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故鄉(xiāng)的味道作文
故鄉(xiāng)的味道作文分享。
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故鄉(xiāng)的味道作文【篇1】
空氣中彌漫著雨后土壤的清香。車(chē)門(mén)一開(kāi),我便急匆匆地跳了下去。和風(fēng)輕撫在臉上,霎時(shí)間,一路顛簸帶來(lái)的倦怠便隨風(fēng)飄向了遠(yuǎn)方。清晨的故鄉(xiāng)是親切的,是令我認(rèn)識(shí)的。
闊別市中央,少了喧鬧,故鄉(xiāng)便多了幾分獨(dú)占的安謐。我背著行囊向前走,走在雨后些許泥濘的地上,不久便看到了不遠(yuǎn)處那棵挺直的槐樹(shù)?;睒?shù)上掛滿(mǎn)了白色的鈴鐺,一簇簇跟著偶爾吹來(lái)的輕風(fēng)搖曳著,好似在吹奏著美妙的曲子。只是,雨把初夏空氣中的躁動(dòng)都沖洗走了,沒(méi)有了“吹奏”聲,還愈發(fā)顯得安靜了。終于,太陽(yáng)微笑著從云后面露出了臉。透過(guò)那蕃廡的枝葉灑在地面上星星點(diǎn)點(diǎn),柔和、斑駁的影子。一時(shí)間,熱鬧起來(lái)。我聞見(jiàn)一陣陣槐花特有的清香,伴著金色的光,仿佛溫柔的手,撫摩著我,讓我跌入暖和的懷抱。那種清香沁人肺腑,讓我沉醉在美妙的花海,享受故鄉(xiāng)給我的見(jiàn)面禮。我知道,這滿(mǎn)樹(shù)的槐香,實(shí)為故鄉(xiāng)的味道。
再向前走,那青磚灰瓦建成的老屋泛起在了面前。歲月的浸禮,讓老屋顯得愈發(fā)的莊嚴(yán)。只是老屋前那棵棗樹(shù)中庸之道的把四周的一切都帶動(dòng)的活潑起來(lái)。它忠心耿耿,一站就是幾十年。如今這個(gè)初夏,它已滿(mǎn)樹(shù)碧綠,為迎接豐富的果實(shí)做著預(yù)備。望著這一樹(shù)的枝葉,腦海中便被滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶填滿(mǎn)。每年果實(shí)豐收的秋季,我們打棗,吃棗的樂(lè)趣縈繞在心田。那一顆顆大棗,肉質(zhì)肥美,圓圓的,像一個(gè)個(gè)小腦袋。綠中透著紅色的雀斑,那甘甜卻讓人回味無(wú)限。這種甘甜可口的味道,是故鄉(xiāng)的棗樹(shù)獨(dú)占的味道,更是故鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。
日上三竿,晌午到了,老屋里熱鬧了起來(lái)。全家人難的聚在一起,圍著一張紅木的大圓桌。滿(mǎn)桌的佳肴,最吸引我,也最掉我胃口的是那條鮮嫩的大河魚(yú)。那是孩子們親手捕來(lái)的魚(yú)。上午,他們結(jié)伴來(lái)到河邊,綰起褲管,光著腳丫跳進(jìn)那清澈涼爽的河水中。手拿漁網(wǎng),三兩下便捕上一條大魚(yú)。趁魚(yú)活著,趕忙拿回家,讓大人們用最好的烹飪技術(shù)把這條大魚(yú)拿下。于是,帶著鮮味,魚(yú)兒便進(jìn)了我們的肚。很快,盤(pán)子見(jiàn)了底,只剩一條光禿禿的魚(yú)骨躺在盤(pán)子中心,我們的味蕾卻還停留在剛剛的鮮美之中,久久不去。這魚(yú)香,也便是故鄉(xiāng)的味道吧。
故鄉(xiāng),認(rèn)識(shí)的地方,有認(rèn)識(shí)的人,認(rèn)識(shí)的味道。一切都那么天然,獨(dú)特,親切。
不論是那淡淡的槐香,仍是那甘甜的棗香,亦或者是肥美的魚(yú)香,無(wú)一不彰顯著故鄉(xiāng)的魅力。
收拾行囊,短暫的假期也被包裹好,一起從故鄉(xiāng)帶走了。故鄉(xiāng)唯一無(wú)二的味道卻烙印在心頭。
我會(huì)收藏著,那如珍似寶的味道——故鄉(xiāng)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇2】
