餐飲業(yè)試用期工作總結(jié)（系列12篇）。

忙碌而又充實的工作已經(jīng)告一段落了，回首這段不平凡的時間，有歡笑，有淚水，有成長，有不足，需要認真地為此寫一份工作總結(jié)。想必許多人都在為如何寫好工作總結(jié)而煩惱吧，下面是小編精心整理的餐飲工作總結(jié)（精選12篇），希望對大家有所幫助。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇1

食堂作為學校的后勤服務(wù)的重要部門，服務(wù)好廣大師生是食堂工作的主要任務(wù)。如何高標準高質(zhì)量的作好這項工作，確實是食堂管理工作的重頭戲，但是做為幫廚更是要當好助手。

一、 認真做好思想工作。

一年來，本人在食堂負責人的帶領(lǐng)下，認真學習廚師業(yè)務(wù)知識，注重理論與實踐相結(jié)合，努力當好廚師的助手，積極向廚師學習食堂相關(guān)知識，熟練掌握操作技能，以創(chuàng)一流菜、做一流服務(wù)為目標，認真做好本職工作。

二、一年來，本人嚴格遵守食堂衛(wèi)生制度，認真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。

以身作則的情況下，團結(jié)同事，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，防止“病從口入”，防止食品污染和有害物質(zhì)對就餐者的危害，保障就餐者的身體健康。成品存放實行“四隔離”；生與熟隔離；成品與半成品隔離；食品與雜品、藥品隔離；食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負責；個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時刻保持清潔，無霉斑、鼠跡。每天定時沖洗操作間灶具和地面，認真擦拭餐廳地面和桌椅，嚴格保證操作間地面、門窗、玻璃以周邊環(huán)境衛(wèi)生。

三、嚴格遵照食堂作息時間，為了保證菜肴品種不重復(fù)，精心安排，做好幫廚師工作。

四、努力學習文化、政治、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識。

樹立與增強為人民服務(wù)的.思想。按時上下班。遵守勞動紀律及職工食堂的一切規(guī)章制度，努力完成本職工作。工作上，服從工作調(diào)配，愛護集體財物，做好集體和個人衛(wèi)生，嚴防食物中毒。在飲食烹調(diào)上，我嚴格按食品操作規(guī)程進行工作，保證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食，符合質(zhì)量要求，大小均勻，掌握火候。副食要做到揀、洗干凈，切菜認真，丁、塊、絲分明。配菜美觀，色型好看，炒菜味美，咸淡適中。在服務(wù)上，做到優(yōu)質(zhì)、高效，對就餐人員態(tài)度和藹，說話和氣。不說粗話，不罵人，團結(jié)一致，做好職工食堂伙食工作。

五、嚴格要求自己，很好的完成了一個幫廚的職責。

經(jīng)常向同事們學習烹飪、面點技術(shù)，把住各工序的質(zhì)量關(guān)，實行全過程的質(zhì)量管理。檢查伙食衛(wèi)生，督促本班人員認真落實崗位職責， 清掃包干的衛(wèi)生地段，做現(xiàn)熟食品加蓋、防蠅、防鼠并組織好開飯前和飯后整理結(jié)束工作。合理安排本班人員的工作，對切配及烹調(diào)加工的主副食品的質(zhì)量、色香味形進行嚴格把關(guān)，對不符合要求的應(yīng)予以指出，及時糾正，在生活上經(jīng)常同事溝通。

六、遵守食堂幫廚人員崗位職責

1、負責食堂的擇菜，洗菜等幫廚工作，協(xié)助廚師完成各餐、點的烹制。

2、把好食品安全、質(zhì)量關(guān)。對有毒、霉變等食物原料有權(quán)拒絕使用，并及時匯報。

3、負責食品留樣與登記工作。

4、與廚房其他工作人員一起做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗、消毒工作。

5、完成廚師交給的其他工作。

6、完成園領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

總之，一年來，本人在幫廚工作中取得了一定的成績，但還存在著不足，本人將在今后工作的工作中加強業(yè)務(wù)知識學習，更進一步熟練掌握操作技能，把工作做得更好，取得更好的成績，讓大家滿意。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇2

我叫XXX，20xx年x月畢業(yè)于湖北民族學院化學工程與工藝專業(yè)，20xx年x月進入研發(fā)部實驗室，負責產(chǎn)品及原材料的檢測。時間匆匆而過，三個月的試用期即將結(jié)束，在轉(zhuǎn)正之際，特將這幾個月來思想上的轉(zhuǎn)變、工作中的收獲及對未來的展望總結(jié)如下，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)提供寶貴意見。

