大班包粽子教案六篇。

我們聽了一場關于“大班包粽子教案”的演講讓我們思考了很多，經(jīng)過閱讀本頁你的認識會更加全面。老師會對課本中的主要教學內(nèi)容整理到教案課件中，所以老師寫教案可不能隨便對待。教案是評估學生學習效果的有效依據(jù)。

大班包粽子教案 篇1

活動目標：

1.進一步了解端午節(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。

2、樂于參加包粽子、體驗節(jié)日的快樂?；顒訙蕚洌?/p>

包粽子的糯米、葦葉、綁粽子的繩、裝米的盆（4個）

活動過程：

一、主持人致開場辭：

淡淡棕葉香，濃濃世間情，根根絲線連，切切情意牽，每年的農(nóng)歷五月初五，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、端五、等等。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國有二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，佩香囊，隨著端午節(jié)腳步的臨近，為了增進小朋友們對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣，了解中國傳統(tǒng)文化的習俗，從小培養(yǎng)孩子們的愛國主義情感，今天我們學前班的小朋友們和老師一起包粽子用自己的方式來慶祝這個美好的傳統(tǒng)佳節(jié)。

二、在音樂聲中小朋友在老師的指導下包粽子。

三、將包好的粽子交給伙房蒸煮

四、品嘗自己親手包的粽子。

大班包粽子教案 篇2

原料：

糯米、粽葉、白糯米、紅豆、綠豆、紅棗等，根據(jù)個人喜好而定。

做法：

1、媽媽做好準備工作：把所有材料洗干凈，用水泡一下午，干粽葉用水泡一天。

2、讓小寶寶取兩片粽葉。

3、媽媽把粽葉疊起，從中間卷起成圓錐狀。

4、讓寶寶用先往粽葉里面放幾顆棗，一邊放，一邊數(shù)，以鍛煉他對數(shù)字的能力。然后讓寶寶往粽葉里放些糯米，裝一半就好。

5、媽媽把上面的兩片葉子拉下來包住底下的錐筒。

6、寶寶可以幫媽媽一起繩捆粽子，看媽媽把包好的粽子放入高壓鍋，加水沒過粽子，大火燒開轉中小火一個半小時，燜幾個小時。

在這一個半小時的等待中，媽媽可以給寶寶講一些有關端午節(jié)的來源、屈原的故事，讓寶寶知道一些歷史知識。也可以和寶寶玩一些游戲，堆積木、玩皮球

1、粽子最好趁熱吃，放涼后再吃，或者涼后再熱了吃，就會難消化，傷脾胃。尤其是小寶寶，還是少吃為妙。

2、大家在吃粽子的同時，最好搭配一些蔬菜、水果，可以幫助腸、胃蠕動，避免引起腸、胃道消化不良。最好不要搭配水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。也可以飲用一些助消化的茶，幫助減輕腸胃負擔。如：麥芽茶：麥芽味甘，性微溫。有消食開胃的作用，能化一切米面果實積滯；麥芽以炒焦使用，對消食化積的作用最大。