媽媽帶我去飯店吃飯,眼前擺放著一大碗雞蛋羹,嫩嫩的,好像輕輕一捅就會(huì)破。舀上一勺,放入嘴:嫩,滑,卻少了一絲故鄉(xiāng)的味道——只能從外婆的雞蛋羹里尋找的味道。
外婆在燒菜上似乎頗有造詣,尤其是蒸蛋。別處的雞蛋羹或寡淡無(wú)味,或調(diào)料味直逼喉口,經(jīng)外婆之手蒸出的雞蛋羹卻總能綻放出不一樣的光彩。潔白的瓷碗里,一抹淡黃反射著屋頂?shù)陌坠?,幾顆或大或小的油珠沿碗邊輕輕滑動(dòng)著,最終合為一體。碗中央,是一撮沁人心脾的白綠色,像單調(diào)的夏日中忽現(xiàn)的一縷清風(fēng),往炎炎熱浪中調(diào)入一絲清新。最簡(jiǎn)單的黃綠相間,卻越發(fā)讓人覺(jué)得口中生津。舀一勺送入口中,只覺(jué)鮮香滑嫩的雞蛋羹瞬間沾滿(mǎn)整個(gè)口腔,雞蛋最本真、淳樸的香挑逗著每一個(gè)味蕾。
前不久回到故鄉(xiāng),外婆一見(jiàn)到我,眼角如同春風(fēng)吹皺了的湖面,泛起層層漣漪。她立馬鉆進(jìn)廚房。只見(jiàn)她從冰箱中挑出兩個(gè)新鮮的大雞蛋,又取出一只大碗,對(duì)準(zhǔn)碗沿把雞蛋往上一磕。蛋殼上閃出一條裂縫,外婆用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,蛋液便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)鼗M(jìn)碗里。將碗傾斜著,外婆依靠窗邊,有節(jié)奏地用木筷打著蛋液。微斜的陽(yáng)光踮著腳從窗邊探進(jìn)頭來(lái),瀉在外婆黑白相間的頭發(fā)上,滑下她折得整齊的純棉衣領(lǐng),流過(guò)有些松弛的皮膚,落入那抹淡黃,像一味別樣的調(diào)料,融進(jìn)點(diǎn)點(diǎn)細(xì)泡中。外婆又從罐中挖出一小塊豬油放入碗中,就準(zhǔn)備進(jìn)蒸鍋了。
不一會(huì)兒,淡淡的蛋香味兒彌漫了整個(gè)屋子。我使勁一聞,天真地問(wèn)道:“外婆,您做的雞蛋羹為什么這么香?。俊蓖馄胖皇切πΓ业念^:“外面的廚師做蒸蛋,總是要用石灰,末了還要淋上兩勺麻油生抽,再加入幾點(diǎn)味精。這樣雞蛋就失去了最本真的味道,讓人吃著發(fā)膩。這樣光去追求外表的光鮮華麗,反倒有些舍本逐末了。”她頓了頓,繼續(xù)道:“其實(shí)吧,做人也該是這樣?!?/p>
夕陽(yáng)西下,我獨(dú)自坐在庭院里,看一縷炊煙緩緩繞上天空。輕抿嘴唇,依舊是那股淡淡的雞蛋香,耳邊,依舊縈繞著外婆的那番話。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇3】
我的故鄉(xiāng)在湖北,可惜我從小生活在河南,回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù),但是故鄉(xiāng)的味道卻綿長(zhǎng)而悠遠(yuǎn),永遠(yuǎn)留藏在我的味蕾上。
糍粑:故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的,先把糯米泡進(jìn)水里一天一夜,然后用蒸籠蒸上一個(gè)小時(shí),趁著熱勁兒把米飯放進(jìn)石臼中,再用木槌使勁地敲打,直到把米全部搗碎沾在一起為止,最后把一大坨米團(tuán)放在案板上晾涼,且呈條狀就大功告成了。吃的時(shí)候,切成片狀,用油一片片煎熟,放糖后即可食用。甜甜的,軟糯香濃,每一片糍粑輕輕地劃過(guò)味蕾,感覺(jué)真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買(mǎi)過(guò)糍粑,可比起故鄉(xiāng)的糍粑來(lái),色香味都差多了。