一、從思想上蛻變

初入社會，一切都顯得比較陌生。經(jīng)過這幾個月的工作與學習，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心與支持下我從蒙昧無知和急于求成的苦悶里掙脫出來，由一個青澀的學生轉(zhuǎn)變成一個合格的職員，完成了人生角色的重大轉(zhuǎn)變，收獲了期盼成長與成熟的無數(shù)喜悅。通過新員工入職培訓(xùn)和個人不斷的學習與總結(jié)比較系統(tǒng)和深入的了解了公司的企業(yè)文化、管理制度、發(fā)展歷史、經(jīng)營理念和方針，著重學習了對員工素養(yǎng)的要求，使自身思想上開始轉(zhuǎn)變、意識上漸漸成熟、行為上不斷規(guī)范，使自己的綜合素質(zhì)不斷得到提高，在公司企業(yè)文化的感染下不斷進步。

二、工作中的'收獲

進入實驗室，在公司前輩們的幫助和指導(dǎo)下先后完成了對紅外分光光度計+紅外顯微鏡、離子色譜、原子吸收分光光度計、能量彌散X射線探測器、電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、電子萬能測試機、微波消解儀、粒度儀、接觸角測試儀等測量儀器的測試原理和操作規(guī)程的學習，認真、按時、高效的協(xié)助各部門同事完成了一系列檢測工作。并通過檢測和校準實驗室認可準則及文件管理、編寫的培訓(xùn)與實驗室所有成員一起為使我們實驗室得到中國實驗室國家認可委員會的認可而努力著。

在后期的工作中，我將與同事們一起一如既往的踏實、認真的工作，把實驗儀器的測試原理學習得更加透徹，操作技能掌握得更加熟練，使得檢測結(jié)果更加精確，檢測過程更加完善。

三、自身感受

開始工作之后，給我感受最深的就是研發(fā)部同事們工作時的嚴謹認真，辦公室工作氛圍的輕松和諧，以及前輩們對我們新同事的關(guān)心和幫助。研發(fā)部儼然一個和諧的大家庭，把我們?nèi)谌肫渲?，使我們在工作中學習、進步。我很慶幸，踏入社會后第一份工作就融入到這樣一個集體，我堅信，通過我們不斷的努力，在自身成長的同時也會為公司貢獻更多的力量。

另外，我深知，作為實驗室檢測員，是從思想到行動，從理論到實踐的不斷超越。檢測工作精細瑣碎，需要我們不斷的提高自己的理論水平、綜合素質(zhì)以及操作技能，以便能夠熟練圓滿的完成檢測工作，我定當精益求精，使得檢測結(jié)果更精確。

人的成長是一個螺旋式前進的過程，舊的問題解決了新的問題又會出現(xiàn)，但我堅信，在不斷的學習和自我總結(jié)中，在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心和幫助下，所有的問題都將迎刃而解。日后的工作中，我將充分發(fā)揮自己的潛能，永遠保持一顆積極向上、不斷進取的心，忌氣盛、忌心滿、忌行莽，虛心學習，追求進步。

以上是我對近三個月來的個人工作總結(jié)，有不妥之處，希望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。謝謝！

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇3

時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將接近尾聲?；貞涍@一年來的工作，可以說是“甘苦與共”。20xx年x月x日，我剛剛畢業(yè)走出校園。來到這個大城市尋找自己的第一份工作，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，最后在我來到了xx酒店，成為了餐飲部這個大家庭中的一員。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員，對于自身工作的總結(jié)：

一、做的好的地方

1、能夠很快適應(yīng)崗位工作，而且可以融洽的和同事相處，完成相應(yīng)的客情接待，學習能力強。

2、能夠與客人交流，請客人填寫“賓客意見反饋表”，幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)水平。例如：認真記錄哪個客人喜歡哪道菜？哪個客人對菜肴有什么特殊要求？哪個客人喜歡哪個飲料等等。

3、可以認真完成領(lǐng)班交代的工作。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo)。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4、能夠正確認識并對待自己的錯誤，在犯錯時敢于認錯，知錯就改。

5、可以主動想其他同事學習相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平。

6、做事認真、細心。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細完成。

7、能夠很好的帶領(lǐng)新人，讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識，獨立完成一檔客情接待。

二、做的不足的地方

1、不夠膽大，靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通，只會一味的尋求別人的幫助。

2、團隊合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時，不會默契的去和同事合作，只會自己一個人單干。

3、與賓客溝通不夠大方，說話不夠利落。

以上不足之處，在新的一年里，我一定會努力改進，爭取將自己的工作做得更好。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇4

