做飯心得
發(fā)表時間：2025-06-05做飯心得(實用17篇)。
當我們心中積累了不少感想和見解時，寫心得體會是一個不錯的選擇，這樣有利于我們不斷提升自我。那么問題來了，應該如何寫心得體會呢？下面是小編幫大家整理的做飯的心得體會，歡迎閱讀與收藏。
做飯心得 篇1
快過年了，如今自己已經是成年人了，不能再像曾經過年一樣就等著收過年錢，>長大了不僅僅要表現在年齡上，更要表現在我們的行動上。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯，讓他們感受到我的成長，趕到欣慰與>溫暖。
這段時間處于年終，爸爸媽媽的工作都特別的繁忙，于是中午飯便沒有足夠的時間做。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯，爸爸媽媽則只能在食堂吃。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的，于是我準備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早，提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚，但是還是笑了笑，我想他們明白我的.意思。
首先去超市買菜。復雜的飯菜我固然也不會，只能做些比較簡單的，代表我的一份心意，只要是用誠意做飯，我相信會有美味可口的飯菜的。在超市我發(fā)現我完全不知道每份菜應該買多少，只能憑著感覺。我現在也才明白其實買菜并不是那么容易，我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經很累了，還要到超市買菜，想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng)，拎著重重的口袋去擠公交。想到這些不禁心里有些難過，我已經成年了卻沒有辦法為媽媽分擔這樣的辛苦。，
費了九牛二虎之力好不容易買完了菜，回到家便正式開始了為父母做飯。
其實我對做飯可以說是一竅不通，我在網上找到了一份食譜，相對來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張，手足無措來形容自己，什么都找不到，什么都不熟悉。水燒開了我也沒注意到，直到漫出了鍋，我才察覺。然后我把洗好的菜放進鍋里，于是放調料又成為一大難題。我只能一點一點的加，加一點就嘗一下味道是否合適。終于自己覺得味道差不多了，便蓋好鍋蓋，靜靜的等待大功告成。由于沒有什么經驗一鍋菜什么時候能好，我也只能等在旁邊。經過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了，但是我發(fā)現土豆幾乎都煮化了，也沒辦法了，再重新弄時間也不夠了。
折騰了一上午，全是疲憊。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了，心里總是很溫暖很充實。
沒過多久，爸爸媽媽便回來了，他們看著我做的飯，會心的一笑，那是我從未見過的笑容，包含了滿意與欣慰，>幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美，那么可口，卻給了我一種很完美的感覺，也許這就是長大的感覺吧，爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑，這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物，而是我的成長。從小學到高中，不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐，媽媽則省去了自己睡午覺的時間。如今的我已經不再懵懂了，我長大了，是我應該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了。這頓午餐后我想了很多，今后我要為爸爸媽媽做更多的事，我的懂事，我的成長是給他們最大的幸福。
做飯心得 篇2
今日是難得的雙休日。我一大清早，閑著無聊，便翻開電視，津津有味地看了起來，我媽見我游手好閑，無所事事，便叫我看她做菜，也在旁邊學著點，我只好尊敬不如從命。
一開頭看著媽媽擇菜葉，感覺還蠻新奇的，到后來，老這么看感覺很無聊，媽媽一下子就看透了我的心思，便對我說：“別老看著，來，來，試一試！體驗一下！”我只好無奈的`承受了媽媽的“好意”。