麻糖:孝感的麻糖全國(guó)聞名,我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感,農(nóng)家自做的麻糖別有一番風(fēng)味。孝感的麻糖雪白雪白,切成薄薄的方形小片,煞是喜人;故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的,呈橢圓形。如果把孝感的麻糖比作陽(yáng)春白雪,那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人,感覺(jué)純樸獨(dú)特,美味宜人。據(jù)說(shuō),麻糖是這樣做成的,用普通的大米飯加上麥芽糖,發(fā)酵三天后,在鐵鍋里熬成糖稀,添加上芝麻、花生等,攪拌均勻后搓成長(zhǎng)條狀,有點(diǎn)像北方包餃子的面劑子,最后切成片狀。這種麻糖吃起來(lái)香甜可口,完全沒(méi)有孝感麻糖的膩人,反而是吃了一塊還想吃第二塊,嘴里留下大米和麥芽的清香。
香腸:故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒(méi)有任何差別,不過(guò)吃起來(lái)味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店,過(guò)春節(jié)的時(shí)候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求,我們也常買(mǎi)一些來(lái)吃,如果不做對(duì)比,覺(jué)得還很是不錯(cuò),但如果兩種香腸一起吃的話,你就能感覺(jué)到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多,吃起來(lái)肉比較干燥,好像木頭絲一樣,嚼的時(shí)間長(zhǎng)了,肉就沒(méi)有任何味道,只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同,用香料比較少,好像僅僅是放了一些鹽和糖,微微有些咸味和甜味,但都不太重,肉吃起來(lái)含油和水都比較多,肥而不膩,香而適口,恰到好處。
此外,還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨(dú)有的特色,好吃極了,讓人想起來(lái)都垂涎欲滴。每每想到這些故鄉(xiāng)的味道,每每能夠吃到這些故鄉(xiāng)的味道,幸福的感覺(jué)就從我的心頭慢慢升起,直到浸潤(rùn)了我的整個(gè)身心。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇4】
抱著吃穿一方水土的堅(jiān)定信念,懷著掃蕩異鄉(xiāng)西餐的不懈理念。我仨人吃貨團(tuán)于xx年1月17日,負(fù)重出發(fā),以望得以洗滌腸胃,卻落了個(gè)哭笑不得的下場(chǎng)
初來(lái)乍到,感覺(jué)一切都是那般新奇,親戚帶我等去吃飯之時(shí),居然問(wèn)去吃中餐還是西餐。只是把我等問(wèn)的愣住了。
吾坐了十幾小時(shí)的飛機(jī),繞了大半個(gè)地球,到了13個(gè)小時(shí)的時(shí)差是為了吃一頓中餐?我心里甚是不惑。
那親戚聳聳肩:西餐吃不長(zhǎng)久的。他繼而微微一笑:過(guò)幾天便明了了。
晚上倒是去了一家不錯(cuò)的西餐廳,坐落在步行街的深巷。本道是遇上了福地,不料是個(gè)油鍋這兒好油不好鹽,非燜即炸,讓一個(gè)水鄉(xiāng)人甚是為難,每每咂舌。只道是外國(guó)人僅在蔬菜里放一個(gè)指甲蓋的鹽,這顯然令我等常吃那種下飯的菜那種菜一般會(huì)咸一些。好在他們無(wú)需配什么主食,無(wú)非是幾塊面包,只當(dāng)是吃菜。吃個(gè)七分飽便罷了。
