臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園(精品7篇)。

作為一名人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的幼兒園臘八節(jié)美術(shù)教案范文（精選7篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇1

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

《徜徉于我們的節(jié)日——臘八》第三板塊“經(jīng)典詩(shī)詞誦讀節(jié)日”

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、通過指導(dǎo)學(xué)生誦讀和臘八有關(guān)的詩(shī)詞，能夠正確、流利地朗讀詩(shī)句，能夠助賞析內(nèi)容讀懂詩(shī)句的意思和描述的情境，在此基礎(chǔ)上有感情地誦讀古詩(shī)。

2、通過解讀夏仁虎的《臘八》和陸游的《十二月八日步至西村》，了解臘八的獨(dú)特習(xí)俗和節(jié)日情懷。

學(xué)習(xí)重點(diǎn)：

指導(dǎo)學(xué)生誦讀節(jié)日詩(shī)詞，挖掘其中的節(jié)日文化，感受臘八節(jié)中所體現(xiàn)的利樂他人、豐盈自我的節(jié)日情懷。

學(xué)習(xí)難點(diǎn)：

結(jié)合詩(shī)句內(nèi)容了解節(jié)日的習(xí)俗和情感內(nèi)涵，體會(huì)陸游的情感變化與節(jié)日的關(guān)系，感受臘八帶給人們的溫暖。

教法：

誦讀感悟法，創(chuàng)設(shè)情境法，評(píng)議討論法。

學(xué)法：

誦讀感悟法，圖文結(jié)合法，合作交流法。

學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：

多媒體課件

時(shí)間安排：

一課時(shí)

學(xué)習(xí)過程：

一、節(jié)日主題導(dǎo)入：

同學(xué)們，今天老是想和大家一起聊聊臘八節(jié)。你對(duì)這個(gè)節(jié)日了解多少呢？

（指名發(fā)言，教師補(bǔ)充資料并及時(shí)點(diǎn)評(píng)，豐富學(xué)生對(duì)臘八的感受，明確這是一個(gè)身處寒冬卻內(nèi)容豐富，讓人倍感溫暖的日子。）

這份溫暖通過不同的節(jié)日習(xí)俗傳遞下來，今天我要以一種特殊的方式去體驗(yàn)這份溫暖——詩(shī)詞。（板書主題：臘八詩(shī)詞）

二、誦讀詩(shī)詞：

1、《臘八》（清）夏仁虎

臘八家家煮粥多，大臣特派到雍和，圣慈亦是當(dāng)今佛，進(jìn)奉熬成第二鍋。

（1）自己試著讀一讀，要求正確、流利。

（2）指名朗讀后全體誦讀。

（3）從這首詩(shī)里，你看到臘八節(jié)怎樣的習(xí)俗？

（指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)，臘八煮粥的習(xí)俗，在皇室成員、王公大臣中也不例外。）

