食材申請書。

教案課件是老師不可缺少的課件，因此我們老師需要認認真真去寫。要知道一份優(yōu)秀的教案課件，是能讓老師課堂教學氛圍大大不同。什么樣的教案課件才是好課件呢？或許你需要"食材申請書"這樣的內(nèi)容,有需要的朋友就來看看吧！

食材申請書(篇1)

食材是制作美食的重要原材料，一份優(yōu)質(zhì)的食材可以讓菜肴的口感更加鮮美，營養(yǎng)價值更高。對于飲食行業(yè)從業(yè)者來說，選擇優(yōu)質(zhì)的食材不僅是為了提高食品口感，也是為了確保顧客的食品安全。因此，合理的食材申請是餐飲行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要環(huán)節(jié)。

一般來說，餐飲企業(yè)的食材申請會在每個月、每個季度甚至每年進行一次。首先，餐飲經(jīng)理根據(jù)菜譜的需求，制定每月需要的食材清單。這個清單要特別詳細，包括食材的名稱、數(shù)量、用途等信息。然后，經(jīng)理會把這個清單交給采購代理或者財務部門，進行食材采購申請。

在食材采購申請中，要詳細列出每種食材的類型、品質(zhì)、數(shù)量等要求。這些要求往往與制定的菜單和客戶需求密切相關。為了確保質(zhì)量，食材申請書中往往會要求提供食品進貨憑證、食品質(zhì)量證明等信息，以保證所采購的食品符合國家相關標準和要求。餐飲企業(yè)還需要妥善保管好進貨憑證和質(zhì)量證明等證件，以備查證。

除了這些基礎信息之外，食材申請書還需要考慮到食品保質(zhì)期和貯存方式等問題。針對不同的食材需要有不同的貯存方式，否則容易導致食物變質(zhì)和安全問題。申請書中要求的保質(zhì)期也要根據(jù)不同的食品類型進行調(diào)整。為了保證食品安全性，避免浪費，通常食材的采購量也要根據(jù)餐飲企業(yè)的實際需要進行調(diào)整。

除了食材申請書中的基本信息外，還有一些細節(jié)問題也需要考慮到。例如，對于一些珍貴、昂貴的食材，往往會要求提供圖片、來源和保質(zhì)期等更加詳細的信息。有些食材還需要特別注意封存、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)，申請書中也需要注明。

總之，一份詳細、準確的申請書對于餐飲企業(yè)來說至關重要，它不僅能夠幫助企業(yè)更加有效地管理食材，還能夠提高食品安全的保障和合理控制成本。在制定食材申請書的時候，餐飲企業(yè)需要考慮各種細節(jié)問題，以保證所采購的每一份食材都是高品質(zhì)的，能夠滿足顧客的味蕾和健康需求。

食材申請書(篇2)

我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習學生及教職員工供餐?，F(xiàn)擬通過公開招標方式，確定食品食材配送服務供應商，承接我校食堂的日常食品食材采購和配送工作?，F(xiàn)公開向社會征集采購信息，歡迎有資質(zhì)、有能力的單位參與項目方案設計?，F(xiàn)將有關方案如下：

1、本項目為xx省xx第十二中學食堂食材配送服務采購項目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國食品安全法”等相關質(zhì)量要求。

2、本項目服務期限為兩年，總預算金額為200萬元。

1、具有上述服務經(jīng)營許可的工商營業(yè)執(zhí)照復印件一份。

2、法人及代理人身份證復印件一份（正反兩面）。

3、法人授權書原件（若代理人與法人為同一人，無需提供此件）。

報名及現(xiàn)場勘查時間20xx年9月14日9：00—9月21日17：00，逾期不予受理。如有疑問，現(xiàn)場答疑。

1、方案征集提交時間：20xx年9月23日17：00止，逾期不予受理。

2、方案征集具體要求：

（1）方案應包括：食材配送要求、食材配送標準、服務要求、報價等。方案的大標題統(tǒng)一用方正小標宋簡體二號加粗，正文統(tǒng)用仿宋gb2312三號字，一級小標題用黑體三號加粗，二級小標題用楷體三號加粗，三級小標題用仿宋gb2312三號加粗，統(tǒng)一用a4紙打印，注明頁碼。