西班牙臨海,在地圖上比劃比劃,約有一半的國(guó)界是海岸線,又橫跨地中海與大西洋,享有冷熱兩大水系。水產(chǎn)跟溫州有的一拼,其中墨魚(yú)飯算得上一佳品,此菜取墨魚(yú)的墨囊,然后將墨汁與墨魚(yú)同煮,只是他們用的米都是略硬的,長(zhǎng)粒米,所以有些顆粒感,但還是不如家鄉(xiāng)的軟米般有滋味。不過(guò)八日我等已斗志完全喪失。這定不怪我們,只是那菜式千篇一律,令人身心厭煩,久而久之便有些惡心,在葡萄牙也吃了一次飯,配的烤魚(yú)噴香四溢,只是那米比上次更硬上三分,難以下口,可干吃魚(yú)又不是個(gè)滋味,盡免強(qiáng)撥了幾口。真當(dāng)悲哉。其實(shí)也并非米的問(wèn)題。想必他們不是在鐵板上烤,就是在鍋里煮,而且還不是還不帶蓋的,如此般水分全失,就嘗不出米粒該有的那份醇香了。
返鄉(xiāng)之際,我等已無(wú)法忍耐,在馬德里一家韓國(guó)餐館里。好歹是亞洲鄰邦的米呀,那飯那一飯吃得甚是舒暢,回鄉(xiāng)后對(duì)家鄉(xiāng)味道的依戀更是愈加強(qiáng)烈,就存著一口氣撲到桌上了,正當(dāng)除夕中午上哪尋館子去?只得又挨了兩個(gè)時(shí)辰。當(dāng)我的嘴唇又一次接觸到那柔軟米粒的一刻,我的牙認(rèn)得了他,那是深深銘刻于我牙齦中的滋味,是家鄉(xiāng)的證明,喚醒我和故鄉(xiāng)的那份藕斷絲連的情結(jié)。糯糯的卻不粘牙,淡淡的芬芳沁鼻
總是牽起情絲;總是兒時(shí)的味道;總是一切的開(kāi)始;總是痛苦的結(jié)束;總是一片港灣;總是一張明帆;總是失敗,也總是成功的二分之一。
故鄉(xiāng)總是令人回味,也就是唇齒邊蕩漾的那縷香
故鄉(xiāng)的味道作文【篇5】
還不到六七歲時(shí),我最期待的莫過(guò)于看到滿(mǎn)臉皺紋的老婦人牽著一匹馬,在人群熙攘的大街小巷里穿梭的身影。馬的腥膻味自然也不可避免地飄入鼻翼,但我從小到大就沒(méi)有嫌棄過(guò),而是快跑幾步,叫住那位老婦人,她嫻熟地牽馬轉(zhuǎn)身,取個(gè)塑料杯擠奶給我。
也許,對(duì)現(xiàn)在的人來(lái)說(shuō),生馬奶的味道非常奇怪,但那卻是我當(dāng)時(shí)最迷戀的味道。
媽媽是從來(lái)不喝馬奶的,但平日里總在我耳邊絮絮叨叨:“馬奶性味甘涼,蛋白質(zhì)又多,補(bǔ)虛強(qiáng)身,清熱止渴。現(xiàn)在喝馬奶身體倍兒棒,長(zhǎng)大后病就少了。
可每每這時(shí),我便開(kāi)始厭煩媽媽的嘮叨,只得端著馬奶躲到門(mén)外去喝。
夕陽(yáng)攜手余暉,照在遠(yuǎn)處那位老婦人干枯黝黑的手上,為她和她身邊的馬鍍上了一層淡淡的金邊,看上去自有一種神秘的美感。漸漸地,我便忘卻了手上馬奶的淡淡膻味,只留下唇齒間蕩漾的一抹清甜了。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇6】
“吃!”隨著泰的叫喊,傳來(lái)一陣香味。不用說(shuō),是阿泰做的年糕,味道好極了。這個(gè)年糕是阿泰從她家鄉(xiāng)帶來(lái)的,我從小就很喜歡吃。
小時(shí)候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕,而且要一個(gè)接一個(gè)地吃??偟膩?lái)說(shuō),阿泰會(huì)盡力滿(mǎn)足我。有一次,可能是阿泰累了,可能是她想試探我,直接扔給我一個(gè)湯圓,笑著說(shuō):“你自己做吧!”我愉快地接受了挑戰(zhàn)。我把它想象成玩橡皮泥,揉成兔子,做成小椅子。之后撒點(diǎn)粉。我以為我完了,就咬了一口?!鞍 ?!”那是什么味道?一點(diǎn)都不香,粘在牙齒上。阿泰笑著說(shuō):“傻孩子,好看是不可能的?!绷硗?,用油煎一下也很好吃?!庇谑俏腋┯秩嗔艘槐槊鎴F(tuán),直到它變得松軟為止。接下來(lái),阿泰在鍋里放了一些油,年糕加熱后,放進(jìn)鍋里。