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賓館個(gè)人工作總結(jié)
賓館個(gè)人工作總結(jié)。
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賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事大家好!
新的一個(gè)月開始了,回顧上個(gè)月的工作,在會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,有大家的團(tuán)結(jié)合作和不斷努力,能帶領(lǐng)客房部員工完成各項(xiàng)工作,一些細(xì)節(jié)上還是存在不足的,需要我們不斷的改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭(zhēng)取在下個(gè)月有新的成績(jī)。下面把我一個(gè)月來的工作述職如下:
首先客房是以服務(wù)為中心的,員工的素質(zhì)高低直接影響到會(huì)館形象。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是客房經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。每天傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的會(huì)議內(nèi)容,同時(shí)把一些規(guī)章制度和工作流程貫徹落實(shí),掌握員工的思想動(dòng)態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)分析糾正,往好的方面引導(dǎo),以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。
在工作中還存在的問題,首先,衛(wèi)生質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。例如,房間浮灰,邊緣死角問題。其次,房嫂在工作過程中,還存在對(duì)講機(jī)隨便亂放,沒有貼身佩戴,從而影響前臺(tái)與房務(wù)溝通不暢,不能及時(shí)接到客人入住或退房的通知。
在衛(wèi)生方面:基礎(chǔ)衛(wèi)生最為關(guān)鍵.洗衣房在按照質(zhì)量衛(wèi)生洗滌工作流程中,質(zhì)量衛(wèi)生有了大幅度提高,能夠做到整潔明亮、物品疊放整齊、美觀大方。在客房衛(wèi)生方面也要嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行房間清理,使客房衛(wèi)生進(jìn)一步提高。
下一步的工作會(huì)著重抓員工宿舍問題,隨臟隨掃,不要存放垃圾。房間床位擺放整齊,經(jīng)常通風(fēng)換氣無異味。讓員工有個(gè)舒適的環(huán)境休息,有飽滿的精神狀態(tài),才能更好的工作。望大家共同努力。
最后感謝大家對(duì)客房工作的支持,感謝客房部全體員工對(duì)我工作的支持和理解,也真誠(chéng)希望今后大家繼續(xù)團(tuán)結(jié)協(xié)作,把工作做到更好。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇2
每月工作匯報(bào)
【篇1:月度工作總結(jié)匯報(bào)格式】
月度工作總結(jié)匯報(bào)格式——模板
上月工作總結(jié)
匯報(bào)人: 匯報(bào)內(nèi)容: 1、本月任務(wù)完成情況;
2、本月工作中存在的問題; 3、本月工作績(jī)效;
4、本月對(duì)業(yè)務(wù)板塊董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)能力和管理方面有何看法; 5、本月對(duì)集團(tuán)其他各級(jí)管理人員和管理方面有何看法; 6、本月了解的相關(guān)方面信息。
本月工作安排
匯報(bào)人: 匯報(bào)內(nèi)容: 1、本月工作任務(wù); 2、存在工作困難;
3、需集團(tuán)或業(yè)務(wù)板塊董事會(huì)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)或其他公司配合的工作; 4、本人或本公司工作外需考慮或安排的工作事宜; 5、對(duì)集團(tuán)董事會(huì)和集團(tuán)董事長(zhǎng)有何要求; 6、需了解的有關(guān)方面信息。 季度工作總結(jié)匯報(bào)格式——模板
工作總結(jié)
匯報(bào)人: 匯報(bào)內(nèi)容:
1、本人本季度工作績(jī)效總結(jié);
2、對(duì)本季度集團(tuán)董事會(huì)工作有何看法; 3、有關(guān)方面信息了解;
4、本人工作中存在的問題和困難; 5、本人工作評(píng)價(jià)。
個(gè)人心得
匯報(bào)人: 匯報(bào)內(nèi)容: 1、本人心得和體會(huì);
2、對(duì)集團(tuán)董事長(zhǎng)的意見和建議;
3、對(duì)社會(huì)和行業(yè)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)和看法。
【篇2:總監(jiān)每月工作總結(jié)】
總監(jiān)每月工作總結(jié)
(每個(gè)月5日前提交上個(gè)月的的總結(jié)給工程部) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
關(guān)于工程安全、質(zhì)量、投資、進(jìn)度控制及協(xié)調(diào)的情況 項(xiàng)目人員表現(xiàn)和穩(wěn)定情況 項(xiàng)目部團(tuán)隊(duì)建設(shè)及培訓(xùn)、學(xué)習(xí)情況 執(zhí)行學(xué)習(xí)規(guī)章制度情況 對(duì)公司規(guī)章制度 是否有需要公司配合、支持的事項(xiàng) 下個(gè)月的工作計(jì)劃 其它情況
【篇3:2016最新月度工作總結(jié)】
2016最新月度工作總結(jié)
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一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了,回顧自己這月以來的工作,可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理,我要做的工作有很多,不過我始終覺得說起來也挺小事情的,這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決,自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣,有很多鍛煉人的地方,我相信自己可以做好,不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去,我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下,不斷加強(qiáng)自身建設(shè),努力提高自身修養(yǎng),認(rèn)真履行崗位職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)??偨Y(jié)起來,主要有以下六個(gè)方面:
一、嚴(yán)以律己,樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)時(shí)處處以工作為先,大局為重,遇有緊急任務(wù),加班加點(diǎn),毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令,會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作,不論大小,都高度重視,總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成,從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì),開展批評(píng)與自我批評(píng),嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng),樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí),經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得,逐步的完善自我。在工作中,時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣,不會(huì)的就學(xué),不懂的就問,取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度,綜合能力顯著提高。
三、積極工作,完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié),對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來講,凡是節(jié)假日對(duì)我們的營(yíng)業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前,必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對(duì)以及傳達(dá)工作;全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù),常請(qǐng)示、勤匯報(bào),努力做好參謀助手,為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí),經(jīng)常深入基層調(diào)查研究,了解員工思想動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對(duì)來講,我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作,即與員工談話,可是還沒落實(shí)好,有些部門做了,可是也沒按要求做,由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視,員工思想我們都沒了解好,我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下,本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作,這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng),在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。月度工作總結(jié)范文模板
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度,加強(qiáng)語言功底,消除緊張心理。文員工作,細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文,我也會(huì)琢磨,可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路,這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力,急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān),經(jīng)歷多了,自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情,也做了,和同事們相處感覺也挺好的,覺得跟他們比以前都更熟了。可是我卻發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性,見面我也笑呵呵的,可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因,可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好,產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺,有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西,我覺得處理這些事情很累,也不懂得怎么樣才能做好,真的很困惑,以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績(jī),但仍然存在著一些問題和不足,今后,我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足,與時(shí)俱進(jìn),積極進(jìn)取,力爭(zhēng)使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階,以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要,從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步,重點(diǎn)搞好以下幾方面工作:
