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酒桌禮儀常識(shí)
酒桌禮儀常識(shí)錦集10篇。
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酒桌禮儀常識(shí)(篇1)
中餐用餐一般為圓桌和傳統(tǒng)的八仙桌,圓桌用餐禮儀在上邊我們已經(jīng)提過(guò)了,這里我們主要介紹的就是我國(guó)傳統(tǒng)的八仙桌的座次禮儀,中式傳統(tǒng)的八仙桌,上首主陪坐左邊,主賓坐右邊,副陪與其他陪同坐在下首,兩側(cè)則是其他賓客依照左右順序就坐。
座位有尊卑,一般而言,背對(duì)門的位置是最低的,由主人自己坐,而面對(duì)門的位子則是上位,由最重要的客人坐。
長(zhǎng)型桌排列時(shí),男女主人分坐兩頭,門邊男主人,另一端女主人,男主人邊右手邊是女主賓,女主人右手邊是男主賓,其余依序排列。
西餐排座位,通常男女間隔而坐,用意是男士可以隨時(shí)為身邊的女士們服務(wù)。
酒桌禮儀常識(shí)(篇2)
酒桌禮儀基本常識(shí)
在社交場(chǎng)合中,酒桌禮儀是一種重要的社交技巧。無(wú)論是在商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)還是朋友聚會(huì)中,正確的酒桌禮儀能夠讓人們更好地交流,增進(jìn)友誼,展現(xiàn)自己的風(fēng)度和教養(yǎng)。下面我們就來(lái)詳細(xì)講解一下酒桌禮儀的基本常識(shí)。
1. 座位安排
在進(jìn)入酒桌之前,首先要了解座位安排。通常情況下,主人或賓客會(huì)提前準(zhǔn)備宴席,為每位客人安排好座位。在宴席上,座位一般是按照重要程度或社交地位進(jìn)行安排的。主位一般由主人或者最重要的客人坐,而其他座位則按照客人的身份和親密程度進(jìn)行安排。在入座之前,有禮貌地向主人問(wèn)好,并等主人讓座后再坐下。
2. 餐具使用
正確使用餐具是酒桌禮儀的重要一環(huán)。根據(jù)西方文化,一套完整的餐具中通常包括刀、叉、勺以及一些特殊的餐具。在用餐時(shí),需注意使用不同的餐具來(lái)吃不同的食物。刀和叉通常是以右手拿著刀,左手拿著叉的方式使用。用餐時(shí)應(yīng)該從外側(cè)的餐具開始使用,逐漸向里使用。當(dāng)用完某種餐具時(shí),要將其放置在盤子上的右側(cè)。
3. 酒的品嘗
在酒席上,品嘗美酒是必不可少的,而如何正確地品嘗酒也是酒桌禮儀的一部分。要注意倒酒的順序。通常情況下,先向重要的客人倒酒,然后再向其他客人輪流倒酒。在品嘗酒時(shí),要持杯底部,以避免溫度影響酒的品質(zhì)。品嘗時(shí)可以先用鼻子聞取酒的香味,然后小口品嘗,留意味覺(jué)的感受。品嘗完畢后,可以適時(shí)地向酒藝師提出自己的感受或者提問(wèn)。
4. 言談舉止
在酒桌上,要注意自己的言談舉止。要保持談吐得體,不說(shuō)粗俗或冒犯他人的話。除非被邀請(qǐng),否則盡量避免談?wù)撜?、宗教和個(gè)人的私人問(wèn)題。在用餐中要保持優(yōu)雅,遵循基本的用餐禮儀,不發(fā)出吵鬧的聲音,不說(shuō)話時(shí)應(yīng)保持安靜。
5. 知道飲酒的限度
在酒席上,人們常常難免會(huì)喝一些酒。我們要知道飲酒的限度。喝酒時(shí)要適量,不要過(guò)量,以免影響自己的判斷力和舉止。如果不喜歡喝酒或者不能喝酒,可以向主人說(shuō)明自己的情況,主動(dòng)要求或接受其他飲品。
6. 感謝主人
無(wú)論參加何種場(chǎng)合的酒席,最后都要感謝主人的邀請(qǐng)和款待。在離開之前,要向主人表達(dá)自己的感謝之情,并再次詢問(wèn)是否有需要協(xié)助的地方。
在以上的酒桌禮儀基本常識(shí)中,我們要注意其中的細(xì)節(jié)和禮節(jié),這些細(xì)節(jié)和禮節(jié)將反映出一個(gè)人對(duì)待他人的態(tài)度和尊重。只有用心去做,我們才能在社交場(chǎng)合中更加得心應(yīng)手,并展現(xiàn)出自己的風(fēng)度和教養(yǎng)。通過(guò)正確的酒桌禮儀,我們能夠與他人更好地溝通交流,增進(jìn)友誼,建立良好的社交關(guān)系。
酒桌禮儀常識(shí)(篇3)
在酒桌上什么事情不能做?什么事情是禁忌?這些都會(huì)影響到人際關(guān)系是否健康發(fā)展的。我們?cè)诰谱郎闲枰滥男┥缃欢Y儀呢?跟yjbys小編一起來(lái)學(xué)學(xué)最新酒桌社交禮儀常識(shí)吧!
