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超市工作總結(jié)報(bào)告
超市工作總結(jié)報(bào)告精選七篇。
一般給學(xué)生們上課之前,老師就早早地準(zhǔn)備好了教案課件,因此教案課件不是隨便寫寫就可以的。只要老師教案課件寫得好,相信課堂教學(xué)情況也不差。那有哪些值得參考教案課件呢?以下“超市工作總結(jié)報(bào)告精選七篇”由小編為大家收集整理,希望對大家有所幫助。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇1
2022年,在商場經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫忙下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品治理與人員現(xiàn)場治理,帶著大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元,為商場的進(jìn)展作出了應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
一、詳細(xì)工作
1、加強(qiáng)對員工的治理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強(qiáng)對新員工的培育,積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作治理上,既嚴(yán)格治理又人性化操作,真正的關(guān)懷、敬重員工,常常進(jìn)展思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工從思想熟悉、商品學(xué)問、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、效勞理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。
2、加強(qiáng)對商品的治理。完成對超市百貨部的定期商品盤點(diǎn)、財(cái)物清查工作,商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)治理。仔細(xì)做好賣場環(huán)境、衛(wèi)生,做好商品陳設(shè)、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的連接,積極協(xié)作商場開展各項(xiàng)節(jié)日促銷活動(dòng),提升超市業(yè)績。
3、做好市場調(diào)研工作。商場銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有效勞和價(jià)格。由于商業(yè)競爭越來越劇烈,我們定期進(jìn)展對宿州市場和周邊地域超市競爭店的調(diào)研及四周消費(fèi)狀況的評估,通過各種信息媒介了解最新的市場信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營的狀況下,避開商品同質(zhì)化價(jià)格競爭,對滯銷商品進(jìn)展清退,準(zhǔn)時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。
4、做好溝通效勞。一方面提升員工的效勞理念,準(zhǔn)時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護(hù)商超的業(yè)績及對外信譽(yù)度,讓顧客購置的放心又舒心,有效提升顧客購置的.回頭率。真正表達(dá)“購物比三家,放心在xx”的理念。另一方面,我仔細(xì)做好與客戶的溝通,讓客戶協(xié)作我的訂貨、陳設(shè)、價(jià)風(fēng)格整、促銷策略的執(zhí)行。同時(shí)做好向超市和商場領(lǐng)導(dǎo)的請示匯報(bào)工作,做好上傳下達(dá)。
5、抓好安全防損:標(biāo)準(zhǔn)防損運(yùn)作流程及制度,加強(qiáng)全員防損理念。仔細(xì)執(zhí)行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)覺問題,消減漏洞,加強(qiáng)對商品的季節(jié)性治理,提高員工的安全意識。
二、存在的問題與下半年工作思路:
存在的問題
1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計(jì)銷售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競爭加劇、市場購置力下降、促銷力度減小等緣由。
2、促銷活動(dòng)未到達(dá)預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有到達(dá)預(yù)定的效果。既有促銷力度緣由,也有促銷活動(dòng)太頻繁緣由。
下半年工作準(zhǔn)備:
