2024臘八就是年民謠(必備9篇)。

2024臘八就是年民謠 篇1

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家好！

臘八是粥，更是節(jié)，臘八節(jié)，是不盡的相思味道。日子，是每年重復的節(jié)氣鏈接的，生活，是這節(jié)氣中濃濃的思念和幸福的守候涂抹的。多少的牽掛和不舍，回憶和感動，在這思鄉(xiāng)的畫卷里緩緩流動，不息。下面是關(guān)于臘八粥的演講稿，歡迎各位閱讀和借鑒。

臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎，不僅因為它是一個傳統(tǒng)節(jié)日，而且因為它是一種美味。在他們的家鄉(xiāng)，人們煮臘八粥，無論他們貧窮或富有，忙碌或不。

每年農(nóng)歷十二月，人們開始準備臘八粥的原料。首先要準備的是各種各樣的大米：糯米是首選，因為它既糯米又香。

黃米也很好。它是我國北方的特產(chǎn)，是我國最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯，我更喜歡黃米飯，因為黃米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。

其次是各種豆類，主要是紅豆，它既有營養(yǎng)，色澤又鮮艷。大豆，綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗，其實紅棗早在深秋就開始準備了。

剛打翻的紅棗在陽光下曬干，直到表皮起皺。聽爺爺說，紅棗越干越甜，因為在陽光下，陽光下，所有的水都跑掉了，只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的.其中一家。

太陽出來后，還去摘壞了的棗子，棗子壞了，就會變苦，很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開始賣棗了，可以節(jié)省大家力，但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法，因為超市里不僅壞棗居多，而且跟自己種的沒區(qū)別甜。

到今天，人們還會煮臘八粥。第一天煮棗，花生，米飯，小米，綠豆等在鍋里，用文火慢慢煮開。熬起來粘稠、松軟，吃起來不但細膩，而且味道極佳。

臘八粥，有這樣一個傳說：在一個貧窮的，干燥的地方，在那里，我不知道為什么有瘟疫，在最后一刻的谷物和草筋疲力盡，人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥，給病人喂，奇跡發(fā)生了，那些病人所有的疾病。

所以人們把這一天寫在農(nóng)歷十二月初八的日記上，每年慶祝。以期待明年的健康、無病。

臘八節(jié)的臘八粥特別多，家家戶戶都要煮一大鍋，要吃十天，人們不僅要吃臘八粥，更要有那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉(xiāng)的味道。

2024臘八就是年民謠 篇2

尊敬的老師、親愛的同學們：

農(nóng)歷12月也叫臘月。臘月初八是我國傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”。臘八節(jié)喝粥的風俗，在我國已經(jīng)延續(xù)了一千多年，最早始于宋代。熬臘八粥的材料豐富，包括八種主料和八種佐料，與臘八的“八”字相吻合，象征吉祥如意。

臘八節(jié)和臘八粥的故事源于佛教。佛祖原來是古印度的一位王子，后來出家修道。一次，他因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，救活了他奄奄一息的.生命。他得救后，在菩提樹下修行，并在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛。以后，佛教徒們把這一天定為“成道節(jié)”。每年的這一天，寺廟的僧侶都要舉行誦經(jīng)活動，并仿效牧羊女煮粥敬佛。這個習俗慢慢傳到民間。這就是臘八節(jié)和臘八粥的故事。

俗話說“臘八粥，吃不完，吃了臘八粥便豐收”。用各種米、豆、干果等混合而成的臘八粥不僅好吃，更折射出了我國古代糧食大豐收的喜人場景。

“臘八節(jié)”是春節(jié)即將來臨的的第一聲訊號，它拉開了春節(jié)大戲的序幕。正像民謠中所說“老太太你別煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三(送灶王爺上天的日子)”。從臘八節(jié)這天起，人們就開始張羅置辦年貨，迎接一年一度的新春佳節(jié)。讓我們以快樂的心態(tài)、優(yōu)異的成績迎接合家團圓的新春佳節(jié)吧!