1、一起同樂(lè),切忌私語(yǔ)
在很多人出席的酒宴里,最好就是能談?wù)撘恍┐蟛糠秩嘶蛘呙總€(gè)人都可以參與的話題,這樣可以得到更多人的認(rèn)同。酒桌上的話題最好不要太偏,不要為自己獨(dú)尊,天南地北地聊,無(wú)邊無(wú)際,這樣非常容易出現(xiàn)跑題的現(xiàn)象,導(dǎo)致眾人都被冷落了。酒桌上尤其切忌不要與別人竊竊私語(yǔ),會(huì)讓人感覺(jué)就你倆好。
2、看準(zhǔn)主次,把握大局
在參加酒宴的時(shí)候,一般都是有主題有目的的,所以在喝酒的時(shí)候需要自己看清主次,關(guān)注一下周圍人的神態(tài)表情,了解哪些是主要哪些是次要,千萬(wàn)不要只是為了喝酒而喝酒,這樣會(huì)使自己錯(cuò)失拓展人際關(guān)系的良機(jī)。還需注意的是,在酒宴上不要嘩眾取寵,宣兵奪主。
3、學(xué)會(huì)說(shuō)話,盡量幽默
酒桌也是一個(gè)可以展現(xiàn)一個(gè)人才華、知識(shí)、記憶修養(yǎng)的舞臺(tái),如果能夠做到幽默,也許是你的一句話也能讓在場(chǎng)的人印象深刻,無(wú)形中就會(huì)對(duì)你產(chǎn)生好感,所以在酒桌上應(yīng)該學(xué)會(huì)說(shuō)話。
4、適度勸酒,不要強(qiáng)求
在酒桌上難免會(huì)有勸酒的情況發(fā)生,有些人總是喜歡在酒桌上猛勸別人喝酒,總是以酒來(lái)論英雄,有時(shí)候勸酒卻成為了一種逼迫。對(duì)于酒量大的人可能還好,如果是酒量小的人那樣就會(huì)令人很難受了。所以在勸酒的時(shí)候要適度,不要強(qiáng)求別人。
5、敬酒有序,主次分明
在酒宴上還會(huì)有敬酒的時(shí)候,敬酒也有著學(xué)問(wèn)在。一般的,敬酒講究順序,還有主次。按照在場(chǎng)的人的年齡、職位、賓主等考慮方面有序地敬酒。如果是將要和不熟悉的人一起喝酒的話,那么在參加酒宴之前就應(yīng)該先打聽一下別人的身份情況,以免到了酒席上出現(xiàn)尷尬情況。
6、學(xué)會(huì)察言觀色
在酒桌上應(yīng)該具備察言觀色的能力,這樣可以臨時(shí)應(yīng)對(duì)一些突發(fā)情況。此外學(xué)會(huì)察言觀色,了解人心對(duì)于人際關(guān)系的'培養(yǎng)也有著好處。
7、表露適當(dāng)
在參加酒宴的時(shí)候,說(shuō)話還有飲酒等都要適度,不要將自己的鋒芒全部地展現(xiàn)出來(lái),但是也不要讓別人小看自己,總之選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī),適度地表露自己。這樣大家能了結(jié)你的實(shí)力,也不至于低估你的實(shí)力。
女性酒桌社交禮儀常識(shí)
1.中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對(duì)大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說(shuō)話交流時(shí)要放下,不用時(shí)不能豎插食物上。用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進(jìn)嘴里,或反復(fù)舔食,當(dāng)眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯(cuò)用。
2.西餐的禮儀
西餐長(zhǎng)桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時(shí),女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。
入座和離座都應(yīng)從左側(cè),坐姿端正,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。在點(diǎn)完料理后打開餐巾,對(duì)折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時(shí)離席,應(yīng)將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會(huì)結(jié)束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進(jìn)食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時(shí),刀外叉內(nèi)并列放于盤中表示用餐結(jié)束。
酒桌禮儀常識(shí)(篇4)
(1)酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但是喝酒的時(shí)候決不能把這句語(yǔ)掛在嘴上。
(2)韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
(3)領(lǐng)導(dǎo)相互敬完才輪到自己敬酒。