1、進(jìn)一步提升個(gè)人治理力量。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié),嚴(yán)格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門工作人員,以強(qiáng)化效勞質(zhì)量、提升總體業(yè)績。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場治理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳設(shè)、設(shè)施維護(hù)等硬件的標(biāo)準(zhǔn)治理掌握,做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、效勞等軟件的標(biāo)準(zhǔn)治理掌握;負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性狀況,如:顧客爭議、商戶糾紛等;監(jiān)視和掌握經(jīng)營銷售狀況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并準(zhǔn)時(shí)、全面地向上級主管反響和請示。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)展全面溝通,把握專柜的經(jīng)營動(dòng)態(tài);不斷提高效勞顧客的水平。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇2
1、超市防損部門崗位職責(zé)及防損部規(guī)章制度:要搞好防損管理工作,提高防損工作效益,首先必需要加強(qiáng)對防損員的管理,提高防損員自身的管理水平力量,加強(qiáng)對防損員的素養(yǎng)訓(xùn)練,提高防損員的自律力量,才能把防損管理工作深化到各個(gè)領(lǐng)域中去,才能把防損管理工作真正落實(shí)到實(shí)處,才能根據(jù)公司的要求去完成各項(xiàng)防損任務(wù)。
2、每個(gè)防損員要想圓滿地完成各項(xiàng)防損指標(biāo)任務(wù),首先要仔細(xì)學(xué)習(xí)和把握公司的內(nèi)部《管理工作條例》,根據(jù)防損工作的要求,仔細(xì)執(zhí)行每個(gè)崗位的工作流程,的確行使防損工作的職責(zé),才能達(dá)到預(yù)期的成果。要搞好防損管理工作,防損員的責(zé)任是非常重要的,對防損員的`要求是不能與一個(gè)一般員工相比較的,所以、對防損員的要求也就不同,防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責(zé)任感和劇烈的責(zé)任心;要搞好防損管理工作,防損員必需要去掉好人主義思想,要不怕惡人惡意,要樹立為宏輝爭效益的良好形象,時(shí)刻要有為宏輝著想的奉獻(xiàn)精神。這樣,才能起到一個(gè)防損員的真正作用。
3、管理工作是由多層次組成的,管理制度是依據(jù)各種不同性質(zhì)的需要而建立的,其中包括有政治管理、經(jīng)濟(jì)管理、物質(zhì)管理、人才和人員管理等等,每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式;當(dāng)然,宏輝是一個(gè)以經(jīng)濟(jì)為實(shí)體的企業(yè)集團(tuán)公司,它所呈現(xiàn)的是以經(jīng)濟(jì)管理制度為主體,防損管理工作只是經(jīng)濟(jì)管理工作中不行缺少的一個(gè)重要部分,防損管理是一個(gè)企業(yè)集團(tuán)增加效益必需所具備的措施。(大家都很清晰,為什么超市要把防損管理放在一個(gè)重要的位置,防損員的工資為什么要高于一般員工的工資呢,這就說明白防損管理的重要性,同時(shí)、也是超市領(lǐng)導(dǎo)人對防損員的重視和關(guān)懷。)因此、我們防損隊(duì)員要人性化的理解企業(yè)對我們的支持和關(guān)心。我們必需要從理論上熟悉這一點(diǎn)。
4、防損管理是一項(xiàng)非常重要而艱難的任務(wù),防損管理工作的好與壞,直接體現(xiàn)在每個(gè)防損員的工作中;我們防損隊(duì)伍為了更多更好的為公司增加效益和財(cái)寶,首先必需要從防損員本身做起,防損隊(duì)員必需要有過硬的本事,更要防損員自已過得硬,防損員要具備嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念,在工作中時(shí)刻要嚴(yán)格求自已,防損員在任何時(shí)候、任何狀況下都要堅(jiān)決不移地堅(jiān)持原則,堅(jiān)決維護(hù)公司的利益;真正熟悉和理解防損工作的重要性。(在這里我向大家分析一個(gè)數(shù)據(jù)、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個(gè)月時(shí)間里,就有11個(gè)課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達(dá)到3.74萬元。象這些損耗,除了鼠耗、質(zhì)變、破損等一部分屬于自然損耗外,還有另外一部分損耗,防損員有著不行推卸的責(zé)任,其中、洗滌課損耗率達(dá)到千分之7、百貨課損耗率高達(dá)千分之16.6、大大的超出了自然損耗標(biāo)準(zhǔn),它即不是副食類、又不簡單質(zhì)變,為什么會有這么高的損耗率?這就明白我們在實(shí)際工作中還存在多方面的問題,離公司的要求還很遠(yuǎn),沒有仔細(xì)執(zhí)行工作流程,工作責(zé)任不到位,才導(dǎo)至商品流失的現(xiàn)象。因此,我們必需要從理論上熟悉防損工作的重要性。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇3
