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2024臘八節(jié)二年級(jí)作文
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文。
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的臘八節(jié)作文二年級(jí),僅供參考,歡迎大家閱讀。
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文 篇1
今天是臘月初八,按中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床后,粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋?zhàn)兂闪私裉斓膸资仯懈鞣N口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會(huì)把眼睛捂紅了的?!蔽乙宦犨@話,立馬就從床上跳了下來,當(dāng)我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經(jīng)排了長長的一隊(duì),等著買粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐毫巳??人一碗U~肺蹲胖嘀械南閭稹;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶糇懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業(yè)睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談?lì)U懇恢侄寂悖乙幌倫泳統(tǒng)緣裊巳笸搿=裉斐災(zāi)嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕
漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門前排隊(duì)的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記?。骸拔覀冇肋h(yuǎn)不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞治富的好公民!”
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文 篇2
老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,叫“臘八蒜”。
據(jù)老人講,臘八蒜的蒜字,和“算”字同音,這是各家商號(hào)要在這天攏賬,把這一年的收支算出來,可以看出盈虧,其中包括外欠和外債,都要在這天算清楚,“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子,要到欠他錢的人家送信兒,該準(zhǔn)備還錢。北京城有句民諺:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒;欠債的還錢?!焙髞碛星啡思义X的,用蒜代替“算”字,以示忌諱,回避這個(gè)算賬的“算”字,其實(shí)欠人家的,終究是要還的。老北京臨年關(guān),街巷胡同有賣辣菜的,可沒有賣臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊,賣臘八蒜得吆喝吧,怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來!”欠債的'人聽見吆喝心里咯噔一下,怎么街上還有喊著催債呀!再說了,你一個(gè)做小買賣的跟誰算哪!人家不跟你算就不錯(cuò)了,所以臘八蒜不能下街吆喝,都是一家一戶自己動(dòng)手泡臘八蒜,自己先給自己算算,今年這個(gè)年怎么過。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,將蒜瓣去老皮,浸入米醋中,裝入小壇封嚴(yán),至除夕啟封,那蒜瓣湛青翠綠,蒜辣醋酸香溶在一起,撲鼻而來,是吃餃子的最佳佐料,拌涼菜也可以用,味道獨(dú)特。
泡臘八蒜為什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣硬崩瓷實(shí),泡出的蒜脆香。近年來市場上紫皮蒜不多見。用一般的蒜,泡出來,別看瓣大但口感不脆,發(fā)紫。種蒜的`又怎么說呢?紫皮蒜低產(chǎn),比一般的蒜少收兩成,誰還種?紫皮蒜在市場上偶有所見,麥?zhǔn)蘸缶蜕鲜辛?,價(jià)格比一般蒜高三分之一。這道理不是一樣嗎?收成少,可能賣個(gè)好價(jià)呀!
泡臘八蒜為什么得用米醋?米醋色淡,泡過蒜色澤如初,橙黃翠綠,口感酸辣適度,香氣濃而微甜。那老醋熏醋泡過蒜色澤發(fā)黑,蒜瓣也不夠綠,口感較差,尤其是熏醋,略帶糊味,也許這正是它的特色,其實(shí)這只是習(xí)慣罷了,好吃不如愛吃嘛!
過去人們都說不是臘八這天泡的蒜顏色不綠。根本不是那么回事,醋泡蒜的反應(yīng)就是綠蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。如今您要是到老北京風(fēng)味的餐館用飯,吃炸醬面,一年四季都給您上一小盤翠綠的臘八蒜。
大雪婆娑,落地有聲。在這無風(fēng)落雪的天氣里,四周是出奇的靜。沒有了汽車的引擎聲,沒有了路人的腳步聲,也沒有了鳥兒的嘰喳聲??粗巴庵桨l(fā)潔白的世界,我的思緒飛舞,想到春節(jié)快要到了,想到的我的母親,想到了部隊(duì)生活,自然也就想到了每年臘八必做、春節(jié)必吃的臘八醋了。
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文 篇3
臘月初八,俗稱臘八節(jié),這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農(nóng)村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì)煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……
各種雜糧、肉類和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。 臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準(zhǔn)備各種食物,然后細(xì)心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對(duì)這天充滿了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的.時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛吃的`花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿心喜悅,細(xì)細(xì)品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過還要干凈。
當(dāng)時(shí)只顧自己高興,現(xiàn)在回想起那時(shí),記憶中竟然沒有母親吃臘八粥的情景,原來由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來都沒想到過給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒有吃過自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳?zāi)估锪朔讲畔肫穑@世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文 篇4
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!睂?duì)于冬天而言,最冷的便是大寒這個(gè)氣節(jié)。吃臘八粥便是這個(gè)節(jié)氣特有的習(xí)俗。古時(shí)每逢農(nóng)歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。《燕京歲時(shí)記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染?!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。
冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個(gè)節(jié)氣,媽媽都會(huì)和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類食物倒進(jìn)紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調(diào)至自動(dòng)煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當(dāng)然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級(jí)棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個(gè)人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節(jié)氣的習(xí)俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒?!俺耘D八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……
2024臘八節(jié)二年級(jí)作文 篇5
一年一度的臘八節(jié)又到了,每年的這一年我最開心了,因?yàn)槲铱梢院鹊綃寢屪龅呐D八粥。
前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說:“煮臘八粥啦!”
只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時(shí),再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里?!昂戎嗔??!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨啵劻艘幌乱汛瓜讶吡?。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著:“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著粥碗,心想可不能浪費(fèi)呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。
臘八節(jié),真開心。
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