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衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié)
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié)(熱門八篇)。
快樂(lè)有趣的活動(dòng)已經(jīng)告一段落了,我們一定都增加了不少生閱歷,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫活動(dòng)總結(jié)了。你所見(jiàn)過(guò)的活動(dòng)總結(jié)應(yīng)該是什么樣的?以下是小編收集整理的2025衛(wèi)生院食品安全周活動(dòng)總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇1
今年以來(lái),我鎮(zhèn)在市食品安全委員會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,圍繞《食品安全工作要點(diǎn)》,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際情況,認(rèn)真開(kāi)展食品安全工作,進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任,不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,開(kāi)展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)督相結(jié)合,全面落實(shí)市里下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。現(xiàn)對(duì)今年所做的工作匯報(bào)如下:
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)督工作的`重要性和緊迫性,調(diào)整鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)履行職責(zé),將工作職責(zé)落實(shí)到人。為了全面抓好食品安全工作,制定好食品安全年度工作計(jì)劃,有效有序地開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作。
(二)落實(shí)制度,完善監(jiān)管體系。
年初鎮(zhèn)政府與各村以及食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),明確村主任作為行政村食品安全的主要責(zé)任人,生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人為食品安全的第一責(zé)任人。同時(shí)鎮(zhèn)里明確專人負(fù)責(zé)鎮(zhèn)日常食品安全工作,各村結(jié)合村網(wǎng)格化管理系統(tǒng),配備食品信息員,具體管理本村范圍的食品安全、食品消費(fèi)維權(quán)以及農(nóng)村家宴信息報(bào)送等工作,鎮(zhèn)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。
(三)明確目標(biāo),加大整治。
今年以來(lái),我鎮(zhèn)圍繞市里下達(dá)的目標(biāo)任務(wù),從本鎮(zhèn)實(shí)際出發(fā),有計(jì)劃認(rèn)真組織實(shí)施。與鎮(zhèn)工商所人員協(xié)力在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開(kāi)展對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的調(diào)查摸底工作,做好食品安全監(jiān)管工作。在做好摸底調(diào)查的同時(shí)深入現(xiàn)場(chǎng),檢查生產(chǎn)環(huán)境,衛(wèi)生狀況,原材料使用情況等等,針對(duì)存在的問(wèn)題,向經(jīng)營(yíng)戶提出具體整改意見(jiàn),通過(guò)工作,各經(jīng)營(yíng)戶安全意識(shí)明顯提高,能自覺(jué)糾正一些違規(guī)生產(chǎn)行為。
(四)加強(qiáng)宣傳教育培訓(xùn),提高全民食品安全意識(shí)
宣傳培訓(xùn)也是一種監(jiān)督,為了使食品安全工作全面推開(kāi),我鎮(zhèn)食安辦通過(guò)黑板報(bào)、發(fā)放宣傳資料等宣傳工具,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,加強(qiáng)對(duì)創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)活動(dòng)的目的和意義宣傳,提高廣大人民群眾對(duì)食品安全的參與權(quán)、知情權(quán),增強(qiáng)維權(quán)意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
總之,我們要調(diào)動(dòng)能夠調(diào)動(dòng)的一切積極因素,做好食品藥品安全監(jiān)管工作,圓滿完成年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)和上級(jí)部門下達(dá)的任務(wù),為鎮(zhèn)的和諧社會(huì)建設(shè)提供有力保障。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇2
為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全保障工作,防止重大食品安全事故的發(fā)生,鎮(zhèn)政府將食品安全工作納入我鎮(zhèn)重要議事日程,有組織、有步驟地深入開(kāi)展食品藥品安全工作,積極營(yíng)造放心、安全的食品消費(fèi)環(huán)境?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)“五一”節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下:
一、廣泛宣傳,為開(kāi)展食品安全工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