在xx酒店三個月的試用期，作為一名xx酒店的廚師首先我感到自豪，大家都說來到xx酒店這里做一名廚師是很不錯的，短短的試用證明了這一點，之前我是一名小酒店的廚師，現(xiàn)在能夠進入xx酒店這里很顯然這個機會很難得，在這里試用期的工作，不僅僅是工作，我覺得我看到了很多的先進的理念，這里的每一個同事，每一位廚師都是非常的優(yōu)秀，我覺得自己的最珍貴的收獲也就是這個，每天跟這種優(yōu)秀的廚師交流讓我收獲頗多，一寫自己不知道的知識，這里都能夠?qū)W到，短短試用期，我的能力提高了很多，我也總結(jié)一下工作：

一、嚴格要求自己

作為一名廚師重要的當然是自己的廚藝，作為一名星級酒店的廚師，更加要嚴格的要求自己，試用期間我首先就是對自己的要求嚴格起來，對自己做出來的菜首先要同事們滿意，只有這樣才能讓顧客滿意，當然在工作中主要還是要有耐心，作為一名廚師就是要有耐心，我覺得自己做好每一道菜，都離不開耐心，用心的去做好自己的工作真的很重要。

試用期間我一直對衛(wèi)生要求嚴格，衛(wèi)生是一名廚師的基本素質(zhì)，保持廚房的衛(wèi)生很有必要，每次下班之后我都會主動地去打掃衛(wèi)生，把廚房當作自己的家來看待，盡職盡責，有這么一句話叫做一個廚房的衛(wèi)生程度，就能看出廚師的職業(yè)道德，跟能力，這一點沒錯，作為一名星級酒店的廚師這的是要坐到保持衛(wèi)生，廚房的衛(wèi)生，各種餐具的衛(wèi)生。

二、加深學習

廚師是一個需要不斷學習的職業(yè)，相信不管做什么都是這樣，平時對于各種菜品的了解，對于自己廚藝的提升應(yīng)該不斷的學習，我知道我們酒店是不要庸才的，行業(yè)在不斷的進步，酒店之間就是這樣的，廚師的能力有時候也會決定著生意的好壞，只有通過不斷的`加強自己才能給酒店帶來更多的生意，都是相互的，作為一名酒店的廚師也應(yīng)當具備這樣的意識能力。

一名優(yōu)秀的廚師往往會有自己的看法，往往會不斷的去創(chuàng)新，有著自己的想法，一道菜可以有不同的做法，一名優(yōu)秀的廚師往往會有著自己的方式，去做好每一道菜，對于每一道菜都有不同的理解，我正在往這方面發(fā)展著。

三、自身的不足

試用期中我看到自己的缺點，我的接受能力不是很強，很多不懂的定西，我去請教主廚的時候，雖然主廚都難耐心的為我講解，但是我也需要很久的時間去消化，這是我存在的一些不足，我會好好的適應(yīng)下來，一定會繼續(xù)加油的。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇5

時光荏苒，轉(zhuǎn)眼間我的試用期已接近尾聲。來工廠工作已經(jīng)快四個月了，在此期間，我參加了工廠組織的一系列培訓(xùn)教育，讓我對工廠的生產(chǎn)運行及管理制度等方面有了一個初步的理解。我深知這是領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與器重，為此，我也感受到很大的壓力，擔心自己辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望，因此，我踏實認真的工作，期待著能得到領(lǐng)導(dǎo)的認可。下面，我將試用期個人工作總結(jié)如下：

一、戒驕戒躁，虛心學習，努力進步

通過這段時間的工作經(jīng)歷，讓我清醒的認識到在大學時期學到的知識還遠遠不足以滿足工作需求，因此要適應(yīng)新的工作要求，必須加快更新和補充知識，在工作的同時，遇到不懂的問題，虛心請教老師傅，努力做到見賢思齊、兼收并蓄、開拓視野。我深刻的認識到向領(lǐng)導(dǎo)和老師傅學習是我加快進步的捷徑，為此，我遵循領(lǐng)導(dǎo)的教誨，觀察老師傅的做事方法，爭取不斷進步，提高工作能力，使自己早日成為工廠的有用之人。

二、遵守工廠各項規(guī)章制度，認真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高

愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并最終取得成功的保障。在這近四個月的實習期內(nèi)，我自覺遵守工廠的各項規(guī)章制度，積極認真的做好領(lǐng)導(dǎo)交給的每項任務(wù)。近四個月的`時間里從未遲到早退，并堅持每天提前半小時到單位打掃公共衛(wèi)生，平時工作中團結(jié)同事，使自己盡快融入到這個大家庭中，不斷提升自己的團隊合作意識。