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間,深入調(diào)查研究,努力掌握第一手資料,為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎,不驕不躁的工作作風(fēng),發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神,虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向辦公室同事學(xué)習(xí),不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的時(shí)間里,我一定再接再勵(lì),甘為人梯,做好后勤工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上?,F(xiàn)在我的工作對(duì)我來說,我自己感到還是十分的滿意的,所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去,我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下,我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的,我堅(jiān)信在以后的道路上,我會(huì)走的更好! 2016最新月度工作總結(jié)
公司財(cái)務(wù)部根據(jù)公司的工作任務(wù)要求,認(rèn)真落實(shí)了各項(xiàng)具體工作,基本上完成了公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)將月度個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告匯報(bào)如下:
1.關(guān)于招聘項(xiàng)目部及倉(cāng)庫(kù)會(huì)計(jì)人員,落實(shí)培訓(xùn)工作的情況。
在公司行政領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及辦公室積極配合下,目前公司財(cái)會(huì)部新來了幾名大專以上的會(huì)計(jì)人員,為我公司各項(xiàng)目部及后勤倉(cāng)庫(kù)配備了有生力量,經(jīng)過一段時(shí)間的會(huì)計(jì)崗位培訓(xùn),這些新來的同志基本上達(dá)到了公司成本核算工作崗位管理要求,可以分配到各項(xiàng)目部及倉(cāng)庫(kù)工作,具體的分配請(qǐng)公司行政部門統(tǒng)一開工作崗位介紹信到各項(xiàng)目部和倉(cāng)庫(kù)報(bào)到;有關(guān)到崗人員每月具體工作的要求有公司財(cái)會(huì)部統(tǒng)一布置,做到內(nèi)部報(bào)表口徑一致,賬表清楚,分析合理。從而來提高我公司成本核算工作的質(zhì)量,充分發(fā)揮會(huì)計(jì)人員是企業(yè)經(jīng)濟(jì)參謀的作用,不斷完善企業(yè)內(nèi)部報(bào)銷制度,為企業(yè)的發(fā)展和升級(jí)打下良好的基礎(chǔ)管理工作,提升公司會(huì)計(jì)管理水平。 2.關(guān)于公司租賃材料核算的專題分析情況。
長(zhǎng)期以來,我公司的租賃材料核算一直比較混亂,某些租賃站的租金計(jì)算不太合理,造成我企業(yè)經(jīng)濟(jì)損失較大;如市星火鋼管租賃站,租金中的重復(fù)計(jì)算較多,多算天數(shù)等,通過我財(cái)會(huì)部認(rèn)真核對(duì),進(jìn)行專題分析,糾正了供應(yīng)商不合理的計(jì)算方式,節(jié)約了企業(yè)租金支出,這項(xiàng)工作雖然比較繁,容易發(fā)生計(jì)算錯(cuò)誤,但我們以耐心細(xì)致的工作態(tài)度逐筆進(jìn)行核對(duì),用科學(xué)的方法進(jìn)行計(jì)算,博得了供應(yīng)商的認(rèn)可,雙方在友好合作的氣紛中確認(rèn)簽字,解決了以往的計(jì)算難題。
3.往來賬款核對(duì)工作情況。
往來核對(duì)工作是我們財(cái)會(huì)部平時(shí)比較忙的事情,因目前各項(xiàng)目部工程進(jìn)度較快,大量的建筑材料進(jìn)場(chǎng),以及各類施工機(jī)械進(jìn)場(chǎng)作業(yè),其發(fā)生的材料和臺(tái)班費(fèi)簽證單據(jù)都來公司審核對(duì)賬,為此我們財(cái)會(huì)部一直以公司利益為準(zhǔn)繩,隨時(shí)滿足供應(yīng)商的核對(duì)要求,不吊難,守信用,認(rèn)真核對(duì)每筆業(yè)務(wù),保證了下道工作流程的順利進(jìn)行,取得了供應(yīng)商的好評(píng),樹立了企業(yè)形象。 4.現(xiàn)金管理方面。
我公司的現(xiàn)金流量是比較大的,每當(dāng)工程款到位后出納工作就很忙,一天要提幾次款,為了防止差錯(cuò)和事故的發(fā)生,我財(cái)會(huì)部多次在會(huì)議上強(qiáng)調(diào)要注意安全,提高防范意識(shí),但至今還存在一些問題,如當(dāng)天提款數(shù)額隨意性較大,造成銀行預(yù)約困難,不能保證提款支付,影響工作展開。因些我們建議各部門用款前做好計(jì)劃提前告訴財(cái)會(huì)部用款總額,讓我們有時(shí)間向銀行預(yù)約,從而來保證大家的用款,確保工程進(jìn)度,使各項(xiàng)工作能順利的開展。 5.目前存在問題及下階段的工作安排。
a.目前財(cái)務(wù)部兼管的社保人事檔案工作還不盡人意,資料存放隨意性大,保管工作不符合要求,隨著公司人員的不斷增加,資料會(huì)越來越多,因些這項(xiàng)工作必須加強(qiáng)管理,為了確保個(gè)人社保資料不丟失,我們建議公司行政部門調(diào)撥一只有鎖的柜子,做到繳納社保費(fèi)的員工人手一只檔案袋,登記好袋中個(gè)人資料和有關(guān)證件,集中存放,方便查閱,保護(hù)個(gè)人隱私,防止無關(guān)人員隨意查閱,請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)重視此項(xiàng)工作。
b.下階段公司財(cái)務(wù)部的工作重點(diǎn)主要是放在會(huì)計(jì)人員到崗后,運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)遠(yuǎn)程查閱的方法來控制各項(xiàng)目部及倉(cāng)庫(kù)的成本和庫(kù)存情況,具體的工作要求是:(1)當(dāng)日發(fā)生的各項(xiàng)現(xiàn)金收支業(yè)務(wù),經(jīng)辦人員應(yīng)按公司的現(xiàn)金報(bào)銷制度,填制有關(guān)報(bào)銷憑證,項(xiàng)目部及后勤部負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),會(huì)計(jì)審核后方可登記現(xiàn)金日記流水賬(電腦賬),手續(xù)不符的會(huì)計(jì)人員拒絕報(bào)銷。(2)項(xiàng)目部及后勤部負(fù)責(zé)人發(fā)生的用于工作上的業(yè)務(wù)招待費(fèi)及支出,不管有正式發(fā)票和無正式發(fā)票的單據(jù),包括自制的白條單據(jù),一律必須填制相關(guān)報(bào)銷憑證,并注明經(jīng)辦人、事由、金額及公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字認(rèn)可,會(huì)計(jì)人員審核無誤后,才可登記現(xiàn)金日記流水賬同時(shí)記入間接費(fèi)用明細(xì)賬上的相關(guān)子目。(3)項(xiàng)目部及后勤部工作人員經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)向公司財(cái)會(huì)部領(lǐng)用的備用金,其請(qǐng)款單據(jù)需另外復(fù)印一份交各自的會(huì)計(jì)入賬處理,以便月終時(shí)會(huì)計(jì)人員根據(jù)各人的實(shí)報(bào)單據(jù)(有正式發(fā)票的部份),列出報(bào)銷金額及領(lǐng)款人清單,報(bào)到公司財(cái)會(huì)部審核開具收據(jù)入賬,同時(shí)沖減個(gè)人備用金借款往
來賬目,從而減少項(xiàng)目經(jīng)理及后勤負(fù)責(zé)人的報(bào)銷煩惱,集中精力管理好施工生產(chǎn)及后勤服務(wù)工作。(4)會(huì)計(jì)人員每天必須認(rèn)真審核業(yè)務(wù)憑證,登記日記流水賬(電腦賬),正確反映費(fèi)用支付渠道,月末完整反映現(xiàn)金流向(包括有票和無票憑證金額)。另外月終各項(xiàng)目部材料保管員應(yīng)根據(jù)當(dāng)月收發(fā)料憑證,注明數(shù)量、單價(jià)、金額編制材料收支報(bào)表報(bào)各自的會(huì)計(jì)處理,會(huì)計(jì)收到收支報(bào)表后,進(jìn)行分類編制材料成本報(bào)表(網(wǎng)上傳遞),公司匯總編報(bào)備案。報(bào)告截止日期定為每月五日。(5)后勤倉(cāng)庫(kù)當(dāng)月發(fā)生的費(fèi)用性支出,由保管員月末編制收支報(bào)表交會(huì)計(jì)處理,會(huì)計(jì)收到后編制電腦費(fèi)用報(bào)表網(wǎng)上傳到公司網(wǎng)站,平時(shí)會(huì)計(jì)應(yīng)及時(shí)登記倉(cāng)庫(kù)當(dāng)天發(fā)生的各類材料的手工明細(xì)賬,月末結(jié)出各類材料的收支結(jié)存明細(xì),編制電腦版的庫(kù)存明細(xì)表,用無線網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)上傳公司網(wǎng)站,供內(nèi)部傳閱,方便大家了解公司材料信息。減少庫(kù)存量,提高企業(yè)資金周轉(zhuǎn)率,取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。2016最新月度工作總結(jié)2016最新月度工作總結(jié)。(6)各項(xiàng)目部及后勤倉(cāng)庫(kù)的廢品處理,我們的意見是:a、有再使用價(jià)值的物資在工地集中整理好后,辦好退庫(kù)手續(xù)運(yùn)到后勤倉(cāng)庫(kù)保管;無使用價(jià)值的廢舊物資經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),后勤部監(jiān)督在工地現(xiàn)場(chǎng)直接進(jìn)行出售,取得的收人必須交公司財(cái)會(huì)部入賬,不得私自挪用,如確需要使用應(yīng)辦理請(qǐng)款手續(xù),公司領(lǐng)導(dǎo)同意簽字確認(rèn)后,會(huì)計(jì)才可入賬處理。b、固定資產(chǎn)出售必須先打報(bào)告,由公司派人現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)確認(rèn),用統(tǒng)一的鑒定表格簽好字,蓋好公章,法人筆字認(rèn)可交公司財(cái)會(huì)部進(jìn)行會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)處理,不允許隨意私自處理,這關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益,也不利于稅務(wù)機(jī)構(gòu)的年終審查,請(qǐng)各部門注意這一原則。
以上各項(xiàng)工作我們剛開始試行,在往后的實(shí)際操作中肯定會(huì)逢到各種問題,希望大家多提寶貴意見,我們將不斷改進(jìn)工作方法,做好個(gè)人工作計(jì)劃,方便操作,科學(xué)管理,服務(wù)前方,共同為江蘇工民添磚加瓦,爭(zhēng)取更大的經(jīng)濟(jì)效益而努力奮斗!