一、盤點(diǎn)分為兩大部分:排面盤點(diǎn)和非排面盤點(diǎn)。
排面是指端架、堆頭、展示柜、懸掛物、正常端排面
非排面是指倉庫、各區(qū)、課暫存區(qū),商管課的未打單退貨區(qū),及排面上層所堆放整件商品。
二、盤點(diǎn)的工作時(shí)間安排:
1、在盤點(diǎn)日前兩天,要求店面不收貨、不退貨,清理好所有單據(jù)交到店面核算員處,以保證盤點(diǎn)所有數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
2、非排面的盤點(diǎn)工作在盤點(diǎn)日的當(dāng)天白天完成,盤點(diǎn)結(jié)束后,盤點(diǎn)地點(diǎn)應(yīng)貼條示意,不再拆除上貨。
3、排面盤點(diǎn)應(yīng)在當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后進(jìn)行。
三、盤點(diǎn)前的要求
1、各區(qū)、各課在盤點(diǎn)前應(yīng)編排盤點(diǎn)排面號,也就是說,在每個(gè)排面上第一排標(biāo)上A-1,第二排標(biāo)上A-2,編排順序應(yīng)是從上到下,依次編排。
2、店長負(fù)責(zé)制作盤點(diǎn)區(qū)域布置圖,具體包括,劃分人員盤點(diǎn)位置、抽盤、復(fù)盤人員名單,根據(jù)盤點(diǎn)布置圖,店長具體調(diào)配人員。收銀課合理安排輸單人員,商管課合理安排班次及盤點(diǎn)人員,人員確定后,再填入布置圖,并張貼出來,讓各位員工了解自己的位置。
3、各課對排面商品要進(jìn)行集中、歸位處理,同一單品多處陳列的要集中在一個(gè)排面陳列,類似商品不同大類,編碼不合理的要盡量剔開,陳列在不易混浠的地方,倉庫、暫存區(qū)在平時(shí)到貨時(shí)就應(yīng)按大類推放排列,盤點(diǎn)時(shí),再次整理歸類,并進(jìn)行一次性盤點(diǎn)。
4、商品歸位,集中清理后,各排面理貨員對所負(fù)責(zé)的排面要進(jìn)行大標(biāo)簽、實(shí)物、編碼的核對,以達(dá)到三項(xiàng)相符,對于錯(cuò)碼或串碼的商品要通知課長,并進(jìn)行登記,以便在盤點(diǎn)時(shí)按正確編碼登數(shù)。
四、盤點(diǎn)的要求
1、盤點(diǎn)前的準(zhǔn)備工作
盤點(diǎn)人員自備圓珠筆、墊板,清楚自己的盤點(diǎn)區(qū)域,認(rèn)識自己的盤點(diǎn)伙伴,做好分工,各盤點(diǎn)人員在課長處領(lǐng)走盤點(diǎn)表時(shí)要簽名,以證實(shí)領(lǐng)走。交回時(shí)課長在交回欄簽名,以證實(shí)交回。
2、盤點(diǎn)應(yīng)遵循的原則:
盤點(diǎn)開始以后,所有盤點(diǎn)人員應(yīng)面對貨架,按從左到右,從上到下的順序開始盤點(diǎn),見貨盤貨,不允許使用商品作為盤點(diǎn)工具,不允許坐站在商品上,不允許移動(dòng)任何商品的位置,以便復(fù)盤。盤點(diǎn)中注意,按實(shí)物銷售的最小單位進(jìn)行盤點(diǎn),贈品不盤,特價(jià)商品按原價(jià)盤點(diǎn),破損、失竊商品按原來實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn),并單獨(dú)列在盤底表上。
3、盤點(diǎn)表的填寫要求
(1)盤點(diǎn)表一式兩聯(lián),要求上下對齊,字跡工整清晰,如要涂改,則劃去另起一行書寫。
(2)排面號要寫在六位編碼的前面,排面號按從小到大的順序填寫,不允許空號、漏號或排面號從大到小填寫。
(3)盤點(diǎn)表有八大要素,八大要素分別是:
A、排面號B、六位編碼C、商品名稱D、商品規(guī)格E、商品單位F、商品單價(jià)G、商品數(shù)量H、簽名
(4)商品要按區(qū)填寫,即食品、非食品不能寫在同一張盤底
表上。
(5)生鮮區(qū)所有商品一律按進(jìn)價(jià)盤點(diǎn),如不明進(jìn)價(jià),則在備注欄寫明售價(jià)。
五、盤點(diǎn)時(shí)課長的工作
各課課長是本課盤點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,工作中應(yīng)注意幾點(diǎn):
(1)課長對應(yīng)到人員到崗情況進(jìn)行檢查,對未到崗人員及時(shí)上報(bào)店面。