2024臘八就是年民謠 篇3

活動目標：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

3、通過學看日歷，知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知，集體體驗過臘八的快樂。

4、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。

5、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

活動重難點：

知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

能夠用語言表達自己的感受，體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

活動準備：

PPT、各種制作臘八粥的材料（實物）等。

活動過程:

一、開始部分

初步了解每年農(nóng)歷的十二月初八是臘八節(jié)

師：你們知道今天是什么節(jié)日嗎？

師：每年農(nóng)歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

二、基本部分

1、臘八節(jié)知多少。

師：臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)，民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事（口述兩三個傳說）。

2、介紹臘八粥

師：你們吃過臘八粥嗎?

師：你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓…)

師：臘八粥里面會有8樣不同的食材。

3、展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

師：請你用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

幼：扁扁的紅豆，圓圓的桂圓，胖胖的花生米…

4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

三、結(jié)束部分

今天我們學習了臘八節(jié)的相關(guān)知識，知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并且懂得關(guān)心愛護需要幫助的人，給他們送去溫暖。

四、延伸部分

小朋友們，其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗，我們趕緊去告訴他們吧，出發(fā)吧！

活動反思：

臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，蘊含豐富的教育意義，如果直接給孩子自講解會顯得枯燥乏味，孩子們也沒有多大興趣，因此，我通過多媒體PPT課件方式展示臘八節(jié)特有的習俗，孩子們看的認真，聽的仔細，互相討論，活動結(jié)束后依然沉浸在臘八節(jié)的溫暖中。在這一活動中，通過觀察、比較的方式，孩子們了解到了臘八節(jié)的由來和傳說，將臘八節(jié)的食材和如何看日歷的數(shù)學活動結(jié)合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經(jīng)驗，體現(xiàn)了活動和生活相結(jié)合的教育原則。

2024臘八就是年民謠 篇4

一、主題節(jié)日背景：

農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說：“過了臘八就是年?！币酝?，這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著香粥時也預示著新年的腳步已越來越進。

而如今，隨著生活條件改善，工作節(jié)奏加快，年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié)，煮臘八粥，感受傳統(tǒng)節(jié)日，通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習俗和飲食習慣，能積極的參與到活動中，學會關(guān)愛需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

二、活動目標：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

2、通過故事，培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

3、 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

準備：

1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；

2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解；

3、教學課件PTT準備。

三、活動過程：

（一）、活動導入，了解臘八節(jié)吃臘八粥。

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子

（二）、欣賞故事。

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告訴我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

重點突出：勤勞的人

（三）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物。

１、老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

２、活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

四、活動反思：

節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗，認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

五、臘八粥的故事：

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的，里面有很多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食，日子過得很好。可是小兒子卻和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!也許長大了就會干活了。

小兒子一天天的長大，但還是非常懶惰?！澳銘?yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會照顧我的!”

終于有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了?！昂⒆樱阋欢ㄒ涀“?，只有勤勞的人才會吃得飽，如果你這么懶惰，將來會后悔的?！闭f完，爸爸就去世了。小兒子難過了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣非常冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點米，袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥?？墒侵嗵倭?，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告訴自己不能懶惰。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告訴孩子，永遠不要做懶惰的人。

不過，現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了，人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥，比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

2024臘八就是年民謠 篇5

尊敬的老師們、親愛的同學們：

大家好!

農(nóng)歷十二月八日為中國臘八節(jié)，民間有食臘八粥的習慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節(jié)是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜的故事，取八種香谷和果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥制法簡單，營養(yǎng)豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛的'美食。

臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進圣餐，并施舍給民家老幼分食，以示對佛祖的敬奉。其后漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農(nóng)歷十二月八日，古代寺院要取香谷和果實等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃，以消災(zāi)除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥，是糯米、紅糖和18種干果、豆子摻在一起熬煮的，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上姜桂等調(diào)料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥，這些是“細臘八”。普通人家吃的臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿卜，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。

臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五谷雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面的營養(yǎng)。這是祈求人體安康，合家興旺之意!