3、粽子雖好，不過不能多吃，睡前兩小時最好別吃，否則很容易引起消化不良，影響睡眠。

大班包粽子教案 篇3

活動目標：

1、隨音樂，基本合拍地做搟餃皮、包餃子的動作，并學習從小圓到大圓的隊形。

2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作，表現(xiàn)音樂歡快的情緒。

3、在表現(xiàn)餃子沸騰的過程中找空的地方，不與別人碰撞。

4、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

5、對音樂活動感興趣，在唱唱玩玩中感到快樂。

活動準備：

1、熟悉包餃子的過程，注意觀察餃子沸騰時的樣子。

2、游戲時用的“大漏勺”一個。場地上貼一個橢圓形(輪廓線)表示“大盤子”。

3、錄音機、音樂磁帶、餃子在鍋里“跳舞”情景的圖片。

活動過程：

1、欣賞樂曲，初步熟悉音樂結構。

2、創(chuàng)編餃子沸騰部分。

(1)引導幼兒說出包餃子的過程。

(2)出示掛圖，引導幼兒創(chuàng)編小餃子在鍋里跳舞的樣子。

(3)教師和幼兒一起聽音樂學習小餃子跳舞。

(4)幼兒聽音樂自由表現(xiàn)。

3、學習搟餃皮部分。

(1)創(chuàng)編搟餃皮的動作。

(2)學習由小圓到大圓隊形上的搟餃皮。

4、學習包餃子部分。

(1)學習包小餃子。

(2)學習兩人結伴包餃子。

(3)聽音樂包餃子。

5、將動作連起來，完整練習一遍。

6、完整地做“煮、撈餃子”游戲一遍。

活動反思：

《綱要》指出：幼兒藝術活動的能力是在大膽表現(xiàn)過程中逐漸發(fā)展起來的，教師的作用應主要在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使之體驗自由表達和創(chuàng)造的快樂。讓每一位幼兒都得到美的熏陶和培養(yǎng)。提高自由表現(xiàn)的機會，鼓勵幼兒用不同的藝術形式大膽地表達自己的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨特的審美感受和表現(xiàn)方式，分享他們的快樂，在此基礎上，根據(jù)幼兒的發(fā)展狀況和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時、適當?shù)闹笇?。幼兒園大班孩子，已有一定的生活經(jīng)驗，對包餃子的過程有了一定的了解。選擇孩子熟悉的生活內(nèi)容，使孩子對此活動更易于感興趣。因為興趣是孩子學習的動力。

大班包粽子教案 篇4

一、活動目標

1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。

2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。

3、包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設，感受參與端午節(jié)慶?；顒拥臉啡ぁ?/p>

二、教學重點、難點

了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。

三、活動準備

1、包粽子、做香囊所需的材料。

2、活動前請幼兒收集有關端午節(jié)的資料。

3、請部分爺爺奶奶參與活動。

　四、活動過程

（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）

到爺爺奶奶家過節(jié)。

1、請爺爺給小朋友講屈原的故事，了解端午節(jié)的來歷。

2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節(jié)的資料。

進一步了解端午節(jié)時人們進行的一些活動：如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。

（1）、我給奶奶學包粽子。

請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法，幼兒嘗試包粽子。

（2）、做龍舟、劃龍舟。

和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽，請幼兒四五人一組，套上龍舟，進行劃龍舟比賽活動，先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

（3）、做香囊活動。

請奶奶示范香囊的做法，把碎布縫成?？诖?，放進香料和少許艾草，合上袋子，幼兒學做香囊。

（4）吃粽子，感受節(jié)日的氣氛。

（5）和爺爺奶奶再見。

大班包粽子教案 篇5

一、教學目標

1、認識xx個生字和xx個偏旁；會寫xx個生字。

2、通過圖文結合、聯(lián)系實際，了解“箬竹葉、糯米、掀開、剝開、裹著”等詞語的意思；積累“青青的箬竹葉、白白的糯米、紅紅的棗、又黏又甜、美滋滋”等詞語。

3、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子；通過想象畫面、體會心情朗讀好課文。

4、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等，初步了解端午節(jié)包粽子、吃粽子的習俗、來歷。

二、教學重點

1、正確、流利地朗讀課文，學習讀好長句子。

2、能用自己的話說說粽子的樣子、味道等。

三、教學準備

課件

　四、教學時間

2課時

　五、教學過程

第一課時

（一）導入

1、同學們吃過粽子嗎？粽子什么樣子？吃起來味道如何？

2、板書課題，學習“端、粽”和這兩個字的偏旁。

（二）認讀字詞

1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

1、教師指導學生認讀生詞。

2、學生認讀生字。

（三）初讀課文

1.自由朗讀課文。讀準字音，把句子讀通順、讀流利。

2、指名分節(jié)讀課文。

（四）學習第一自然段

1、“總會”說明了什么？

2、“盼著”又說明了什么？

（五）學寫生字“午、節(jié)、葉、米、分”