媽媽怕我不會擇菜葉，便坐在一旁示范，還不時地指出我錯誤的地方，我一邊擇，一邊聽媽媽的話，聽起聽起，走了神，將好的菜葉丟進了垃圾筒里，將壞的菜葉放進了盆子，后來，媽媽發(fā)覺不對頭，見我是這個樣子，不由得大笑起來，后來我發(fā)覺自己弄錯了，也哈哈大笑起來……
菜葉擇完了，就該洗了，媽媽告知我：“小熊，洗菜很簡潔，只要用手輕輕揉就行，最少要洗上個兩、三遍才行，不然還回有土還會留在菜里哦！”我一聽，這還得了，菜里竟然有土，至少要洗上個二十幾遍才行！
我先把熱水往菜盆里倒，我想這個樣子，什么蟲子呀，土呀，都能燙出來，由于時間缺乏，就這樣，來回我只燙了五次。
洗完后，該炒了，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后，我就漸漸地，輕輕地，將小菜放進去，接著拿起鍋鏟，翻動著小菜。
在炒菜時，有好幾次我都被有燙著，后來我總結閱歷，找到了方法，勝利地將小菜炒完了！
最終，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩，爸爸媽媽夸我學會了一門手藝，可以自力更生了，我聽后心里美滋滋的，我學會了做菜。
回想起來，今日中午的菜，特殊是我那一道最好吃，我感覺到做菜也有樂趣，我以后要多學，做出更好的菜。
做飯心得 篇3
快到三月婦女節(jié)了，我控制不住自己的喜悅。我起得很早，幫媽媽做家務。我先幫媽媽鋪床，然后拖地。我把地板拖得干干凈凈，甚至比鴿子還干凈。今天，我?guī)椭藡寢尅Ｎ液荛_心，因為現在我已經長大了，可以幫助爸爸媽媽了。以前擦桌子掃地是我媽的工作。現在是我的工作了。以前年輕，現在長大了，做自己的事了。做這些事感覺好累，媽媽一定要努力，我一定要好好學習！
最近發(fā)現兒子比以前懂事多了，知道心疼！這幾天因為感冒有點不活動。我家孩子吃完飯會主動收拾桌子收拾東西?？吹胶⒆幼鍪碌臉幼?，感覺孩子一下子長大了，很感動！我發(fā)現他做事比以前認真了，孩子也不能一開始就慢慢做家務，讓他們最后能獨立完成這些事情，也能把事情做得那么認真，體會到做事的難度。通過做家務，我覺得既能鍛煉孩子的自理能力，又能讓孩子明白做家務的`辛苦和父母的難處。孩子們可以在工作中學習一些生活技巧。希望孩子堅持剛剛養(yǎng)成的好習慣，持之以恒，提高自我意識，讓自己以后的作業(yè)能夠更加獨立、自覺、自覺地完成。
做飯心得 篇4
烹飪不僅是一種藝術，也是一種學問。自從我開始為家人做飯以來，我學到了許多寶貴的經驗和感受。
起初，我只是簡單地做一些簡單的菜肴，如炒蔬菜和雞肉。然而，隨著時間的推移，我開始嘗試更復雜的菜肴，如魚香肉絲和紅燒肉。這些菜肴需要更多的技巧和耐心，但看到家人們滿足的表情，我就感到非常滿足。
我發(fā)現在烹飪中，食材的選擇非常重要。優(yōu)質新鮮的食材能為菜肴增添許多色彩和口感。此外，我還學會了如何正確地處理食材，如切菜、腌制肉類等。這些技巧對于成功地烹飪一道菜肴至關重要。
我最大的收獲是，我學會了如何與家人一起分享烹飪的樂趣。每當我嘗試新菜肴時，家人們都會提出他們的建議和意見。這些反饋讓我不斷改進自己的.技能，并讓我感受到自己與家人們之間的緊密聯系。
總的來說，為家人做飯讓我感到非?？鞓泛蜐M足。烹飪不僅讓我學會了如何處理食材和烹飪菜肴，也讓我感受到了家人的愛和支持。我期待著未來繼續(xù)為家人做飯，并探索更多的烹飪技巧和菜肴。
做飯心得 篇5
人生有許多第一次，第一次坐車，第一次看電影，第一次玩游戲，第一次做手工，第一次受傷……我也有過許多第一次，但是，在眾多的第一次之中，有一個卻令我久久不能忘懷，時時縈繞于心……那就是第一次做飯。
那是一個暑假的早晨，明媚的陽光頑皮的透過玻璃，照在了我房間里。我有些不情愿的伸了伸懶腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么沒人叫我起床呢？我納悶地心里嘀咕，本來還想賴床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每個房間里看了看，確定家里一個人都沒有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸媽媽肯定上班去了，爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法，我先找點東西墊底吧！便在家里尋找起來，廚房里沒剩菜剩飯，茶幾上也只有幾塊餅干孤零零的躺在盒子里。