其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新的一年，吃臘八粥時，把當年地里長出來的五谷雜糧，各種蔬菜都吃到，什么都不嫌棄，表明農(nóng)家對土地上收獲到的一切都是愛惜的，希望在新的一年里，什么莊稼都能長得好，都能獲得豐富。

謝謝大家!

2024臘八就是年民謠 篇6

親愛的同學們：

大家好!

“臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據(jù)《辭?！贰芭D八粥”條中云：“十二月八日為喬達摩悉達多佛成道日，故寺院取香谷及果實造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗?！?/p>

相傳中國臘八節(jié)吃臘八粥的習俗，是傳自印度。喬達摩悉達多在古印度北部(今尼泊爾)，見到眾生受盡生、老、病、死痛苦的'折磨，復不滿神權(quán)(婆羅門)的統(tǒng)治，因而出家修道，經(jīng)六年苦行，于臘月八日這一天，在菩提樹下悟道成佛。

喬達摩悉達多在六年苦行中，每日僅食一麻和一米，后人不忘他所受苦難，在每年的十二月初八日，大家都以麻、米造粥，當日吃粥作為紀念，故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”。后來，佛教傳入中國，各地佛寺的浴佛會、誦經(jīng)等儀式，也都效仿喬達摩悉達多成道前，用香谷、或麻、米等造粥供佛，稱“臘八粥”。

寺院并將臘八粥贈送門徒及善信分享，此后，臘八節(jié)吃臘八粥便在民間相沿成俗。

據(jù)載，中國有的寺院在臘月初八以前，由僧人手持金本盂，到處沿街(途)化緣，將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥，分發(fā)給民眾，吃了據(jù)說會得到佛祖的保佑，所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新?！?/p>

而杭州名剎天寧寺，內(nèi)有一儲藏剩飯的“棧飯樓”，寺僧每日把化緣得來的剩飯曝干，積一年到臘月初八煮粥，供信眾享用，稱為“福壽粥”。

南宋周密《武林舊事》中記載：“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥，謂之‘臘八粥’。”從此，民間也稱它為“五味粥”。

古時有些地方，偏僻窮困，民間是用紅小豆、糯米煮成，后來材料逐漸增加，才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等，故又稱為“七寶粥”。

至今，中國東北、西北、江南等地區(qū)，人們?nèi)员３种D八節(jié)吃臘八粥的習俗。

謝謝大家!

2024臘八就是年民謠 篇7

尊敬的老師，親愛的同學們：

大家好!

在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人這樣做的原因，據(jù)老人講，原來我這個地區(qū)的棗樹原都不結(jié)果，人都不愿意種棗樹。棗神見人都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的`老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結(jié)果。人按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結(jié)出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這里面包含著許多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹的營養(yǎng)增長，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實的營養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋?！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

謝謝大家!

2024臘八就是年民謠 篇8

尊敬的老師、親愛的同學們：

大家好！

臘八粥是我家鄉(xiāng)的一個古老傳統(tǒng)。臘八粥很受歡迎，不僅因為它是一個傳統(tǒng)節(jié)日，而且因為它是一種美味。在他們的家鄉(xiāng)，人們煮臘八粥，無論他們貧窮或富有，忙碌或不。

每年農(nóng)歷十二月，人們開始準備臘八粥的原料。首先要準備的是各種各樣的大米：糯米是首選，因為它既糯米又香。

黃米也很好。它是我國北方的特產(chǎn)，是我國最古老的糧食作物之一。比起兩種米飯，我更喜歡黃米飯，因為黃米飯做的粥味道更濃。加入大米、小米等。

其次是各種豆類，主要是紅豆，它既有營養(yǎng)，色澤又鮮艷。大豆，綠豆就是一切。我最喜歡的是紅棗，其實紅棗早在深秋就開始準備了。

剛打翻的紅棗在陽光下曬干，直到表皮起皺。聽爺爺說，紅棗越干越甜，因為在陽光下，陽光下，所有的`水都跑掉了，只留下糖在里面。所以我家每年都是晚收紅棗的其中一家。

太陽出來后，還去摘壞了的棗子，棗子壞了，就會變苦，很澀的那種。雖然現(xiàn)在超市里也開始賣棗了，可以節(jié)省大家力，但是人們還是用傳統(tǒng)的老辦法，因為超市里不僅壞棗居多，而且跟自己種的沒區(qū)別甜。