1、觀察字形結構。

2、師范寫生書空。

3、描紅練寫。

第二課時

（一）復習

齊讀、開火車讀詞語。

（二）誦讀課文，品味內(nèi)容

1、抓住重點語句，指導朗讀。

（1）品讀課文第二自然段。

（2）外婆包的粽子是什么樣的。

（3）學生帶著問題自由朗讀課文。

（4）指導學生按照從外到內(nèi)的順序描述粽子的外形特點。

預設：粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

（5）詞語填空讀課文。

①課件出示：根據(jù)課文內(nèi)容填空。

粽子是用xx箬竹葉包的，里面裹著xx糯米，中間有一顆xx棗。

預設：青青的、白白的、紅紅的。

②教師追問：為什么用“青青的”“白白的”“紅紅的”，而不用“青的”“白的”“紅的”？

③課件出示兩個句子，朗讀比較有什么不同。

粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗。

粽子是用青的箬竹葉包的，里面裹著白的糯米，中間有一顆紅的棗。

④指導朗讀：這樣AAB式的重疊詞更能體現(xiàn)出粽子的特點，各種顏色相間，色香味美。朗讀時仿佛讓人品嘗到了香甜的味道。

⑤學生匯報朗讀第二自然段。

2.品讀課文第四自然段。

課件出示：依據(jù)課文內(nèi)容，說一說，端午節(jié)為什么會有吃粽子的習俗？

預設：①為了紀念偉大的愛國詩人屈原。

②指名學生匯報詩人屈原的＇歷史事跡。

③教師總結屈原的人物事跡，增強學生愛國主義情感。

（三）指導觀察，正確書寫

1.創(chuàng)設情境，出示生字。

（1）老師今天帶來了幾個美味香甜的粽子，同學們想不想吃？

（2）課件出示：寫有生字的粽子圖片。

（3）導學：你們認識它們嗎？我們來學寫這幾個生字，寫得好的同學會得到香甜美味的粽子。

2.教師指導學生學寫生字

（四）總結全文，情感升華

每年端午節(jié)我們都會吃粽子，今天通過學習《端午粽》，我們不僅“品嘗”了美味香甜的端午粽，還知道了端午節(jié)的由來。每當我們吃美味香甜的粽子時，不要忘記緬懷偉大的愛國詩人——屈原。

大班包粽子教案 篇6

設計背景

某天，我就本班近期有好些小朋友挑食的情況，和小朋友進行了一次談話課：我喜歡吃的蔬菜。在談話過程中，有個小朋友說他喜歡吃餃子里的蔬菜，喜歡看餃子在鍋里翻滾著，并一邊很形象的模仿著翻滾的動作。瞬間，我腦海里就出現(xiàn)了讓小朋友學習“包餃子”的動作，于是，我就找了些相關的資料，和小朋友一起來學習學習如何“包餃子”這一節(jié)音樂游戲。

活動目標

1、在游戲的情境中，能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行表演。

2、嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，創(chuàng)編動作表演。

3、遵守游戲規(guī)則，體驗既開心又有序的游戲情緒。

4、在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。

5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經(jīng)學習了知識。

重點難點

重點：嘗試將包餃子的經(jīng)驗運用到音樂活動中，能隨音樂進行游戲。

難點：在游戲的情境中，幼兒能隨音樂分段、有節(jié)奏地進行創(chuàng)編表演。

活動準備

1、音樂《包餃子》

2、錄音機

3、餃子皮及做餃子的其他材料

活動過程

一、出示餃子皮，引導幼兒回憶包餃子、吃餃子的生活經(jīng)驗，并學習做餃子皮的動作。

1、引導幼兒回憶餃子的做法

教師：“小朋友吃過餃子嗎?喜歡吃嗎?知道餃子皮是怎么做出來的嗎?”引導幼兒討論餃子皮的做法，讓幼兒回憶自己所見過包餃子的步驟及動作

2、教師小結做餃子皮的步驟和動作。

3、教師將做餃子皮的動作變成舞蹈動作：卷袖子、揉、壓、搓

4、帶領幼兒練習做餃子皮的動作。

二、出示蘿卜和肉，引導幼兒回憶做餃子餡的方法。

1 、出示胡蘿卜，引導幼兒練習 “切”的動作。

2 、出示豬肉，引導幼兒練習 “剁”的動作.