看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米，然后在電飯鍋里加了適量的水，蓋好鍋蓋。作什么菜呢？我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋，把它打在一個干凈的碗里，加了一點鹽后，就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀準備切?？赡遣说断窠o我有仇似的，拿不穩(wěn)，更害怕切著手。費了九牛二虎之力，終于把番茄切碎了，就不管它大顆還是小粒了。終于到了關鍵的一步，我要炒雞蛋了。我先在鍋里放好了油，等油溫高了，我輕輕地把雞蛋順著鍋邊倒下去，然后把鍋拿起來，讓油順著雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋，而且受熱均勻，顏色也會很好看。等雞蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒幾遍，這樣，又香又好看的'番茄炒雞蛋就完成了。
終于可以吃飯了，我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊，一陣米飯的清香撲鼻而來，我趕緊盛了一碗，就著蕃茄炒雞蛋，津津有味的吃了起來，啊，真香啊！
做飯心得 篇6
今兒周末，媽家家政阿姨休息，我要去給爸媽做午飯。
阿姨飯菜做不錯，爸媽沒什么挑剔。我是女兒，既然難得做次飯，就要花點心思了。
先淘米，再茄子對剖入盤，上電飯煲和米飯一起蒸，備好蒜泥芝麻醬。
香菇、黑木耳、土豆、青椒切片。鍋內放少量油，蔥蒜爆香，土豆香菇先入鍋，片刻青椒木耳入鍋翻炒，起鍋前放精鹽。就這么簡單，美色美味！
西瓜皮，一定要選薄皮嫩脆瓜。瓜瓤清干凈，刨去瓜皮，切丁。幾個對蝦剝皮切丁，用一點鹽拌下，胡蘿卜丁，木耳。先對蝦仁入油鍋滑熟盛出，放胡蘿卜丁翻炒，再西瓜皮木耳，最后蝦仁，迅速翻炒兩下出鍋。不用說了，想象一下就知道怎么樣。
西紅柿切丁，入油鍋多炒會兒成糊，加水燒開打蛋花，最后勾薄欠，西紅柿這樣燒湯格外有滋味，爸媽愛喝，滑爽。如放點蝦米更好，今天因為有對蝦仁入菜，所以沒有放。
爸媽吃不知道有多開心，所有菜都不塞牙知道嗎，爸現在吃菜要求就是不要塞牙！
做飯心得 篇7
為家人做飯是一件讓人感到幸福和滿足的事情。最近，我有機會為家人做飯，這讓我更加深刻地體會到了做飯的樂趣和意義。
做飯的前期準備工作中，我非常興奮和緊張。我認真選購了新鮮的食材，并提前泡了一杯綠茶，以便更好地放松和準備好烹飪的心情。在準備過程中，我仔細地清洗了蔬菜，整理了廚具，并打開了音樂，這一切都是為了營造一個愉悅的做飯氛圍。
在烹飪過程中，我嘗試了一些新的'菜肴，如紅燒魚和炒年糕。在烹飪紅燒魚時，我小心翼翼地煎了魚兩面，并加入調好的醬汁?？吹郊胰似穱L時的滿意表情，我感到非常欣慰。在烹飪炒年糕時，我適當地加入了調料，并注意火候，讓年糕變得既柔軟又有嚼勁。當家人品嘗我做的菜肴時，他們的贊美和鼓勵讓我感到非常開心和自豪。
通過這次為家人做飯的經歷，我學到了很多。我明白了食材的搭配和烹飪技巧的重要性，同時也體會到了為家人做飯的幸福感。做飯不僅可以讓人感到快樂和滿足，還可以讓家人感受到你的愛和關心。我深刻地認識到，為家人做飯是一件非常有意義的事情。
做飯心得 篇8
在寒假里的一天，我閑著沒事做，便在家里東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著公主般的生活。常常是衣來伸手，飯來張口的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個廢人。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不可以做著吃呢？
想到這里，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。
我拿起一個土豆，把它洗干凈，然后，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發(fā)現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的'中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難??！
我把土豆切完，再一看發(fā)現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事??！黃琪格啊黃琪格，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然后放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的小家伙。