三、腳踏實地，從小事做起

xxx是工廠的窗口式部門，平時的工作十分繁瑣，作為一個新進廠的職工，我深知合抱之木，始于毫末、千里之行，始于足下的道理，在實習期內(nèi)從點滴學起、做起、干起，事無巨細，不以事小而不為，并且在工作時認真細心，高度負責，工作中遇事多想、多總結(jié)，努力為自己以后的工作積累經(jīng)驗。在自己的能力范圍內(nèi)，盡可能的為同事分擔一些工作，為營造和諧的工作氛圍貢獻自己的一份力。以腳踏實地的工作作風贏得領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的認可與支持。

四、不足和需要改進的方面

雖然來了近四個月了，但是對工廠的了解還不夠深入，對車間的一線工作了解也較少，人員熟悉程度也不夠。隨著對工廠和工作的進一步熟悉，我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價值。業(yè)精于勤而荒于嬉，在以后的工作中我要不斷學習工作經(jīng)驗，通過多看、多問、多做來不斷提高自己的綜合素質(zhì)。我也會堅持以高標準、高要求來嚴格要求自己，以更高的效率、更扎實的工作作風做好本職工作，為工廠的持續(xù)發(fā)展貢獻自己的一份力量。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇6

時間過得很快，又到年末了，在這里先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的信任，我將盡自己的能力將部門帶好，回想起XX年的工作總結(jié)，在這一年中得到了落實，見證了xx的進步和發(fā)展：

1、xxx店的開業(yè)，是xx發(fā)展的見證，新橋店廚房部的“五?！惫芾硎俏覀儗W習的，我們管理層也應(yīng)帶好每位員工做好本職工作。

2、職工代表大會的成立對xx來說是一個進步，這是一個讓基層員工參與公司管理和提建設(shè)性意見的組織，同時我們也碰到難處，雖然我不是職工代表，但我還是從個別代表口中得知，目前大多提到的是福利對建設(shè)性意見提的很少，我覺得這個需要總公司的多方引導(dǎo)，真正讓職工代表把基層員工意見帶到高層管理，同時也能為公司發(fā)展出謀劃策。

3、質(zhì)檢小組的成立可以說是讓均瑤店各方面跨了一大步，讓均瑤店改了很多毛病，這樣積累在以后發(fā)展中的經(jīng)驗，但里面還有很多的不足之處，小組中有的成員思想觀念要引導(dǎo)，我覺得質(zhì)檢不是為了應(yīng)付公司的決定，而是為了糾正日常管理中出現(xiàn)的漏洞，我個人建議這部門應(yīng)該是總公司直接領(lǐng)導(dǎo)，組成成員應(yīng)該有公正心態(tài)，碰到問題應(yīng)及時提出問題，糾正問題，不要讓質(zhì)檢只是形式，應(yīng)不定時對各部門進行監(jiān)督、糾正,為創(chuàng)建更好的品牌打基礎(chǔ)。

4、xx在這一年中兩次工資調(diào)整，說明公司領(lǐng)導(dǎo)對員工的'重視，陳總提出的“績效工資”我個人覺得是來年一個很大的改革，這政策實行對員工來說是一個公平的體現(xiàn)，能讓員工多勞多得，而對懶散的員工是一種制約，希望可以早日看到這政策的實行。

5、對我個人工作總結(jié)：

(1)對各檔口人員紀律、衛(wèi)生實行正確引導(dǎo)、糾正，目前有所提高但還需努力。

(2)對各檔口上菜速度慢(針對前廳提出)進行跟蹤和操作人員進行溝通，這段時間有明顯的提高，盡量做到無催菜、無投訴。

(3)對各檔口原材料保管和申購進行跟蹤監(jiān)督，對于剩料盡量做到廢物利用，節(jié)約成本。

(4)對各檔口節(jié)能節(jié)排這塊進行意識宣傳，目前有所好轉(zhuǎn)，但需要繼續(xù)堅持。

對上述最大問題是用人缺口，目前這種[FS:PAGE]情況下無法改變的，這需要我們公司各部門的配合和合理安排，做好年底春節(jié)的接待任務(wù)。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇7

一轉(zhuǎn)眼，時間就已經(jīng)過去了三個月的時間，面對我即將結(jié)束的試用期，面對我即將要到下一階段的工作，我除了有很多的感慨之外，還有更多的期待和憧憬。因為我努力了三個月的結(jié)果，最終在昨天迎來了好的結(jié)局。那就是我收到了經(jīng)理給我的正式轉(zhuǎn)正通知信息，在看到信息的那一刻，我便覺得自己在這三個月的努力都是值得的。為了能夠讓我更好的以一名正式員工的身份進入公司工作，也為了不辜負經(jīng)理對我信任和厚望。我在此，總結(jié)了一下我在試用期里，作為一名銀行柜員的工作經(jīng)歷。以便能讓我吸收經(jīng)驗，在下一階段的工作里做到改正。