“五一”節(jié)日期間,我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾的食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提高群眾對(duì)食品藥品安全知識(shí)的了解、增強(qiáng)群眾安全意識(shí)和依法維護(hù)自身權(quán)利意識(shí)為目標(biāo),緊緊圍繞赤水鎮(zhèn)工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開(kāi)展食品安全宣傳工作,為全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。4月28日我鎮(zhèn)召集各村委會(huì)、衛(wèi)生院、工商所、派出所、獸醫(yī)站等單位召開(kāi)食品安全工作會(huì)議,研究部署食品安全宣傳及檢查活動(dòng),“五一”節(jié)前,我鎮(zhèn)在人群密集的趕場(chǎng)天設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),發(fā)放宣傳資料、抽派食品監(jiān)督員對(duì)趕擺場(chǎng)餐飲進(jìn)行監(jiān)督檢查,通過(guò)各種宣傳、檢查,提高了我鎮(zhèn)食品藥品環(huán)境的`安全,保障了人民群眾的健康。
二、明確目標(biāo),加大整治力度
(一)開(kāi)展節(jié)日期間食品安全檢查。為確保我鎮(zhèn)群眾身體健康,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,4月29日我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、派出所、獸醫(yī)站等單位開(kāi)展了食品安全大檢查活動(dòng),此次檢查的重點(diǎn)是學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、副食店、餐廳、流動(dòng)食品點(diǎn)等食品加工銷售單位,共抽查了17個(gè)點(diǎn)。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點(diǎn)3個(gè),主要問(wèn)題有加工環(huán)境衛(wèi)生差、工藝流程混亂。檢查組對(duì)其進(jìn)行教育和食品安全知識(shí)宣傳并要求停產(chǎn)整頓,以進(jìn)一步改善工藝流程及衛(wèi)生環(huán)境;
(二)開(kāi)展校園食品衛(wèi)生安全檢查。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,我鎮(zhèn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校進(jìn)行了食品安全檢查。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況、有無(wú)衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來(lái)源以及存在的問(wèn)題;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,重點(diǎn)是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。
三、下一步工作打算
一是要牢固樹(shù)立“食品安全重于泰山”的思想,進(jìn)一步把實(shí)施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,強(qiáng)化各單位的基礎(chǔ)作用,抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,保障人民群眾生活安全,對(duì)造成重大食品安全事故的,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
二是營(yíng)造宣傳聲勢(shì),擴(kuò)大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。
三是積極主動(dòng)配合上級(jí)有關(guān)部門加強(qiáng)檢查,加大查處力度。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對(duì)餐飲單位、校園食堂多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問(wèn)題和安全隱患的,立即要求改正,同時(shí)對(duì)無(wú)證無(wú)照、安全條件差的餐飲業(yè),督促糾正。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇3
為切實(shí)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益,保障人民群眾食品消費(fèi)安全,認(rèn)真做好各項(xiàng)食品安全工作,我鎮(zhèn)用心穩(wěn)妥地開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng),切實(shí)維護(hù)人民群眾食品安全。現(xiàn)就我鎮(zhèn)開(kāi)展“食品安全宣傳周”活動(dòng)狀況如下:
(一)我鎮(zhèn)共掛條幅25條,滾動(dòng)屏幕1處。
(二)精心準(zhǔn)備宣傳材料。在人流密集場(chǎng)所進(jìn)行了宣傳散發(fā),對(duì)咨詢?nèi)罕娺M(jìn)行了詳細(xì)耐心的介紹,取得了良好的效果。
(三)增強(qiáng)職責(zé)意識(shí),建立食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制。
強(qiáng)化宣傳教育,營(yíng)造輿論氛圍。組織開(kāi)展宣傳教育,發(fā)放宣傳資料等活動(dòng),耐心細(xì)致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問(wèn)題,使消費(fèi)者了解相關(guān)法律法規(guī),掌握維權(quán)的武器,經(jīng)營(yíng)者熟悉就應(yīng)依法履行的職責(zé)和義務(wù),增強(qiáng)守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性。同時(shí)指導(dǎo)辛安莊,梁召兩大市場(chǎng)等,不間斷地宣傳政策法規(guī),通過(guò)營(yíng)造輿論氛圍,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者提升禮貌素質(zhì),增強(qiáng)職責(zé)意識(shí)。
在此次“食品安全宣傳周”活動(dòng)中,我鎮(zhèn)食安辦牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作,崇尚道德、守法經(jīng)營(yíng)的社會(huì)主義新風(fēng)尚,通過(guò)市場(chǎng)運(yùn)作,完善監(jiān)管手段為重點(diǎn),緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”主題,構(gòu)成全社會(huì)共同參與的監(jiān)督環(huán)境,確保我鎮(zhèn)食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇4