(2)發(fā)放盤點(diǎn)表時(shí),注意發(fā)多少張,回收多少張,確保單據(jù)不遺失,單據(jù)流轉(zhuǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)均應(yīng)通過課長,課長登記后轉(zhuǎn)至下一個(gè)環(huán)節(jié)。
(3)嚴(yán)格檢查回收的盤點(diǎn)表,對填寫不合格、不完整的盤點(diǎn)表及時(shí)更正、補(bǔ)充。
(4)課長應(yīng)及時(shí)組織人員對盤點(diǎn)表進(jìn)行復(fù)盤,統(tǒng)單后交店面核算員。
(5)盤點(diǎn)后的掃尾工作
盤點(diǎn)結(jié)束后,各課做好排面、地面衛(wèi)生,清理盤點(diǎn)、衛(wèi)生工具,做好第二天營業(yè)的準(zhǔn)備工作,經(jīng)各課課長檢查許可后,方可下班。
六、盤點(diǎn)電腦操作要求:
1、店面盤點(diǎn)后須當(dāng)日進(jìn)行錄單,電腦室在盤點(diǎn)當(dāng)日日結(jié),記帳之后生成本月的電腦帳存數(shù)據(jù)。
2、對于上次盤點(diǎn)后所有未處理的單據(jù),電腦室必須在本次盤點(diǎn)之前查實(shí)原因后按正常流程進(jìn)行處理,店面不得在本次盤點(diǎn)后再處理任何本次盤點(diǎn)前應(yīng)該處理而未處理的單據(jù),否則將對有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
3、上次盤點(diǎn)與本次盤點(diǎn)之間發(fā)生的已銷未記帳商品,必須在盤點(diǎn)前認(rèn)真核實(shí)原因后,進(jìn)行重新記帳處理。
4、電腦室輸單人員錄入數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)該認(rèn)真核對,確保盤點(diǎn)實(shí)際數(shù)據(jù)與電腦錄入數(shù)據(jù)的一致。
超市盤點(diǎn)總結(jié)
4月30日的月盤點(diǎn)電料中,文體休閑課的盤虧主要在高單價(jià)的商品丟失,體現(xiàn)在高單價(jià)的轉(zhuǎn)換插頭,高單價(jià)的插座上。
總結(jié):
1.這次盤點(diǎn)反映出員工對高單價(jià)商品不敏感,上貨后沒有關(guān)注,如果在上貨時(shí)加以防盜盒,小的'轉(zhuǎn)換插頭就不會有丟失。這也是以后工作的重點(diǎn)。加強(qiáng)高單價(jià)商品的道具防盜以及員工的防盜意識。
2.高單價(jià)的插排丟失,高單價(jià)的插排庫存數(shù)量一般,都集中陳列于賣場,應(yīng)加強(qiáng)每日對高單價(jià)的插排巡查,發(fā)現(xiàn)少貨及時(shí)查核是銷售還是別的原因并及時(shí)同安管聯(lián)系。
3.加強(qiáng)第一通道的人員在崗情況。保證第一通道的人員對此區(qū)域的巡視,共同防損。
加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作,使員工更加熟悉賣場的作業(yè),加強(qiáng)其工作的責(zé)任心。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇4
我的xx超市的經(jīng)理,到xx超市來已經(jīng)xx年的時(shí)間了,幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。在xx店開業(yè)前夕,我任勞任怨,始終工作在第一線,經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店。至此,我開始了開創(chuàng)xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅xx萬元,經(jīng)過半年的努力,市場終于打開,家樂在xx的知名度提高,銷售額提高了,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,這一年我被評為“xx先進(jìn)員工”。
由于是剛來xx市工作,沒有人緣關(guān)系,一年來,我利用一切人際關(guān)系,克服地域差別,了解xx市場及各項(xiàng)政策規(guī)定,與合作方緊密配合,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作,并聽取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境。目前,xx有超市xx多家左右,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,面對這種環(huán)境,使xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個(gè)工作中心,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好,就會吸引顧客,就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計(jì)劃完成。比xx年增長了xx%,連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
您們好!