對(duì)于這樣的習(xí)俗，你有什么要問的嗎？

預(yù)設(shè)：為什么煮粥？為什么要進(jìn)奉？為什么稱之為“當(dāng)今佛”？

（出示資料：臘八粥的傳說。）

通過資料閱讀，你一定有所收獲。和同桌交流一下，互相說一說。

（學(xué)生交流，豐富認(rèn)知。）

說說自己對(duì)于臘八習(xí)俗的發(fā)現(xiàn)。（指名發(fā)言，教師點(diǎn)評(píng)、補(bǔ)充。）

（4）如果讓你用一個(gè)詞來形容詩(shī)中所描述的場(chǎng)面，你會(huì)選擇哪個(gè)詞？

（引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)臘八節(jié)中的'忙碌、溫暖、祥和。）

這是夏仁虎眼中的臘八！在宋代詩(shī)人陸游的心里，臘八又帶給他怎樣的感受呢？

2、《十二月八日步至西村》宋陸游

題目的意思你明白嗎？從詩(shī)題就可以看出一些信息。

（明白此詩(shī)為臘八節(jié)所做，體現(xiàn)詩(shī)人“步行”的閑適。）

（1）自己讀讀這首詩(shī)，做到正確流利。

（2）同桌互相檢測(cè)。

（3）教師范讀。

（4）學(xué)生練讀后指名展示。

（5）借助注釋和譯文試著讀懂這首詩(shī)的內(nèi)容，可以和同桌交流一下。

這首詩(shī)里有關(guān)于臘八的習(xí)俗嗎？

抓住“今朝佛粥交相饋”來想象表達(dá)，這是一種怎樣的場(chǎng)面？

（村子里的人們家家都煮了臘八粥，彼此饋贈(zèng)，傳遞節(jié)日的問候。想象什么樣的人在互相饋贈(zèng)，又會(huì)說些什么呢？）

陸游步行至西村，看到的場(chǎng)面是否也可以用一個(gè)詞來形容？

（其樂融融、相親相愛。）

這樣的場(chǎng)景，確實(shí)令人感到溫暖。陸游的心情也隨之發(fā)生了變化。

（引導(dǎo)學(xué)生抓住“更覺江村節(jié)物新”體會(huì)，作者的心情一下子爽朗了。）

那原本是什么感覺呢？你能從詩(shī)句中發(fā)現(xiàn)嗎？

（引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注前三行詩(shī)句，發(fā)現(xiàn)春意萌發(fā)，作者閑散信步，鄉(xiāng)村的曠遠(yuǎn)、古樸盡在眼中，但是對(duì)自己的身體和生活都有些悲觀。）

是什么感動(dòng)了他？（就是這互贈(zèng)佛粥的場(chǎng)面，就是這彼此溫暖的人心。）

再看剛才的景象，“更覺江村節(jié)物新”，那飄渺的煙霧、那滿是牛跡的河畔，都顯得這么富有情趣。就連剛才的自怨自艾，在此時(shí)也變得舒心了很多！如果不是他身體欠佳，怎會(huì)有這閑情逸致漫步西村，看到這“佛粥互贈(zèng)”的場(chǎng)面呢？

（6）如果此時(shí)陸游走進(jìn)了人群之中，又會(huì)發(fā)生什么事呢？

（引導(dǎo)學(xué)生想象，村民的熱情饋贈(zèng)，祝福不論親疏遠(yuǎn)近，都可以分享。）

（7）這就是臘八節(jié)帶給作者的感受。在這個(gè)已經(jīng)有和風(fēng)春意的節(jié)日，一切景色都是那么古樸自然。有了臘八的情意傳遞，每個(gè)人的心都會(huì)溫暖起來。

三、布置活動(dòng)：

自主閱讀陶淵明的《臘日》，看看你對(duì)臘八節(jié)又有什么新的發(fā)現(xiàn)。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇2

教學(xué)目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高小朋友的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5、激發(fā)小朋友對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)小朋友的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的快樂。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)： 引導(dǎo)小朋友認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具： 電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓小朋友了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料，讓小朋友從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三 、我做摸臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓小朋友了解臘八粥的'多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)小朋友對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：

臘八粥

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇3

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝@一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標(biāo)：

1、知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2、了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的環(huán)境布置和材料收集。

4、積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來小朋友園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)。

語言：樂意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲；培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)小朋友感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的'興趣。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題參考課程

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

2、能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。

3、了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。

2、探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3、激發(fā)小朋友對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)小朋友積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛，對(duì)美好情感的追求。

2、小朋友喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

音樂《拾豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演【Jt56w.CoM 檢討書大全】

2、初步懂得豐收不忘愛惜勞動(dòng)果實(shí)的道理

科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)小朋友大膽表述豆類的特征及用途。

2、了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)小朋友喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解各種豆子的特征及其作用。

2、充分發(fā)揮小朋友的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。

2、掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3、樂意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。

五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：

1、建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3、情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來小朋友園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1、收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

3、用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4、教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