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鎮(zhèn)堅(jiān)持以人為本,深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制,落實(shí)工作責(zé)任,認(rèn)真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅(jiān)戰(zhàn),使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),抓好食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。
食品安全是關(guān)系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關(guān)系到社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),1個(gè)行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鎮(zhèn)食品安全的'日常監(jiān)管和信息報(bào)送工作。
二、加強(qiáng)宣傳,提高食品安全意識(shí)。
通過(guò)社區(qū)干部入戶、召開(kāi)座談會(huì)、出黑板報(bào)等形式,加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的食品質(zhì)量安全意識(shí)。
三、特出重點(diǎn),抓好薄弱環(huán)節(jié)。
一是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進(jìn)一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動(dòng)、校園板報(bào)、廣播等多種宣傳形式,對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育的同,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員培訓(xùn),定期組織對(duì)食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。二是加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實(shí)際,做好了信息上報(bào)工作,落實(shí)請(qǐng)示報(bào)告制度,保證各種通訊暢通。各社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實(shí)例行職責(zé),及時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況,切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,堅(jiān)決杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。
四、做好動(dòng)物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人,對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度,各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào),鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì),及時(shí)提出防治計(jì)劃。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇5
根據(jù)漢府辦[]94號(hào)文件精神,為切實(shí)做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責(zé),細(xì)化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標(biāo)和責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)食品安全“一專三員”管理,積極開(kāi)展調(diào)查摸底、宣傳活動(dòng),做到任務(wù)到村,責(zé)任到人。
二、突出重點(diǎn)全面開(kāi)展
1、加強(qiáng)宣傳。針對(duì)我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點(diǎn),結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣的實(shí)際,采取鄉(xiāng)村組三級(jí)聯(lián)動(dòng)、上下配合、全員參與的方式對(duì)春季食品衛(wèi)生安全進(jìn)行宣傳。8月野生菌生長(zhǎng),各村對(duì)加強(qiáng)對(duì)野生菌危害的宣傳。
2、嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)登記和備案管理制度,各村嚴(yán)格對(duì)農(nóng)村聚餐進(jìn)行申報(bào)登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責(zé),確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。
3、深入開(kāi)展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過(guò)各村對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場(chǎng)所、廟會(huì)等進(jìn)行食品安全隱患排查,對(duì)過(guò)期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進(jìn)行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關(guān)部門開(kāi)展場(chǎng)鄉(xiāng)內(nèi)的.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴(yán)厲查處采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動(dòng)物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項(xiàng)治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗(yàn),提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實(shí)效,及時(shí)把成功經(jīng)驗(yàn)和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機(jī)制,鞏固提高活動(dòng)成果。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇6
一、食品安全綜合調(diào)和
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任,確保節(jié)會(huì)期間食品安全