(4)可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
(5)自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
(6)自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
(7)端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
(8)如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
(9)碰杯,敬酒,要有說(shuō)辭。
(10)說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。
(11)假如遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
(12)宴會(huì)結(jié)束的時(shí)候,一定還有一個(gè)碰杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。
(13)注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯不要發(fā)出聲響,不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上,如果你已經(jīng)喝了點(diǎn)酒的話。
(l)主客優(yōu)先。主客還未動(dòng)筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動(dòng)手。
(2)有人夾菜時(shí),不可以轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤時(shí),要留意有無(wú)刮到桌上的餐具或菜肴。
(3)不可一人獨(dú)占喜好的食物。
假如飯桌上只是低頭吃飯,氣氛一定很僵。和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的同事或客戶,到底要聊些什么?
(l)天氣、氣候。這是英國(guó)人的習(xí)慣,在火車上碰到同車的人,必定由天氣展開話題。
(2)嗜好。以國(guó)家或人群之分的嗜好是最佳交際話題。
(3)新聞事件。盡管新聞每天都有很多人在看,也天天不同,但是,有些重要新聞事件人們還是喜歡聽或者發(fā)表意見(jiàn)的。
(4)故鄉(xiāng),畢業(yè)學(xué)校。有可能因而找到同鄉(xiāng),拉近彼此間的距離。
此外家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車等也可以作為聊天主題。
一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點(diǎn)心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。敬酒時(shí)一定要把握好敬酒的順序。當(dāng)幫助你的某位客人在席上時(shí),對(duì)他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場(chǎng)有更高身份或年長(zhǎng)的人,則不應(yīng)只對(duì)能幫你忙的人畢恭畢敬,而要先給尊者長(zhǎng)者敬酒,不然會(huì)使大家都很難為情。
在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。以酒論英雄,對(duì)酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。
不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略。酒席宴上要看清場(chǎng)合,正確估價(jià)自己的實(shí)力,不要太沖動(dòng),盡量保留一些酒力,既不讓別人小看自己又不要過(guò)分地表露自身,選擇適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì),逐漸放射自己的鋒芒,才能穩(wěn)坐泰山,不致使別人產(chǎn)生“就這點(diǎn)能力”的想法,使大家不敢低估你的飲酒實(shí)力。
酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
給別人斟酒的是不不宜太滿也不宜太少,最好斟八分滿。但如果自己斟酒敬別人,要倒?jié)M。如果干杯,自已要喝到酒杯“一滴不剩”。
可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
酒桌禮儀常識(shí)(篇5)
酒一直是國(guó)人用來(lái)表達(dá)內(nèi)心的一項(xiàng)重要道具,不管是得意還是失意,無(wú)論是慶典還是家庭聚會(huì),都不會(huì)少了酒。那么女士酒桌禮儀常識(shí)有哪一些?下面是小編收集整理的女士酒桌禮儀常識(shí),歡迎閱讀參考!!
