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食物分類教案
食物分類教案推薦7篇。
作為一名老師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì),教學(xué)設(shè)計(jì)是把教學(xué)原理轉(zhuǎn)化為教學(xué)材料和教學(xué)活動(dòng)的計(jì)劃。那么寫教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的《我們吃什么》教學(xué)設(shè)計(jì),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食物分類教案 篇1
一、教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與能力
1、知道食物含有的六種主要營(yíng)養(yǎng)成分。
2、知道人體需要的哪些營(yíng)養(yǎng)及其來源,懂得營(yíng)養(yǎng)全面、合理的重要性。
過程與方法
1、學(xué)習(xí)用分類的方法認(rèn)識(shí)身邊熟悉的食物。
2、能用實(shí)驗(yàn)的方法,檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉和脂肪。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
1、增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識(shí)。
2、關(guān)心飲食,樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)重難點(diǎn):
1、教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分及其作用
2、教學(xué)難點(diǎn):如何讓學(xué)生抓住不同食物的特點(diǎn),對(duì)自己熟悉的食物進(jìn)行分類。
四、教學(xué)準(zhǔn)備:
多媒體課件、各種食物、食物卡片、小燒杯、棉簽、碘酒、土豆、蘿卜、花生、白紙、食物營(yíng)養(yǎng)方面的資料、每組一份食物統(tǒng)計(jì)表、全班同學(xué)食用各種食物的統(tǒng)計(jì)表
三、教學(xué)過程:
(一)、 創(chuàng)設(shè)情境,激情導(dǎo)入
1、談話:今天,我給你們帶來了一些圖片,我們一起來欣賞。(課件展示食物圖片)此時(shí)此刻,看到這些食物圖片你最想做什么?(吃)嘴饞了,是吧!今天這節(jié)課我們就一起來聊一聊《我們吃什么》的話題。
2、師:能不能告訴老師
,平時(shí)你們最常吃的食物有哪些?
3、學(xué)生交流。
(二)、自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類。
1、師:是啊,我們可以吃的食物實(shí)在是太多了,一時(shí)半會(huì)兒還真說不完呢!那么,同學(xué)們能不能想想辦法來給食物分分類,讓我們研究起來更方便呢?
生:能。
師:下面就請(qǐng)各隊(duì)同學(xué)給你們帶來的食物分分類,另外,你也可以把課桌上老師準(zhǔn)備的食物卡片拿出來補(bǔ)充,要是見到不認(rèn)識(shí)的可以求助老師。咱們來比一比,看一看,哪一隊(duì)分類的方法最多,分得最快。
(學(xué)生動(dòng)手分類,老師參入活動(dòng))
師:誰(shuí)來說說你們小隊(duì)是用什么方法來給食物分類的?
生:我們把水果分成一類,蔬菜分成一類。
生:我們小隊(duì)是按照喜歡吃的和不喜歡吃的來分的。
生:我們把長(zhǎng)在地里的分為一類,結(jié)在樹上的分為一類。
生:我們小隊(duì)把食物分成了早餐一類,午餐一類,晚餐一類。
生:我們把含有維生素的分一類。
生:我們把葷菜分為一類,素菜分為一類。
(三)、按食物所含主要營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類。
師:同學(xué)們講得都很有道理!的確,食物的分類方法是多樣的,可以從不同角度采取不同的分類方法。那你們想不想聽聽營(yíng)養(yǎng)學(xué)家劉納先生是怎么說的呢?
生齊答:想。
師:我猜也是。哪好,我們一起去瞧瞧。(出示課件)劉納先生告訴我,從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度出發(fā),食物按所含營(yíng)養(yǎng)成分的不同,大致可分為【糧食類】、【魚、肉、蛋、奶、豆類】、【蔬菜、水果類】和【糖及油脂類】四大類。另外,巧的是劉納先生還告訴了我,前不久他遇到了一點(diǎn)小小的麻煩,想請(qǐng)我們班的同學(xué)出出主意,怎么樣?愿意幫忙嗎?
生:愿意。
師:好,那咱們一起來聽一聽。
師:(展示課件)原來那天,劉納先生正在工作,【糧食類】、【魚、肉、蛋、奶、豆類】、
【蔬菜、水果類】和【糖及油脂類】都說自己對(duì)人體的作用最大,他們個(gè)個(gè)爭(zhēng)論不休,各說各有理,咱們來聽聽,他們誰(shuí)說得最有理。(出示四類代表的錄音話語(yǔ))
師:是啊,他們各說各有理,最后才一致決定讓劉納先生拿主意。而劉納先生呢,早就聽說我們班的同學(xué)愛動(dòng)腦、會(huì)分析,于是就把這個(gè)機(jī)會(huì)讓給我們啦!咱們能讓他失望嗎?
生:不能。
師:好,現(xiàn)在同學(xué)們就可以拿出自己搜集的食物營(yíng)養(yǎng)方面的資料,在隊(duì)內(nèi)展開討論,一起來評(píng)一評(píng)這四類,哪類的作用最大?
(學(xué)生興致極高,議論紛紛)
(四)、閱讀資料,認(rèn)識(shí)人類需要的營(yíng)養(yǎng)來源和作用
1.讓學(xué)生自學(xué)教材第44頁(yè)的資料。
2、師:下面大家來聽聽,哪一隊(duì)的結(jié)論最能說得讓人心服口服?