到今天，人們還會煮臘八粥。第一天煮棗，花生，米飯，小米，綠豆等在鍋里，用文火慢慢煮開。熬起來粘稠、松軟，吃起來不但細膩，而且味道極佳。

臘八粥，有這樣一個傳說：在一個貧窮的，干燥的地方，在那里，我不知道為什么有瘟疫，在最后一刻的谷物和草筋疲力盡，人們發(fā)現(xiàn)一些零碎的糧食成粥，給病人喂，奇跡發(fā)生了，那些病人所有的疾病。

所以人們把這一天寫在農(nóng)歷十二月初八的日記上，每年慶祝。以期待明年的健康、無病。

臘八節(jié)的臘八粥特別多，家家戶戶都要煮一大鍋，要吃十天，人們不僅要吃臘八粥，更要有那種氛圍，那種歡樂，那種文化，那種家鄉(xiāng)的味道。

2024臘八就是年民謠 篇9

活動目標：

1．知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣，感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

2．了解認識各種粗糧的名稱，感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

3．能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

4．積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日，給爺爺奶奶送上臘八粥。

5．感受節(jié)日的歡快氣氛。

6．通過討論，激發(fā)過節(jié)日的情感，知道要愉快、合理地過節(jié)。

環(huán)境創(chuàng)設(shè)：

1.收集各種粗糧實物，放在科學區(qū)，讓孩子觀察認識，并了解其營養(yǎng)價值。

2. 收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的講述。

3. 用kt板制作一只“碗”，制作豆貼畫。

4. 教室外墻制作兩顆祈福樹，請家長和孩子在紅布條上寫上文字，畫上圖案祈福。

5. 將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

活動過程：

一、回憶學做臘八粥的過程，了解制作臘八粥的流程

1．談話導入

師：小朋友，你們記得農(nóng)歷十二月初八是什么節(jié)日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？

師：想熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒（繪本中孩子的名字）、奶奶、媽媽都做了哪些事情？

2．根據(jù)孩子回答的內(nèi)容，依次翻閱繪本相應(yīng)的畫面

（1）準備熬粥的東西 （大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……）

（2）洗好了

（3）準備鍋

（4）煮臘八粥

小結(jié)：看來熬出香香甜甜的臘八粥，嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢！

二、探究制作流程，繪制臘八粥制作序列表

1．邀請助教家長，介紹食材。

師：今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰？（請兩位媽媽出場）兩位媽媽帶來了許多東西，一起來看看吧。

孩子圍在桌子旁，家長引導孩子說出食材、準備的用具。

2．引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法。

師：準備這些東西是要干什么呀？你們會煮嗎？看來小朋友都學會煮臘八粥了！火帽子和跳跳蛙特別打來電話吵著要學煮臘八粥，你愿意教教他們嗎？

師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……

3．幼兒分組合作，探究制作流程，嘗試在序列表中畫熬制臘八粥的步驟。

師：你們說得都很棒！下面我們分組再來煮一次，并且把制作臘八粥的方法按順序畫下來，好不好？

（1）幼兒分兩組討論

師：要先商量好誰負責煮臘八粥，誰負責觀察記錄。

（2）幼兒邊煮臘八粥，邊觀察、記錄。

4．請幼兒分享熬制臘八粥的方法。

師：誰能根據(jù)記錄的步驟圖，說一說怎么熬制臘八粥？

小結(jié)：看來要想熬制出香香甜甜的臘八粥，首先要給事情排排隊，先放什么，后放什么，排好隊后，再按照這個順序來做，一定能完成得很好。

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