斟酒
如果有侍者為你斟酒,千萬(wàn)不要忘記道謝。有時(shí)候,男主人為了表示對(duì)來(lái)賓的敬重以及友好,還會(huì)親自為你斟酒,此時(shí),一定要端起酒杯表示致謝,如果有必要,還需要起身站立或者欠身點(diǎn)頭為禮。
一般來(lái)說(shuō),如果你是來(lái)賓之一,是不適宜自行為他人斟酒的。但如果你是主人,斟酒則要注意不能只為個(gè)別人斟酒,要"面面俱到";可以順時(shí)針斟酒,也可以按照長(zhǎng)幼順序或者先為嘉賓斟酒。此外,啤酒和白酒可以斟滿,但是洋酒就不必斟得過(guò)滿了。
敬酒
敬酒一般都會(huì)說(shuō)些祝酒詞,祝酒詞不要說(shuō)得太長(zhǎng)。在他人敬酒或者致辭的時(shí)候,你要停止用餐或飲酒,坐在自己的座位上,面向致辭的人認(rèn)真聆聽,可不能在對(duì)方致辭的時(shí)候小聲嘀嘀咕咕哦!
敬酒的時(shí)候,為了表示尊敬,自己的酒杯要略低于對(duì)方的酒杯。為了避免對(duì)方與自己掙低,你可以用手托一下對(duì)方的酒杯。
一些擋酒的實(shí)用小策略
1、桌前放一杯礦泉水,以水代酒。
2、真正喝酒時(shí)不要馬上把酒咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里,或者吐在一個(gè)空的杯子里。
3、不要空腹喝酒,要提前吃些飯或者其它食品墊底,喝酒不容易醉。
4、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛;不要幾種酒混著喝,特別容易醉。
5、每次干杯時(shí)假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。
職場(chǎng)女性酒桌禮儀常識(shí)
要想成為人人稱贊的.優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對(duì)大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;
1、報(bào)上自己的大名,要全稱。
第一次見(jiàn)面,要報(bào)上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來(lái),遞給你面對(duì)的朋友。
2、再被介紹的時(shí)候,站起來(lái)示意。
當(dāng)你的名字被介紹到的時(shí)候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來(lái)不及站立或者由于某種特殊情況而無(wú)法站立起來(lái),也應(yīng)該身向前傾,表示"有要站起來(lái)的意思"。
3、在對(duì)話中只說(shuō)一次或者兩次"謝謝"。
在一次對(duì)話或演講中,最好只說(shuō)一次或兩次"謝謝",如果說(shuō)太多"謝謝"的話,會(huì)淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會(huì)被沖淡......
4、分別向你要感謝的人表達(dá)謝意。
不要籠統(tǒng)的感謝,要做到一對(duì)一的表達(dá)。而且對(duì)于你想感謝的人,最好在24小時(shí)之內(nèi),單獨(dú)表達(dá)謝意。
酒桌禮儀常識(shí)(篇6)
一、公司前臺(tái)儀容規(guī)范
面帶笑容,保持開朗心態(tài),有利于營(yíng)造和諧、融洽的工作氣氛;保持身體清潔衛(wèi)生,這不僅是健康的需要,更是文明的表現(xiàn),有利于與人交往;頭發(fā)梳理整齊、面部保持清潔;男員工不留長(zhǎng)發(fā),女員工不化濃妝;保持唇部潤(rùn)澤,口氣清新,以適合近距離交談;手部干凈,指甲修剪整齊,男員工不留長(zhǎng)指甲,女員工不涂抹鮮艷指甲油宜使用清新、淡雅的香水。
二、電話接待禮儀
前臺(tái)接起電話的聲音要不急不慢,并終保持輕松、愉悅的聲調(diào),不得在電話中和來(lái)電者耍脾氣、使性子甚至說(shuō)粗口。接電話中,要勤說(shuō)“請(qǐng)問(wèn)”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”之類的謙詞。
在電話鈴響的第二、第三聲的時(shí)候接起電話。接起電話首先要說(shuō)“您好,×××(公司名稱,如果公司名稱較長(zhǎng),應(yīng)用簡(jiǎn)稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來(lái)電者說(shuō)“對(duì)不起,讓您久等了”。對(duì)知道分機(jī)號(hào)碼或者轉(zhuǎn)向具體人姓名的電話,可以禮貌地說(shuō)“請(qǐng)稍等”,并馬上轉(zhuǎn)接過(guò)去。
如果要求轉(zhuǎn)接領(lǐng)導(dǎo)電話、對(duì)方又知道領(lǐng)導(dǎo)姓名,不知道分機(jī)號(hào)的話,就要禮貌地詢問(wèn),對(duì)方是誰(shuí)、哪個(gè)單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應(yīng)該用禮貌的借口擋駕,或者轉(zhuǎn)到相關(guān)部門處理。
鑒于前臺(tái)每天要接很多電話,為防止嗓子出現(xiàn)意外,要隨時(shí)準(zhǔn)備水,以滋潤(rùn)嗓子,隨時(shí)保持良好的聲音效果。
三、來(lái)訪者接待禮儀
前臺(tái)在崗位上一般是坐著的。但遇到有訪客來(lái)時(shí),應(yīng)立即起身,面朝向來(lái)訪者點(diǎn)頭、微笑致意:“您好,請(qǐng)問(wèn)您找一位?”、“有預(yù)約嗎”。知道找誰(shuí),并確認(rèn)是預(yù)約之后,請(qǐng)來(lái)訪者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,可以請(qǐng)其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來(lái)訪者入座倒水。如果等了很長(zhǎng)時(shí)間,訪客要找的人還在忙,要關(guān)照一下來(lái)訪者并說(shuō)向其說(shuō)明,不要扔在那里不管。
如果來(lái)訪者要找的沒(méi)有出來(lái)接,讓其自己過(guò)去,前臺(tái)應(yīng)該用規(guī)范的手勢(shì)指引如何去,或者帶來(lái)訪者去。如果來(lái)訪者要找的人的辦公室門即使是開著的,也要先敲門,獲得許可后再請(qǐng)來(lái)訪者進(jìn)入,為來(lái)訪者倒好茶后,前臺(tái)就要返回崗位。當(dāng)然,如果前臺(tái)只有一位的話,直接指引來(lái)訪者就行了。
如果來(lái)訪者知道找誰(shuí),但沒(méi)有預(yù)約,前臺(tái)要打電話問(wèn)問(wèn),告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理/秘書,×××單位的×××來(lái)訪,不知道是不是方便接待。出于對(duì)來(lái)訪者的禮貌和方便拒絕時(shí)的得體處理,即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接,都可以當(dāng)作是其他人接的電話,再詢問(wèn)。這樣在來(lái)訪者聽來(lái),即使電話那頭沒(méi)有答應(yīng)接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。