(學(xué)生匯報(bào)結(jié)論,意見都不統(tǒng)一,在交流交流。)
生:我們隊(duì)認(rèn)為應(yīng)該是糧食類,因?yàn)榧Z食是我們的主食。
生:我們認(rèn)為應(yīng)該是魚、肉、奶、豆類,因?yàn)轸~、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質(zhì),是人體生長(zhǎng)發(fā)育必需的食物。
生:我們小隊(duì)最后一致認(rèn)為,缺少四類中的任何一類都是不行的,所以這四類都很重要。 生:我們還是認(rèn)為,應(yīng)該是【糧食類】,因?yàn)槊罪埵俏覀兊闹魇?,每天都不能缺了它,如果人幾天不吃米飯就?huì)渾身無力,最后可能會(huì)餓死。
生:我們小隊(duì)認(rèn)為,既然四類都有它們的重要作用,那就說明四類對(duì)人體都很重要,缺一不可。
師:是啊,同學(xué)們是越說越有理了。的確,在食物王國(guó),四類都有不可替代的作用,對(duì)我們?nèi)梭w都很重要。
(五)、實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
(1)小比賽---得出淀粉遇碘酒會(huì)變色。
師:課上到這兒,老師想找?guī)讉€(gè)同學(xué)來個(gè)小比賽。老師這兒有四包米飯粒,看看哪個(gè)同學(xué)能很快的數(shù)出它的個(gè)數(shù)。
師提比賽規(guī)則:比賽時(shí)必須用拇指和食指數(shù),數(shù)之前必須把手指用碘酒消毒,還要保證米飯粒清潔??凑l(shuí)能完成任務(wù)。
生紛紛舉手。
第一組沒完成任務(wù)。
在來一組。還是把米飯粒弄臟了。(學(xué)生用疑問的眼光看著老師)順勢(shì)教師說出原因。
(2)、擠壓法。認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材——檢測(cè)花生米里有沒有油脂——小組匯報(bào)方法及實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(3)、燃燒法。你還想檢測(cè)其它營(yíng)養(yǎng)成分嗎?——講解并示范檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法。 小結(jié):了解了食物中的主要營(yíng)養(yǎng)成分和作用后,你覺得對(duì)你有什么幫助?
(六)、統(tǒng)計(jì)與評(píng)價(jià)最愛吃的食物
師:如果老師要用最快的辦法知道所有同學(xué)最愛吃的一種食物,你們有什么好辦法嗎? 生:。。。。。
師:同學(xué)們想的辦法真不錯(cuò),老師再教大家使用一種簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)方法好不好?(出示統(tǒng)
計(jì)表)你們會(huì)使用嗎?老師以自己為例示范統(tǒng)計(jì)方法。
分組統(tǒng)計(jì)。
全班統(tǒng)計(jì)。
師:看看我們的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,你有什么發(fā)現(xiàn)?
生:我發(fā)現(xiàn)我們班喜歡吃糖果的同學(xué)最多。
生:我們班同學(xué)都不怎么喜歡吃魚。
生:大家都喜歡吃水果,可是喜歡吃蔬菜的不多。
生:我們班大多數(shù)同學(xué)都不喜歡吃米飯、包子這類主食,而喜歡吃零食。
師:是呀,老師也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題。許多同學(xué)只吃自己愛吃的食物,不喜歡的就不去吃,這就是我們常說的(偏食)。偏食雖然稱不上一種病,但它的危害卻很大。那誰(shuí)知道偏食會(huì)有哪些危害呢?
生:偏食了容易營(yíng)養(yǎng)不良。
生:如果我們偏食,就容易生病。
生:我們長(zhǎng)期偏食,會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的.缺乏。
生:偏食會(huì)影響我們的生長(zhǎng)發(fā)育。
生:偏食會(huì)影響身體健康。
師:嗯,大家都認(rèn)識(shí)到了偏食的危害。那么通過這個(gè)秘密的揭開,你們覺得今后該怎么做呢?
(小隊(duì)內(nèi)討論)
生:我們應(yīng)該改掉偏食的懷習(xí)慣,多吃自己不喜歡吃的食物。
生:我以前不喜歡吃雞蛋,現(xiàn)在我知道了雞蛋里含有豐富的蛋白質(zhì),對(duì)身體有益,我以后一定多吃。
生:我以后一定要吃媽媽燒的所有的菜,不再挑三揀四了。
生:爸爸媽媽平時(shí)只燒我喜歡吃的菜,我回去后一定要告訴他們食物要多樣化,每個(gè)人都不能偏食。
生:我們今后要少吃零食,多吃蔬菜和水果。
【評(píng)析】(七)、課后延伸:小故事
在解放以前,有個(gè)解放軍叔叔被日本人抓進(jìn)了監(jiān)獄,他想給監(jiān)獄外的同志寫信,于是他用米湯寫了一封信,如果你是他的同事,你用什么方法可以看到信的內(nèi)容呢?(課后思考)
教學(xué)設(shè)計(jì)意圖:
教學(xué)導(dǎo)入設(shè)計(jì):既調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的情趣,又能引起學(xué)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)話題的關(guān)心,起到“聚焦”作用,同時(shí)又了解了學(xué)生的飲食情況,使教學(xué)更有針對(duì)性,并為下面的教學(xué)作好準(zhǔn)備。讓學(xué)生根據(jù)自己的日常生活經(jīng)驗(yàn)給食物分類,進(jìn)一步拓寬了學(xué)生的思維渠道和思考的空間,對(duì)于學(xué)生能講出理由的分類,教師給予合理評(píng)價(jià)并鼓勵(lì)學(xué)生大膽想像,這樣的教學(xué)方法更符合兒童的認(rèn)識(shí)規(guī)律和富有兒童情趣,使全體同學(xué)都投入合作交流的活動(dòng)之中。通過討論、分析,使學(xué)生凌亂、模糊的認(rèn)識(shí)更加清晰化,使學(xué)生了解按營(yíng)養(yǎng)成分為食物分類的科學(xué)方法,明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng),從而形成“建立合理飲食結(jié)構(gòu)”的意識(shí)。通過學(xué)習(xí),學(xué)生可以更加關(guān)心和注意自己的飲食,為正確搭配食物、設(shè)計(jì)自己科學(xué)合理的飲食做好鋪墊、打了基礎(chǔ),把課堂學(xué)習(xí)延伸到課外,把課堂探究引入到生活實(shí)踐。通過小比賽、擠壓法、燃燒法等實(shí)驗(yàn),調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,又讓學(xué)生學(xué)會(huì)了檢驗(yàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。通過統(tǒng)計(jì),增強(qiáng)了學(xué)生不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識(shí)。樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