七、主題總目標(biāo)：

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓小朋友在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深小朋友對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給小朋友創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予小朋友充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇4

教育目標(biāo)：

1、了解臘八節(jié)的來歷，了解民俗臘八節(jié)的常識(shí)。

2、認(rèn)識(shí)臘八粥的材料，學(xué)習(xí)制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。

4、愿意與同伴合作，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

5、激發(fā)幼兒對(duì)生活的熱愛，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力和對(duì)老人的尊重的理解。

6、學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過節(jié)的`快樂。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)制作材料，以愉快的心情制作臘八粥

教學(xué)準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備課件《臘八粥》

2、臘八粥制作材料（實(shí)物）：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。

3、臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等

4、識(shí)字卡片：米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

教學(xué)過程：

一、觀察圖片，激發(fā)興趣

1、觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié)，讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

二、認(rèn)識(shí)臘八粥的制作材料

1、觀看課件《臘八粥》中的——材料，解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

2、展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺、觸覺認(rèn)識(shí)這幾種材料。

3、分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。

三、我做臘八粥

1、認(rèn)識(shí)電飯煲，清洗材料，學(xué)習(xí)使用電飯煲。

2、引導(dǎo)討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。

3、觀看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。

四、品嘗臘八粥

1、觀看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說說課件里的小朋友們們?cè)谧鍪裁矗克麄兏吲d嗎？為什么？你們做的臘八粥分給誰一起品嘗？（爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們），培養(yǎng)幼兒對(duì)老人的尊敬和關(guān)心。

2、學(xué)念兒歌：臘八粥

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 3、全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節(jié)的快樂五、認(rèn)識(shí)卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習(xí)識(shí)字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節(jié)

結(jié)語：

每年的十二月初八是臘八節(jié)，民間流傳著吃"臘八粥"的傳統(tǒng)，為了讓幼兒感受臘八節(jié)的習(xí)俗和快樂，幼兒園開展了"甜甜的臘八節(jié)"主題活動(dòng)。孩子們通過聽聽、看看、吃吃，過了一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)，感受著濃濃的年味和傳統(tǒng)習(xí)俗文化帶來的快樂，充滿了對(duì)新年的美好期待，更讓孩子們從小懂得要做一個(gè)勤勞的人。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇5

活動(dòng)目的

如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

活動(dòng)方案

圖片

01

認(rèn)識(shí)臘八和臘八粥

老師和孩子們一起觀看相關(guān)的視頻和圖片等，讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

1、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對(duì)于春節(jié)的了解以及對(duì)于臘八節(jié)的'了解。

2、談話導(dǎo)入

師：小朋友，你們知道農(nóng)歷臘月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準(zhǔn)備哪些東西呀？

3、和孩子們探究臘八粥的制作過程，繪制臘八粥制作順序表

①介紹食材

師：今天我們班請(qǐng)來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請(qǐng)兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來了許多東西，一起來看看吧。

★孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導(dǎo)孩子說出食材、準(zhǔn)備的用具。

②引導(dǎo)孩子大膽表述制作臘八粥的方法

師：準(zhǔn)備這些東西是要干什么呀？你們會(huì)煮嗎？看來小朋友都學(xué)會(huì)煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì)怎么做嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活動(dòng)

臘八節(jié)除了有好喝的粥，還有好聽的故事，我們一起來聽一聽吧~關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事：

西晉時(shí)有個(gè)極懶的青年人，平日游手好閑，坐吃山空，他的娘子屢勸無效，然而到了年末的臘月初八，家里斷炊了，那小伙子饑腸難熬，遍搜米缸、面袋和家里的壇壇罐罐，將殘存的一點(diǎn)糧食過洗入鍋，煮了一碗糊狀粥喝下，從此，苦思悔恨，狠下決心痛改前非。當(dāng)?shù)厝藗儽憬璐私逃优?，每逢臘八都煮粥喝，既表示臘祭日不忘祖先勤儉之美德，又盼神靈帶來豐衣足食的好年景。