在試用期里，我的工作崗位是xx銀行的柜員崗位。對于這個崗位，我從很早就有了解過了，因為我自從我上了大學后，來到我們學校的金融專業(yè)，我就開始對銀行柜員的工作有了一些興趣和研究。并且也開始慢慢的.確定自己以后未來的發(fā)展方向會是在銀行這一塊。所以在大學畢業(yè)后，我就盡我最大的努力面試上了我們這家銀行，來到了我們銀行進行三個月的試用期工作。

我以為這份工作對我來說沒有什么難度，也會很快的上手。但是結(jié)果卻是相反的，是我對自己太自信過度了。雖然我的理論知識很豐富，但是理論知識畢竟是理論知識，還沒有運用到實際操作上來，就不能算是我有實力。就比如說，在一開始接受銀行培訓(xùn)的時候，你就會發(fā)現(xiàn)導(dǎo)師所講的，又和我們在書本上所學到的不一樣。還有很多都是我們不知道的專業(yè)知識。所以在那個時候，我就有一點不確定了。到了有關(guān)業(yè)務(wù)實際操作的時候，果然和我想象的也是不一樣的，遇到了很多的問題，包括在電腦上的一些操作流程，操作步驟，我都有點搞混了，并且也不太懂為什么要這樣操作。所以犯了很多次錯誤。好在，后來我端正了自己的態(tài)度，虛心請教了同事，再加上自己的主動學習和勤加練習，才慢慢開始對這份工作上手的，不僅業(yè)務(wù)操作水平得到了提高，還得到了銀行同事和經(jīng)理對我的肯定和贊賞。

所以說“讀萬卷書不如行萬里路”這句話也是沒錯的。在這三個月的試用期里，我學習到了都是課本上所沒有的，但也都是一些實實在在的東西，讓我的感受和記憶也更加的深刻。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇8

今年x月，我有幸來到了xx公司xx部門的銷售崗位?；仡欉@三個月來的試用期情況，盡管因為工作能力的不足，以及現(xiàn)在經(jīng)驗的缺乏問題。導(dǎo)致了很多崗位上的工作我都沒能去全面嘗試，也犯下了不少的錯誤。但總的來說，我在這三個月的時間里，也在試用期的工作中國收獲了很多的經(jīng)驗，讓自己努力的適應(yīng)了這份崗位。

如今，試用期的工作的已經(jīng)結(jié)束了，我也即將轉(zhuǎn)正成為一名真正的xxx員工。對于這段時間的工作情況，我做工作總結(jié)如下：

一、學習收獲

初次面對這份工作，很多事情都令我摸不著頭腦。當時的我，對于銷售的概念僅僅只是在于推銷產(chǎn)品而已，對于這份工作究竟要怎樣去做，又該向著怎樣的方向發(fā)展，其實都的不算特別的明白。但也因此，我在學習上也有了更多的成長空間，并在這次的工作中得到了領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和幫助。

回顧這次培訓(xùn)，在前期，領(lǐng)導(dǎo)詳細的教導(dǎo)了我關(guān)于銷售方面的工作要求以及各種技巧，讓我很快的掌握了這份工作的基礎(chǔ)要求。并給在后來的工作中，我也經(jīng)常會得到領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的指點。更讓我在實際上了解了這份工作的，大大的加強了自身的工作能力。

二、工作的情況

在這三個月的工作中，我主要負責在領(lǐng)導(dǎo)的指點下完成著一些基本的工作。并且在前期的工作里，還經(jīng)常協(xié)助著前輩完成一些簡單的任務(wù)，也跟著前輩們跑過市場，拜訪過客戶。在前期的工作里，其實還是有很大一部分是為了提升我的工作能力的而做的重復(fù)練習。盡管非常的枯燥，但卻讓我在實際的鍛煉中充分的強化了自己。

此后，在后來的工作中，隨著我工作能力的提升，工作的.要求也在不斷的提升。如今，在目前的工作中，我的工作要去已經(jīng)基本上的與其他前輩沒什么差別。但相較之下，在最終的成績上還是有一些問題！為此，在今后的工作方面我還要多多努力。