公司前臺(tái)接待禮儀常識(shí)
迎來(lái)送往,是社會(huì)來(lái)往招待運(yùn)動(dòng)中最基礎(chǔ)的情勢(shì)和主要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情義、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的主要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最主要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深刻接觸打下了基本。迎接客人要有周到的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)拜訪、洽談業(yè)務(wù)、加入會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先懂得對(duì)方達(dá)到的車次、航班,部署與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的匆倉(cāng)促。
(二)主人到車站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前達(dá)到,恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等??腿丝吹接腥逝蕘?lái)迎接,心坎一定覺(jué)得非常愉快,若迎接來(lái)遲,一定會(huì)給客人心里留下暗影,事后無(wú)論怎樣匆倉(cāng)促,都無(wú)法打消這種瀆職和不守信用的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛勞了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)漂亮的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果著名片,可送予對(duì)方。
注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交流名片時(shí),雙手遞上,身材可微微前傾,說(shuō)一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用懇求的口氣說(shuō):“如果您便利的話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過(guò)名片后,應(yīng)細(xì)心地看一遍,千萬(wàn)不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人籌備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆倉(cāng)促忙籌備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人籌備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將運(yùn)動(dòng)的打算、日程部署交給客人,并把籌備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹資料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱忱交談,談話內(nèi)容要讓客人覺(jué)得滿意,比如客人參與運(yùn)動(dòng)的背景資料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特色的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。斟酌到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分別時(shí)將下次接洽的時(shí)光、地點(diǎn)、方法等告知客人。
酒桌禮儀常識(shí)(篇7)
訣竅1 酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但喝酒的時(shí)候決不能把這句話掛在嘴上。
訣竅2 韜光養(yǎng)晦,厚積薄發(fā),切不可一上酒桌就充大。
訣竅3 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬。
訣竅4 可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導(dǎo)。
訣竅5 自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對(duì)方酒量,對(duì)方喝酒態(tài)度,切不可比對(duì)方喝得少,要知道是自己敬人。
訣竅6 自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
訣竅7 自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒,不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導(dǎo)確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因?yàn)橄牒染贫皇菫榱私o領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒。比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下。
訣竅8 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠(yuǎn)低于別人。自己如果是領(lǐng)導(dǎo),知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
訣竅9 如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按時(shí)針順序,不要厚此薄彼。
訣竅10 碰杯,敬酒,要有說(shuō)詞。
訣竅11 桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不會(huì)敞開了跟你喝酒。
訣竅12 不要裝歪,說(shuō)錯(cuò)話,辦錯(cuò)事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。
訣竅13 假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個(gè)一個(gè)倒酒,不然后面的人沒(méi)酒怎么辦?