學(xué)兒歌《過了臘八就是年》

小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年；

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十三；

二十三，糖瓜粘；

二十四，掃房子；

二十五，凍豆腐；

二十六，炸羊肉；

二十七，宰公雞；

二十八，把面發(fā)；

二十九，蒸饅頭；

三十晚上熬一宿；

大年初一扭一扭。

01

制作臘八粥

臘八粥是臘八節(jié)的必備大餐，食材的準(zhǔn)備可以交由孩子來處理。

02

準(zhǔn)備食材

讓孩子接觸了解各種粗糧的名稱和對(duì)人體的作用，感知他們的外形特征，并清楚、正確的用語言進(jìn)行表達(dá)交流。

03

材料加工

帶領(lǐng)孩子一起清洗部分食材，剝豆子。

04

送入廚房

將準(zhǔn)備好的食材送入后廚，由廚師師傅來為我們制作美味大餐吧！

04

臘八粥出鍋

香噴噴的臘八粥出鍋咯，和孩子們一起品嘗這道自己親手參與制作的美味吧~

05

腌制臘八蒜

臘八蒜酸甜可口，有蒜香又不辣，制作簡(jiǎn)單，深得孩子喜愛。

06

清洗器皿

帶領(lǐng)孩子們一起清洗制作臘八蒜的器皿，這里要注意安全操作。

07

剝蒜倒醋

準(zhǔn)備數(shù)量若干的大蒜和孩子們一起剝好，然后放置器皿中倒入一定量的醋。

08

打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”

臘八蒜制作過程簡(jiǎn)單，做完后記得清掃垃圾收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”哦~

09

認(rèn)真記錄，靜待美味開啟

制作臘八蒜觀察記錄表格，讓孩子們定期觀察蒜的變化情況并做下記錄。

10

豆子大作戰(zhàn)

臘八粥的食材，除了吃，還可以……

11

夾豆子大賽

將豆子裝在小碗里，兩兩PK?？凑l用筷子夾出來的豆子多，誰就是小贏家。

12

豆子分類

將不同種類的豆子混在一起裝在小碗里，三人一組協(xié)作完成對(duì)豆子的分類。將同一種類的豆子挑出來放在一起，最后哪個(gè)組跳出來的豆子多哪個(gè)隊(duì)就獲得勝利。

13

豆豆拼畫

準(zhǔn)備材料：

各種顏色的糧食、白膠、彩色卡紙若干。

操作步驟：

先在卡紙上畫出或打印出輪廓，涂上白膠，把不同顏色的糧食粘貼上去即可。制作時(shí)，要提前想好配色，以免制作失誤，浪費(fèi)太多糧食。05

臘八暖心行動(dòng)將剛出鍋的熱粥裝好，和孩子們一起走出幼兒園，送給在戶外工作的人們，清潔工叔叔、菜攤的老奶奶等等……讓孩子的暖心為這個(gè)冬天帶來溫度。

主題家長(zhǎng)社會(huì)資源

1.建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3.情感資源：可以邀請(qǐng)爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)

1.收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2.收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4.教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5.將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

圖片臘八小知識(shí)

圖片臘八節(jié)，每年農(nóng)歷的十二月初八，在那一天，老百姓就會(huì)吃臘八粥等傳統(tǒng)的食品來慶祝，這種習(xí)俗在我國(guó)已經(jīng)有很久遠(yuǎn)的歷史，人們會(huì)到比較有名的廟宇拜神，以驅(qū)邪避鬼，求家人一年的平安。

臘八粥的來歷傳說上古時(shí)期，有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤豆，而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以，在臘八這天用赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的說法。

相傳，秦始皇下令修建長(zhǎng)城，民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家，吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”。

傳說，西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶，游手好閑，坐吃山空，等到了年末的十二月初八，家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人，遍搜家里的壇壇罐罐，將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物，一起煮了一碗粥喝下，從此下定決心痛改前非，勤勞過日。人們借此教育子女，臘八喝粥，牢記祖先勤儉美德。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇6