（2）紙質(zhì)方案一式5份，統(tǒng)一用a4紙打印，不得寫單位名稱，不得做任何記號，否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊（5份）與電子文檔（u盤或光盤）一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

本次征集方案設計費用自理，所有征集的`設計方案將無償提供給學校使用。征集的方案將抽取專家組成評選委員會進行評審，然后定出最優(yōu)方案。方案征集結果僅作為項目采購參考依據(jù)。

1、報名地點：xx省xx第十二中學（xx市xx區(qū)朝陽路171號）

2、聯(lián)系方式：陳老師電話：1311053xxxx

郭老師電話：1595901xxxx

0591—6350xxxx

食材申請書(篇3)

乙方：_____________

經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，及比對，確定乙方代為甲方兩個餐廳采購蔬菜等副食品，為確保雙方合作事宜，特擬定此合同，雙方必須共同遵守。

第一條：采購日期，數(shù)量及價格服務

1、所有蔬菜必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛，變質(zhì)，以次品充好等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨，甲方同時追加同類產(chǎn)品不計價格處理。

2、甲方必須提前一天將需要采購的各類蔬菜數(shù)量清單交給乙方。各類食品的單價以批發(fā)價供應。不得高于任何一市場單價。乙方必須在送菜當天上午十點之前將采購的食品送至甲方指定地點（甲方餐廳所在地），超過一個小時處罰貨款40%，若送貨當天沒送，處罰貨款100%，不送兩次可終止合同。

3、對于價格，乙方本著長期合作，誠實信用的原則提供菜價，對于菜價的浮動情況提前一天通知甲方，給甲方足夠的時間調(diào)查市場，若發(fā)現(xiàn)任何一種物品高于當天市場價格，按乙方供貨總價的100%進行處罰，若出現(xiàn)兩次，甲方有權終止合同。

第二條：質(zhì)量

1、乙方采購的食品，必須保證新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)。若因乙方提供的食品而出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，對此造成的損失，乙方負全部責任。

2、乙方采購的綠葉菜等必須符合國家規(guī)定的衛(wèi)生質(zhì)量標準。甲方有權將不合格的食品退給乙方，并要求乙方在指定的時間內(nèi)重新采購。

第三條：數(shù)量、驗收及貨款結算辦法

1、甲方申購數(shù)量以市斤計量，不可多送或少送，上下浮動不得超過五斤，否則甲方則退給乙方，或要求補送。

2、甲乙雙方可共同校對計量稱供菜，供菜數(shù)量以甲方過磅為準。貨款為每半月結算一次，甲方不得無故延長結算時間。

第四條：違約責任

1、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧，不愿繼續(xù)合作，必須提前7日以書面形式通知對方，若單方面毀約，造成甲方損失的，乙方按照甲方所需物品總價的100%進行處罰。

2、如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款，乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。

第五條：其他事項：

1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應協(xié)商解決，協(xié)商不成，依法請求當?shù)赜嘘P部門仲裁。凡因乙方原因造成意外原因，甲方不承擔責任。

2、乙方在供貨過程中出現(xiàn)人員、車輛、貨物損壞丟失等情況，甲方不承擔任何責任。

4、本協(xié)議書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方（公章）：_________

乙方（公章）：_________

_________年____月____日

文檔為doc格式

食材申請書(篇4)

1.乙方在配送過程中所發(fā)生的一切費用均由乙方負責。

2.乙方接到甲方的正式采購訂單后必須及時備貨，并于第二天保質(zhì)保量按時送給甲方，不得延誤。

3.乙方需按甲方的要求，對其供應配送的貨物及采購渠道，過程嚴把質(zhì)量關，如出現(xiàn)腐敗，變質(zhì)等情況，甲方有權利拒收乙方所配送的貨物。

4.在同等條件下乙方享有一年以上與甲方續(xù)簽此合同的優(yōu)先權。

第六條：違約責任

1.乙方滯延交貨或甲方滯延支付貨款的，每日按照滯延部分的貨款5%標準向對方支付違約金。

2.因甲方未提供必要的交貨條件，致使乙方無法按時交貨的，甲方應賠償由此給乙方造成的損失。

3.乙方配送的貨物不符合質(zhì)量要求，甲方應及通知乙方，經(jīng)雙方協(xié)商退貨及換貨，發(fā)生甲方拒收或提出質(zhì)量異議的情況下，乙方應及時向甲方補足，質(zhì)量問題嚴重的，甲方有權拒收，因乙方配送供應不符質(zhì)量要求給甲方造成損失的，乙方應賠償造成的直接經(jīng)濟損失。