教后反思:
在本課的教學(xué)中,我力求從以下三個(gè)方面有所突破:
1、鼓勵(lì)兒童通過動(dòng)手和動(dòng)腦學(xué)科學(xué)、用科學(xué)。對(duì)于兒童來說態(tài)度的形成需要實(shí)踐的過程,而知識(shí)的獲取主要通過感性經(jīng)驗(yàn)的積累。在教學(xué)中,我通過孩子身邊熟悉的食物,自己動(dòng)手給自己熟悉的食物分一分,分一分的同時(shí)再動(dòng)腦想一想,這樣在科學(xué)教學(xué)過程中創(chuàng)設(shè)一定的情景,開展多樣的活動(dòng),活躍了課堂氣氛。
2、教學(xué)方法富有兒童情趣和符合兒童的認(rèn)知規(guī)律。在課堂教學(xué)中語(yǔ)言力求形象、直觀、有趣,引導(dǎo)孩子自己得出學(xué)習(xí)結(jié)論。
3、注意通過每個(gè)孩子的發(fā)言,把討論引向深入。科學(xué)課程最基本的特點(diǎn)是從兒童身邊的自然事物開始學(xué)習(xí),這種探究活動(dòng)一般應(yīng)掌握由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由教師扶著走到逐步放開、由模仿到半獨(dú)立再到獨(dú)立的過程逐步進(jìn)行。在課堂上,我力爭(zhēng)抓住每個(gè)學(xué)生的發(fā)言,因勢(shì)利導(dǎo),鼓勵(lì)學(xué)生大膽的猜想,對(duì)一個(gè)問題的結(jié)果作多種的假設(shè)和預(yù)測(cè),決不把自己的意見強(qiáng)加給學(xué)生。
食物分類教案 篇2
教學(xué)目標(biāo):
1.知道食物含有的六種主要營(yíng)養(yǎng)成分,知道人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來自食物。
2.能用實(shí)驗(yàn)的方法,監(jiān)測(cè)食物中是否含有淀粉和脂肪。
3.能按食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分給食物分類。
4.能用如表進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)并分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果。
5.意識(shí)到食物多樣化的必要性,知道不能偏食挑食。
教學(xué)重難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)是人食物的主要營(yíng)養(yǎng)成分。
2.教學(xué)難點(diǎn)是按食物含有的營(yíng)養(yǎng)成分,給食物分類。
過程與方法
1、 按照自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類;
2、 用圖表統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最愛吃的三種食物。
知識(shí)與技能
1、了解人類需要的主要營(yíng)養(yǎng)及其來源;
2、懂得營(yíng)養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價(jià)值觀
1、 關(guān)心飲食,樂于用學(xué)到的知識(shí)提高自己的飲食質(zhì)量,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;
2、 增進(jìn)學(xué)生的健康意識(shí)。
材料準(zhǔn)備:課件、碘酒、土豆、蘿卜、饅頭、面包、食物卡片
教學(xué)過程:
一、揭示課
1.今天上課前,看老師給同學(xué)們帶來了什么?(ppt)
2.能用一個(gè)詞概括這些東西嗎?
3.大家每天都吃食物,有誰(shuí)知道,我們?yōu)槭裁匆允澄锇。?/p>
生:食物中有營(yíng)養(yǎng)。
師:營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們?nèi)擞惺裁磶椭兀?/p>
生:可以使我們長(zhǎng)高,可以使我們有勁,可以使我們身體健康。
師:說得太好了!食物對(duì)我們?nèi)梭w的生長(zhǎng)很重要,下面就來研究我們吃的食物。 (板書:我們吃什么?)(揭示課題)
二、自定標(biāo)準(zhǔn)給食物分類
1.看圖片,想一想,議一議:可以把它們分幾類?
2.匯報(bào)分類情況
3.小結(jié):同學(xué)們按自己的標(biāo)準(zhǔn)給食物分類,分了很多種類?,F(xiàn)在我們看看營(yíng)養(yǎng)學(xué)家是怎么給食物分類的?
三、認(rèn)識(shí)不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)
1、請(qǐng)同學(xué)們閱讀課本P40-41頁(yè)的資料,把你知道的營(yíng)養(yǎng)成分劃出來。了解食物中含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,知道營(yíng)養(yǎng)學(xué)家給食物分類的標(biāo)準(zhǔn)。
2、分組學(xué)習(xí),討論:按食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分,食物可以分哪幾類?各有什么作用呢?
3、匯報(bào)交流。
(一 淀粉類:碳水化合物——供給能量
二 魚、肉、蛋、奶、豆類:蛋白質(zhì)——長(zhǎng)身體的營(yíng)養(yǎng)
三 油脂類:脂肪脂肪——保持體溫
四 蔬菜、水果類:維生素和礦物質(zhì)——保持健康
五 水——細(xì)胞和體液重要成分)
4.不同類的食物中分別含有哪些不同的營(yíng)養(yǎng)成分?它們分別有什么作用呢?
5.小結(jié):通過研究,你對(duì)食物的分類和食物的營(yíng)養(yǎng)有了哪些新的認(rèn)識(shí)?
四、根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行食物分類
1、認(rèn)識(shí)主要食物營(yíng)養(yǎng)成分表。發(fā)現(xiàn)了什么?