篇2:財(cái)務(wù)月度工作總結(jié) 十月金秋,轉(zhuǎn)眼手語協(xié)會(huì)已成立了半個(gè)學(xué)期多,在這不長(zhǎng)不短的時(shí)間里,手語協(xié)會(huì)在我們的眼前慢慢地健康成長(zhǎng)。在此我衷心的祝愿手語協(xié)會(huì)會(huì)越來越好。以下是手語協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)部在十月份的總結(jié):
在十月中,財(cái)務(wù)部主要是負(fù)責(zé)為實(shí)踐部和公關(guān)部等部門負(fù)責(zé)報(bào)銷事項(xiàng)。協(xié)助各部門的財(cái)務(wù)報(bào)銷和采買。在十月,協(xié)會(huì)舉辦了一場(chǎng)理事間的團(tuán)康聚會(huì),其中的采買工作就是由我們財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé),另外關(guān)于活動(dòng)經(jīng)費(fèi)的收取和清算也是由我們財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。
在此次活動(dòng)的清算工作中,我發(fā)現(xiàn)了我們部門存在著很大的不足,就是對(duì)財(cái)務(wù)的清算分工存在明顯
的不足。經(jīng)過這次教訓(xùn),我們部門會(huì)朝著這方向改進(jìn),盡量讓每個(gè)人都能在崗位上各盡其職,將工作做到最好。
篇3:財(cái)務(wù)月度工作總結(jié)
隨著社團(tuán)招新及退費(fèi)工作的結(jié)束,十一月份我們財(cái)務(wù)管理部做了以下幾項(xiàng)工作:
1、十一月初,我們對(duì)社團(tuán)招新及退費(fèi)情況進(jìn)行了最終的整理和統(tǒng)計(jì),并統(tǒng)一對(duì)各個(gè)社團(tuán)進(jìn)行了會(huì)費(fèi)入賬。此后,還有個(gè)別會(huì)員反應(yīng)有收據(jù)開錯(cuò)的現(xiàn)象,針對(duì)這一點(diǎn),這就需要我們?cè)谏鐖F(tuán)招新收取會(huì)費(fèi)時(shí)一定要細(xì)心謹(jǐn)慎,開收據(jù)時(shí)要看清社團(tuán)名稱,繳費(fèi)人員過
多時(shí),要保持冷靜,不能匆忙、急躁導(dǎo)致拿錯(cuò)收據(jù),否則這將嚴(yán)重影響招新情況統(tǒng)計(jì)的準(zhǔn)確性,加大查賬的工作量。
2、十一月份,我們召開了本學(xué)年的第一次社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人會(huì)議。會(huì)上,李書記關(guān)于社團(tuán)財(cái)務(wù)工作提出了相關(guān)要求;財(cái)務(wù)管理部具體講解了如何做好社團(tuán)財(cái)務(wù)工作;社團(tuán)代表進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享;最后,李興芳主席對(duì)此次會(huì)議進(jìn)行了總結(jié),也再次強(qiáng)調(diào)了社團(tuán)財(cái)務(wù)工作的重要性。通過此次會(huì)議,進(jìn)一步加強(qiáng)了社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人對(duì)社團(tuán)財(cái)務(wù)工作了解,為此后各項(xiàng)工作的順利開展打下了基礎(chǔ)。由于一次會(huì)議的時(shí)間和內(nèi)容有限,社團(tuán)負(fù)責(zé)人對(duì)相關(guān)財(cái)務(wù)工作的了解和把握不夠透徹,這就需要我們平時(shí)加強(qiáng)與各社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人之間的溝通和交流。
3、為保證社團(tuán)能夠合理規(guī)劃經(jīng)費(fèi)、持續(xù)開展活動(dòng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,我們要求各個(gè)社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人上交社團(tuán)年度財(cái)務(wù)預(yù)算,我們也對(duì)此進(jìn)行了審批,并針對(duì)預(yù)算不合理的社團(tuán)給予了相關(guān)的意見和建議。這就讓各個(gè)社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人對(duì)社團(tuán)經(jīng)費(fèi)如何使用有了合理的規(guī)劃。 4、通過干事培訓(xùn)、日常工作及報(bào)銷時(shí)對(duì)干事實(shí)務(wù)操作的指導(dǎo),干事對(duì)各項(xiàng)工作的熟練程度不斷加深,從十一月下旬開始,由干事自己接手辦理社團(tuán)經(jīng)費(fèi)報(bào)銷,我們?nèi)齻€(gè)的角色由帶領(lǐng)轉(zhuǎn)變?yōu)楸O(jiān)督。由于干事的工作經(jīng)驗(yàn)有限,導(dǎo)致缺乏靈活、獨(dú)立處理問題的能力。這就需要我們及干事自己在日后工作中注重這方面能力的提升,多接觸不同的工作,積累工作經(jīng)驗(yàn)。
5、針對(duì)社團(tuán)在做第八屆秋之韻活動(dòng)策劃時(shí),對(duì)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算不夠詳細(xì)這一問題,我們要求中標(biāo)社團(tuán)重新填寫一份預(yù)算表,并統(tǒng)一進(jìn)行了審批,也給予了相關(guān)的財(cái)務(wù)意見。但是,由于當(dāng)時(shí)統(tǒng)一審批時(shí)社團(tuán)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人不在現(xiàn)場(chǎng),我們對(duì)很多預(yù)算項(xiàng)目都不是很了解,有時(shí)需要打電話咨詢,問題比較大地還需要找負(fù)責(zé)人談話,這就加大了工作量。如果有可能的話,這就需要我們?cè)傧朕k法盡量改變這種狀況。
6、在第三次社代會(huì)召開之際,我們結(jié)合社團(tuán)發(fā)展?fàn)顩r的變化,經(jīng)過多次商討,對(duì)社團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度進(jìn)行了修訂,將社團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度中不實(shí)用的條例進(jìn)行了修改,同時(shí)也補(bǔ)充了相關(guān)條例,進(jìn)一步完善了社團(tuán)財(cái)務(wù)管理制度,目前,新的財(cái)務(wù)管理制度的初稿已經(jīng)形成。 7、為進(jìn)一步規(guī)范社團(tuán)資產(chǎn)的報(bào)銷,我們對(duì)社團(tuán)現(xiàn)有資產(chǎn)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),這就為以后審批社團(tuán)是否需要購(gòu)置資產(chǎn)提供了依據(jù),同時(shí)也能監(jiān)督社團(tuán)負(fù)責(zé)人對(duì)社團(tuán)資產(chǎn)的管理和保管。
回顧財(cái)務(wù)管理部工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我們發(fā)現(xiàn)還有很多工作做得不夠理想,在對(duì)社團(tuán)其他費(fèi)用收取的控制上做得不夠,在嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)管理制度上乏力。同時(shí),在財(cái)務(wù)工作中我們發(fā)現(xiàn)社團(tuán)的基礎(chǔ)管理工作需要更進(jìn)一步的完善,我們財(cái)務(wù)管理部在加強(qiáng)管理、規(guī)范各項(xiàng)費(fèi)用行為等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。 2016最新月度工作總結(jié)
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇3
賓館前臺(tái)接待工作流 程
1.分配團(tuán)隊(duì)房間(1)根據(jù)團(tuán)隊(duì)抵達(dá)航班分配房間;(2)仔細(xì)查閱團(tuán)隊(duì)訂房單,根據(jù)單上的要求安排房間,賓館前臺(tái)接待工作流 程。