隨著油鍋里年糕的“滋滋”聲,熟悉而誘人的香味立刻傳遍了整個(gè)房間。阿泰又做了一招,馬上把年糕換成金色的“衣服”,可以煮了。隔壁的孩子也聞著香味走過(guò)來(lái)。我們當(dāng)時(shí)個(gè)子不高,只能踮起腳尖,勉強(qiáng)把下巴放在桌子上,一只手一只手。我們迫不及待地想把它放進(jìn)嘴里。年糕,酥脆,有“咔嚓”“咔嚓”的味道,有餅干的味道。吃了之后很堅(jiān)韌,嚼起來(lái)很硬,就算用手撕也不會(huì)碎,有點(diǎn)像口香糖。家鄉(xiāng)的年糕最好吃的就是聞起來(lái)甜甜的,吃起來(lái)更香。有時(shí)候,一小塊年糕不小心掉到地上,等著小狗把它叼走。那些經(jīng)不起香味誘惑的“小饞貓”,可以馬上彎腰撿起來(lái)塞到嘴里。
這一切,雖然只是回憶,但年糕的香味,一直在嘴里回味,一直在心里回蕩。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇7】
故鄉(xiāng)就是我們夢(mèng)開(kāi)始的原點(diǎn)吧,正因?yàn)檫@樣,故鄉(xiāng)才會(huì)是人們魂?duì)繅?mèng)縈的地方。
我終于又回到離別多年的故鄉(xiāng)。
走近故居,一座熟悉的老屋出現(xiàn)在我面前。門(mén)沒(méi)有鎖,推開(kāi)進(jìn)去,里面沒(méi)有人,那張矮矮的桌子依然擺在原處,不曾移動(dòng)一絲一毫。我撫摸著老屋里的一切,有一種突如其來(lái)的親切感,好似一條小溪在我心里流淌著,溫暖了我的心房。
推開(kāi)自己原先的小房間,滿(mǎn)地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床頭的鬧鐘已經(jīng)停止了轉(zhuǎn)動(dòng),看著它,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了我童年的心聲。我靜靜地端詳這這張小床,感受著童年的溫度,我干涸已久的童心悄悄地蘇醒,又充滿(mǎn)了生機(jī)。
陽(yáng)臺(tái)上的花草自生自滅。有些花兒開(kāi)了,一陣淡淡的清香飄過(guò)來(lái),夾雜著一縷淡淡的愁思。放眼望去,一片綠色的花草與藍(lán)天白云映入眼簾,遠(yuǎn)處都是低矮的房屋,沒(méi)有高樓叢林,視野變得十分開(kāi)闊,世界也仿佛一下子敞亮起來(lái)。碧綠的田地里秧苗正慢慢生長(zhǎng),猶如一個(gè)個(gè)剛出生的嬰兒。路邊的狗尾草隨著微風(fēng)輕輕搖擺,像一道道彎彎的眉毛。沒(méi)有汽車(chē)的叫囂,只有一頭頭憨厚的水牛行走在縱橫交錯(cuò)的田地間。
故鄉(xiāng)的味道就像一杯暖人的熱茶,將溫暖溢滿(mǎn)在我們每個(gè)人的心靈里;故鄉(xiāng)的味道就像一片美麗的花瓣,散發(fā)出淡淡的清香,環(huán)繞在我們每個(gè)人的記憶中。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇8】
昨夜,我又一次夢(mèng)回故鄉(xiāng)。我趟過(guò)故鄉(xiāng)的小河,見(jiàn)到故鄉(xiāng)的炊煙,走在故鄉(xiāng)的小路上卻聞不到故鄉(xiāng)的味道。
記憶中的故鄉(xiāng)很美很美。
那里的每一條路都平坦、筆直,公路兩旁矗立著一顆顆俊俏的的水杉,它們手拉著手肩并著肩恣意地生長(zhǎng)著。走在路上你抬頭是看不到天空的,多情的樹(shù)枝為你搭建了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的綠色屋頂,屋頂下面砌著一根根又圓又直的柱子,柱子兩旁溫柔的伏著羞澀的小草。風(fēng)一吹來(lái),她們盡情的搖曳著自己柔軟的身姿,想要為你拂去一路的塵埃。