我一邊哼著小曲，一邊把菜端上桌，等媽媽回來。
媽媽終于回來了，我急切地將她迎上桌，拉著她吃我做的菜。媽媽夸獎了我一番，拿起筷子品嘗起來，我美滋滋的看著媽媽。突然媽媽眉頭一皺，我一愣，趕緊問：怎么樣？媽媽繼而一笑，說：絕味，絕味。我似乎有點半信半疑，連忙伸出筷子一試，啊，土豆絲又軟又淡。我失望的伸了伸舌頭，不好意思的望了望媽媽。媽媽見狀，安慰我說：沒事的，第一次做不好沒關系，第二次會比第一做得更好。
聽了媽媽這些，我才知道：有了第一次，就會有第二次，但一次會比一次更有進步。
做飯心得 篇9
隨著現代人生活水平的不斷提高，越來越多的人選擇在外就餐。但是，作為人生必須要學會的技能，烹飪對我們來說永遠都是不可或缺的。在過去的一年里，由于疫情影響，越來越多的人開始嘗試在家做飯。我不是例外，也開始在家里做飯，通過這一經歷，我深刻體會到了在家做飯的重要性。在本文中，我將分享我在家做飯的心得和體會。
在家做飯的首要步驟是準備工作。準備工作的好壞直接影響著整個烹飪過程的效率和結果。在我剛開始在家做飯的時候，我發(fā)現我往往花費了大量的時間在準備材料、烹飪工具等方面。這極大地影響了我的烹飪效率，讓我倍感疲憊。隨著經驗的積累，我開始注意提前準備，事先將所需的材料分類擺放好，也會事先打掃好廚房并在烹飪前準備好所需的烹飪器具。這讓我的廚房變得整潔有序，也提高了我的烹飪效率。
在家做飯的另一個關鍵因素是選用優(yōu)質的食材。好的食材可以讓菜品更加美味，在烹飪過程中也會更加容易掌握溫度和時間。在選擇食材時，我盡量選擇有機新鮮的，而不是便宜但是品質不好的食材。此外，我也通過電商購物網站或者定期去農貿市場，充分利用特價優(yōu)惠。這不僅可以讓我在家做飯的成本降低，同時還可以獲得不少好質量的食材。
在我剛開始在家做飯的時候，我很容易出現“炒菜多了、燉菜少了”的情況，而這通常是因為我對不同食材的屬性和烹飪技巧不熟悉。事實上，不同的食材有著不同的特性，烹飪方法也不同。例如，魚肉烹調時需要快速加熱，而將其過度烤焦會讓魚肉變得干燥；雞肉則需要烤得更久一些，以充分煮熟，同時保持肉汁嫩滑。現在我更加注重了解不同食材的特性，并在烹飪時根據需要做出相應的`調整，獲得了更好的烹飪效果。
在我依然在外面吃飯的時候，我曾經無法確定自己喜愛菜品的具體調料是什么，或者菜品中是否已經添加了過量的調料。在家做飯的優(yōu)點之一是可以根據自己的口味和需求添加適合的調料。我盡量選擇自己準備的調料，例如，自己在家制作的蒜泥、花椒油等都是更加健康和自然無別人家難以做到的。這樣，不僅加強了家庭廚房的創(chuàng)作樂趣，還可以避免外面那些不健康和低質量的調料。
在過去的一年里，我在家里做飯的時間越來越長，堅持了一段時間，獲得到的不僅僅是美食，還有烹飪樂趣和對日常生活的感受。在家做飯，我能夠更好地掌控時間和廚房，享受到美食和烹飪的愉悅；同時也讓我對普通的家庭餐桌有了更深刻的認識，體驗到家庭和睦和家庭生活的溫馨。家庭餐桌和家庭廚房，帶給了我更多的是生活的感受和歸屬感。
總之，在家做飯是我們必須學會的一項技能。盡管這可能需要我們投入一些時間和精力，但通過認真練習和總結，我們可以獲得越來越好的烹飪效果和健康的生活方式。在我看來，烹飪是一種化學和藝術的結合，每一個家庭都應該有一個用愛和美食創(chuàng)造的廚房，這也是家庭幸福的基礎。
做飯心得 篇10
今天，媽媽有點忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋，幾個香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋，準備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個“撲面滿懷”。頓時，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后，我準備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復攪拌，直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進去。不一會兒，雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐，把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點飛到了我的手上?！鞍。脿C呀！”我大叫起來。心里有點不想做了，但是，菜已經做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費糧食呀！
