?yàn)槟惆佯W放太多了,所以才露了餡。你把餡方少點(diǎn)就可以了。”我又包了一個,把餡放少了一些,可是餃子站不起來。我十分失望,媽媽說:“沒關(guān)系, 你可是大姑娘坐花轎——頭一遭呀!”你不要把餡放少,也不要放太多?!拔矣职艘粋€,這一次餡放的剛剛好。哈哈, 現(xiàn)在餃子包得不錯,餡也不露了,餃子站穩(wěn)了。媽媽夸我包餃子技術(shù)是芝麻開花——節(jié)節(jié)高呢!
時間過得真快,臨走時外婆對我說:”今天的餃子最好吃了?!啊睘槭裁??“我問道?!惫 巴馄判χf,”因?yàn)槭俏倚⊥鈱O女親手包餃子。“大家聽了哈哈大笑。?。〗裉煳乙彩指吲d因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子了!
新年作文600字初中包餃子 篇7
春節(jié),就是春天的節(jié)日。節(jié)日喜慶氣氛要持續(xù)一個月,正月初一有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中給我們壓歲錢、親朋好友拜年;節(jié)后半個月又是元宵節(jié),其時花燈滿城,游人滿街,盛況空前。元宵節(jié)過完以后,春節(jié)才算過完。春節(jié)是與親人團(tuán)聚的節(jié)日,離家的孩子要不遠(yuǎn)千里回到父母家。
過年晚上,我們一起到姥姥家包餃子,可是我不會包呀。心想:我要仔細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué)。開始包餃子了,我目不轉(zhuǎn)睛地看著姥姥包餃子的樣子,記在心里。只見姥姥左手拿著餃子皮,右手拿著筷子,再用筷子夾起餃子餡來,放進(jìn)餃子皮,兩只手先把皮往中間一捏,再往兩邊一捏,一個餃子就做好了。我也試著包了一個放在桌子上,站不住,姥姥說:“餡太少了?!蔽矣职艘粋€,這次我用筷子夾了一大塊餡,放進(jìn)皮里。糟了,皮卻捏不住了,餡太多了,怎么辦?我問姥姥說:“怎么辦?”姥姥說:“把餡弄少點(diǎn)?!蔽艺罩牙颜f的那樣做,終于做好了。我們包的餃子各種各樣,五花八門。有五分錢包的,有奶糖包的,還有花生米包的……姥姥說:“吃到錢幣,將來會掙錢。吃到奶糖的,以后生活甜甜蜜蜜。吃到花生米的,以后學(xué)習(xí)好,身體壯?!?/p>
餃子下鍋了,我們在旁邊等著,只聽“噗啦”一聲,餃子都跳進(jìn)了水里,大約十分鐘左右,餃子熟了。大姨端來幾碗餃子放在桌子上,一股香氣撲鼻而來,我恨不得把餃子全部吃完。“開飯了!”我大聲喊道。大家都坐在桌子前,這時,窗外響起噼里啪啦的鞭炮聲,我趕緊用雙手捂住了耳朵。原來是老舅在樓下放鞭炮呢。
伴隨著鞭炮聲,我們開始享受這餃子大餐了。祝大家新年快樂!
新年作文600字初中包餃子 篇8
今天寫完作業(yè)沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學(xué)?!眿寢屗斓卮饝?yīng)了。于是,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊后,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點(diǎn)一點(diǎn)捏了起來。終于包好了一個。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子太難看了,而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的"。于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結(jié)果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓(xùn),夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結(jié)果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個……后來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點(diǎn)區(qū)別的。自我感覺還可以。不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心里美美的。
學(xué)了包餃子,使我知道了做家務(wù)并不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!