公路兩旁,垂直分布著一排排白墻紅瓦的平房,房子前面有一條河,人們用河里的水洗衣服和灌溉農(nóng)田。河里的水是不能喝的,因?yàn)槟抢锸茄x(chóng)防疫區(qū),于是每家門(mén)前都挖了一口井以解決一家人的生活用水問(wèn)題。房子的后面每家都有一塊菜土和一張魚(yú)塘。菜園里“冬種蘿卜夏種瓜”,一年四季都有吃不完的新鮮水果和蔬菜。而最要提的便是那張魚(yú)塘啦。快到過(guò)年的時(shí)候,人們就會(huì)邀上三五個(gè)好友還有左鄰右舍來(lái)到家里。大伙齊心協(xié)力把塘里的水抽干,等魚(yú)都捉上來(lái)了,先撿幾條又肥又大的草魚(yú),煮一盆又鮮又辣的火鍋,十幾個(gè)人圍在火鍋旁熱火朝天的談?wù)撝衲甑氖粘梢贿呴_(kāi)懷暢飲,吃完后每人還要帶一兩條回家,余下的那些大的主人就腌起來(lái)留著過(guò)年吃,而那些還沒(méi)有長(zhǎng)大的就又放回塘里。等到來(lái)年春天再添一些魚(yú)苗,每日只需割一些青草放到塘里,到了冬天就又有肥碩的魚(yú)兒吃啦。
魚(yú)塘后面是大片的農(nóng)田。春天,赤腳走在濕軟的田埂小路上,身旁,遍地都是美麗的紫云英和金燦燦的油菜花,花間,勤勞的蜜蜂嗡嗡的忙個(gè)不停,偶爾有三兩只蝴蝶翩翩起舞;清晨,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,抬起頭來(lái)深深地吸一口鄉(xiāng)野的氣息,真想張開(kāi)雙臂去擁抱這廣袤的大地,殊不知大自然早已悄悄把你攬入懷里。你一路走著、跳著,這時(shí)水溝里突然游來(lái)一條水蛇嚇你一跳,可水蛇一般是不咬人的,等你剛回過(guò)神來(lái),不知從哪里又竄出一只頑皮的青蛙引你去追它……
可你也有煩悶的時(shí)候,因?yàn)榇笕藗冊(cè)缫言谔锢锏群蚰愫退麄円黄鹑ゲ逖?。一開(kāi)始插四蔸,橫豎都要對(duì)齊,秧要插穩(wěn),且要分勻,每一束七八根,要做好這些對(duì)于一個(gè)七八歲的孩子來(lái)講是不太容易的。你稍不留神就插歪了,中間留下很寬的縫隙,插歪了大人是要你返工的,你不得不把秧扯掉重新插。路漫漫其修遠(yuǎn)兮,望著身后這一百米的距離喲,好像怎么也插不到頭。站在田中看著路上騎車(chē)來(lái)去的人們,你心里便有了一個(gè)念想:長(zhǎng)大了一定要住到城里去,去坐一坐長(zhǎng)長(zhǎng)的公車(chē),看一看那霓虹閃爍的夜景該多美?。?/p>
而今我實(shí)現(xiàn)了兒時(shí)的愿望住到了城里,領(lǐng)略了城市的妖嬈和繁華之后卻夜夜夢(mèng)回故鄉(xiāng),想喝一杯故鄉(xiāng)的熱茶,吃一頓外婆做的飯菜,聞一聞故鄉(xiāng)泥土的味道。
想念故鄉(xiāng),是該回故鄉(xiāng)看看了。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇9】
烏江是我的故鄉(xiāng),那里屬于鄉(xiāng)村地帶。烏江街上的吆喝聲、家長(zhǎng)里短聲隨處可聞,灰色的瓦,斑駁的墻壁,高高低低的青石板路,一派古色古香的韻味,但最能吸引人的還是烏江的美食。
在故鄉(xiāng),流傳一句話——“橋林的干子,烏江的豆腐?!倍垢跒踅?dāng)然是必不可少的。整條街上,放眼望去,一家家豆腐店坐落四方,一塊塊做工細(xì)致的鮮嫩而有韌性的豆腐令人饞涎欲滴,一個(gè)個(gè)好客的老板在店里熱情地招呼前來(lái)品嘗的客戶(hù)。逢年過(guò)節(jié),我們一家子就會(huì)回到烏江看望爺爺奶奶。這時(shí),爺爺奶奶總會(huì)拿出新鮮的豆腐,為我烹飪出美味而又豐盛的大餐,我總是吃得滿(mǎn)嘴流油,津津有味,臉上一副很享受的有趣樣子。爺爺告訴我吃豆腐在這里寓意來(lái)年“都富”。