2.功用的區(qū)分每一團(tuán)隊(duì)的房間分配完畢,打印五份團(tuán)隊(duì)分房單分別放至:(1)客房部:通知打掃房間,保證在團(tuán)隊(duì)到達(dá)前房間均已打掃干凈;(2)禮賓部:保證團(tuán)隊(duì)行李迅速、準(zhǔn)確送至客人房間;(3)團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì):詳知團(tuán)隊(duì)團(tuán)員住房情況,以便聯(lián)系、溝通、協(xié)調(diào);(4)團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)員:以便準(zhǔn)確的與客人及各部門保持聯(lián)系;(5)前臺(tái):接待處留檔。附:以上五份表單均不顯示出團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià),以避免飯店、旅行社、客人三方之間產(chǎn)生麻煩。
(二)散客房間的分配
服務(wù)程序工作步驟
1.查尋特殊要求報(bào)告(”打印當(dāng)天人住散客報(bào)表;(2)查詢特殊要求報(bào)表,以了解客人的特殊要求;(3)查清客人歷史是否有其他特別要求。
2.分配房間(1)首先檢查Ⅷ客人房間是否完全準(zhǔn)備完畢;(2)按特殊要求報(bào)告上所顯示的內(nèi)容,先為有特殊要求客人分房;(3)分配早航班客人的房間,使其入住時(shí)能迅速順利進(jìn)房;(4)保證所有散客抵店前,其房間已分配完畢且打掃干凈。
3.報(bào)表存檔(1)打印一份當(dāng)天已分配完畢房間的預(yù)抵散客報(bào)表,送客房部,請(qǐng)客房部準(zhǔn)備好干凈的房間;(2)前臺(tái)接待處將此報(bào)表存檔,以便于查詢。
(三)預(yù)訂散客入住
服務(wù)程序工作步驟
1.接待預(yù)訂散客(1)客人抵達(dá)時(shí),首先表示歡迎,有禮貌的問明客人的姓名并作稱呼;(2)客人到達(dá)前臺(tái)但你在忙碌時(shí),應(yīng)向客人示意,表示他將不會(huì)等很久(如客人已等候多時(shí),應(yīng)首先向客人致歉);(3)根據(jù)客人提供的信息查找訂房;(4)在辦理人店手續(xù)時(shí),查看客人有無留言及電腦中所注明的特殊要求和注意事項(xiàng)。
2.為客人辦理人店手續(xù)(1)請(qǐng)客人在登記卡上填寫所需的各項(xiàng)內(nèi)容,問清付款方式,并請(qǐng)客人在登記卡上簽字;(2)核對(duì)一切有關(guān)文件、護(hù)照、身份證、簽證有效期、信用卡簽字的真實(shí)性等;(3)按規(guī)定收取押金;(4)為客人分配一間適合其需要的房間,并與其確認(rèn)房?jī)r(jià)和離店日期,書寫訂房卡,將鑰匙交給客人。
3.提供其他幫助(1)人住手續(xù)完畢后,詢問客人是否需要行李員幫忙;(2)告之客人電梯的方位;(3)??腿俗〉暧淇?。
4.信息儲(chǔ)存(1)接待客人完畢后,立即將有關(guān)信息輸入電腦;(2)檢查信息的正確性并輸入客人的檔案中;(3)登記卡要存放進(jìn)客人人住檔案欄中,以便隨時(shí)查詢。
(四)團(tuán)隊(duì)客人入住
服務(wù)程序工作步驟
1.準(zhǔn)備工作(1)按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)要求提前分配好房間;(2)在團(tuán)隊(duì)抵店前,預(yù)先備好團(tuán)隊(duì)的鑰匙,并與有關(guān)部門聯(lián)系確保房間為完好房;(3)將房間分配表交與領(lǐng)隊(duì)。
!.接待團(tuán)隊(duì)人住(”前臺(tái)接待人員與銷售聯(lián)絡(luò)員一同禮貌地把團(tuán)隊(duì)客人引領(lǐng)至團(tuán)隊(duì)入店登記處,請(qǐng)客人登記;(2)團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)員告知領(lǐng)隊(duì)有關(guān)事宜,包括:早、中、晚餐地點(diǎn),飯店其他設(shè)施等;(3)接待人員與領(lǐng)隊(duì)確認(rèn)房間數(shù),人數(shù)及叫早時(shí)間;(4)經(jīng)確認(rèn)后,請(qǐng)團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)員在團(tuán)隊(duì)明細(xì)單上簽字且前臺(tái)接待處人員亦需在上面簽字認(rèn)可;(5)團(tuán)隊(duì)聯(lián)絡(luò)員和領(lǐng)隊(duì)接洽完畢后,前臺(tái)接待員需協(xié)助領(lǐng)隊(duì)發(fā)放鑰匙,井告知客人電梯的位置。
3.信息儲(chǔ)存(1)手續(xù)完畢后,前臺(tái)接待員將準(zhǔn)確的房號(hào)名單轉(zhuǎn)交禮賓部,以便行李發(fā)送;(2)修正完畢所有更改事項(xiàng)后,及時(shí)將所有有關(guān)信息輸入電腦。
(五)V,客人入住
服務(wù)程序工作步驟
1.接待VIp客人的準(zhǔn)備工作(1)填VIp申請(qǐng)單,上報(bào)總經(jīng)理審批簽字認(rèn)可;(2)VIp房分配力求選擇同類房中方位、視野、景致、環(huán)境、房間保養(yǎng)方面處于最佳狀態(tài)的客房;(3)VIp到達(dá)飯店前要將裝有房卡、鑰匙等的歡迎信封及登記卡放至大堂經(jīng)理處;(4)大堂經(jīng)理在客人到達(dá)前檢查房間,確保房間狀態(tài)正常;(5)禮品發(fā)送準(zhǔn)確無誤。
2.辦理人住(1)準(zhǔn)確掌握當(dāng)天預(yù)抵VIp客姓名;(2)以客人姓名稱呼客人,及時(shí)通知大堂經(jīng)理,由大堂經(jīng)理親自迎接;(3)大堂經(jīng)理向客人介紹飯店設(shè)施,并親自將客人送至房間。
3.信息儲(chǔ)存(1)復(fù)核有關(guān)VIp客人資料,并準(zhǔn)確輸入電腦;(2)在電腦中注明“VIp”以提示其他各部門或人員注意;(3)為VIp客人建立客史檔案,并注明身份,以備查詢。
(六)未預(yù)訂客人入4-*-
服務(wù)程序工作步驟
1.接到客人人住要求(1)客人到店,詢問客人是否有預(yù)訂;若飯店出租率較高,需根據(jù)當(dāng)時(shí)情況決定是否可接納無預(yù)訂客人人住;(2)確認(rèn)客人未曾預(yù)訂,飯店仍可接納時(shí),表示歡迎客人到來;(3)為客人選房;(4)檢查客人在飯店是否有特殊價(jià)或公司價(jià);(5)用最短時(shí)間》客人辦理完人住手續(xù)。
2.確認(rèn)房費(fèi)和付款方式(1)辦理人住時(shí)確認(rèn)房費(fèi);(2)按規(guī)定收取押金。
3.信息儲(chǔ)存(1)接待客人完畢后,立即將所有有關(guān)信息輸入電腦系統(tǒng),包括:客人姓名的正確拼寫、地址、付款方式、國(guó)籍、護(hù)照號(hào)碼、離店日期等;(2)檢查信息的正確性,并輸入客史檔案中;(3)登記卡要存放至客人人住檔案欄中,以便隨時(shí)查詢,工作總結(jié)《賓館前臺(tái)接待工作流 程》。
1.接到客人要求(1)接到客人換房的要求時(shí),問清原因,并表示道歉;(2)根據(jù)客人要求,選擇適當(dāng)房間。
2.辦理?yè)Q房手續(xù)(”填寫房卡,并填寫換房單,輸入電腦;(2)換房單要及時(shí)分發(fā)各有關(guān)部門,并予以通知:①客房部:將客人的原,住房房態(tài)改為結(jié)賬房;②禮賓部:及時(shí)協(xié)助客人捉拿行李轉(zhuǎn)房;③洗衣房:正確掌握客人的新房間號(hào)碼,以便及時(shí)將客人的洗衣送到新的房間;⑤收銀處:將換房信息輸入電腦。(3)更換客人的檔案欄(更改房間號(hào)碼),將登記卡及有關(guān)文件放人新房間的檔案中。
(八)續(xù)住
服務(wù)程序工作步驟
1.接到客人要求(1)問清客人姓名、房號(hào),續(xù)住時(shí)間;(2)了解當(dāng)日和近日客房狀態(tài)。
2.旅行社憑單結(jié)賬或已付房費(fèi)房間的續(xù)住處理(1)向客人重申付款方式、房?jī)r(jià),如不能享受原優(yōu)惠房?jī)r(jià),向客人說明,必要時(shí)請(qǐng)示上級(jí)處理;(2)根據(jù)電腦資料填寫客人登記表,注明續(xù)住時(shí)間和付款方式;(3)請(qǐng)客人重新交預(yù)付金,并通知收銀處做賬務(wù)處理;(4)用電腦續(xù)住功能修改客人離店日期并輸入新房?jī)r(jià),辦理續(xù)住手續(xù);(5)辦理方式與新開房程序相同。
3.交預(yù)付金或已預(yù)刷卡房間的續(xù)住處理(1)了解房間是否已結(jié)賬;(2)根據(jù)電腦資料填寫(續(xù)住登記表);(3)對(duì)交預(yù)付金的客人,請(qǐng)客人到收銀處重交預(yù)付金;對(duì)預(yù)刷卡已結(jié)賬的客人,重新預(yù)刷卡;(4)用電腦續(xù)住功能辦理續(xù)住手續(xù);(5)電話通知客房服務(wù)中心續(xù)住情況。
4.換人續(xù)住房間的處理(1)了解房間是否已結(jié)賬;(2)征得原住客同意,并做好新人住客人的登記,注明換人續(xù)住;(3)確認(rèn)新客人的付款方式;(4)按規(guī)定辦理人住手續(xù);(5)在原客人“登記表”上注明已退房及退房日期;(6)將新客人資料輸入電腦。
九)查詢服務(wù)
服務(wù)程序工作步驟
1.接到查詢要求仔細(xì)聆聽,給予答復(fù)。
2.查詢住客服務(wù)(1)根據(jù)客人提供的信息,通過電腦迅速查尋;(2)查到,詢問訪客姓名;(3)將電話轉(zhuǎn)入住客房間,征詢住客意見是否接聽后,或?qū)㈦娫掁D(zhuǎn)入房間,或婉言回拒;(4)查不到,向查詢者解釋或提供其他線索,幫助查找。