資興市委、市政府高度重視食品安全與衛(wèi)生監(jiān)視工作,在全市政務(wù)工作會(huì)議上作了重點(diǎn)夸大,簽訂了《資興市20xx年食品安全監(jiān)管目標(biāo)管理責(zé)任狀》,嚴(yán)格要求各監(jiān)管部分單位認(rèn)真履職盡責(zé),確保我市食品安全和衛(wèi)生監(jiān)視工作順利完成。
食安辦從構(gòu)建幸福資興的高度,以對(duì)全市人民群眾飲食安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實(shí)履行綜合調(diào)和職能,采取有力措施,組織展開(kāi)聯(lián)合執(zhí)法2次,確保了元旦、春節(jié)、2會(huì)期間的食品安全。
(二)綜合調(diào)和,強(qiáng)化監(jiān)管,打擊危及食品安全的不法行為
食安委要求各監(jiān)管部分單位加大對(duì)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校幼兒園、食品批發(fā)商、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種(乳及乳制品、肉及肉制品、嬰幼兒食品、蛋及蛋制品、豆制品、水產(chǎn)品、蔬菜、米面及其制品、食用植物油)、重點(diǎn)市域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的平常監(jiān)管。
加大了3·15消費(fèi)者日的宣傳力度,發(fā)放宣傳資料余份,接受群眾咨詢400余人。嚴(yán)厲打擊了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的違法行為,凈化了食品市場(chǎng)。
二、衛(wèi)生監(jiān)視工作
(一)展開(kāi)“兩節(jié)、2會(huì)“衛(wèi)生監(jiān)視專項(xiàng)檢查。
為切實(shí)做好公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)視工作,確保我市人民群眾在元旦、春節(jié)、2會(huì)期間的住宿、歌舞廳、美發(fā)、洗浴等公共場(chǎng)所方面消費(fèi)的衛(wèi)生安全,重點(diǎn)檢查了其衛(wèi)生許可證和從業(yè)職員持證上崗情況、消毒設(shè)施使用情況、公共用品的更換情況和公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)視量化分級(jí)制度落實(shí)情況。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的題目,衛(wèi)生監(jiān)視監(jiān)員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn),要求其限期改正,對(duì)無(wú)健康證上崗的從員職員要求其立即離崗,經(jīng)健康體檢取得健康合格證后方可上崗。一季度共受理各類公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可申請(qǐng)10件,現(xiàn)場(chǎng)審核10家。
(二)加大打擊黑診所、游醫(yī)、藥販力度。
為進(jìn)一步規(guī)范我市的醫(yī)療市場(chǎng),修建安全的就診環(huán)境,對(duì)黑診所一直采取高壓打擊的.態(tài)勢(shì)。一季度共受理醫(yī)療投訴舉報(bào)5起,平常衛(wèi)生監(jiān)視醫(yī)療機(jī)構(gòu)35家,立案受理違法案件18家,取消無(wú)證黑診所8家。
(三)參與醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證發(fā)證前的現(xiàn)場(chǎng)審查工作。
一季度參與了80余家醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證換證前的現(xiàn)場(chǎng)審查工作,對(duì)診療流程、房屋設(shè)置存在題目的提出整改意見(jiàn)。完善醫(yī)療機(jī)構(gòu)許可管理和監(jiān)視機(jī)制,規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)行為,增進(jìn)醫(yī)療質(zhì)量進(jìn)步,保障醫(yī)療安全。
三、二季度工作計(jì)劃
1、一是規(guī)范學(xué)校食品安全工作;二是強(qiáng)化執(zhí)法整治力度(小作坊)。
2、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)視工作,完善監(jiān)視協(xié)管,依法執(zhí)業(yè)。
3、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇7
為期一周的食品宣傳周宣傳活動(dòng)將結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹教體局的文件精神。在學(xué)校,開(kāi)展食品安全宣傳。
一、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。
根據(jù)上級(jí)文件精神,我校完成了食品衛(wèi)生安全工作工作小組。由紀(jì)寧校長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),成員由本人輔導(dǎo)員。各班主任及食堂管理人員組成。大隊(duì)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)學(xué)校工作檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班衛(wèi)生的健康教育、宣衛(wèi)生狀況的監(jiān)督工作。做到機(jī)構(gòu)人員到位、明確責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)督、層層落實(shí)。以保證食品衛(wèi)生安全工作有效地進(jìn)行。使學(xué)校食品安全工作整體水平再上臺(tái)階。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)。
為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感。學(xué)校召開(kāi)了食品衛(wèi)生安全會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《中華人民共和國(guó)食品安全傳》、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》等法律法規(guī),讓他們樹(shù)立安全第一,預(yù)防為主的思想,使他們明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理,教育需從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一顆菜,一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患于未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任老師主題班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷的教育學(xué)生注意安全。要求他們不要隨地到校外小攤上買不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以立度戒備心觀,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防,宣傳教育工作。