于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進了青菜里，不一會兒，升起了一股香氣，我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀，但是其樂無窮。
那天，自己回到家，母親在床上躺著休息，看見自己回來了，急忙走下床，要給自己做飯，母親剛一開口說話，話音里帶著很重的鼻音，自己感覺不對勁兒，過去一問，才知道，哦，原來母親感冒了，自己試了試母親的額頭，呀！果然比自己熱好多，自己急忙安排母親坐下，給她吃了藥，說“母親你都生病了，自己來做飯吧?！蹦赣H不放心的看著自己，剛想說什么，又被自己一句“好啦，好啦自己自己來就好啦?！苯o堵了回去。
自己要去做飯了，盡管以前也做過飯，但都是些西紅柿炒蛋之類的，自己能行嗎？自己暗暗捏了把冷汗。
自己翻出了菜譜，皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜，準備開始做了，母親又進來了，問自己“你行嗎？”自己低頭準備著說‘不就煮個粥，做個菜嗎，何難之有？”頓了頓，又說“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來了？”
洗凈菜，切成段，平時看來很簡單的步驟，到自己這兒怎么這么難？好幾次險些切到手。小火熬粥，小米煮爛，有利于病人，但自己卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂，火小了，半天不咕嘟，火大了，幾分鐘就冒出來了。做飯好難啊，空心菜加一點點腐乳翻炒，放油，放菜，放腐乳、每個步驟自己都無法做得恰到好處，倒濺了一身油漬，肉末用淀粉一抓，才會鮮嫩，一點小辣椒，豆豉和少許白糖，味道濃郁，可以讓病人開胃，經過了一系列的磕磕絆絆后，自己終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了，“開飯了！”
自己滿懷期待地看著母親吃了下去，她的'眼眶里閃爍了光芒，對自己說“好吃，比飯館里的好吃，有”家：感覺?！约簢L了嘗，有一道菜咸了，有一道菜淡了，自己百思不得其解—為什么母親會說好吃！自己問了問母親，母親卻笑而不語，沒有給自己答案。
母親睡了，爸爸回來了，嘗了自己做的菜，自己跟他說了母親那句話，他笑笑說“你知道嗎，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜，而給家人做就不同了，因為有‘心’做調料，什么菜都會好吃?！?/p>
自己突然間明白了。
又想起母親每天買菜，做菜、而這么多年，母親做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的自己，竟從末發(fā)現這其中包含了多少對家人的愛。自己走進房間，擁抱住了母親，對她說“母親，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯心得 篇11
今天晚上，我讀了《“遙控”做飯》這篇文章，知道了這篇文章大概內容：放寒假的一天，陳能超的兒子一個人在家，肚子餓了，就自己煮飯吃。陳能超回來后，緊緊地把兒子抱在懷里……
我覺得文章的題目不夠好，因為“‘遙控’做飯”會讓人以為是用遙控器來控制做飯，或者是用機器、電動做飯，這樣就會“誤入子弟”。而且文章的主要內容是寫兒子自動“做飯”，而不是寫遙控或控制他做飯。 但我覺得這篇課文的詞語非常好，文的詞語非常好，如“可憐巴巴”、“惴惴不安”等等。
最讓我感到好的句子是“我顧不得……嘗了嘗半生半熟的米飯，真香！”這句話。既然說是“半生半熟”，那為什么又說“真香”呢？這就是文章的奧妙之處了。雖然半生半熟，但陳能超是第一次吃到兒子煮地飯啊。兒子煮的飯，在父母的嘴里，不管是什么味道，都是香的。是呀，天下無不是之父母嘛。 我覺得“可愛的兒子……帶來了多少樂趣……驚喜?！边@句話寫得有點像爸爸媽媽對我的評價。
有一次，我和爸爸一起做飯。該放醬油的時候，我放了很多；該放鹽的時候，我也放了很多；我覺得還是太淡了，就等他們不注意時，又悄悄地放了一點味精。吃的時候，爸爸媽媽都不停地說：“啊！香！”我聽了，喜滋滋的`。吃一口——啊，咸死啦！頓時，我的胃有如排山倒海。