4.一方無正當理由終止履行或變更合同的，應賠償由此給對方造成的直接經(jīng)濟損失。

第七條：爭議解決

在本合同履行過程中發(fā)生爭議，由雙方協(xié)商解決或申請經(jīng)濟仲裁解決。

第八條：未盡事宜，雙方共同協(xié)商，另簽補充協(xié)議

本合同有效期為年月日至年月日，雙方簽字后正式生效本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂食材供應合同范文3

需求方(以下簡稱甲方)：

供應方(以下簡稱乙方)：

本著誠信、友好、自愿的原則，確保甲乙雙方的合法權益，保障合作流程順暢明確雙方責任，經(jīng)雙方協(xié)商就有限公司(廠)的食堂蔬菜、糧油、食材購銷質(zhì)量、單價、到貨時間、付款方式等達成以下協(xié)議：

一、訂貨方式

在甲、乙雙方核對無誤后，由乙方嚴格按照定單約定的時間、地點、數(shù)量和時間交貨給甲方。

二、供貨方式

1、乙方根據(jù)甲方下達的定單按照甲方要求的物品數(shù)量及質(zhì)量、重量、到貨時間準時將貨物送達目的地，并接受甲方對乙方所送貨物的品質(zhì)及數(shù)量做檢查。

2、甲方在接收乙方貨物時發(fā)現(xiàn)有摻假，以次沖好，質(zhì)變等現(xiàn)象的應當場提出異議，甲方有權要求乙方在小時內(nèi)以換貨的形式將該貨換回。

3、乙方必須嚴格按照甲方定單的數(shù)量送貨到指定地點，如無特殊原因若有短交或缺交，甲方有權將由乙方對此為甲方造成的損失予以補償。

4、乙方以一式兩聯(lián)的送貨單并將兩聯(lián)中的一聯(lián)交付甲方，一聯(lián)底由乙方存根;收貨時單據(jù)上必須有甲、乙雙方的簽名方為有效單據(jù)。

5、甲、乙雙方每周進行一次協(xié)商定價，乙方在每周前將下周的報價一書面的形式報給甲方，甲、乙雙方協(xié)商一經(jīng)定價后雙方不得以任何理由加價或減價，由于市場因素單價上漲或下浮百分三十雙方可以協(xié)商解決。

6、節(jié)假日按照甲方要求照常運作，特殊情況停止供貨乙方必須提前一周通知甲方，在取得乙方同意后方可停止供貨，否則將按照單次貨款總額的10%進行罰款。由于乙方不履行購銷合同造成甲方經(jīng)濟損失由乙方承擔責任。

三、結算方式和期限

1、甲、乙雙方每周結算一次，甲方應該在天內(nèi)一次性付清給乙方。

2、甲方應遵守合同的約定準時與乙方結算并付清貨物款項。因雙方單據(jù)不付或節(jié)假日原因最多可延誤5個工作后付款，每逾期一天應按照單次支付總額的1%支付違約金(違約金從約定結算日的第六個工作日開始計算)，逾期十天的乙方有權單方面解除合同并有權要求甲方支付全部貨款和違約金。

四、權責劃分

1、乙方供給甲方的貨物必須是由正當渠道進貨，必須保證對人體無毒、無害;由于乙方所送貨物造成事故，由雙方將情況報相關主管部門進行鑒定，根據(jù)鑒定結果確定責任承擔。

2、當事人一方由于不可抗拒原因無法履行或不能完全履行合同的，應該盡快向對方通報原因，在不影響甲方正常營運的前提下可允許延期履行而不追究對方責任。

五、當事人一方要求變更或解除合同的應提前周一書面的形式通知對方。

六、本合同履行過程中發(fā)生爭執(zhí)有當事人雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成交由當?shù)刂俨脵C構仲裁。

七、本合同期為年，即自200年月日起到200年月日止。

八、本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日開始生效，本合同未盡事宜，由甲、乙雙方共同協(xié)商補充，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食材申請書(篇5)