3.查詢飯店或地方資料(1)對(duì)熟悉的情況,隨問隨答;(2)對(duì)不清楚的問題,請(qǐng)客人稍等,查詢后給予答復(fù);(3)對(duì)不清楚,又一時(shí)查不到的信息,向客人說明,請(qǐng)予諒解,或轉(zhuǎn)交大堂經(jīng)理處理,或記下客人姓名、房號(hào)及詢問內(nèi)容,待查詢后回復(fù)客人;(4)經(jīng)查詢后仍無法解答的問題,回復(fù)客人并向客人道歉。
4.收集信息資料隨時(shí)收集客人感興趣經(jīng)常查詢的信息資料列人知識(shí)手冊(cè)。
(十)留言處理
服務(wù)程序工作步驟
I.查尋客人信息(1)接到留言要求后,迅速在電腦中查尋客人的名字、房號(hào)是否與要求留言者所提供信息相符;(2)核對(duì)客人是否正在住店,客人是否預(yù)抵但尚未登記人店,除非客人巴結(jié)賬離店,否則應(yīng)做留言。
2.準(zhǔn)確記錄留言內(nèi)容(1)記錄留言方姓名、電話號(hào)碼,是從何處打來的電話;(2)準(zhǔn)確記錄留言內(nèi)容。
3.重復(fù)留言內(nèi)容將對(duì)方姓名、住店客人姓名、電話號(hào)碼,及留言內(nèi)容重復(fù)一遍以獲確認(rèn)。
4.留言條處理(1)打印留言條,裝入留言信封;(2)一聯(lián)留言條交行李員在30分鐘之內(nèi)送往客人房間,一聯(lián)留底備查。
5.總機(jī)接留言(1)通過電話系統(tǒng)打開客人房間內(nèi)電話上的留言燈,以便通知客人來查詢留言;(2)通知前臺(tái)做留言條處理。
6.住店客人留言將客人的房間號(hào)碼、目前時(shí)間、客人姓名在留言登記本上汜錄后由行李員簽字取走,送往客人房間。
7.取消留言(1)當(dāng)客人收到留言后應(yīng)將電腦中的留言取消掉;(2)滅留言燈。
8.夜班核查留旨夜班問詢員每天零點(diǎn)從電腦中打出當(dāng)天留言記錄表,取消當(dāng)天在電腦中的留言,滅掉房間里的留言燈。
9.預(yù)抵客人的留言(1)電腦留言方法和住店客人留言一‘致,只是留言儲(chǔ)存在電腦中,等客人人店登記后由打印機(jī)自動(dòng)打出;(2)手工留言,存放在問詢處存檔中,每天查詢,在客人列店的當(dāng)日將其取出,與客人住店登記卡放在一起,以便客人人住登記時(shí)及時(shí)收到留言,:0.有時(shí)間限制的重要留言(1)在所限時(shí)間前15分鐘內(nèi)仍無法聯(lián)系到被留言的客人時(shí),及時(shí)上報(bào),采取查詢客人接待單位,禮賓員搖鈴尋人,客房部到房間確認(rèn)房況及留言狀態(tài)等措施;(2)及時(shí)將處理結(jié)果反饋給留言者。1.接到信件及傳真(1)接到預(yù)抵客人的信件,傳真或電傳后,在電腦中查詢是否確有其預(yù)訂;若有,在物件上注明客人預(yù)抵日期,以進(jìn)一步核查;(2)將其存人每天檢查信件的存檔中;(3)若接到已離店,取消預(yù)訂或不明原因未到客人的信件等物.核查電腦后,同樣存人存檔柜中。
服務(wù)程序工作步驟
2.每口復(fù)查(1)每天早上七點(diǎn),下午五點(diǎn),當(dāng)班工作人員把查信柜中的每一封信、傳真、電傳與電腦核對(duì)并在其背面簽字記錄;(2)經(jīng)核實(shí)后,若有已人店客人的信件等物,馬上將信件等由行李員送往客人房間,若是當(dāng)天預(yù)抵的客人,則將信件等與客人的登記卡放在一起,以便客人來店登記時(shí)及時(shí)收到;(3)下午五點(diǎn)復(fù)查發(fā)現(xiàn)第二天抵店客人的信件等物,將其挑出,下班時(shí)交給接待處服務(wù)員,并把它與客人第二天的人店登記卡放在一起,以便客人人住時(shí)能及時(shí)交給客人。
3.清理存檔(1)每隔10天,將存檔柜中的信件等物重新核查一遍,把10天前已離店或預(yù)抵未到、預(yù)訂取消的客人的傳真、電傳、登記注銷,另存;(2)另存的信件、電傳、傳真只保留1個(gè)月;(3)每月1號(hào),將1個(gè)月以前的傳真及電傳注銷,信件退回郵局。
(十二)客人留物轉(zhuǎn)交處理
服務(wù)程序工作步驟
1.接到轉(zhuǎn)交物品(1)接受轉(zhuǎn)交物品時(shí),要認(rèn)真檢查,保證安全;·(2)對(duì)大件物品、貴重物品、易碎、易變質(zhì)和危險(xiǎn)物品,一般不予受理,前臺(tái)中只接受信件或小件物品,較大件的物品則可轉(zhuǎn)交禮賓部辦理。
2.登記(1)做好轉(zhuǎn)交物品的登記手續(xù),填上接受物品客人的姓名、房號(hào),物品的名稱、件數(shù)、轉(zhuǎn)交人單位和姓名;(2)打印轉(zhuǎn)交時(shí)間,請(qǐng)客人填表簽名;(3)在物品上貼上標(biāo)記并妥善存放保管。
3.留言(1)致電通知電話總機(jī)做好房間留言,并在“登記表”上注明電話總機(jī)接話人姓名,以便查核;(2)填寫(住客通知單),交行李員送人房間,以便客人回房時(shí)能迅速接到物品。
4.客人取物客人來取物品時(shí),做好簽收手續(xù)。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇4
賓館安全工作總結(jié)報(bào)告
一、引言
作為賓館管理部門,我們始終把賓館的安全工作放在首要位置,不斷提升我們的安全防控能力和服務(wù)質(zhì)量。在過去一年里,我們積極采取各種措施,不斷加強(qiáng)賓館的安全意識(shí)和工作力度,有效地保障了客戶的人身和財(cái)產(chǎn)安全。下面將從以下幾個(gè)方面對(duì)賓館的安全工作進(jìn)行總結(jié)和回顧。
二、主要工作內(nèi)容
1. 加強(qiáng)賓館安全技防設(shè)施
為了提升賓館的安全性和防控能力,我們?cè)谫e館的各個(gè)關(guān)鍵區(qū)域,如大廳、樓道、停車場(chǎng)等安裝了高清攝像頭。這些設(shè)施能全天候監(jiān)控,有效地監(jiān)控不法行為,提供重要的證據(jù)。同時(shí),我們還按照規(guī)章制度,設(shè)置了嚴(yán)格的門禁系統(tǒng),只有持有效證件的人員才能進(jìn)入賓館,確保了賓館內(nèi)的安全。
2. 建立健全應(yīng)急預(yù)案
我們深知意外事故的發(fā)生可能給客戶的人身財(cái)產(chǎn)安全帶來嚴(yán)重的威脅,因此,我們制定了詳細(xì)完善的應(yīng)急預(yù)案。預(yù)案包括火災(zāi)、地震、暴雨等各種突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)措施和步驟,以及客戶的疏散路線和集合點(diǎn)。通過定期演練和員工培訓(xùn),確保我們的員工掌握正確的應(yīng)對(duì)方法,能夠在緊急情況下迅速響應(yīng)并保護(hù)客戶的安全。
3. 強(qiáng)化員工安全意識(shí)
賓館安全工作的關(guān)鍵還在于員工,因此,我們采取了一系列措施,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)。首先,我們組織了各類安全培訓(xùn),教授員工應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的基本知識(shí)和技能。其次,我們組織了模擬演練,讓員工在實(shí)際情況下模擬應(yīng)對(duì),提高應(yīng)急反應(yīng)能力。最后,我們建立了系統(tǒng)的安全獎(jiǎng)懲制度,激勵(lì)員工積極參與到賓館安全工作中。
4. 提升客戶服務(wù)質(zhì)量
賓館的安全工作不僅僅是防范人身和財(cái)產(chǎn)安全,更重要的是保障客戶的舒適和享受。因此,我們始終將服務(wù)質(zhì)量放在首位。我們不僅提供高標(biāo)準(zhǔn)的住宿環(huán)境和設(shè)施,還建立了快捷的報(bào)警機(jī)制,保持良好的客戶溝通并及時(shí)解決客戶的問題。我們通過客戶滿意度調(diào)查,不斷改進(jìn)和提升我們的服務(wù)質(zhì)量,為客戶提供更好的體驗(yàn)。
三、工作成效
通過我們的努力和各項(xiàng)措施的實(shí)施,賓館的安全工作取得了明顯的成效。首先,賓館內(nèi)發(fā)生的安全事故明顯減少,客戶的人身和財(cái)產(chǎn)安全得到了有效保障。其次,客戶滿意度大幅提升,我們的服務(wù)得到了客戶的高度認(rèn)可和好評(píng)。最后,我們的員工安全意識(shí)明顯增強(qiáng),他們能夠迅速響應(yīng)和應(yīng)對(duì)各種緊急情況。
四、存在的問題及改進(jìn)措施
在總結(jié)過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處。首先,員工對(duì)于一些突發(fā)情況的處理能力還需要進(jìn)一步提升,需要加強(qiáng)培訓(xùn)和演練的頻率和強(qiáng)度。其次,一些安全設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)工作還需要加強(qiáng),確保設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和有效使用。最后,我們需要進(jìn)一步完善應(yīng)急預(yù)案,考慮到更多可能發(fā)生的突發(fā)事件,提高賓館的應(yīng)對(duì)能力。