雖然陳能超的兒子和我一樣能夠幫父母做飯，但我希望他能夠不在父母的監(jiān)視下做飯，學會獨立生活。我希望他不要又做出半生不熟的飯喲！
做飯心得 篇12
父母是一份工作，一種責任，是一種義務。
在我們的身邊，有很多事情，都有很多人去做，有很多事情是你要去承擔去做的。我們需要去學習，去做好，我們要做好，我們要做好。我們要去思考，我們要去做好。
每天我們都是在父母的身邊，每天的工作都在忙碌，我們也需要去思考，去學習，學會去思考，去學習，不能讓我們感嘆父母，更不可能感嘆父母，更不能感嘆父母的辛苦。
當我們去做飯之前，父母的付出，我們的`回報，也是讓我們有了更多的思考，去理解父母。當我們回到家里，父母的付出也是讓我們感到驕傲，同時也是讓我們明白做飯的艱苦，以及父母的不容易。
我們的父母都是很辛苦的，每天都是很早起來，但是也是有人去上班，有人去打工，而我作為父母，我們更是希望我們能有一份更好的回報，去照顧父母。
做飯心得 篇13
說到做菜，有句話說得好：“一百個廚師，用同樣的材料做菜，可以做出一百種不同的口味來。”可見，做菜有如做人，每個人的成長經歷、所處環(huán)境不同，最終成長成為的人也是千差萬別。有些人能成為將軍、學者、科學家、政治家，而有些人會成為小偷、騙子、搶劫犯、階下囚；有些人能夠活得豁達、積極、樂觀，有些人會活得壓抑、消極、孤僻；有些人更夠通過自己的努力獲得很高的成就，有些人終其一輩子仍然庸碌無為。 人之初，性本善。每一個剛來到這個世界的嬰兒，都如同一張白紙，純白無暇、稚嫩天真，后來經過父母、老師的教導，環(huán)境的浸染以及閱歷的積累，嬰兒終于長大成人。就像廚師工作之前，給他們提供一樣的的材料、餐具，通過洗菜、切菜、下鍋、加料、或炒或炸或燉或蒸這一些列的加工，這些材料變成了一道菜。
人們在評價一道菜的好壞時，習慣以“色、香、味”作為評估的標準。一道菜放在面前，首先看到的是它的樣子，如果這道菜色彩搭配合理，造型美輪美奐，會讓品嘗者看了之后就覺得很有食欲。相反，如果擺放在盤子里這道菜亂七八糟，焦一塊糊一塊的，如此沒有“看相”的菜肯定會讓品嘗者食欲全無，甚至拒絕品嘗。除了樣子好看之外，第二個關鍵因素在于這道菜的氣味?？吹矫朗?，在品嘗前我們都會習慣性的湊上去去聞一聞，當我們聞到的是香噴噴的味道，自然食欲大增,迫不及待想去品嘗它；而聞到的是腐敗、變質、怪異的味道的話，我們會立馬皺起眉頭，
懷疑這道菜是否能吃。不管看菜的外觀，還是聞菜的氣味，帶給品嘗者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我們才能正式評價這道菜，是美味可口還是平淡無奇、是濃郁香醇還是索然無味。說到做人，在我們剛接觸到一個陌生人時，我們首先會注意他的外表。我們會下意識的根據一個人的外貌、打扮、神態(tài)來判斷他的身份，并以此來選擇對待這個人的態(tài)度，也就是我們通常所說的第一印象。影響印象形成的第二個因素是就是這個人的言行舉止，在對一個人有了一個初步的印象之后，我們會在和他（她）接觸中注意傾聽他（她）說話的語調，觀察他（她）行走的姿勢、留意他在和別人交流時的神態(tài)舉止。通過這些初步接觸，我們可能會因為他（她）陽光的外表、得體的穿著或者是一個甜美的微笑、一句善意的安慰而對他（她）產生好感，與之成為朋友、知己；也可能會因為他（她）邋遢的樣子、滑稽的穿著或者是一副陰沉的表情、一個兇狠的眼神而對他（她）敬而遠之，避之不及。這是因為人們都向往積極美好的事物，對陰暗消極的事物會本能的產生抗拒心理。“路遙知馬力，日久見人心?！苯煌艘欢螘r間之后，我們會逐漸全面的了解這個人。通過深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚內涵的人，就越值得我們欽佩和尊重；那些道貌岸然、品德敗壞、浮躁淺薄的人終將被疏遠，被唾棄。
我們往往過于關注表面的事物，而忽略了對自身修養(yǎng)的提高。在電影《食神》中，史蒂芬〃周剛出場時衣著光鮮，意氣風發(fā)，到哪里都受到推崇和掌聲。這個時候的他為人非常高調，從不顧及身邊人的.感受，在做菜時最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都經過精心的包裝，顯得異常華麗，為了炒作不惜請人在品嘗時進行夸張的表演，而那盤美味實際上為了造型而添加了膠水，其實根本就不能吃。直到他被別人擠下食神的寶座，日日和社會底層攤販、流氓為伍。如同從巔峰跌至低谷，沒有人同情他，當他受到欺凌和嘲諷時只能忍氣吞聲，在逃離的過程中他失去了真心愛他的朋友，殘酷的事實將他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他機緣巧合來到了少林寺，通過修行，嘗盡人世間百味的他終于頓悟，重新回到食神大賽，大徹大悟的他用自己的真情實感做出了一碗簡單的黯然銷魂飯，評委品嘗之后也為之動容，在這一刻，戰(zhàn)勝自我的他也重新贏回了自己的一切。所以說，不管是做菜還是做人，內在才是最具決定性的。