三、積極落實(shí)上級(jí)布置的宣傳活動(dòng)。
(一)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座圍繞“社會(huì)共治、同心攜手維護(hù)食品安全”為主題,進(jìn)一步貫徹落實(shí)教體局文件精神,不斷提高食品安全知識(shí)的知曉率。
(二)各班上節(jié)約食品安全為主題的《健康教育課》使學(xué)生近一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí);
(三)召開(kāi)食品安全主題班會(huì),以“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”為主題。
(四)辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過(guò)廣播、黑板報(bào)等多種形式的學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。
(五)掛了一幅“社會(huì)共治,同心攜手,維護(hù)食品安全”的宣傳標(biāo)語(yǔ)。
四、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)。
對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),強(qiáng)化他們的食品衛(wèi)生安全的意識(shí),及時(shí)對(duì)農(nóng)藥殘留的使用及相關(guān)記錄進(jìn)行檢查。
五、存在的問(wèn)題及解決措施。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重道遠(yuǎn),還需要我們繼續(xù)加大力度:今天我們強(qiáng)化如下方面的工作:
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)校領(lǐng)導(dǎo)的食品安全意識(shí),切實(shí)樹(shù)立“學(xué)生健康安全第一”的思想,落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任;
(二)堅(jiān)持從業(yè)人員培訓(xùn)制度;
(三)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,增進(jìn)學(xué)生自我保護(hù),意識(shí)和技能;
(四)控制學(xué)生亂買小攤位相關(guān)食品和飲用品。
總之,我校將在今后的教育教學(xué)工作中,持之以恒地抓好學(xué)校食品安全宣傳工作,確保校園食品安全。
衛(wèi)生院食品安全工作總結(jié) 篇8
20xx年以來(lái),我鎮(zhèn)根據(jù)岑政辦發(fā)[20xx]69號(hào)文件關(guān)于xx市食品、藥品專項(xiàng)整治工作安排,領(lǐng)導(dǎo)高度重視,狠抓落實(shí),切實(shí)抓好我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作,取得了明顯的效果。20xx年里我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年的食品安全工作簡(jiǎn)單總結(jié)如下:
一、工作回顧
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,機(jī)構(gòu)健全
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,鎮(zhèn)專門成立了食品藥品專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)黨委副書(shū)記賴炳新同志擔(dān)任組長(zhǎng),鎮(zhèn)黨委宣傳委員黃立平、黨委委員陳強(qiáng)同志擔(dān)任副組長(zhǎng),成員有黨政辦、綜治辦、派出所、工商所、衛(wèi)生院、民政辦等部門的負(fù)責(zé)人組成,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。我鎮(zhèn)經(jīng)常召開(kāi)鎮(zhèn)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會(huì)議,對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行研究分析,并作出部署,并要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序良好,食品經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
(二)廣泛宣傳,提高群眾食品安全意識(shí)
我鎮(zhèn)通過(guò)墻報(bào)、標(biāo)語(yǔ)、宣傳車、分發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力。一年來(lái)共出動(dòng)宣傳車多架次、張貼標(biāo)語(yǔ)1000多張,分發(fā)宣傳資料10000多份,形成了全社會(huì)重視食品安全的.良好氛圍。
(三)扎實(shí)開(kāi)展食品安全檢查工作
一年來(lái),我鎮(zhèn)定期不定期組織工商所、農(nóng)業(yè)站、衛(wèi)生院、教管辦等部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工企業(yè)、銷售攤點(diǎn)、商店、市場(chǎng)、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。工商所、企業(yè)站等部門針對(duì)糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒、飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開(kāi)展“八查”,要求生產(chǎn)廠家建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強(qiáng)化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照農(nóng)藥管理?xiàng)l例以及危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)涉農(nóng)的有關(guān)部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥、獸藥經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行整治,發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營(yíng)點(diǎn)無(wú)“鼠藥定點(diǎn)經(jīng)營(yíng)許可證”經(jīng)營(yíng)鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識(shí)掛圖。