如果算上烏江全部的家鄉(xiāng)味道,那豆腐仍是區(qū)區(qū)冰山一角,其中我最喜愛(ài)還是又大又美味的糯米肉丸子。記憶中,我和堂哥總會(huì)利用這軟軟的肉丸子做出千奇百怪,讓大人百思不得其解的一道道蔡,例如肉丸子拌飯,醬灌肉丸子等等。我們最能大口吃肉丸子,小口喝飲料的時(shí)節(jié)固然就是過(guò)年了。過(guò)年時(shí),家家聚桌共食年夜飯,我們吃的可爽了,甚至到了都吃飽了,但仍想再來(lái)幾個(gè)肉丸子的那樣繼續(xù)熱血沸騰一陣子。那滋味兒,美得無(wú)詞可形容。
過(guò)年時(shí),故鄉(xiāng)還有一道菜必不可少,那是什錦菜!這什錦菜內(nèi)涵豐富:薺菜、豆角、胡蘿卜、豆芽、豆干、黃豆……色澤艷麗:青、黃、赤、褐……拌一拌,吃前澆上麻油!吃在嘴里,好不痛快!對(duì)于爺爺這個(gè)“酒王”來(lái)說(shuō),這只是一道下酒菜,爺爺總是邊喝酒,邊吃什錦菜,一副陶醉其中的樣子。
故鄉(xiāng)的味道,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩愛(ài)的味道。每周奶奶和我互相會(huì)通一次電話,關(guān)心一下對(duì)方,這種味道,甜蜜,溫暖,沁人心脾,不細(xì)細(xì)體會(huì)就不易被感知,這才是家鄉(xiāng)最好的味道。
故鄉(xiāng)的味道,是美食的味道,是愛(ài)的味道,更是中國(guó)的味道。
故鄉(xiāng)的味道作文【篇10】
重慶是我的家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的味道是山間升起的一縷縷炊煙,是竹筒里飄出的一絲絲清新,是老屋院內(nèi)爽朗的笑聲,是田間地頭引人的神秘。
重慶多山,滿(mǎn)山遍野的竹林終年翠綠,清涼的晚風(fēng)在竹林間穿梭,捎來(lái)淡淡的竹筍的味道。它不是江南園林中柔弱的秀竹,它挺拔高直,餐風(fēng)飲露,渾身上下蓬勃著讓人欣喜的野性美;它不是櫥窗幾臺(tái)上的精致的竹雕,它自然舒展,柔韌矯健,用它做成的竹簍是人們最樸實(shí)的伙伴。
推開(kāi)吱吱呀呀的木門(mén),嬉笑著和門(mén)內(nèi)的人打招呼。饞嘴的.看家狗“胖胖”搖著毛茸茸的尾巴跑過(guò)來(lái),這時(shí)開(kāi)飯了。奶奶端來(lái)熱氣騰騰的湯圓,安詳?shù)男θ菔幯谳p輕起伏的皺紋上。桌子那邊,爸爸大聲招呼著大家?jiàn)A菜,爽朗的笑聲灑滿(mǎn)小屋。我和表哥無(wú)心吃飯,夾起一塊肉來(lái)逗“胖胖”。胖胖先是拼命搖著尾巴,等了好一會(huì)兒,終于不耐煩了,“汪”地一聲大叫,嚇得我和表哥手一松,肉掉在地上。我?jiàn)A起一塊煎得金黃的不知名的糕點(diǎn),差點(diǎn)把牙粘掉。爸爸哈哈大笑,幸福的味道正在陽(yáng)光里彌漫……
家鄉(xiāng)的味道還有些神秘。菜畦間的“苦草”,總是有著類(lèi)似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認(rèn)識(shí)它,葉子像寶塔一樣排列,爸爸告訴我,它是可以止鼻血的,我總想試一試。爸爸說(shuō),晚上山間有一種叫做“魑魅”的怪物,瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問(wèn)晚上去背白薯的奶奶,這是真的嗎?奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,嘴角抿得緊緊的,好像白薯就是“魑魅”。那年我五歲,白薯在我的眼中,變得很神秘。
家鄉(xiāng)的味道,是水潭邊橫行的大河蟹,是與表哥分享的水煮魚(yú)一半,是姑媽親手制作的辣豆花,是奶奶千里遙寄的熏臘腸;家鄉(xiāng)的味道,它如同“霧鎖山頭山鎖霧”的輕柔,家鄉(xiāng)的味道,它如同“天連水尾水連天”的神秘……
哦,家鄉(xiāng)的味道。
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