2、能不能根據(jù)食物的`營(yíng)養(yǎng)將食物分進(jìn)行分類呢?
3、小組合作。
4、匯報(bào)交流。
五、認(rèn)識(shí)食物營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)簽
1、通過“主要食物營(yíng)養(yǎng)成分表”,了解它們的營(yíng)養(yǎng)成分。(P 42頁(yè))
2、比較“大米”和“面粉”的營(yíng)養(yǎng)成分,判斷誰(shuí)的碳水化合物成分高?
3、想一想:怎么判斷“垃圾食品”?
六、檢測(cè)食物中的營(yíng)養(yǎng)成分
1、認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)器材及注意事項(xiàng)。
2、碘酒“探測(cè)”淀粉實(shí)驗(yàn),觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
3、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4、檢測(cè)花生米里有沒有油脂。
七、統(tǒng)計(jì)班級(jí)學(xué)生最愛吃的一種食物
1、說說自己最喜歡吃的食物。
2、統(tǒng)計(jì)全班同學(xué)最喜愛吃哪種食物,思考愛吃的食物含有什么主要營(yíng)養(yǎng)成分。
3、討論只吃我們愛吃的食物行不行。
八、得出結(jié)論:食物要多樣化,不能偏食、挑食。
延伸:沒有一種食物能含有人體所需的所有營(yíng)養(yǎng)。為了健康成長(zhǎng),食物要多樣化,不能挑食、偏食!
食物分類教案 篇3
教材分析:
《吃穿用哪里來》是人民教育出版社《品德與社會(huì)》四年級(jí)下冊(cè)第二單元《生產(chǎn)與生活》第一個(gè)主題第一課時(shí)的內(nèi)容。編者的意圖在于通過教學(xué),使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí)生活中的吃穿用哪里來,并真實(shí)地、客觀地、綜合地了解工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性。使學(xué)生能從生活的角度,知道工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活的密切關(guān)系,從小體驗(yàn)勞動(dòng)者的辛勞與智慧。 教學(xué)目標(biāo):
1、通過學(xué)生對(duì)日常生活用品的考察和研究,知道工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與我們?nèi)粘I畹拿芮嘘P(guān)系。
2、能基本領(lǐng)會(huì)各種物品的屬性和類別。
3、知道農(nóng)、牧、漁、林的生產(chǎn)都是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
教學(xué)重點(diǎn):
使學(xué)生能夠明白我們每天用到的物品都來自工農(nóng)業(yè)生產(chǎn),工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為我們的生活和學(xué)習(xí)提供了基本的物質(zhì)條件,與我們的生活緊密相關(guān)。
教學(xué)難點(diǎn):
讓學(xué)生明白生活用品不單單只和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或工業(yè)生產(chǎn)有關(guān),而有些用品的“老家”,可追溯到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)生產(chǎn)兩個(gè)過程。
教學(xué)設(shè)計(jì):
一:歌謠導(dǎo)入,揭示課題
師:今天,老師給大家?guī)砹艘皇赘柚{,同學(xué)們想聽嗎?
大餅?zāi)睦飦恚?/p>
面粉做出來。
面粉哪里來?
小麥磨出來。
小麥哪里來?
農(nóng)民伯伯種出來。
師:我們看這首歌謠里都出現(xiàn)了哪些物品?是怎么說這些物品的呢?
學(xué)生思考后回答。
教師引導(dǎo)說出“哪里來”。
師:今天我們就來看看身邊與我們關(guān)系密切的吃、穿、用都從哪里來!
板書:吃穿用哪里來
(設(shè)計(jì)意圖:創(chuàng)設(shè)情境、揭示課題,通過歌謠引出生活中的物品從哪里來,激發(fā)學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)本課內(nèi)容的興趣。 )
二:追根溯源
(一)、生活物品分類
1、師:我們每天的生活需要各種各樣的生活用品,可以說是五花八門。下面就請(qǐng)同學(xué)們打開書26頁(yè),根據(jù)書上的提示想一想,我們?cè)诔源┳⌒泻蛯W(xué)習(xí)方面都用到了哪些物品?