新年作文600字初中包餃子 篇9
春節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,按照我們這里的習(xí)俗,在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子,當(dāng)然今年也不例外。
大年三十那天,我們一家四口開車去了姥姥家,吃過午飯后,姥姥說:“今天晚上吃餃子,我們該包餃子啰!”這時媽媽給我安排了一個非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。
媽媽說:“冰冰,你長大了,該學(xué)學(xué)包餃子了?!甭犃藡寢尩脑?,我高興地跳起來,說:“那還不簡單,看我的?!币?yàn)閶寢屍綍r包餃子的時候我總想幫忙,媽媽老是說我小,不讓我包,今天是媽媽主動讓我包的,你說我能不高興嗎。我很樂意地接受了這個“艱巨”的任務(wù)。
媽媽先把面團(tuán)整好,然后再切成一小塊一小塊的,用手摁一摁,再用搟面杖把它搟成面皮,就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了,該開始包餃子了。
首先我拿起一個面皮放在左手上,然后再用筷子加上肉餡,放在面皮上,最后用面皮把肉餡抱起來,兩邊對齊用手輕輕地捏兩遍就可以了,可是它們好像在跟我作對似的,無論我怎么捏也捏不好,肉餡總是往外面“跑”哎!急的我出了一身汗,最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個“杰作”。我松了一口氣,然后對媽媽:“看你平時包的那么快,我還以為包餃子很容易呢,沒想到這么難?!甭犃宋业脑挘瑡寢屨Z重心長的對我說:“兒子,無論干什么事情,剛開始都非常難,只要你耐心地去學(xué),慢慢地就變得容易了,你也就學(xué)會了,學(xué)習(xí)也是如此?!甭犃藡寢尩脑?,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,有繼續(xù)包餃子了,過了一會兒,餃子終于包好了。
忙了一個下午,只要到了吃晚飯的時間,我們每一個人都津津有味地吃著香噴噴的餃子,我尤其吃的香甜,想到吃著自己包的餃子,心里老是美滋滋的。
新年作文600字初中包餃子 篇10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送滿入屠蘇?!苯裉焓谴竽耆覀円患以趶N房里包餃子。
媽媽把和好的面和餡端了上來,我看了一眼餡,哇!好好看??!有綠油油的蔥末,有脆綠的蘿卜,還有很多棕色的肉。我又好好聞了聞,?。∵@么香。我忍不住嘗了一口,這時,媽媽說:“嘗嘗就行啊,不能吃多,因?yàn)檫@是生肉,吃多了對身體不好?!薄芭叮抑懒?。”我一邊回答一邊細(xì)細(xì)品味剛才我吃的餡。
餡和面都弄好了,要搟皮了,我用刀把盆里的面分成了4分,然后拿出一份放在面板上搓了搓,搓成長條形的,又用刀把“面條”切成一個個瓶蓋大小的面團(tuán),我拿了一個面團(tuán),用手把它壓成扁的,讓面團(tuán)只有一半在面板上,然后把搟面杖往前一推,往后一拉,不過千萬不要推過頭了,中間一定要留一塊比較厚的地方,這樣包餡的時候就不會漏出來了。搟了一下之后,面皮變成橢圓形了。然后,把手里的面團(tuán)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),再一推,一拉……就這樣反復(fù)搟幾次,原來的面團(tuán)就成了一個直徑約為7厘米的面皮了。
搟完餃子皮,就要包餃子了,媽媽說:“你先看我是怎么包的,然后你再自己包?!闭f著,媽媽就包了起來,媽媽可真熟練,一兩下就把餃子包好了,包的還有花紋呢!我也試了試。我先拿了一張面皮放在手心里,哇!涼涼的,滑滑的,真好玩兒!哦,對了,對了,我要包餃子。我用筷子夾了一大塊餡放在餃子皮兒中間,然后對折,使餃子變成半圓形的,再在中間捏一下,再把兩邊捏好。哎呀!餡都從底下漏出來了!媽媽看了,哈哈哈一直笑,我也一直笑。媽媽說:“下次少放點(diǎn)餡就好了?!蔽以嚵嗽?,真的能包住了,我高興得直拍手。
餃子很快就煮好了,端上來一看,呀!怎么都是白花花的面皮呢?媽媽呵呵呵一直笑個不停,原來餃子沒捏緊,餡都漏出來了,哈哈!
雖然我的餃子都煮成面皮兒了,不過吃起來還是很香,下次過年我還要自己包餃子!
新年作文600字初中包餃子 篇11
大年三十,家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調(diào)好了面粉,搟成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來??砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐?,自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團(tuán)餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓(xùn),這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的.餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
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