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會(huì)煮上香糯甜美的臘八粥，當(dāng)吃著香粥時(shí)也預(yù)示著新年的腳步已越來越進(jìn)。而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長(zhǎng)們已很少會(huì)記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對(duì)這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣，能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì)關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、主題總目標(biāo)：

1.知道臘八節(jié)的時(shí)間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2.了解認(rèn)識(shí)各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.能積極主動(dòng)的參與主題活動(dòng)的'環(huán)境布置和材料收集。

4.積極主動(dòng)的參與邀請(qǐng)爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

三、主題領(lǐng)域目標(biāo)：

健康：認(rèn)識(shí)各種常見粗糧，知道人體需要吸收不同的食物營(yíng)養(yǎng)，了解一些食物搭配的相關(guān)知識(shí)幼兒園臘八節(jié)主題活動(dòng)策劃。

語言：樂意主動(dòng)地欣賞詩(shī)歌體裁的作品，能在集體面前大膽的講話，態(tài)度自然，聲音響亮。

科學(xué)：對(duì)周圍的事物感興趣，有好奇心和求知欲;培養(yǎng)孩子節(jié)約糧食的意識(shí)。

藝術(shù)：在美術(shù)活動(dòng)中自由自在的表達(dá)，引導(dǎo)幼兒感受美術(shù)活動(dòng)的樂趣。感受不同音樂形式的演唱風(fēng)格，對(duì)音樂活動(dòng)產(chǎn)生學(xué)習(xí)的興趣。

社會(huì)：體驗(yàn)人與人相互交流、合作、溝通、關(guān)愛的重要和快樂，樂于與人交流。

四、主題參考課程

健康《多吃粗糧身體好》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解各種粗糧的名稱，感知它們基本的外形特征，并用清楚、正確的語言進(jìn)行表達(dá)和交流。

2.能主動(dòng)地參與粗糧的觀察與操作活動(dòng)，合作地完成操作任務(wù)。

3.了解粗糧對(duì)人體健康的作用，懂得要愛惜糧食。

數(shù)學(xué)《數(shù)一數(shù)》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.感知玉米的排列方式，學(xué)習(xí)用合適的方法做標(biāo)記，正確計(jì)數(shù)玉米的列數(shù)。

2.探索玉米列數(shù)是雙數(shù)的規(guī)律。

3.激發(fā)幼兒對(duì)數(shù)學(xué)的興趣，培養(yǎng)幼兒積極關(guān)注身邊事物的情感態(tài)度。

語言《臘日》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日—臘八節(jié)的習(xí)俗，表達(dá)人們對(duì)生活的熱愛，對(duì)美好情感的追求。

2.幼兒喜歡朗讀古詩(shī)，并能通過聲音和動(dòng)作進(jìn)行表演。

音樂《拾豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1、受和表現(xiàn)京劇曲調(diào)的韻味，并邊唱邊表演

2.初步懂得豐收不忘愛惜勞動(dòng)果實(shí)的道理

科學(xué)《認(rèn)識(shí)各種豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.在感知各種豆類的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽表述豆類的特征及用途。

2.了解、認(rèn)識(shí)各種豆類食品，激發(fā)幼兒喜歡吃豆類食品。

美術(shù)《豆豆貼畫》

活動(dòng)目標(biāo)：

1.了解各種豆子的特征及其作用。

2.充分發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造力和想象力，利用各種豆子進(jìn)行貼畫。

娛樂游戲《炒豆豆》

活動(dòng)目標(biāo)：

1. 學(xué)會(huì)念兒歌“炒黃豆”，并能邊念邊做動(dòng)作。

2.掌握立滾翻的技巧，發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

3.樂意和同伴結(jié)對(duì)玩耍，體驗(yàn)民間游戲所帶來的樂趣。

五、主題家長(zhǎng)社會(huì)資源：

1. 建議家長(zhǎng)在日常飲食中，特別是在吃臘八粥時(shí)，有意的介紹一些粗糧給孩子認(rèn)識(shí)，并了解粗糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2. 請(qǐng)家長(zhǎng)講一講關(guān)于臘八節(jié)的傳說故事以及風(fēng)俗習(xí)慣，讓孩子有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。