學(xué)生小組討論。
師:中國(guó)有句古話“民以食為天”,說的是吃的重要性。除了童謠中的大餅,我們生活中還吃了哪些東西?下面,讓我們進(jìn)入“快樂接龍”。每位同學(xué)說一種,最好不要重復(fù)呀。
學(xué)生依次說吃、穿、住、行和學(xué)習(xí)用品。
2、師:怎么樣,數(shù)的完嗎?看來我們生活中需要的物品真是數(shù)也數(shù)不清。那這些物品都是從哪里來的?老師這里準(zhǔn)備了一些物品請(qǐng)同學(xué)們說說它們是從哪里來的。
各小組選擇一樣物品展開討論,之后各組派一名代表回答。
3、師:同學(xué)們,真能干!弄清了這些東西是從哪里來的。那你們能不能自由結(jié)組找找自己親密的朋友,認(rèn)為是相同地方來的朋友站在一起。
教師采訪,學(xué)生說說這樣站的理由。
師:我們可以根據(jù)物品來源不同,把物品分為農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品(板書:農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)品)
師:在采訪時(shí),老師還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象,農(nóng)產(chǎn)品這一組每?jī)蓚€(gè)小朋友都在手拉手,老師去問問他們。
采訪后得出這些農(nóng)產(chǎn)品分別是種植、飼養(yǎng)、捕撈得來的。
(板書:種植、飼養(yǎng)、捕撈)
學(xué)生概括出農(nóng)產(chǎn)品、工業(yè)品的概念。
4、師:老師發(fā)的資料袋里還有很多物品,下面同學(xué)們一起合作把這些物品分分類。一會(huì)兒,小組派代表回答。
學(xué)生回答后,把寫有物品名稱的圖片貼到相應(yīng)的位置。
5、師:同學(xué)們做的都很好,看來我們對(duì)什么是農(nóng)產(chǎn)品,什么是工業(yè)品已經(jīng)了解了,那我們能不能總結(jié)一下農(nóng)產(chǎn)品有什么特征?工業(yè)品有什么特征?他們還有什么共同特征?(幻燈片出示問題)同學(xué)們可以跟你的伙伴探討一下,然后每小組派個(gè)代表說給大家聽。
小組內(nèi)開始討論。教師給予適當(dāng)?shù)?點(diǎn)撥、指導(dǎo)。討論完畢,各個(gè)小組出代表來回答這個(gè)問題。
教師引導(dǎo)說出農(nóng)產(chǎn)品特征:農(nóng)民伯伯生產(chǎn)出來的,工業(yè)品是工人叔叔生產(chǎn)出來的,它們的共同特征:都是勞動(dòng)人民辛辛苦苦生產(chǎn)出來的。
師:剛才大家說出了好多物品,這些物品與我們?nèi)粘I钣兄浅C芮械年P(guān)系,我們?nèi)绻x開它們就無法生存。在生產(chǎn)過程中,勞動(dòng)人民發(fā)揮了他們的智慧,付出了辛勤的汗水。(板書:勞動(dòng)人民生產(chǎn)出來的)
(設(shè)計(jì)意圖:緊緊圍繞《品德與社會(huì)》課“以兒童的社會(huì)生活為基礎(chǔ)”這一要求,讓學(xué)生結(jié)合課文插圖說說吃穿用各種物品的名成,再給生活用品找“老家”。 同時(shí)加以分類(農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品),根據(jù)學(xué)生初步感知吃穿用物品的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步了解吃穿用的來源,并展示自己帶來的物品與同學(xué)們分享交流。加深對(duì)吃穿用物品來之不易的理解,培養(yǎng)學(xué)生熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的良好行為。)
(二)、給物品找“老家”
師:今天老師能來這里和同學(xué)們一起上課,真的很高興。我遇到了一群聰明、可愛、能干的小朋友。再來之前呀,有幾個(gè)朋友非要和我一起來,因?yàn)樗麄冇泻芗钡氖虑橐?qǐng)教大家。那就是他們不知道自己是從哪里來的了,想請(qǐng)大家告訴他們。大家歡迎他們嗎?(生答)
食物分類教案 篇4
設(shè)計(jì)意圖
幼兒在日常生活中對(duì)食物有挑食的情況,對(duì)各種食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不大了解。我們希望能通過該活動(dòng),提高幼兒對(duì)各色食品的認(rèn)識(shí),懂得應(yīng)該均衡飲食身體才健康。
活動(dòng)目標(biāo)
1、積極參與健康教育活動(dòng),提高飲食安全意識(shí)與合作能力。
2、能按顏色和“食物金字塔”種類標(biāo)記對(duì)常見的“五色食品”進(jìn)行二級(jí)分類,知道應(yīng)均衡飲食身體才健康。
3、能根據(jù)“五色食品”的名稱和種類進(jìn)行歌曲改編活動(dòng),提高發(fā)散性思維能力與集體合作性表演能力。
重點(diǎn)難點(diǎn)
1、按顏色和“食物金字塔”種類標(biāo)記對(duì)常見的“五色食品”進(jìn)行二級(jí)分類。
2、根據(jù)“五色食品”的名稱和種類進(jìn)行歌曲改編活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、材料準(zhǔn)備:“五色食品”的實(shí)物和操作圖片,“米面類、蔬菜類、水果類、肉類、蛋奶類、零食類”等分類卡、“五色”標(biāo)記卡,“健康小博士”頭飾,“健康快車”標(biāo)記。
2、環(huán)境準(zhǔn)備:“食物金字塔”的布置(五座)
3、知識(shí)準(zhǔn)備:知道紅、黃、綠、黑、白等常見的“五色食品”名稱,熟悉歌曲《叫賣小調(diào)》。
活動(dòng)過程
1、“健康小博士”(老師扮演)歡迎大家乘坐“健康快車”,一起進(jìn)行“健康知識(shí)大競(jìng)賽”。(幼兒開火車入場(chǎng))
2、分類游戲:“食物金字塔”真有用。
出示“食物金字塔”,請(qǐng)幼兒為“食物金字塔”的各層次添加種類牌,鞏固對(duì)人體對(duì)“食物金字塔”各類食物需要量逐層遞減關(guān)系的認(rèn)識(shí)。
3、分類游戲:五色食品大聚會(huì)。
(1)分類操作:出示食物種類分類卡、“五色”標(biāo)記卡,請(qǐng)幼兒看標(biāo)記,對(duì)五色食物卡片進(jìn)行二級(jí)分類。
(2)討論:請(qǐng)幼兒分別說出“五色”食品的主要名稱、種類和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、音樂游戲:五色食品營(yíng)養(yǎng)好。