訣竅14 最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
訣竅15 注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話,不要失態(tài),不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒(méi)人攔你。
訣竅16 不要把“我不會(huì)喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來(lái)。
訣竅17 領(lǐng)導(dǎo)跟你喝酒,是給你臉,不管領(lǐng)導(dǎo)要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
訣竅18 花生米對(duì)喝酒人來(lái)說(shuō),是個(gè)好東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問(wèn)暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關(guān)懷備至。
酒桌禮儀常識(shí)(篇8)
關(guān)于職場(chǎng)女性酒桌社交禮儀常識(shí)
女性酒桌社交禮儀常識(shí)【中西餐的禮儀】
一、西餐的禮儀
西餐長(zhǎng)桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時(shí),女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。
當(dāng)女性單獨(dú)與男士共進(jìn)西餐時(shí)應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當(dāng)與丈夫及另一位男士共同時(shí)應(yīng)坐其中間。
入座和離座都應(yīng)從左側(cè),坐姿端正,腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。
在點(diǎn)完料理后打開餐巾,對(duì)折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時(shí)離席,應(yīng)將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會(huì)結(jié)束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進(jìn)食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時(shí),刀外叉內(nèi)并列放于盤中表示用餐結(jié)束。
二、中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對(duì)大門即離入口最遠(yuǎn)的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說(shuō)話交流時(shí)要放下,不用時(shí)不能豎插食物上。
用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進(jìn)嘴里,或反復(fù)舔食,當(dāng)眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯(cuò)用。
女性酒桌社交禮儀常識(shí)【約會(huì)餐桌禮儀】
1、接受約會(huì)至到達(dá)餐廳
●答應(yīng)對(duì)方的邀請(qǐng)后如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì),必須事先通知對(duì)方。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的,但若超過(guò)十五分鐘便會(huì)給對(duì)方留下不重視約會(huì)的壞印象。
●來(lái)到座位后勿須第一時(shí)間拉椅就座,因?yàn)閷?duì)方可能已準(zhǔn)備好為你位開椅子,就給他一個(gè)表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會(huì)吧。
●坐在椅子上時(shí)應(yīng)坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對(duì)方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時(shí)會(huì)增加身體移動(dòng)的機(jī)會(huì)。
●待對(duì)方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對(duì)摺成長(zhǎng)方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時(shí)汁液弄污衣服。
2、點(diǎn)菜時(shí)
●自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒(méi)有頭緒的話,可請(qǐng)侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說(shuō)"隨便"的人只會(huì)為同桌客人添麻煩。
●通常侍應(yīng)會(huì)站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對(duì)對(duì)方的尊重,可告訴男方你想點(diǎn)的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對(duì)他的'信賴。