很辛苦,但得到的收獲遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于所付出的勞動(dòng),感謝潤民、感恩潤民?,F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一、賣場工作方面
1、商品管理
A、在商品品牌優(yōu)化方面,先后清理了蒙牛奶粉、完達(dá)山奶粉、
搖籃奶粉、雙匯、營養(yǎng)磨坊、等銷售較差的品牌;按商品關(guān)聯(lián)性原則將白糖、紅糖挪至沖調(diào)區(qū);
B、自制定會員商品期開始,每期及時(shí)跟進(jìn)會員商品的挑選與制
定,督促ALC做好會員商品的銷售分析;
C、年初重新調(diào)整了散貨區(qū),做到了季節(jié)性商品的重點(diǎn)陳列,也使得布局更加合理化,更加方便了顧客購物;
D、關(guān)于聯(lián)營廠家季節(jié)性商品(橘子、棗)價(jià)格過高這一現(xiàn)象,
在與廠家協(xié)商不通后,及時(shí)聯(lián)系市場部進(jìn)行了自采,在業(yè)績提升的同時(shí)也拉低了聯(lián)營水果的價(jià)格;
2、倉庫管理
七月份我們對五樓倉庫進(jìn)行了大規(guī)模整理,改掉以前那種雜、亂
的陳列,重新安裝貨架,進(jìn)行分類存放。真正做到了庫存商品易存、易拿的陳列,也使得庫存管理更加方便。
3、衛(wèi)生管理
A、天天貨架的清潔工作及全方位的滅蟑螂、滅蠅工作;
B、每周一進(jìn)行衛(wèi)生檢查,時(shí)時(shí)督促員工做好賣場衛(wèi)生工作。
4、其他方面
A、人心齊、泰山移。在今年的五一文化節(jié)“拔河”比賽中,我們二樓的家人們不負(fù)眾望,拿到第一名,也贏得了三連冠這個(gè)榮譽(yù)。
B、從十月份開始舉行PK大會這個(gè)新形式。從根本上調(diào)動(dòng)了賣場管理人員及員工的銷售積極性(雖然PK從未贏過),讓我們時(shí)刻都能感受到壓力的存在。同時(shí)也鍛煉了員工學(xué)習(xí)表演節(jié)目的能力,豐富了業(yè)余生活。
C、在今年的活動(dòng)促銷中,活動(dòng)商品未出現(xiàn)斷貨這一現(xiàn)象;及時(shí)有效的安排員工倒班時(shí)間,未出現(xiàn)空崗情況。
二、存在的問題
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促銷員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),及時(shí)督促員工上貨;
3、防損工作一直是我們的弱項(xiàng),防損員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)未能及時(shí)有效的跟進(jìn);
4、從生鮮聯(lián)營銷售排名來看,水產(chǎn)專柜處在倒數(shù)的位置上,聯(lián)營商在促銷活動(dòng)的支持度上不夠積極,舊的展示柜未能及時(shí)更換20xx年二樓整體銷售萬,同比去年增長% 。其中食品銷售萬,完成任務(wù)的%;生鮮自營銷售萬,完成%;生鮮聯(lián)營銷售萬,完成%。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇5
本人在xx超市工作了一段時(shí)間,作員超市理貨員,承蒙廣大員工的厚愛,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務(wù),把超市當(dāng)作社會主義大家庭,全組員工心使一處使,配合默契,超市營業(yè)額直線上升,取得不錯(cuò)的業(yè)績?,F(xiàn)將一年來工作總結(jié)如下:
雖然自開業(yè)就加入了xx超市這個(gè)大家庭,對超市的人員也很了解,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),我一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向經(jīng)理請教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了融洽的工作關(guān)系。與柜組長一起對非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長。我潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的`經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了較大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提升。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對性的對員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對外有戰(zhàn)斗力能產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提升,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作最早自xx市場的50余名員工到xx市場超市的30名員工再到XX月份xx超市六部門乙班40余名員工的培訓(xùn),通過一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓(xùn),經(jīng)過積集與學(xué)習(xí),初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場把控能力的提升
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)中,肯定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余的時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識消化貫通再利用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解新編的市場信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的轉(zhuǎn)變,能對公司決策層明確提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