(1)“健康小博士”邀請(qǐng)和大家一起表演歌曲《叫賣小調(diào)》。
(2)“健康小博士”出難題:請(qǐng)大家把歌曲《叫賣小調(diào)》改編成歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》,把歌詞改編成叫賣五種不同顏色食品。請(qǐng)幼兒自由選擇分成五組,一組負(fù)責(zé)編一種顏色的食品歌詞。
幼兒自由分組在已經(jīng)分類好的“五色”食物金字塔前邊操作邊改編歌詞進(jìn)行歌曲表演。教師到各組做引導(dǎo),提示幼兒運(yùn)用不同的食物改編歌詞,并進(jìn)行合作性表演。
(3)請(qǐng)每組幼兒邊操作食物卡片邊表演本組改編的歌曲。
(4)看“健康小博士”指揮,集體表演歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》。
(5)“健康小博士”與大家共同小結(jié)各色食品的`營(yíng)養(yǎng),鞏固對(duì)均衡飲食的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)反思
活動(dòng)內(nèi)容與幼兒日常生活、飲食健康緊密相連,幼兒始終能積極投入。在家園、師生的共同努力下,大家收集了許多生活中常見的“五色食品”實(shí)物與操作卡片,并在生活中了解五色食品的營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為本次活動(dòng)提供了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)和知識(shí)基礎(chǔ)。
活動(dòng)中,我們?cè)O(shè)置了二級(jí)分類游戲,與幼兒共同在游戲中把常見實(shí)物進(jìn)行分類,構(gòu)建成了“食物金字塔”,了解了各類食物層次關(guān)系,加深了人體對(duì)米面、蔬菜與水果、牛奶與肉類、零食(包括糖類、快餐等)的需要量有一個(gè)逐層遞減關(guān)系的認(rèn)識(shí),應(yīng)按時(shí)吃好每頓飯,多吃蔬菜、水果,少吃糖果和快餐。進(jìn)一步深化對(duì)“食物金字塔”的認(rèn)識(shí)。
我們根據(jù)各色食品的分類和幼兒共同進(jìn)行歌曲改編游戲,幼兒嘗試在分組合作中進(jìn)行歌詞改編與表演,鞏固了對(duì)五色食品種類、用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),幼兒還和老師、同伴一起表演了改編歌曲《五色食品營(yíng)養(yǎng)好》,提高了思維能力與集體合作性表演能力,大家都決心在日常生活中多關(guān)心和食用有營(yíng)養(yǎng)的食物,做個(gè)健康好孩子。
食物分類教案 篇5
教學(xué)目標(biāo):
1.描述生物圈的范圍。
2.說出生物圈為生物生存提供的基本條件。
3.認(rèn)同生物圈是所有生物共同的家園,我們應(yīng)當(dāng)了解和愛護(hù)這個(gè)家。
教學(xué)重點(diǎn):
生物圈為生物生存提供基本條件。
教學(xué)難點(diǎn):
生物圈是所有生物共同的家園,我們應(yīng)當(dāng)了解和愛護(hù)這個(gè)家。
教學(xué)方法:
多媒體演示、對(duì)比法。
教學(xué)過程:
(導(dǎo)入新課)上節(jié)課我們調(diào)查了校園里面的生物,知道了生物無所不在,那你們知道,這么多的生物都共同生活在哪個(gè)共同的家園中呢?(地球)很好(打開課件,展示地球圖片)這就是我們的地球,那我們是生活在地球的內(nèi)部還是生活在表面這一層呢?(表面)很好,外面這一圈就是我們生物共同生活的地方,科學(xué)家們把它叫做生物圈,很多同學(xué)對(duì)生物圈不熟悉,我們今天這節(jié)課就是學(xué)習(xí)關(guān)于生物圈的知識(shí)。
(課件中打出生物圈的定義)我們科學(xué)家們?cè)缇蛯?duì)生物圈下了定義,哪位同學(xué)幫老師讀一下生物圈究竟是什么?包括哪兩個(gè)方面?(定義:地球上適合生物生存的地方,其實(shí)只是地球表面的一薄層,科學(xué)家把這一薄層叫做生物圈.包括地球上一切生命有機(jī)體及其賴以生存和發(fā)展的環(huán)境)。那我來問一下你們生物圈除了包括生物之外,還包括什么?(生物生活的環(huán)境)很好,那我們的生物圈究竟有多大,能包含這么多東西呢?我們先來看看我們地球的厚度是多少?(千米)那生物圈呢?(20千米)看來我們生物圈只占了地球的一小部分,卻有那么多生物生存著。所以生物圈中的生物不是都生活在同一上層面中的,而是我們的生物圈分為三大部分,就是包括大氣圈的底部,巖石圈的表面,水圈的大部。那三大圈中各生活著什么生物?這三大圈是否絕對(duì)分開?(小組討論兩分鐘)有的生物可以到達(dá)生物圈的各個(gè)圈層,例如人,還有沒有別的例子?我們世界的人口將近60億,而我們地球的空間是有限的,科學(xué)家們?cè)O(shè)想能否把我們?nèi)祟惡推渌镆凭拥狡渌乔蛏?比如月球,火星?(不可能,因?yàn)槟抢餂]有水,氧氣,溫度太低或太高…)那為什么我們的地球又能生活著各種各樣的生物呢?(因?yàn)樯锶τ袧M足生物生存的.各種條件)討論書本P5~6六幅圖片,看各幅圖片中生物圈滿足了它們的哪些條件。完成書本練習(xí):1、向日葵生長(zhǎng)需要什么條件?長(zhǎng)頸鹿的生活需要什么條件?2、向日葵和仙人掌,牛和海豚的生存條件有什么不同?3、為什么干旱使糧食嚴(yán)重減產(chǎn)?分析圖片:熊貓頻臨滅絕的原因?蕉樹枯萎原因?得出結(jié)論:動(dòng)物、植物等所有生存所需要的基本條件是一樣的,它們都需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、陽(yáng)光、空氣和水,還有適宜的溫度和一定的生存空間。
做練習(xí):
1、生物圈為其中的生物提供的生存條件有X。
2、下列關(guān)于生物圈的說法正確的是
A.生物圈僅由植物、動(dòng)物及其中的微生物構(gòu)成B.生物圈包括地球的全部,即地球內(nèi)部也有生物
C.生物圈指生物活動(dòng)能達(dá)到的范圍,包括月球
D.生物圈是指地球上生物及其生存空間的總稱
3、有人說:“只要有充足的牧草和水,牛羊就能正常生活”,你認(rèn)為這種看法對(duì)嗎?如果不對(duì),說說你的理由。
布置下節(jié)課準(zhǔn)備的內(nèi)容:如果你翻動(dòng)花園、庭院中的花盆或石塊。,常常會(huì)看到一些身體略扁、長(zhǎng)橢圓形、灰褐色或黑色的小動(dòng)物在爬動(dòng),這就是鼠婦又叫潮蟲。下節(jié)課每小組至少要抓到五只回來做實(shí)驗(yàn),抓好時(shí)要把它們放在濕的土中養(yǎng)著,而且避免光照,不然很容易死。