一道菜，外形再好看，氣味再誘人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一個人，樣子再漂亮，說的話再好聽，如果品行不端、狂妄自大、損人利己，那他絕對是一個注定失敗的人?！皾M腹詩書氣自華”，要想經營好自己的人生，光靠外在的包裝是不夠的，我們必須培養(yǎng)良好的品德、強化自身的素質、增強自己的才干，改變自己，充實自己，從而讓自己由內而外得到升華。
做飯心得 篇14
今天，我跟媽媽學做了一道菜——辣椒炒牛肉。
首先，我按媽媽的吩咐：把牛肉放進鍋里煮一煮，消除腥味，順便融化冰。牛肉煮好了，我把它拿到砧板上，順著牛肉的斜紋切，我拿著刀往上一切，牛肉就滑了下去，“咦？這刀子怎么了？怎么不聽我的.話呢？以前看媽媽是那么順手呀！”我鼓起勁，先把牛肉切成一塊塊的，再切成一小片一小片的。
總算過了準備這一關，炒菜又會讓我碰到什么困難呢？讓我們一起來看吧！牛肉切完了，該下鍋了，我先把牛肉放進鍋里炒，再放一點料灑一起炒，清除腥味，再加點油，油在鍋里跳來跳去，還跳到我身上來了呢！火也不聽話了，也升了上來。我再向里面放點鹽，再加五六個辣椒?！班牛∫呀浻幸稽c香味了嘛！”我聞了聞，開心得說。突然，我一不小心，把鍋里的一點牛肉弄了出來，“完了，這下完了?！蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思，“沒關系，炒菜要慢慢地來，加油。”媽媽鼓勵我說。聽了這話，我又有了勁，便又開始做了，費了九牛二虎之力，一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上，我吃著自己做的菜，心里甜蜜蜜的。我想：媽媽爸爸天天的家務事多難做呀！我一定要好好學習，不要辜負爸爸媽媽對我們的希望。
做飯心得 篇15
隨著社會進步，人們的快節(jié)奏生活和繁重的工作壓力往往讓家長忽略了孩子的成長與教育。而做飯這個看似簡單的日常事務，卻能給孩子帶來實實在在的收獲。讓孩子自己動手烹飪食物，不僅可以培養(yǎng)他們的生活技能，還能提升他們的自信心和自立精神。那么，讓我們一起來探究一下孩子自己做飯后的心得體會吧。
第二段：學會規(guī)劃和執(zhí)行。
孩子自己做飯，首先需要學會規(guī)劃和執(zhí)行。從食譜的選擇、準備食材到烹飪、調味，都需要孩子認真地思考和細心地計劃。在此過程中，他們會逐漸積累起做事的耐心和毅力，并磨練出不斷完善的執(zhí)行力。當他們把一道美味的菜肴送上桌時，不僅喜悅之情溢于言表，更重要的`是他們體會到了自己努力的價值和成果。
第三段：增強自信心。
孩子自己做飯還能增強自信心。在烹飪的過程中，孩子會遇到各種各樣的難題，例如鮮菜不夠新鮮、烹飪時間掌握不好等等。但只要他們勇敢地面對并嘗試去解決，就能夠從中獲得對自己能力的肯定和自信心的提升。尤其當孩子親手制作的食物獲得全家的贊賞和欣賞時，更能激發(fā)孩子的自豪感和自信心。
第四段：培養(yǎng)孩子的責任感。
孩子自己做飯，也能夠培養(yǎng)責任感。在烹飪過程中，孩子需要認真控制火候、防止翻鍋、注意廚房衛(wèi)生等等，這些細節(jié)都需要孩子有高度的責任感來把握。而當孩子嘗到自己做出美味佳肴的滋味時，也會進一步認識到自己的責任和義務，因為他們的行為不僅關系到自己的身體健康，更關系到別人的口感和健康。
第五段：總結。
孩子自己做飯的優(yōu)點不僅限于此，例如增進家庭溝通、鍛煉思考能力、豐富口味體驗等等，都是積極的。當然，在讓孩子自己做飯時，家長們也需要充分地考慮孩子的安全問題，并切實地引導孩子做好烹飪前的準備和注意事項，以免發(fā)生意外。只有這樣，孩子自己做飯才能真正成為一項有意義的成長體驗。
做飯心得 篇16
這就是我的父母，我也是明白父母這些年來也是教給我很多，我也是去感受到了父母的那個艱辛，也是明白父母是為兒女而做的，而這次的實踐也是讓我明白，做飯的確是挺辛苦的，同時也是有了很多的感受，更是明白父母是為了我們而做的，而我也是明白，作為子女，有責任的時候我也是不想去為父母做的，而實踐的確也是讓我懂得父母的辛苦，同時也是讓我明白父母的辛苦，也是讓我明白父母不容易，也是明白做飯，要做的更多的多，也是知道父母也是要去做，而這次的實踐，也是讓我明白自己是要繼續(xù)的去把工作去做好了，同時也是要去為自己以后做飯做的更加的有動力，去為父母來分擔一些的麻煩，我也是明白，父母的辛苦是有一些的，同時也是讓我明白，要做好，要做得更好，那么也是要有一個堅定的信心才行。