不足方面與下年工作思路
俗話說:冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場的學(xué)問與超市零售的知識是如此的深廣。通過冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對食品商品的了解相對更弱。其次,對市場的分析預(yù)測不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇6
在過去的一年里,本超市又創(chuàng)造了一個(gè)佳績,所以我對全年中的銷售旺季作以下總結(jié):
二月。這一個(gè)月是全年里盈利最高的一個(gè)月。由于月前已作好了以“提高商品價(jià)格,降低進(jìn)貨價(jià)格,欺騙消費(fèi)者”為總的方針,所以這個(gè)月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每一天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案,是他們使打了三折的商品都有利可賺,是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發(fā),是他們?yōu)榱顺蝎I(xiàn)出了青春,再請各位想想那位因欺騙消費(fèi)者而被送進(jìn)了xxx的“烈士”,是他們?yōu)槌蝎I(xiàn)出了生命,他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱,灑熱血”,這是多么偉大的精神呀!讓我們?yōu)樗麄儫崃夜恼瓢?》五月。在這個(gè)月我們應(yīng)感激宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物,從而使很難買出的老舊商品銷售一空,這為超市創(chuàng)造了很大的利益。是他們引導(dǎo)了潮流,是他們創(chuàng)造了時(shí)尚,沒有他們的工作,庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作,那些三無商品是無法來。
在過去的一年里不只是抓住了成年人的心,也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節(jié)左右,由于學(xué)校會組織同學(xué)們?nèi)ゴ河巍吣?,并且在學(xué)生當(dāng)中浪費(fèi)攀比之風(fēng)漸長,這對銷售是很有好處的,同時(shí)母親節(jié)、父親節(jié)、教師節(jié)等,也是我們大賺一筆的好機(jī)會,我們把握的相當(dāng)好。同志們,我們的前途是光明的,好好干,不用研究是否會被工商部門查到,我們的上級已打通了每一條道。同志們,各顯身手的機(jī)會來了,我們的創(chuàng)業(yè)空間是十分巨大的。
超市工作總結(jié)報(bào)告 篇7
通過實(shí)習(xí),使同學(xué)能將在校所學(xué)的理論學(xué)問與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論學(xué)問的理解又能加強(qiáng)解決實(shí)際問題的本領(lǐng),而我這次的實(shí)踐則是去到超市做一名收銀員。由于把握收銀員崗位的作業(yè)管理,可以進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作本領(lǐng),并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。收銀實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的緊要構(gòu)成部分,它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必需把握的一項(xiàng)職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的學(xué)問運(yùn)用。我在南京一家蘇果超市實(shí)習(xí),蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國連鎖企業(yè)前十名,蘇果超市又被國家商務(wù)部確定為全國重點(diǎn)扶持的15個(gè)大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京,蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)??梢娺M(jìn)去不是非常簡單的一件事。收銀員崗位要求:
1、諳習(xí)本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作。
2、嫻熟把握操作技能,確保結(jié)帳、收款的適時(shí)、精準(zhǔn)、無誤;
3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順當(dāng)進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時(shí),對所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,適時(shí)驗(yàn)鈔,對支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,削減企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金,確保備用金的金額精準(zhǔn)、存放安全。
6、管好本身的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對外人泄露。
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開票,開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必需相符;對退票、廢票要及
實(shí)踐內(nèi)容