教學(xué)后記:
同學(xué)們對(duì)于一些熊貓,蕉樹等接近生活的圖片比較感興趣,以后可以多舉這方面的例子。
教學(xué)反思:
因?yàn)檫@節(jié)課的理論知識(shí)比較多,而且知識(shí)點(diǎn)相對(duì)簡(jiǎn)單,只是介紹生物生存的基本條件,學(xué)生很容易精神不集中,應(yīng)該考慮多用一些有趣的事例或者圖片供學(xué)生思考,像講到為什么其他星球沒有生物,應(yīng)該多找一些其他星球的資料告訴學(xué)生,讓學(xué)生更深刻地理解到目前為止,我們的地球只有一個(gè),要保護(hù)地球的意識(shí)。學(xué)生對(duì)于做練習(xí)比較感興趣,如果時(shí)間允許,也可以考慮每講完一個(gè)知識(shí)點(diǎn)安排一至兩題練習(xí),加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)也能活躍學(xué)生的思維,調(diào)動(dòng)他們的積極性。
食物分類教案 篇6
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能目標(biāo):
1.區(qū)別處方藥和非處方藥
2.概述安全用藥的常識(shí)
過程與方法目標(biāo):
通過小組討論、交流以及結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn),提高學(xué)習(xí)的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo):
通過小組活動(dòng),樹立團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。
上曾經(jīng)推送過一篇文章《生動(dòng)理解教學(xué)三維目標(biāo)》,如果不了解回復(fù)【教學(xué)三維目標(biāo)】
教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn):
1.概述安全用藥的常識(shí)。
2.理解處方藥和非處方藥。
難點(diǎn):
理解處方藥和非處方藥的分類。
教學(xué)用具
各種常用藥物說明書
教學(xué)過程
(一)談話導(dǎo)入
運(yùn)用談話的方式,讓學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn),回憶在日常生活中,遇到身體不適或諸如感冒、腹瀉之類的小病困擾時(shí),通常都是怎樣處理的?引發(fā)學(xué)生熱烈的討論。隨后再次發(fā)問,詢問學(xué)生是通過什么渠道獲得這些用藥常識(shí)以此來對(duì)癥下藥的。我們?cè)谑褂眠@些常用藥時(shí)應(yīng)該注意一些什么呢?以此通過這種方式,引出本節(jié)所學(xué)內(nèi)容。
(二)新課教學(xué)
安全用藥
(1)通過學(xué)生對(duì)自己常用藥的交流介紹,增加常用藥及安全用藥的使用常識(shí)
承接導(dǎo)入的談話內(nèi)容,教師再次通過問題,引發(fā)學(xué)生回答。
①我們平常用過的藥有感冒藥、消炎藥,還有哪些呢?
②這些病一般都是哪類?治療什么病的?(屬于治療傷風(fēng)、感冒、咳嗽、頭痛、牙痛等。)
③這些藥有什么共同特點(diǎn)?(主要用于治療或緩解消費(fèi)者容易自我診斷、自我治療的常見輕微病。)
④這些藥物我們一般在哪可以購(gòu)買到?(醫(yī)院、藥店、大超市)
(2)非處方藥和處方藥
教師利用學(xué)生的回答,引出非處方藥。(同學(xué)們提到的這些家庭中常見的藥物,都是不需要憑醫(yī)師處方即可購(gòu)買,按所附說明服用的'藥物,我們稱之為非處方藥。)隨后教師要求學(xué)生通過閱讀教材有關(guān)非處方藥的說明,共同討論、交流,談?wù)剬?duì)于非處方藥的了解。
隨后教師再次引導(dǎo)學(xué)生回憶有關(guān)處方藥的用處所在。(一些老年病或頑疾,在家里也放有一些常備藥,那么這些藥與之前的非處方藥又有什么不同呢?)教師提出問題之后,順勢(shì)引導(dǎo)出處方藥的學(xué)習(xí)。(像同學(xué)們剛才提到的一些治療心臟病、高血壓、糖尿病之類的藥物必須在醫(yī)院憑醫(yī)生的處方才能獲得,或憑處方由大的藥店購(gòu)得,他們和我們剛剛學(xué)到的非處方藥不同,我們叫它“處方藥”)隨后要求學(xué)生找出處方藥和非處方藥的不同與相同。
(三)作業(yè)交流
引導(dǎo)學(xué)生從網(wǎng)上或者其他途徑查找有關(guān)安全用藥的資料,在下次上課時(shí)組織學(xué)生交流學(xué)習(xí)。并布置下節(jié)課的預(yù)習(xí)作業(yè):“日常生活中必須具備一些急救常識(shí),你都會(huì)些什么方法?請(qǐng)同學(xué)們提前學(xué)習(xí)一種或幾種急救方法。下節(jié)課我們一起進(jìn)行交流學(xué)習(xí)?!?/p>
板書設(shè)計(jì)
教學(xué)反思
食物分類教案 篇7
3 食物的消化
一、教學(xué)目標(biāo) 1.科學(xué)知識(shí)
(1)能說出淀粉在口腔的變化。
(2)說出人體的消化器官名稱及指出這些消化器官的位置。(3)描述消化器官的功能及食物大致消化過程。2.科學(xué)探究
通過間接的方法獲取有關(guān)人體內(nèi)部器官的知識(shí)。3.科學(xué)態(tài)度
(1)愿意與同學(xué)交流關(guān)于食物在人體內(nèi)的消化過程。(2)保持探究人體奧秘的欲望。
二、教學(xué)重、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)消化器官及其作用,懂得怎樣保護(hù)消化器官。教學(xué)難點(diǎn):了解消化器官的作用及其消化過程
教具準(zhǔn)備:饅頭、記錄表格、多媒體教學(xué)儀器、實(shí)物投影、教學(xué)PPT
三、教學(xué)過程
(一)導(dǎo)入主題——食物的消化 媒體:出示食物饅頭。
問題:今天我們將和饅頭一起參加一個(gè)神奇的旅行,就是到我們身體內(nèi)部去旅游一番,首先饅頭來到出發(fā)地點(diǎn):我們的口腔,想一想從我們的口腔出發(fā),它的旅存行將到達(dá)哪些地方呢?今天我們就來學(xué)習(xí)食物的消化
(二)活動(dòng)一:食物在口腔中的變化 1.觀察口腔的結(jié)構(gòu)
媒體:PPT展示饅頭旅行的第一站口腔。問題:口腔這個(gè)旅游點(diǎn)有什么特點(diǎn)呢?