3. 情感資源：邀請(qǐng)爺爺奶來幼兒園吃臘八粥，感受節(jié)日的快樂，增進(jìn)情感。

六、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1. 收集各種粗糧實(shí)物，放在科學(xué)區(qū)，讓孩子觀察認(rèn)識(shí)，并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習(xí)俗的圖片和古詩(shī)圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請(qǐng)家長(zhǎng)和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

七、主題總目標(biāo)：

教師要利用傳統(tǒng)的節(jié)日資源，充分挖掘教材的教育功能，綜合運(yùn)用各種教學(xué)手段，讓幼兒在看看、說說、唱唱、跳跳、做做的活動(dòng)中，加深幼兒對(duì)臘八節(jié)習(xí)俗的理解，感受臘八節(jié)的歡樂。在教學(xué)過程中，教師能注重給幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松活潑的活動(dòng)氛圍，給予幼兒充分的表達(dá)自由和動(dòng)手機(jī)會(huì)，采用開放式的教學(xué)方法，注意動(dòng)靜交替，讓孩子們始終積極參與活動(dòng)，使他們的語言表達(dá)能力、動(dòng)手操作能力、感受能力都能得到了培養(yǎng)。各班老師結(jié)合班級(jí)情況以及年齡特點(diǎn)選上相關(guān)課程，及時(shí)將教學(xué)收獲軌跡呈現(xiàn)。

臘八節(jié)手工制作圖片內(nèi)容幼兒園 篇7

一、活動(dòng)目的：

了解臘八節(jié)的來歷和意義；

體驗(yàn)臘八節(jié)的傳統(tǒng)文化，感受家庭和社區(qū)的溫暖；

培養(yǎng)孩子的合作精神和動(dòng)手能力；

提高孩子的社交能力和自信心。

二、活動(dòng)時(shí)間：

活動(dòng)準(zhǔn)備時(shí)間：1天；

活動(dòng)時(shí)間：1-2小時(shí)。

三、活動(dòng)內(nèi)容：

臘八粥的制作：將各種雜糧混合煮熟，加入適量的水，熬成香甜的臘八粥。孩子們可以和老師一起攪拌、倒水、攪拌、煮粥，親手制作自己的`臘八粥。

臘八節(jié)的習(xí)俗：通過老師的介紹，讓孩子們了解臘八節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，如祭祖、放生、臘八粥等。

手工制作臘八蒜：將大蒜剝皮、去膜、切片，再用米醋、白糖、鹽混合后腌制一周左右，即可制成臘八蒜。孩子們可以和老師一起剝蒜、腌制蒜，感受制作過程中的樂趣。

分享臘八粥和臘八蒜：將制作好的臘八粥和臘八蒜分給孩子們品嘗，讓孩子們分享自己的感受，并了解臘八節(jié)的文化內(nèi)涵。

四、活動(dòng)流程：

準(zhǔn)備臘八節(jié)的材料和器具；

老師向孩子們介紹臘八節(jié)的來歷和傳統(tǒng)習(xí)俗；

制作臘八粥，孩子們親手參與攪拌、倒水、攪拌、煮粥；

制作臘八蒜，孩子們一起剝蒜、腌制蒜；

品嘗臘八粥和臘八蒜，分享自己的感受；

整理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，清洗工具。

五、注意事項(xiàng)：

在活動(dòng)前，需要做好食品安全措施，確保食材的新鮮和衛(wèi)生；

活動(dòng)中需要注意安全，防止孩子們受傷；

老師需要及時(shí)掌握孩子們的情緒，避免活動(dòng)過程中出現(xiàn)矛盾或不適。