同時我也是明白，在這次的實踐中，我也是知道做好一些事情，要去做的更為有意義，同時也是明白做飯，特別是一個工作，更多的是需要我去做，同時也是明白自己要學的還多，而實踐也是讓我明白自己的經驗是不那么的多，要去把理論來做好，而不像之前那么的盲目的看待，而是要做的'更為有方向，同時也是明白，這次的實踐讓我明白，要去把握，而且也是要多去學，多去積累經驗，讓自己能做好的更好才行的。
而今結束了實踐，我也是相信明年的工作，自己也是要去多去學，去讓自己成為一個優(yōu)秀員工，去讓自己能繼續(xù)的來做好工作，讓自己的能力更上一層樓，同時也是要去把自己的工作去做更好一些，去把自己的能力做到更好，同時也是要繼續(xù)的學，要去進一步的來，為以后的工作做好了鋪墊，讓自己也是感到有收獲，而今要做好也是要有更多的收獲，而今的實踐雖然是有一些辛苦，但是也是讓我明白，作為一名員工，同時也是要去把事情做好的，自己要更加的有耐心，去讓自己以后有能力去做好，同時也是要繼續(xù)的去努力，去讓自己的能力得到更多，去把這次實踐經驗的收獲去做得更好。
做飯心得 篇17
每天下午去接妞妞時，都要給妞妞帶包酸奶，唯有這樣，她才會開開心心地在學校玩一會兒，然后高高興興地跟我回家。
回到家里，我要做飯，再給妞妞準備一些吃的墊補肚子，我好開展我的家務工作。一個小西瓜切兩半，給妞妞用勺子挖著吃。妞妞坐在陽臺的凳子上津津有味地吃著，到最后，西瓜就成了她的玩具了，用手抓抓，然后再攤在椅子上……
不一會兒，妞妞有些驚慌地跑到我們面：“媽媽，西瓜，西瓜嘩……嘩……嘩嚓一下掉到地上了！”邊說，邊尋找詞匯好助力自己的表達，還一邊看我的臉色，害怕我批評她。
我笑著說：“掉了，你把它撿起來就行了嘛！”
妞妞聽了我的話后，很受鼓舞，一溜小跑著到了陽臺上，去撿那剛剛“嘩嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一會兒，妞妞又帶著她的作品驕傲地來見我了：“媽媽，看我！”
我的天！妞妞把那半圓的西瓜殼從頂部掏了個洞，然后把小胳膊鉆進洞里，直到把西瓜殼幾乎背到了自己的肩上，過來讓我欣賞她的神奇創(chuàng)意。
看到我在揉面團，妞妞伸手就揪走了一大團面，看著那面都心疼，我阻止她吧，她還蠻有理地說：“我要多一些！”
沒辦法，讓她去吧！我站在高處的`櫥柜上揉面，妞妞在我對面低處的餐椅上揉面。我該用小搟杖搟面了，妞妞見我拿搟杖，馬上又要拿走了，我和她商量說：“等媽媽把這團面搟好，媽媽就給你用，好不好？”妞妞同意了。
我用過小搟仗之后，就遞給了妞妞，妞妞也開始了搟面這一環(huán)節(jié)。當我再次需要搟面杖的時候，妞妞非常痛快地就把小面杖遞還給了我。此時的我不僅心里高興，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖這件事上，懂得了與人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面團上撒一些面波，她也過來抓面朝自己的面團上撒。最后我順利將面團變成了一張張大面餅，妞妞看著我搟好的面餅驚喜地說：“媽媽，你看圓圓的，大大的！”“是啊，你真聰明！”
“媽媽，看，我搓的手鐲！”
“呀，真不錯，妞妞的手鐲圓圓的，小小的，粗細均勻，真漂亮！你太棒了！”我發(fā)自內心地贊嘆道。
“媽媽，看我做的圓點?！?/p>
妞妞把剩下的面用小手一一揪下來，做成了大小均勻的小圓片了，動作是那么地嫻熟、麻利，神情是那么的認真、專注。
為了讓妞妞認識到更多的圖形，我做了一個三角形，讓她認，她一下子就認出來了。我把前段時間給她買的“幾何圖形拼圖”的模子給拿來了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出來，結果就變成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又興致盎然地實驗了起來。
在愉快的玩耍中，我的油餅做好了，妞妞也玩得滿頭大汗了，洗洗小手，擦把臉，妞爸下班回家了。我們一起品味我和妞用勞動換來的美味可口的油餅。
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