總的來看，這幾個月來，我在各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩的幫助下成長了不少，也收獲了很多。盡管現(xiàn)在在工作方面還有許多的不足。但我會在今后的工作中積極的改進自身的工作能力！如今試用期也已經(jīng)正是結(jié)束，我會繼續(xù)努力，并在實際的工作中多多鍛煉自己，最終成為一名優(yōu)秀的xxx員工！

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇9

時光荏苒，我來公司已有將近三個月，作為一名新員工，非常感謝公司提供給我一個學習和成長的平臺，讓我在工作中不斷的學習，不斷的進步，慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能?；厥走^去的三個多月，公司陪伴我走過了人生很重要的一個階段，使我學到了很多。在此我向公司的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事表示最衷心的感謝，有你們的關(guān)心才能使我在工作中得心應(yīng)手，也因有你們的幫助，才能令我在公司的發(fā)展上一個臺階。

我深知，不管在什么崗位，我都要努力做好自己份內(nèi)的事。在過去三個多月里，我主要從設(shè)備檢修與維護兩個方面來提高自己，力爭做到更好、更精確。下面就我三個多月的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)作簡要的匯報。

1、努力學習，全面提升自身素質(zhì)

作為一名新員工，我首先學習了公司的各項管理制度，適應(yīng)了公司的工作環(huán)境，在工作過程中，我深深感到加強自身學習、提高自身素質(zhì)的緊迫性，一是向書本學習，堅持每天擠出一定的時間不斷充實自己，端正態(tài)度，改進方法，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”，二是向周圍的同志學習，工作中我始終保持謙虛謹慎、虛心求教的態(tài)度，主動向領(lǐng)導(dǎo)、同事們請教，學習他們?nèi)蝿谌卧埂⑶笳鎰?wù)實的工作作風和處理問題的方法；三是向?qū)嵺`學習，把所學的知識運用于實際工作中，在實踐中檢驗所學知識，查找不足，提高自己，防止和克服淺嘗輒止、一知半解的傾向。

2、努力工作，順利完成各項任務(wù)。

在我前期的工作中，得到了同事們的熱情幫助和精心指導(dǎo)，他們并沒有因為我是新職員而主觀的刁難和排擠我，還有同事之間的通力協(xié)作和相互配合的`良好團隊精神也深深感染了我。我為能加入這個大集體而深感榮幸！在此，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給了我這個平臺以及工作中給予我的支持與教誨，也謝謝各位同仁在工作中給予的幫助和指正。在以后的工作中，我還需增強服務(wù)意識；加強溝通協(xié)調(diào)的能力；努力提高自己對工作的執(zhí)行力；爭取把本職工作做好。更要時刻提醒自己，工作中只存在上下級關(guān)系，無論是份內(nèi)、份外工作都一視同仁，對領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作不能有絲毫的馬虎與怠慢，積極了解領(lǐng)導(dǎo)的意圖及需要達到的標準、要求，力爭在規(guī)定期限內(nèi)保質(zhì)保量的完成。

回顧進入公司的這三個多月，發(fā)現(xiàn)我雖能愛崗敬業(yè)、積極主動的工作，取得了一些成績，但仍有許多需要不斷改進和完善，還需我努力并力求做得更好的地方。在工作的認真態(tài)度上還需進一步提高，爭取避免一些不必要的錯誤。

總之，心態(tài)決定狀態(tài)，狀態(tài)決定成??！對公司要有責任心，對社會要有愛心，對工作要有恒心，對同事要有熱心，對自己要有信心！做最好的自己！以上就是我近三個多月在公司工作的總結(jié)，請領(lǐng)導(dǎo)批評指正，希望我能迅速成長，為公司的發(fā)展作出更大的貢獻！

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇10

一轉(zhuǎn)眼一年的時間飛快就過去了，我也成為了自己從來沒想過會成為的服務(wù)員。在剛剛畢業(yè)的這一年我很是迷茫，最后也算是命運使然來到了這里工作。既然工作了，那就要認真負責的`工作，通過我這一年的努力，我也熟練了餐廳的各項工作。我一開始也認為做一個服務(wù)員很容易，后來實際工作之后發(fā)現(xiàn)好像并沒有那么輕松，不單單是身體還有精神上的勞累。但這一年的時間我也都堅持了下來，還是挺佩服自己的，下面就這一年做簡略工作總結(jié)：