為了能夠順當(dāng)進(jìn)去實(shí)習(xí),在此之前得做些培訓(xùn)。由于收銀要接觸到錢,有時(shí)可能會不當(dāng)心收到假幣,所以培訓(xùn)老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的??吹揭郧拔覀儧]注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)覺了新大陸似的。7.20開始正式進(jìn)入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號南京工業(yè)大學(xué)內(nèi)的蘇果超市實(shí)習(xí)。第一次走進(jìn)蘇果超市,對于一切都很新奇。由于每次逛超市都是從正門入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生很多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣,我像個(gè)沒頭的蒼蠅各處亂撞。后來才知道全部員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。
作為收銀員,要諳習(xí)收銀機(jī),要會辨別錢的真假,收銀操作時(shí),先掃描,再消磁和取防盜硬標(biāo)簽,再手工輸入,核對好了后就結(jié)算,最后商品裝最后要注意離開收銀臺時(shí)工作程序離開收銀臺時(shí)要將"暫時(shí)停止收款"牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜里鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺原因和回來時(shí)間告知靠近收銀員;離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立刻離開應(yīng)以禮貌態(tài)度請后來顧客到其收銀臺結(jié)賬.在一個(gè)月的收銀實(shí)踐中,我明白到事事的不簡單,都不是像想象中那么簡單,工作時(shí)肯定要注意力集中,做事要嚴(yán)格遵守規(guī)定.做了一個(gè)月的收銀,我已經(jīng)對各個(gè)程序很諳習(xí),再沒有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結(jié)帳的時(shí)候?qū)χ聊粧哌^去一對就行了,在百貨就不一樣了,在百貨結(jié)帳時(shí)都是開的手工小票,結(jié)帳的時(shí)候首先看小票開的是否規(guī)范,不規(guī)范告知顧客讓營業(yè)員重新開小票,依照營業(yè)員開的小票輸入營業(yè)員號`編碼以及價(jià)格。按小票上寫的進(jìn)行變價(jià)。在這一個(gè)月里我最大的體會就是做事到要謹(jǐn)小慎微,不要由于事情簡單而掉以輕心。真是看似簡單,做起來真的是需要認(rèn)真在認(rèn)真!剛到百貨做收銀的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作真的感覺好累。可隨著時(shí)間漸漸的過去,我覺的假如要適應(yīng)著個(gè)環(huán)境必需要克服許很多多的困難,而且要試著更改本身。每當(dāng)想到這里我就不段的激勵(lì)本身要好好的在這里工作好好學(xué)習(xí)相關(guān)的學(xué)問,`時(shí)發(fā)覺要學(xué)習(xí)的學(xué)問太多了,怕本身學(xué)不過來,可漸漸的,我覺的只要把一些緊要的學(xué)問記住,并時(shí)常的溫習(xí),常常的操作,并且好好的把理論的學(xué)問和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來其實(shí)也不算太難的.!雖然開始實(shí)操的時(shí)候會常常的顯現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教育使我漸漸的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教育下我學(xué)會了很多的"東西,比如鍵盤的功能、會員卡的功能和作用退換貨的一些相關(guān)學(xué)問,返卷期間應(yīng)如何操作、碰到問題之后該如何處理等等東西很多很多。
實(shí)踐結(jié)果
時(shí)間如流水,將近20天的實(shí)習(xí)一晃即逝,在這過去的20天的實(shí)習(xí)中,在他們的耐性引導(dǎo)下,通過本身的不斷實(shí)踐,深刻的體會到了理論引導(dǎo)實(shí)踐,而實(shí)踐又反作用于理論的真正含義,尤其是使本身所學(xué)理論學(xué)問得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。
實(shí)踐體會
實(shí)習(xí)重要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上本領(lǐng)的提高起到了促進(jìn)的作用,加強(qiáng)了我們今后的競爭力,為我們能在以后立足加添了一塊基石。從一開始的笨拙無措一步步到可以很從容的講出本身的想法,這次實(shí)習(xí)不但豐富了我建筑專業(yè)的學(xué)問,使我向更深的層次邁進(jìn),對我在今后的社會當(dāng)中立足有肯定的促進(jìn)作用,也認(rèn)得到,要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的,還需要我在平常的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累,不斷豐富本身的閱歷,更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好伙伴,他們予以我不少的幫忙,俗語說:紙上得來終覺淺,沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的,當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主,能有機(jī)會去實(shí)習(xí),對我來說是受益匪淺的,還有一年我就要走向社會了,信任這次實(shí)習(xí)對我今后參加工作肯定會有幫忙。
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