在飲食文化得到越來越多人的關注的今天，“食材申請書”的重要性也逐漸凸顯出來。所以，本文將從食材申請書的概念、作用、內(nèi)容、寫作要點等方面進行闡述。讓大家了解到什么是食材申請書，以及如何寫好一份食材申請書。

一、什么是食材申請書

首先，讓我們來了解一下食材申請書是什么。食材申請書就是指在食品生產(chǎn)流程中，為申請某些原材料而編寫的申請書。它包含了申請材料的名稱、數(shù)量、用途、處理方式等詳細信息。通過食材申請書的申請，公司可以確保所使用的原材料符合相關法規(guī)和標準。

二、食材申請書的作用

食材申請書的作用非常重要。它可以幫助企業(yè)更好地控制原材料的質(zhì)量，加快產(chǎn)品的上市進度。同時，食材申請書還可以讓企業(yè)更好地了解并掌握原材料供應商的情況，從而更好地協(xié)調(diào)合作關系。因此，食材申請書的意義非常重要，它可以直接影響到企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)濟效益等方面。

三、食材申請書的內(nèi)容

那么，食材申請書應該包含哪些內(nèi)容呢？通常來說，食材申請書需要包括以下幾個方面的內(nèi)容：

1. 材料名稱：明確寫出所需要申請的原材料的名稱。

2. 數(shù)量要求：明確寫出需要申請的原材料的數(shù)量要求，包括重量、體積或數(shù)量等。

3. 用途要求：明確寫出所申請的原材料所需要達到的用途，包括產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的作用等。

4. 處理要求：針對申請材料的特性，給出相應的處理方法和處理流程。

5. 質(zhì)量標準：明確寫出所申請的原材料的質(zhì)量標準，包括外觀、味道、營養(yǎng)成分等。

6. 申請日期：明確寫出申請日期，包括起始日期和結束日期。

7. 申請人簽名：在申請書的最后，要求申請人簽字確認申請內(nèi)容的準確性和完整性。

四、食材申請書的寫作要點

寫好一份食材申請書需要注重以下幾個要點：

1. 申請的材料名稱必須準確無誤，包括規(guī)格、型號、品牌等。

2. 數(shù)量要求要經(jīng)過核實和計算后再寫出，不得草率從事。

3. 在寫用途要求的時候，必須做到言簡意賅，重點突出。

4. 有關處理要求的內(nèi)容需要詳細、具體，須覆蓋所有細節(jié)和操作流程。

5. 質(zhì)量標準必須明確清晰，方便標準的操作和評估。

6. 申請人簽名需要真實有效，不能虛假或偽造。

7. 申請日期要準確、及時地填寫。

綜上所述，食材申請書是在現(xiàn)代食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制中不可或缺的一環(huán)。它可以起到監(jiān)督和控制原材料質(zhì)量、優(yōu)化產(chǎn)品流程、提高產(chǎn)品質(zhì)量、開拓和維護原材料采購渠道等作用。因此，企業(yè)應該充分重視食材申請書的編寫和內(nèi)容，力求寫出一份精準、詳細的申請書，將產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)的發(fā)展關系緊密結合起來。

食材申請書(篇6)

受盱眙縣第三中學的委托，江蘇至衡誠達工程咨詢有限公司對該單位的盱眙縣第三中學食堂食材采購項目進行詢價采購，現(xiàn)邀請合格的.供應商前來參加報價。

（一）項目名稱：盱眙縣第三中學食堂食材采購項目

（二）采購方式：詢價

（三）采購內(nèi)容：20xx-20xx學年，盱眙縣第三中學在學校食堂就餐師生人數(shù)約1400人左右。

標段一：對時令蔬菜，水果，牛奶，干貨調(diào)味品等進行采購，預算金額：126萬元；

標段二：對食堂冷凍食品進行采購，預算金額：54萬元；

標段三：對鮮雞、鴨、鵝、牛、羊肉等進行采購（肉類產(chǎn)品必須具有動物檢驗檢疫合格證明，不打水、無異味、無病毒，符合食品衛(wèi)生要求），預算金額：66萬元。

（四）合同履行期限：20xx年9月1日-20xx年6月30日。

（五）配送時間：按采購人要求。

本項目（否）接受聯(lián)合體。

滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；

（一）提供有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證或三證合一的新版營業(yè)執(zhí)照；