為了改進(jìn)這些問題,我們打算加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度,提高應(yīng)急技能;加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)施的可靠性;加強(qiáng)和相關(guān)部門的合作,定期演練和完善應(yīng)急預(yù)案。
五、結(jié)論
通過我們的不懈努力,賓館的安全工作成績(jī)顯著,得到了客戶的認(rèn)可和好評(píng)。但我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到,安全工作永無止境,我們需要不斷提高和完善自己的能力和技巧。我們將繼續(xù)堅(jiān)持“安全第一,服務(wù)至上”的原則,加強(qiáng)員工培訓(xùn)和設(shè)備投入,以確保賓館能夠持續(xù)做好安全防范工作,為客戶提供更加安全、舒適的住宿環(huán)境。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇5
總監(jiān)室按照賓館的統(tǒng)一部署,在陳總的直接領(lǐng)導(dǎo)下,按部就班地完成了全年的工作任務(wù)??偨Y(jié)一年來的工作主要有以下幾方面:
一、改進(jìn)監(jiān)察方式,以人性化的監(jiān)察手段不斷提升總監(jiān)室的監(jiān)察質(zhì)量和職能作用。
1、堅(jiān)持執(zhí)行日、周、月檢制度。為了實(shí)施有效監(jiān)察,總監(jiān)室20xx年繼續(xù)執(zhí)行日、周、月檢的制度,每天無論陰晴冷雨都到賓館各處檢查巡視,全年共發(fā)現(xiàn)問題895個(gè),有力地督促了各部門的管理。
2、充分發(fā)揮總監(jiān)室的協(xié)調(diào)職能,潤(rùn)滑部門之間的關(guān)系,促進(jìn)各部門及賓館整體工作協(xié)調(diào)發(fā)展。一年來,共為賓館及各部門協(xié)調(diào)問題67個(gè),使賓館及各部門的工作得以順利進(jìn)行。
3、改進(jìn)監(jiān)察方式,實(shí)施人性化監(jiān)察。為提升總監(jiān)室的監(jiān)察層面和監(jiān)察力度,在陳總的組織下,總監(jiān)室對(duì)監(jiān)察方式進(jìn)行了深入地探索,以人性化的監(jiān)察方式取代原來強(qiáng)制性的監(jiān)察。改進(jìn)后的監(jiān)察方式更加尊重員工,尊重部門工作,減少在開展監(jiān)察中產(chǎn)生的一些不必要的摩擦,消除了個(gè)別部門,個(gè)別員工的對(duì)立情緒,推動(dòng)了監(jiān)察工作順利開展。
4、能夠針對(duì)在監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)地給各部門和賓館提合理化建議,以促進(jìn)賓館整體工作不斷推向前進(jìn)。
5、利用“監(jiān)察紅綠燈”電子顯示屏及時(shí)通報(bào)監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題及值得表?yè)P(yáng)的事跡,使之真正起到鼓勵(lì)先進(jìn),鞭策后進(jìn),促進(jìn)管理的作用。全年共播放監(jiān)察通報(bào)103條。
二、最大限度地發(fā)揮設(shè)備調(diào)度臺(tái)的作用,保證賓館設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn),為賓館設(shè)備議長(zhǎng)及固定資產(chǎn)的添置嚴(yán)把關(guān),把好關(guān)。
1、報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)順暢,信息傳達(dá)及時(shí)準(zhǔn)確,保證了設(shè)備設(shè)施維修及時(shí)到位。今年,調(diào)度臺(tái)加強(qiáng)了工作的主動(dòng)性,不僅僅是將使用部門的報(bào)修項(xiàng)目傳給動(dòng)維公司調(diào)度臺(tái),而且還跟蹤維修情況,發(fā)現(xiàn)有未完成的維修項(xiàng)目及時(shí)溝通協(xié)調(diào),有力地保障了使用部門的使用。
2、改進(jìn)了報(bào)修運(yùn)轉(zhuǎn)程序,將原來由維修部門每日向總監(jiān)室報(bào)送維修單改為由動(dòng)維公司每日?qǐng)?bào)送,使之更便于總監(jiān)室調(diào)度臺(tái)掌握維修進(jìn)度和維修進(jìn)展情況,極大地提高了維修完成率。
3、制定了《設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)單》、《地面清洗、打蠟工作單》,使總監(jiān)室對(duì)動(dòng)維公司的設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)情況及管家部的理石、地毯清洗保養(yǎng)情況有了更加詳細(xì)地了解和掌握,同時(shí)也起到了促進(jìn)動(dòng)維公司和管家部及時(shí)實(shí)施保養(yǎng)的作用。
4、會(huì)同成本控制中心制定了《動(dòng)維公司設(shè)備設(shè)施維修監(jiān)督成控管理辦法》、《管家部理石打蠟、地毯清洗監(jiān)督成控管理辦法》和《南湖賓館設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)流程表》。
5、嚴(yán)格規(guī)范設(shè)備設(shè)施申購(gòu)、報(bào)廢審批程序,通過積極走訪市場(chǎng),網(wǎng)上查閱信息,詢價(jià)等方式,嚴(yán)格控制設(shè)備申購(gòu)價(jià)格,為賓館節(jié)約每一分資金把好關(guān)。
6、組織相關(guān)部門做好每一次工程的驗(yàn)收工作,為賓館的發(fā)展負(fù)責(zé),為員工的切實(shí)利益負(fù)責(zé)。
三、做好值班運(yùn)轉(zhuǎn)的相關(guān)安排,保證賓館值班運(yùn)轉(zhuǎn)工作正常有序。
1、開展早查,夜查。為保證賓館夜間值班秩序總監(jiān)室開展不定期的早查和夜查,全年共進(jìn)行早查、夜查62次。對(duì)在早查和夜查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)予以通報(bào),要求各部門加強(qiáng)管理,保證了賓館夜間值班工作的正常運(yùn)行。
2、提高工作的主動(dòng)性,建立提醒制度。工作中注重人性化和服務(wù)意識(shí),每日下班前提醒當(dāng)日駐店經(jīng)理晚上值班事宜,收到了較好地效果。
3、提前對(duì)節(jié)假日值班進(jìn)行安排,并實(shí)施監(jiān)察。每逢節(jié)日都提前對(duì)總經(jīng)理值班、白班駐店經(jīng)理值班等事項(xiàng)進(jìn)行詳細(xì)安排,假期間對(duì)值班簽到、簽退情況及各部位值班情況進(jìn)行監(jiān)察,極大地規(guī)范了節(jié)假日期間各部位的工作。
4、定期抽查部門經(jīng)理在崗在位情況,并進(jìn)行匯總,上報(bào)總經(jīng)理。
5、對(duì)員工考勤情況進(jìn)行不定期抽查,將有關(guān)情況及時(shí)與部門經(jīng)理溝通,保證員工的考勤工作。
6、值班表等離子顯示系統(tǒng)安裝完畢后,總監(jiān)室負(fù)責(zé)日常使用,每天都向各部門核對(duì)次日值班人員,并制卡在辦公樓一樓的等離子電視上播放,讓員工對(duì)當(dāng)日各崗位值班人員一目了然。
四、發(fā)揮團(tuán)委在調(diào)動(dòng)青年團(tuán)員、廣大員工中的積極作用,開展各項(xiàng)活動(dòng),并配合黨委做好相關(guān)事宜。
1、“五、四”期間,組織賓館各部門員工舉辦了籃球賽,使員工在鍛煉、娛樂的同時(shí),增進(jìn)了友誼,加深了了解。
2、在賓館組織的春游、篝火晚會(huì)等活動(dòng)中發(fā)揮團(tuán)的作用,調(diào)動(dòng)團(tuán)委和廣大團(tuán)員的積極性,積極參與到這些活動(dòng)的組織、策劃、籌備和實(shí)施過程中去。
3、組織員工發(fā)揮自己的特長(zhǎng),參加省管局組織的書畫展,并獲得了較好的成績(jī)。
五、組織、計(jì)劃、實(shí)施服務(wù)承諾活動(dòng)和“南湖之星”評(píng)選活動(dòng)。
1、年初制定并下發(fā)了《南湖賓館20xx年服務(wù)承諾實(shí)施方案》,要求各部門學(xué)習(xí),并按照方案的要求踐行服務(wù)承諾。并監(jiān)察各部門的學(xué)習(xí)、落實(shí)情況,及時(shí)收集信息、案例,進(jìn)行宣傳、報(bào)道。
2、我館服務(wù)承諾活動(dòng)取得了顯著成績(jī),餐飲宴會(huì)部被省管局評(píng)為服務(wù)承諾活動(dòng)先進(jìn)單位;李桂杰被評(píng)為服務(wù)承諾活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人。通過開展服務(wù)承諾活動(dòng),各部門及廣大員工增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),勇于改進(jìn)服務(wù)方式,提升了賓館的整體接待服務(wù)水平。