3、用餐時(shí)
●用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實(shí)大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動(dòng)作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯(cuò)誤:
●用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
●若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對(duì)方遞給你千萬(wàn)不可站起來(lái)俯前去取。
●喝湯時(shí)身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時(shí)不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
●口中有食物時(shí)不要說(shuō)話,也不要含著食物喝水,因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。
●嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。如中途要離席,可將餐巾對(duì)摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi),以免別人看?quot;戰(zhàn)績(jī)斑斑"的餐巾。
4、晚餐完結(jié)至離場(chǎng)
●如有需要補(bǔ)妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f(shuō)明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動(dòng)作只可在洗手間進(jìn)行。
●離席時(shí),可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗(yàn)已告一段落。回想這一兩、三小時(shí)吃過(guò)的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級(jí)的晚宴,你也可從容應(yīng)付。
女性酒桌社交禮儀常識(shí)【喝酒的訣竅】
1、不要主動(dòng)出擊,實(shí)行以守為攻戰(zhàn)略。
2、桌前放兩個(gè)大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時(shí),可以以水代酒,主動(dòng)出擊。(這條建議看情況而定)
3、干杯后,不要馬上咽下去,找機(jī)會(huì)用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。
淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉。
5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛。
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉。
7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上大忌。
8、喝到六分醉時(shí),把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上。
9、每次干杯時(shí),倒?jié)M,然后在喝前假裝沒(méi)有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進(jìn)去不少。
女性酒桌社交禮儀常識(shí)【酒桌上的禁忌】
1、不宜涂過(guò)濃的香水,以免香水味蓋過(guò)菜肴味道。
2、女士出席隆重晚宴時(shí)避免戴帽子及穿高筒靴。
餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎?,?yīng)請(qǐng)服務(wù)員另外補(bǔ)給。
4、食物屑塞進(jìn)牙縫時(shí),別一股腦兒用牙簽把它弄出,應(yīng)喝點(diǎn)水,試試情況能否改善。若不行,便該到洗手間處理一下。
5、菜肴中有異物時(shí),切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定,趕緊用餐巾把它挑出來(lái)并棄之。
6、切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地?fù)]舞刀叉。
7、不應(yīng)在用餐時(shí)吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實(shí)在吃不下時(shí)便到洗手間處理。
8、女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔之感。
女性酒桌社交禮儀的注意事項(xiàng)
酒桌文化一直是咱們中國(guó)飲食文化中不可缺少的一部分,幾千年來(lái)一直流傳至今,酒桌不僅是一個(gè)交際的地方,也是一個(gè)體現(xiàn)禮儀的地方,現(xiàn)在的社會(huì),女人能頂半邊天,女性酒桌上的文化禮儀,也顯得特別的重要,下面,咱們就著重介紹一下吧!
1、對(duì)于女性來(lái)說(shuō),酒量可能天生不如男性好,而且,女性過(guò)多飲酒,對(duì)于身體也是非常不好的,所以對(duì)很多不善于飲酒的女性來(lái)說(shuō),千萬(wàn)不要開口喝第一口酒,否則之后就無(wú)法婉拒了。