一、態(tài)度上

在一開始我是很看不起這個工作的，難度低，工資低，覺得服務(wù)員這種丟人。但是后面自己也正式工作了，也想對得起餐廳給我的這份工作，雖然這種工作很容易，但我還是要認真做的，這是責任的問題。但是等我剛剛工作的時候發(fā)現(xiàn)事實好像并沒有那么簡單，做一個服務(wù)員好像也挺難的。我在剛剛開始的時候犯下過很多錯誤，沒有記住臺號，在剛剛上班的時候上菜經(jīng)常上錯，也經(jīng)常拿錯菜，但我都認為這只是我不夠熟練而已，等多上幾次菜就都知道了。但是等我記住臺號，記住菜了之后我又遇到了新的問題，因為把我傳菜的位置變成了在餐廳門口帶位。就是把顧客帶到他們應(yīng)該去的位置，盡量讓兩人位不要去做哪些大桌，但這次我真的遇到了困難，因為我很難說服別人，而哪些老員工都可以，我一開始也認為是我不夠熟練的問題，后面我才發(fā)現(xiàn)這些也都是有技巧的，并沒有那么容易。從哪之后我才放下了自己哪一顆高傲的心認真的學習了起來。

二、能力上

在這一年里我一直努力的工作，不單單是為了工資也是為了給餐廳負責，畢竟我拿了這份錢肯定就要出這份里。雖然這一年里我遇到了很多問題，但也都一一的克服了，堅持到了現(xiàn)在。當然我這一路上也并不只是我一個人，也需要感謝在我無助時幫助我的同事，和餐廳的領(lǐng)導(dǎo)。這讓我在這一年里得到了很大的鍛煉，能力也是一直飛速的上升，這讓我很感謝當初的自己沒有因為是服務(wù)員而放棄了這項工作，也很感謝餐廳能夠給我這么一個成長的平臺。

這一年在我的不斷努力中就這樣過去了，但是在未來的一年里面我會繼續(xù)努力的工作。讓自己的能力變得更強更優(yōu)秀，就算是服務(wù)員我也要做最強的哪一個。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇11

光陰似箭日月如梭。轉(zhuǎn)眼來地球站工作已一年，在這一年的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，我已經(jīng)逐漸適應(yīng)了周圍的生活與工作環(huán)境，對工作也逐漸進入了狀態(tài)?，F(xiàn)將工作情況簡要總結(jié)如下：

嚴格遵守地球站各項規(guī)章制度。上班一開始，我便感受到了這份工作的責任重大及嚴格遵守各項規(guī)章制度的重要性。我認真學習了《技術(shù)安全制度》、《值班制度》、《交接班制度》、《重要播出期保障制度》、《消防制度》等各項規(guī)章制度，并將其牢記于心，時刻提醒自己要嚴格遵守單位的各項規(guī)章制度。

學習地球站各設(shè)備使用操作方法及各項應(yīng)急處理手冊。在最初來到單位的3個月時間里，站領(lǐng)導(dǎo)給我們分發(fā)了許多學習資料，如《地球站技術(shù)問答》、《地球站系統(tǒng)框圖》、《地球站安全播出應(yīng)急預(yù)案》等。為了盡快掌握自身的業(yè)務(wù)知識，適應(yīng)這個新的環(huán)境，我認真的學習了這些資料。有時領(lǐng)導(dǎo)也會親自為我們講解系統(tǒng)的工作流程，緊急情況的處理方法。在遇到不懂的地方時也會有同事們熱心的講解。在大家的幫助下，3個月的時間里我基本熟悉了這里的工作和環(huán)境。

開始值班工作。由于領(lǐng)導(dǎo)的信任，3個月之后便開始讓我跟隨資格老的同事值班。值班工作責任重大，來不得半點馬虎。在同事的帶領(lǐng)下，我逐漸了解了值班的流程，值班過程中應(yīng)注意各種事項。

在實踐中成長。經(jīng)過前段時間的值班工作，我已逐步熟悉了站里的情況。之后開始跟隨站里維護人員學習設(shè)備維護知識。維護工作需要耐心，細致，不怕臟不怕累的工作態(tài)度，更需要對工作設(shè)備相當?shù)牧私?。在此我遇到了很多困難，但是有了同事們的悉心講解和親自示范使我少走了許多彎路，并從中得到了成長。

在這段時間地球站經(jīng)歷了兩次重大的設(shè)備改造，一是12米天線大修，二是配電柜整體改造。這兩個項目一方面使我更加深入的學習和掌握了這些設(shè)備的工作狀況，另一方面也讓我意識到地球站還有許多地方是有待于我深入學習的。

有待努力和加強的地方。主動與同事交流，熱情幫助他人；積極與同事探討工作中的問題，增強自身的業(yè)務(wù)能力；更加注意團隊合作，使自己能更高效的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)；積極參加單位組織的各項活動，充分的融入這個集體