（二）法定代表人證明或授權委托書；

（三）必須具有食品經(jīng)營許可證。

時間：20xx年7月13日至20xx年7月20日，每天上午8：30至11：30，下午14：30至17：00（北京時間，法定節(jié)假日除外）

地點：盱眙縣教育體育局

方式：供應商將（一）法人代表授權委托書原件（注明委托人聯(lián)系方式）；（二）被委托人身份證明復印件加蓋公章；（三）營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋公章；（四）食品經(jīng)營許可證復印件加蓋公章，上述材料掃描整合成一份文檔發(fā)送至956765824@郵箱報名并領取詢價文件，聯(lián)系人：史老師，聯(lián)系電話：0517-80327251。

售價：300元/份，（無論中標與否不退還，逾期不予接受），必須從投標人的基本賬戶匯至盱眙縣教育體育局賬戶，務必在報名時備注公司名稱項目名稱，請報名單位將報名費用截圖一同發(fā)至報名郵箱，否則視作報名無效。

賬戶名：盱眙縣教育體育局

賬號：488459896956

銀行名稱：中國銀行盱眙支行營業(yè)部

截止時間：20xx年7月21日15點00分（北京時間）

地點：盱眙縣教育體育局四樓417室

開標時間：20xx年7月21日15點00分（北京時間）

地點：盱眙縣教育體育局四樓417室

自本公告發(fā)布之日起3個工作日。

現(xiàn)場報價，最低價中標，如最低價報價相同，進行下一輪報價。

1、詢價保證金金額：無。

2、履約保證金:成交供應商必須在簽訂合同之前，向采購人繳納成交價1%的履約保證金。

3、付款方式：一月一結（對公轉賬）。

4、代理費收?。罕静少忢椖咳齻€標段代理費共6600元，中標單位在領取中標通知書時一次性支付給代理機構。（每個標段的代理費用按照其預算費用占總預算費用的百分百乘以總代理費用計算）

1.采購人信息

名稱：盱眙縣第三中學

地址：盱眙縣第三中學

項目聯(lián)系人：史仕軍13915161138

2.采購代理機構信息

食材申請書(篇7)

食材申請書是指在餐飲業(yè)或日常生活中，為了滿足預訂或采購需要而向供應商申請所需食材的文件。食材申請書是餐廳、酒店、餐飲企業(yè)或家庭中廚房的一個重要環(huán)節(jié)。只有準確、詳細的填寫食材申請書，才能確保供應商提供的食材符合要求，保證美食的味道與質(zhì)量。

在填寫食材申請書的時候，需要首先列出所需要的食材清單。這些清單將被分為不同類別，如蔬菜、肉類、魚類、糧食、佐料以及其他。在每個類別里，我們需要詳細列出所需要的食材種類、數(shù)量、質(zhì)量標準等細節(jié)。由于不同廚師和不同菜品的需求不同，因此食材申請書應該在準確性的前提下做到靈活性。

申請書中需要注明所需食材的采用標準。針對不同的食材，有不同的國家和地區(qū)的標準，例如EU標準、FDA標準等。為了確保所選用食材的質(zhì)量，申請者需要明確這些標準，并在申請書中與供應商進行溝通，以便供應商能夠供應符合標準的食材。

在進行食材申請時，需要考慮供應商的供貨時間及物流。針對不同的食材，供應商采用的交貨時間和方式可能不同。一個好的申請著應該提前與供應商進行溝通，并在申請書中注明所需要的交貨時間以確保所需食材能夠及時到貨。在溝通過程中，需要對供應商供貨的車輛進行審查，以確保其符合國家標準和衛(wèi)生要求。

最后，申請書中也需要將供應商的信息列入清單。申請者應該在申請書中注明供應商的名稱、地址、聯(lián)系方式以及所供應的食材種類等信息。這樣做是為了保證所需食材的來源可靠，從而降低所選用食材的質(zhì)量風險。

總之，在填寫食材申請書時，需要注重細節(jié)與準確性。一個完整的食材申請書要體現(xiàn)出所選用食材的詳細信息，采用標準及規(guī)格，供貨時間及物流，以及供應商的信息等。只有在這些細節(jié)清楚、準確的情況下，商家和家庭才能夠制作出符合消費者口味要求的美食。

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