我鎮(zhèn)向其發(fā)出整改通知書(shū),限期整改。此外還經(jīng)常對(duì)蔬菜基地進(jìn)行速測(cè)卡檢測(cè),杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。我們還加強(qiáng)對(duì)菜農(nóng)進(jìn)行農(nóng)藥安全生產(chǎn)培訓(xùn),提高其安全意識(shí),保證了蔬菜安全。
3、開(kāi)展包裝食品、重要農(nóng)產(chǎn)品、加工品等安全檢查。鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰辦檢查、查處了一批未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉品;工商部門、農(nóng)業(yè)站重點(diǎn)對(duì)飲料、酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等10種包裝食品進(jìn)行“六查六看”,查處非法使用有害化學(xué)品的水果、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,家禽類無(wú)病雞、鴨上市。在“五一”、中秋、“十一”等節(jié)日前夕,我鎮(zhèn)還加大對(duì)肉類、中秋月餅等食品的安全檢查力度,對(duì)食品加工點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng)。
4、加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村小食店、雜貨店的整治。我鎮(zhèn)要求各村(社區(qū))干部經(jīng)常各村(社區(qū))小食店、雜貨店的糧、油、面、酒、乳制品、飲料、肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查,確保群眾的身體健康。
5、加強(qiáng)監(jiān)管學(xué)校、企業(yè)食堂食品安全。我鎮(zhèn)組織了教管辦、衛(wèi)生院、企業(yè)站等部門,經(jīng)常性對(duì)各中小學(xué)、企業(yè)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購(gòu)銷渠道登記,使用前對(duì)食品進(jìn)行試紙檢測(cè),確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,取締一批“三無(wú)”產(chǎn)品,消除食品安全隱患。
二、存在問(wèn)題
通過(guò)一年來(lái)的工作,我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和消費(fèi)的總體情況較好,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在如下問(wèn)題:
1、存在證照不齊全現(xiàn)象。個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未及時(shí)更換衛(wèi)生許可證,部分加工企業(yè)和銷售點(diǎn)未辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,存在超范圍經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。
2、有的食品加工點(diǎn)存在衛(wèi)生環(huán)境臟、亂、差的現(xiàn)象,生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生消毒設(shè)施及廢棄物處理等也沒(méi)有達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
3、在鎮(zhèn)一級(jí)的食品安全機(jī)構(gòu)不健全,職責(zé)分散在各部門,難以組織協(xié)調(diào);
4、鎮(zhèn)一級(jí)的處罰權(quán)力有限,除工商部門外,其他部門只能是對(duì)違規(guī)企業(yè)下發(fā)整改通知書(shū),而不能對(duì)其進(jìn)行處罰,在一定程度上縱容了違企業(yè)的違法活動(dòng)。
三、工作思路
為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管,徹底消除食品安全隱患,在明年的工作中,我鎮(zhèn)將做好以下工作:
1、加強(qiáng)教育,通過(guò)報(bào)紙、雜志、廣播、電視等媒體廣泛宣傳食品安全知識(shí),科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,提高人民群眾自我保護(hù)能力,形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍。
2、加強(qiáng)監(jiān)管,對(duì)生產(chǎn)、加工、銷售、消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查。尤其是加大力度,把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管肉類、農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜等群眾日常必需品上來(lái),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查,堵塞漏洞。
3、發(fā)動(dòng)群眾,實(shí)施超市、放心店下鄉(xiāng)工程,分段監(jiān)管、分片負(fù)責(zé),實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防。
4、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項(xiàng)制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度、餐飲業(yè)、學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度、食品放心工程綜合評(píng)價(jià)、食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
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