3、繼續(xù)開展“南湖之星”評(píng)選活動(dòng)。全年賓館共有233人被評(píng)為南湖之星,其中獲得四星17人,三星14人,二星44人,一星158人。
六、當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,全力配合主管副總及
其它副總的工作。
1、堅(jiān)持每半月出一期《監(jiān)察簡(jiǎn)報(bào)》,剖析在監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的問題,促使各部門改進(jìn)管理。截止,共編寫了17期《監(jiān)察簡(jiǎn)報(bào)》。
2、年初在沈大棚副總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,結(jié)合賓館實(shí)際重新修訂了《員工手冊(cè)》。
3、每月為輪值副總做賓館工作小結(jié)及下月工作安排的相關(guān)材料。
4、按照陳總的要求參與《科學(xué)飲食,營(yíng)養(yǎng)配餐知識(shí)手冊(cè)》的編寫、校對(duì)、印刷工作。
5、做好各副總安排的總結(jié)、計(jì)劃、方案等文字材料的編寫工作,全年文字量在20萬字以上。
以上簡(jiǎn)要地重述了一下總監(jiān)室20xx年所做的主要工作,在完成這些工作的過程中,總監(jiān)室的全體員工付出了艱辛的努力,他們不畏嚴(yán)寒酷暑,風(fēng)霜雨雪,堅(jiān)持每日在賓館各處檢查;他們不畏冷言風(fēng)語,流長(zhǎng)蜚短,敢于發(fā)現(xiàn)問題,處理問題。一年來,部門員工之間互相支持,互相包容,使部門工作得到了順利開展。
然而,我們?cè)诠ぷ髦羞€存在著一定的不足,主要體現(xiàn)在以下幾方面:
1、創(chuàng)新意識(shí)不夠。工作中比較保守,沒有足夠的創(chuàng)新意識(shí),使得工作缺乏沖擊力。
2、學(xué)習(xí)氣氛不濃。雖然在賓館的組織下學(xué)習(xí)了《沒有任何借口》、《人性的弱點(diǎn)》、《企業(yè)前沿問題》等書籍,但總監(jiān)室作為行使總經(jīng)理監(jiān)察職能的部門,需了解最新管理理念,最新賓館酒店業(yè)動(dòng)態(tài),最前沿的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),同時(shí)因日常需處理大量的文字材料,需學(xué)習(xí)和借鑒成功案例的經(jīng)驗(yàn)和模式,因此,要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),吸納。
以上這些不足是總監(jiān)室在今后的工作中要不斷改進(jìn)和加以完善的,最為重要的是總監(jiān)室要在明年的工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí),一方面要提高員工的自身素質(zhì),另一方面也為更好地開展監(jiān)察工作吸取更先進(jìn)的理念和經(jīng)驗(yàn)。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇6
白元一中鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮工作匯報(bào)
(三月份)
一、學(xué)?;厩闆r
伊川縣白元一中“鄉(xiāng)村少年宮”位于伊川縣白元鄉(xiāng)第一初級(jí)中學(xué)東教學(xué)樓,建于2013年12月。建筑面積1260平方米,活動(dòng)場(chǎng)地近4500平方米。
二、少年宮組織機(jī)構(gòu)
自少年宮掛牌后,學(xué)校成立了少年宮工作領(lǐng)導(dǎo)小組及少年宮辦公室,以便更好地開展好少年宮各項(xiàng)工作。
組
長(zhǎng)(少年宮主任):王振坡(校長(zhǎng))
副組長(zhǎng):周利強(qiáng)(副校長(zhǎng))
成
員:于年奇
付云峰
李勝衛(wèi)
史利甫
三、少年宮場(chǎng)所設(shè)置情況
我校鄉(xiāng)村少年宮活動(dòng)場(chǎng)地修建于2014年2月,現(xiàn)有室內(nèi)活動(dòng)教室14處。基本能滿足學(xué)生活動(dòng)的需要。
四、少年宮輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè)
目前,我校鄉(xiāng)村少年宮共有輔導(dǎo)教師(兼職)19人,其中本校教師15人,外聘教師4人。輔導(dǎo)教師利用工作業(yè)余時(shí)間輔導(dǎo)學(xué)生開展活動(dòng)?;顒?dòng)內(nèi)容主要是民族民間文化和傳統(tǒng)文化。如:剪紙,雕塑制作,誦讀傳統(tǒng)經(jīng)典,,繪畫書法,音樂舞蹈等,主要采取注重特長(zhǎng),培養(yǎng)興趣的方式,讓孩子都參與到活動(dòng)中,體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
五、少年宮工作開展情況
(一)多彩的大課間活動(dòng)
我校少年宮在注重特長(zhǎng)培養(yǎng)的同時(shí),更注重普及性。因此,我們每天在利用課間操結(jié)束后,用20分鐘的時(shí)間開展大課間活動(dòng),全校996名學(xué)生全部參與到各項(xiàng)活動(dòng)中。有廣播操、籃球,乒乓球,羽毛球等。另外,利用每天下午的陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)時(shí)間開展豐富多彩的體育游戲活動(dòng),豐富孩子們的課余生活。
(二)豐富的校園文化生活
1、民間手工藝制作
剪紙是簡(jiǎn)單易學(xué)、符合地方實(shí)際的民間藝術(shù),我校少年宮將這門藝術(shù)納入課堂教學(xué)及活動(dòng)內(nèi)容。這樣既培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的能力,又使民間文化得到繼承和發(fā)揚(yáng)。
2、傳統(tǒng)經(jīng)典文化教育
雅言傳承文明,經(jīng)典浸潤(rùn)人生。中華傳統(tǒng)經(jīng)典文化一直是激勵(lì)人們懂得仁、義、禮的不朽篇章。因此,我校將傳統(tǒng)經(jīng)典融入課堂教學(xué),融入少年宮活動(dòng)中?,F(xiàn)3—6年級(jí)學(xué)生人人參加,學(xué)生在誦讀經(jīng)典中成長(zhǎng),在誦讀經(jīng)典中明理,讓中國(guó)幾千年的經(jīng)典文化成為學(xué)生一生受益的財(cái)富。
3、體育訓(xùn)練活動(dòng)
體育活動(dòng)是同學(xué)們喜聞樂見,樂于參與的項(xiàng)目。在少年宮體育活動(dòng)中,我們開設(shè)了籃球、乒乓球、羽毛球等的訓(xùn)練。通過訓(xùn)練,不僅增強(qiáng)了學(xué)生的體能,而且提高學(xué)生吃苦耐勞的思想品質(zhì)。
4、書法繪畫訓(xùn)練
在課外活動(dòng)中,在美術(shù)課上,輔導(dǎo)教師充分讓繪畫與書法相結(jié)合,讓學(xué)生用手中的筆描繪身邊的美、發(fā)現(xiàn)身邊的美、表現(xiàn)身邊的美。部分學(xué)生在縣級(jí)組織的書法及繪畫活動(dòng)中獲獎(jiǎng)。
5、另外,我校鄉(xiāng)村少年宮還開展了“誠(chéng)信教育”、“禮儀教育”等活動(dòng)。
(三)免費(fèi)開放少年宮活動(dòng)場(chǎng)所
在農(nóng)村,學(xué)生的節(jié)假日生活是枯燥的,為豐富學(xué)生們節(jié)假日的生活,我校少年宮在周末及寒署假(上午9:30-11:00,下午2:30-3:30)免費(fèi)向全鄉(xiāng)未成年人開放。在開放期間,孩子們可以到這里打球,看書,上網(wǎng)等等,使枯燥的假期生活豐富多彩。目前我校少年宮已輻射到周邊15個(gè)村莊的1400多名青少年。
六、今后的打算
1、進(jìn)一步完善我校鄉(xiāng)村少年宮的機(jī)制建設(shè),加大力度,加強(qiáng)管理,使之規(guī)范化、規(guī)?;焕^續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作、艱苦奮斗的精神,努力把我?!班l(xiāng)村少年宮”建設(shè)成為優(yōu)秀少年宮。
2、加強(qiáng)師資培訓(xùn),加強(qiáng)對(duì)外交流學(xué)習(xí),選派教師外出學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高少年宮輔導(dǎo)員隊(duì)伍的素質(zhì)。
3、進(jìn)一步開展豐富多彩的教育活動(dòng),切實(shí)滿足我鄉(xiāng)未成年人、留守兒童及我校學(xué)生的需求,豐富孩子們的精神文化生活,把我校鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建成點(diǎn)燃農(nóng)村孩子夢(mèng)想的地方!