活動(dòng):學(xué)生進(jìn)行分組活動(dòng),互相觀察口腔的特點(diǎn),填寫觀察記錄,進(jìn)行討論。交流:請(qǐng)學(xué)生代表陳述他們的發(fā)現(xiàn),同時(shí)教師及時(shí)給予點(diǎn)評(píng)。
小結(jié):口腔是人體的消化器官,內(nèi)有牙齒和舌等,口腔周圍還有唾液腺,能分泌唾液。2.感受饅頭在口腔中的變化 媒體:出示慢頭。
問題:當(dāng)饅頭進(jìn)入我們的口腔,它的人體之旅就開始了,接下來,它在我們的口腔中會(huì)發(fā)生什么變化?請(qǐng)每個(gè)同學(xué)都來體驗(yàn)一下。引導(dǎo):注意讓學(xué)生洗手,按要求有序取饅頭?;顒?dòng):學(xué)生進(jìn)行分組活動(dòng),感受慢頭在口腔中的變化。交流:請(qǐng)學(xué)生代表陳述發(fā)現(xiàn)。思考:為什么饅頭越咀嚼越有甜味呢“
小結(jié):口腔中的牙齒能咀嚼食物,舌攪拌食物,睡液腺分泌唾液使食物中的小部分淀粉初步被分解為麥芽糖。饅頭中含有淀粉,被唾液初步分解為麥芽糖,所以饅頭在口腔中咀嚼后能感覺到甜味。
(三)活動(dòng)二:食物消化的過程
1.認(rèn)識(shí)其他消化器官及其在人體中的正確位置 媒體:PPT展示人體輪廓(或人體模型)。
問題:咀嚼后慢慢咽下后,饅頭第二站到達(dá)哪里?能否在人體輪廓圖中正確畫出的旅游路線和景點(diǎn)呢?(也可以讓學(xué)生把屬于消化器官挑出來拼在人體模型里)引導(dǎo):讓學(xué)生仔細(xì)想一想,饅頭在體內(nèi)消化的路線。
活動(dòng):學(xué)生在人體輪圖上畫出消化器官(或在人體模型上安裝消化器官)。
交流:小組同學(xué)交流自己畫的圖,并交流有不同的地方。引導(dǎo)學(xué)生匯報(bào)自己的發(fā)現(xiàn)。
展示:請(qǐng)2-3個(gè)小組展示畫的路線圖。并說說食物進(jìn)入咽和經(jīng)過的路線及器官所在的位置。講解:老師給同學(xué)們帶來了一個(gè)人體內(nèi)臟器官模型,看看慢頭經(jīng)過的路線和器官是這樣的先從口腔進(jìn)入咽再到食管、胃、小腸、大腸、肛門。
小結(jié):人體的消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。消化道包括口腔、食管、胃、小腸、大腸、肛門等器官,消化腺包括唾液腺、肝臟、胰腺等器官。2.描述食物的.消化過程
媒體:人體內(nèi)食物消化過程的視頻。任務(wù):觀察課本中的圖,嘗試描述食物的消化過程?;顒?dòng):學(xué)生互相相描述食物的消化過程
問題:食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要在哪個(gè)部位被吸收了呢?食物從口腔到食物殘?jiān)懦龈亻T,需要經(jīng)歷多長(zhǎng)時(shí)間?
小結(jié):消化是人體將食物分解為身體能吸收的簡(jiǎn)單物質(zhì)的過程。我們吃進(jìn)去的食物通過消化系統(tǒng)被人體消化了。小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收后,食物殘?jiān)纬杉S便后由肛門排出體外。
(四)拓展
問題:我們應(yīng)該怎樣保護(hù)我們的消化器官?
任務(wù):分析日日常生活中常見的現(xiàn)象,狼吞虎咽、飯后劇烈運(yùn)動(dòng)、貪吃冷飲等習(xí)慣對(duì)消化系統(tǒng)的影響。
交流:小組之間互相交流一下這些習(xí)慣對(duì)消化系統(tǒng)有什么危害。
小結(jié):小小的習(xí)慣影響著我們]的健康,平時(shí)能夠用學(xué)到的知識(shí)去指導(dǎo)自己的生活,促進(jìn)身體健康
四、板書設(shè)計(jì)
以上就是《食物分類教案推薦7篇》的全部?jī)?nèi)容,想了解更多內(nèi)容,請(qǐng)點(diǎn)擊食物小班教案查看或關(guān)注本網(wǎng)站內(nèi)容更新,感謝您的關(guān)注!
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