2、在酒桌上,很多人都將勸酒當(dāng)做是一種規(guī)矩,一種流行,但是對(duì)于女性來(lái)說(shuō),勸酒卻不那么適宜,過(guò)多的勸酒可能會(huì)讓很多人不舒服。
3、有的女性可能擁有一定的酒量,但是在酒桌上,卻切忌不要充大,這也是咱們酒桌文化的一種,一定要等到領(lǐng)導(dǎo)互相喝完酒,才輪到咱們一般職員。
4、女性比較在酒桌上遵守的禮儀,是關(guān)于敬酒的,可以多人敬一個(gè)人,但是卻不能一個(gè)人去敬很多人。當(dāng)然,如果你是領(lǐng)導(dǎo)的話,這樣就是可以的。
5、咱們要說(shuō)的,就是作為女性,你可以不懂喝酒,你也可以不碰酒,但是你一定要記得在適宜的時(shí)候?yàn)轭I(lǐng)導(dǎo)添酒,這是一個(gè)很重要的禮儀哦。
酒桌禮儀常識(shí)(篇9)
酒桌介紹禮儀常識(shí)
面對(duì)社交場(chǎng)合中的酒桌介紹,我們應(yīng)該如何做到得體而不失禮?下面,將從行為舉止、言辭措辭以及形象儀表等多個(gè)方面,為大家詳細(xì)介紹酒桌介紹的禮儀常識(shí)。
一、行為舉止:
1. 注意坐姿:在酒桌上,我們要注意保持端莊的姿態(tài),坐直身體,不要橫著或歪著坐在椅子上。同時(shí),雙腳要盡量放在桌下,不要抬腿或趾高氣揚(yáng)。
2. 進(jìn)餐禮儀:酒桌上的進(jìn)餐禮儀非常重要。要用餐時(shí),我們要先將餐巾放在膝蓋上,盡量避免將餐巾垂到地上。用餐時(shí),要有節(jié)制地慢慢進(jìn)食,不要貪婪地狼吞虎咽。
3. 舉酒與碰杯:在酒桌上,舉杯與碰杯是常見(jiàn)的酒儀禮節(jié)。當(dāng)人們?yōu)槟憔淳茣r(shí),你應(yīng)該站起來(lái)接受,并對(duì)敬酒者表示感謝。而在敬酒時(shí),我們應(yīng)該將杯子稍稍抬高,微笑著與對(duì)方碰杯,表達(dá)對(duì)友誼的尊重和祝福。
二、言辭措辭:
1. 自我介紹:在酒桌上,要準(zhǔn)備好自我介紹,簡(jiǎn)潔明了地介紹自己的姓名、職業(yè)以及所在公司等基本信息。同時(shí),要注意語(yǔ)氣和語(yǔ)速,表達(dá)出自信和真誠(chéng)。
2. 敬酒致辭:敬酒時(shí),我們要注意準(zhǔn)備一個(gè)簡(jiǎn)短但感人的致辭??梢愿兄x與慶賀的主人,表達(dá)對(duì)他人的贊賞和祝福,盡量避免講笑話或帶有冒犯性質(zhì)的言辭。
3. 言行謙和:在酒桌上,我們要保持謙和的態(tài)度,不要自大或傲慢。避免帶有攻擊性的言辭或過(guò)激的言論,保持與人友好的溝通和交流。
三、形象儀表:
1. 穿著得體:在酒桌上,穿著得體是彰顯自己形象的重要方式。要選擇合適的服裝,不要穿得過(guò)于隨意或過(guò)于莊重。對(duì)于男士而言,西裝和領(lǐng)帶是比較合適的選擇。而女士則可選擇得體的連衣裙或襯衫搭配褲子。
2. 注意儀容儀表:衛(wèi)生整潔的儀容儀表是一個(gè)人素質(zhì)的體現(xiàn)。在酒桌上,要保持面容輕松愉快、微笑待人。同時(shí)要注意保持良好的姿態(tài),不要搖晃椅子或玩弄餐具。
3. 控制飲酒量:在酒桌上,飲酒是一大難題。我們應(yīng)該注意控制自己的飲酒量,不要過(guò)度飲酒??梢酝ㄟ^(guò)喝點(diǎn)水或飲用非酒精飲料來(lái)降低酒精的攝入量,保持清醒的頭腦。
以上就是酒桌介紹禮儀常識(shí)的詳細(xì)介紹。在社交場(chǎng)合中,酒桌上的介紹是人脈拓展和人際交往的重要方式,因此我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)和遵守相關(guān)禮儀規(guī)范,以展現(xiàn)自己的風(fēng)采和素質(zhì)。通過(guò)注意行為舉止、言辭措辭和形象儀表等多個(gè)方面的禮儀規(guī)范,我們能夠更好地處理酒桌上的社交場(chǎng)合,增進(jìn)人際關(guān)系,取得更多的商業(yè)機(jī)會(huì)和朋友。
酒桌禮儀常識(shí)(篇10)
大多數(shù)酒宴賓客都較多,所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題,得到多數(shù)人的認(rèn)同。因?yàn)閭€(gè)人的興趣愛(ài)好、知識(shí)面不同,所以話題盡量不要太偏。
大多數(shù)灑宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機(jī)會(huì),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識(shí)、修養(yǎng)和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì)給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對(duì)你產(chǎn)生好感。
在酒桌上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的`朋友感情完全破壞
敬酒也是一門學(xué)問(wèn)。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。
以上就是《酒桌禮儀常識(shí)錦集10篇》的全部?jī)?nèi)容,想了解更多內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊酒桌禮儀常識(shí)查看或關(guān)注本網(wǎng)站內(nèi)容更新,感謝您的關(guān)注!
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