3、集體練習“切、剁”的動作。

三 、練習“捏”的動作。

1、 教師：“好了，我們把餃子皮和餡都做好了，接下來，我們開始包餃子了”。教師引導幼兒做“捏”的動作。

2 、 教師和幼兒一起練習“捏”的動作。

四、教師引導幼兒將包餃子的動作步驟按順序進行練習。

將包餃子的動作“卷袖子、揉、壓、搓、切、剁、放餡、捏”等動作連起來加以練習。

五、 播放音樂，讓幼兒初步感受音樂

1、 幼兒欣賞音樂，初步熟悉音樂旋律。

2、教師隨音樂“包餃子”，讓幼兒初步了解游戲的步驟。

3、引導幼兒隨著音樂，跟隨教師進行“包餃子”。

六、讓幼兒回想餃子在鍋里煮的情形，并模仿創(chuàng)編動作

(1)教師：“餃子包好了，我們開始煮餃子了，餃子放在鍋里煮會是什么樣子的呢?”引導幼兒自由討論。

(2)組織幼兒圍個圓圈，在教師帶領下，聽音樂進行集體表演。

教師：“請小朋友圍成兩個大圓圈，和旁邊的人保持距離，以免做動作時碰到別人，我們一起來表演餃子在鍋里的情形，好嗎?。”

(3)引導幼兒創(chuàng)編餃子在煮熟后的造型。

教師：“煮熟的餃子是什么樣的?如果你是“餃子”，請你想象一個“餃子”煮熟的造型，比如：彎腰、側身……,我來數(shù)數(shù)，數(shù)到3就要擺好造型給我們大家看看誰的餃子造型是最特別的,好不好?”

(4)教師和幼兒一起練習餃子的造型.并找出比較特別的造型 大家看。

七、幼兒聽音樂完整地做《包餃子》的音樂游戲。

八、小結，結束音樂活動。

教學反思

1、在上這節(jié)課之前，我找了些相關的資料，雖然是在生活中常見的一些動作，但我還是在備課時細細的研究了下在課堂可能會出現(xiàn)的某些問題，如：在音樂分段和創(chuàng)編動作上等等……

2、整個活動過程中都是以音樂游戲貫穿始終，各環(huán)節(jié)銜接較自然。每個小朋友的積極性較高，興趣較濃厚，并能根據(jù)自己的生活經(jīng)驗互相討論各個動作，而且由于練習的動作都是生活中比較常見的動作，因此，幼兒很快就掌握了各個動作要領，很多小朋友還都自編了些很特別的動作，整個過程中小朋友都輕松而興趣地進行著，從而完成了本次教學的目的。同時，也充分調(diào)動了孩子們“包餃子”的熱情，每個小朋友都是在歡笑中度過的。

3、在教學活動中，課堂氣氛活躍，自己的提問能較準確，并能關注差異及時用語言引導，讓小朋友在音樂游戲中感知了音樂得變化，感受了勞動的美，并能表現(xiàn)勞動的美，真正在游戲中體驗了快樂。在整個過程中基本上每個小朋友都能隨音樂進行分段、有節(jié)奏地進行游戲，教師既是組織者，又是參加者，我和小朋友互動得也比較好，只是，由于場地的限制和小朋友人數(shù)較多，有時我未能顧及到每個小朋友。在動作的編排上我還要應該多點引導小朋友自己來創(chuàng)編動作 ，讓他們有更多的更好的形象動作表現(xiàn)出來。再一個就是在學習動作上時間過久了，導致后來進行完整的游戲次數(shù)少了點。

4、通過這節(jié)教學活動活動，自己提高了認識，在教學過程中要開闊思路，大膽想象，勇于創(chuàng)新，及時調(diào)整改進，在實踐、反思的過程中，提高自己的應變能力，在音樂教研中積累研究經(jīng)驗，提高專業(yè)水平!

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