在今后的工作中，我將堅持不懈地努力學習各種專業(yè)知識，并用于指導(dǎo)實踐。通過多看、多學、多練來不斷的提高自己的各項業(yè)務(wù)技能。不斷鍛煉自己的膽識和毅力，提高自己解決實際問題的能力，并在工作過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

餐飲業(yè)試用期工作總結(jié) 篇12

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

我于20xx年x月份加入了昊華宇航化工有限責任公司市場營銷處這個大家庭，在市場營銷處工作的這六個月里，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下學到了很多以前沒有接觸過的東西，我也從剛開始的懵懂入職到現(xiàn)在的能夠獨立完成日常本職工作，這一段的工作歷程也讓我認識到這并不僅僅是工作，更是學習和提高自己的機會。在此我衷心的感謝市場營銷處領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的幫助。

現(xiàn)在我將這六個月的工作總結(jié)如下：

1、認真完成了入廠培訓(xùn)工作；

2、認真學習并掌握PVC產(chǎn)品的基本類型，熟悉與產(chǎn)品相關(guān)的基礎(chǔ)知識；

3、熟悉業(yè)務(wù)員的日常工作流程；

4、熟練掌握了營銷工作所需要掌握的各類工作軟件；

5、不斷了解公司產(chǎn)品的市場前景；

6、協(xié)助同事完成銷售工作中的各項流程；

7、自己不斷努力學習銷售工作的各種知識，是自己早日成為一名合格并且成功的市場營銷人員。

在市場營銷處工作的這段時間里，我也發(fā)現(xiàn)了自身的不足，并通過認真努力的態(tài)度去彌補，

1、首先就是對于PVC銷售工作本身的不熟悉，雖然以前也做過營銷工作，但是行業(yè)的不同也使得銷售工作內(nèi)容之間的天壤之別，很多以前的經(jīng)驗反而會是一種障礙，拋棄舊經(jīng)驗中的不適合部分，努力掌握現(xiàn)在工作內(nèi)容和工作技巧是我在這段工作時間里最主要的工作方法；

2、對于產(chǎn)品的認識程度嚴重不足，在進入昊華宇航公司之前，對于PVC產(chǎn)品基本上處于一無所知的狀態(tài)，而作為市場營銷處的一員，最基本的要求就應(yīng)該是對于自己所要銷售產(chǎn)品的了解，對于這個不足，身邊的前輩就是最好的教材，而認真向同事請教學習也成為我改進這個不足的主要途徑和最直接的方法；

3、對于公司銷售工作中采用的工作軟件以及工作流程的不了解，這也讓我在剛?cè)肼毜淖畛蹼A段里每天都只能看著同事們忙的不可開交而自己幫不上忙，只能做一些最基礎(chǔ)的工作，雖然到現(xiàn)在對于各類銷售中所需要的軟件知識和流程內(nèi)容都有基礎(chǔ)了解，但是學無止境，很多工作中出現(xiàn)的問題還不能自助解決，但是我相信在同事的熱心幫助和耐心輔導(dǎo)下，我的這個不足會很快得到彌補。

4、對于自身而言，我對產(chǎn)品理論知識的了解還不夠扎實，銷售經(jīng)驗的實際操作能力也不足，工作經(jīng)驗方面也有待提高，對于和客戶的交際能力也欠佳，還需要想領(lǐng)導(dǎo)和同事多多溝通學習。

通過上面對于工作的總結(jié)和不足的認識，我深深覺得繼續(xù)加強對于業(yè)務(wù)知識的學習，提高自己自身能力的必要，在今后的工作中，我會繼續(xù)努力通過下面的途徑不斷學習提高自身素質(zhì)，首先是通過資料繼續(xù)加強專業(yè)知識的學習，繼續(xù)堅持產(chǎn)品知識的學習，努力成為一名不僅僅是合格更是專業(yè)的營銷人員；其次是要繼續(xù)向前輩學習，工作中始終保持謙虛謹慎、虛心求教的學習態(tài)度，努力學習同事任勞任怨的工作作風以及處理工作問題的方法和能力；還有就是不斷迎接新的工作挑戰(zhàn)，在實際工作中不斷檢查自己不足，反省自身能力缺陷，更快的提高自己。

經(jīng)過半年的工作歷程，我認為自己能夠積極主動完成本職以及領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，也可以很好的團結(jié)同事，迅速的融入到團隊之中。在今后的工作中我也會對負責的工作付出全部的精力和熱情，始終保持積極向上的態(tài)度，始終堅定對工作的那份責任心，努力去完成并且完成好每一項工作內(nèi)容，始終滿懷熱情的去面對工作中每一個新的挑戰(zhàn)。

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