白元一中鄉(xiāng)村少年宮 2014年3月28日
白元一中鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮工作匯報(bào)
(四月份)
我校把課外活動(dòng)的開展作為今年推進(jìn)學(xué)生思想道德建設(shè)的突破口,緊緊圍繞制約“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”建設(shè)的突出問題,重點(diǎn)抓好陣地建設(shè)、資金投入、師資隊(duì)伍等關(guān)鍵環(huán)節(jié),扎實(shí)有序地推進(jìn)“鄉(xiāng)村少年宮”建設(shè),為促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下:
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。我校高度重視少年宮建設(shè)工作,精心安排、周密部署。制訂了《白元一中鄉(xiāng)村學(xué)少年宮活動(dòng)開展管理制度》,確定了由學(xué)校校長(zhǎng)任組長(zhǎng),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子及部分教師為成員的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),全面負(fù)責(zé)落實(shí)各項(xiàng)建設(shè)任務(wù),并結(jié)合學(xué)校實(shí)際,提出了具體的實(shí)施細(xì)則,明確了工作人員崗位職責(zé)。
2、是資金投入保障機(jī)制。在資金投入方面,我校認(rèn)真利用好上級(jí)撥付的專項(xiàng)資金,并且多種渠道籌措鄉(xiāng)村少年宮運(yùn)行資金,并嚴(yán)把專項(xiàng)資金去向關(guān),做到??顚S?,公開透明。有力地保證了鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建設(shè)工作的順利推進(jìn)。
3、是科學(xué)管理運(yùn)行機(jī)制。為了強(qiáng)化對(duì)鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮的管理,我校督促做好各功能室的建設(shè)及活動(dòng)開展。制定完善了器材使用、輔導(dǎo)員管理、財(cái)務(wù)管理、檔案管理、安全管理、考勤登記等一系列規(guī)章制度。規(guī)范少年宮活動(dòng)程序、內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),確保各項(xiàng)工作有領(lǐng)導(dǎo)、有安排、有落實(shí)。
4、是檢查考核激勵(lì)機(jī)制。我們通過外出調(diào)研、召開座談會(huì)的形式,結(jié)合我校實(shí)際將考評(píng)辦法納入教師的職稱評(píng)定和各類評(píng)先選優(yōu)中,切實(shí)保障活動(dòng)開展的實(shí)效。
5、突出創(chuàng)新實(shí)踐,助推項(xiàng)目健康持續(xù)發(fā)展
堅(jiān)持“創(chuàng)新形式,突出特色”的鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮活動(dòng)理念,以素質(zhì)教育、養(yǎng)成教育、體驗(yàn)教育、實(shí)踐教育、感恩教育為重點(diǎn),努力為我校及周邊學(xué)生搭建快樂學(xué)習(xí)、健康成長(zhǎng)、全面發(fā)展的活動(dòng)平臺(tái)。
同時(shí),我校按照“一宮一檔”的要求,及時(shí)對(duì)各項(xiàng)活動(dòng)資料進(jìn)行了收集和整理,使每項(xiàng)活動(dòng)有方案、有總結(jié)、有詳細(xì)記錄,形成了詳細(xì)完備的檔案資料。
總之,我?!班l(xiāng)村學(xué)校少年宮”工作在師生的共同努力下,取得了一定的成績(jī),受到了社會(huì)各界的廣泛好評(píng),但也存在著空間狹小、活動(dòng)設(shè)備少、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)不足、管理服務(wù)人員缺乏等問題。
白元一中鄉(xiāng)村少年宮 2014年4月29日
白元一中鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮工作匯報(bào)
(九月份)
如何更好的發(fā)揮公益性鄉(xiāng)村少年宮的教育服務(wù)功能,豐富未成年人課余文化生活,讓更多的未成年人享受校內(nèi)外豐富的教育資源與成果,一直是我校積極思考,努力探索的問題。
從2014年2月至今,我們就著手利用現(xiàn)有的場(chǎng)地資源,組建少年宮組織、輔導(dǎo)員隊(duì)伍,就本?,F(xiàn)有活動(dòng)資源的具體實(shí)際確定了活動(dòng)種類,開展了輔導(dǎo)員隊(duì)伍培訓(xùn)工作,并結(jié)合學(xué)校實(shí)際,制定了切實(shí)可行的活動(dòng)方案和活動(dòng)安排。我們各活動(dòng)室能夠充分利用每周周一至周四下午的課外活動(dòng)時(shí)間開展活動(dòng),從學(xué)生的需要出發(fā),充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,不斷豐富他們的校園生活,真正使學(xué)生能夠動(dòng)手動(dòng)腦、陶冶情操,開拓視野、增長(zhǎng)本領(lǐng)?,F(xiàn)在我校的少年宮組織保障機(jī)制健全,能為少年宮的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展保駕護(hù)航;輔導(dǎo)員隊(duì)伍素質(zhì)較高、活動(dòng)環(huán)境較好,能凸顯鄉(xiāng)村少年宮的育人功能。
今后,我們繼續(xù)發(fā)展學(xué)校優(yōu)勢(shì),努力創(chuàng)造條件,使學(xué)校少年宮開展的項(xiàng)目逐漸增多,活動(dòng)的質(zhì)量逐漸提高,切實(shí)滿足學(xué)生課外業(yè)余生活的需求,讓農(nóng)村少年兒童實(shí)現(xiàn)快樂學(xué)習(xí),全面發(fā)展,健康成長(zhǎng)。
總之,我校全體輔導(dǎo)員隊(duì)伍將以高度的敬業(yè)、奉獻(xiàn)精神和良好的精神狀態(tài),集全員之智,以前瞻的眼光,求異的思維,抓教育改革,謀教育發(fā)展,努力做好學(xué)校少年宮的建設(shè)工作。
白元一中鄉(xiāng)村少年宮 2014年9月29日
我校少年宮堅(jiān)持利用每天午飯和晚飯后的課余時(shí)間開展了書法、繪畫、剪紙、經(jīng)典誦讀、電腦網(wǎng)絡(luò)等16個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目。學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況,根據(jù)教師申請(qǐng),少年宮批準(zhǔn),首批共聘請(qǐng)了校內(nèi)外有一定特長(zhǎng)的輔導(dǎo)員教師16名。
少年宮立足本校、輻射周邊,堅(jiān)持公益性原則,免費(fèi)對(duì)未成年人開放。鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮落戶我校,為學(xué)校科學(xué)發(fā)展提供了展示的窗口,為培育孩子全面發(fā)展提供了舞臺(tái)。
五、活動(dòng)開展及成效
我校少年宮合理編排少年宮活動(dòng)課程,利用每天的午飯后及晚飯后的課余時(shí)間,每次活動(dòng)40分鐘,少年宮輔導(dǎo)教師組織少年宮學(xué)員按時(shí)到活動(dòng)場(chǎng)地活動(dòng)。同時(shí)少年宮結(jié)合學(xué)校安排的活動(dòng)及重大節(jié)日舉行了書畫比賽、歌唱比賽、棋藝比賽、球類比賽、演講比賽等活動(dòng)。在2013年元旦前成功舉辦了少年宮首屆成果展。
學(xué)校少年宮也先后迎來了全國(guó)婦聯(lián)、教育部、市縣政法委、市縣關(guān)工委、省市縣婦聯(lián)等領(lǐng)導(dǎo)的視察,并受到了他們的高度評(píng)價(jià)。少年宮數(shù)名學(xué)員在上級(jí)組織的相關(guān)活動(dòng)中獲得優(yōu)異成績(jī)。在安徽省婦女聯(lián)合會(huì)舉辦的“‘在陽(yáng)光下成長(zhǎng)’留守兒童征文比賽”中,于雪華、李娟同學(xué)分別榮獲省級(jí)二等獎(jiǎng)、優(yōu)秀獎(jiǎng);在“安廣”杯全省中學(xué)生“學(xué)黨史、知黨情、跟黨走”黨團(tuán)知識(shí)競(jìng)賽中,李靜、陳潔同學(xué)分別榮獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng);在阜陽(yáng)市“歷史的選擇”青少年愛國(guó)主義讀書教育活動(dòng)征文比賽中,劉杰同學(xué)榮獲二等獎(jiǎng);在第七屆全市青少年書信大賽中,何俊敏同學(xué)榮獲小學(xué)組三等獎(jiǎng);在2013年太和縣“中華誦——國(guó)學(xué)經(jīng)典誦讀”比賽活動(dòng)中,于夢(mèng)宇同學(xué)榮獲中學(xué)組一等獎(jiǎng);在太和縣第八屆中小學(xué)生電腦制作活動(dòng)中,郭飛超、徐偉、康薇薇同學(xué)的作品分別榮獲初中組一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng);在全縣青少年“建設(shè)幸福中國(guó)”愛國(guó)主義讀書教育活動(dòng)繪畫比賽中,王曉飛同學(xué)榮獲三等獎(jiǎng);在2012年太和縣中小學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)寫字比賽中,范夫友、邱東慶同學(xué)榮獲一等獎(jiǎng),程飛、于雪華、杜元浩同學(xué)榮獲二等獎(jiǎng),郝文靜、魏妥等同學(xué)榮獲三等獎(jiǎng);在第七屆全縣青少年書信寫作大賽中,魏廣宇、王子慧同學(xué)分別榮獲二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng);在全縣青少年“建設(shè)幸福中國(guó)”愛國(guó)主義讀書教育活動(dòng)征文比賽中,魏良玉同學(xué)榮獲三等獎(jiǎng);在太和縣第二屆“書香伴我快樂成長(zhǎng)”青少年學(xué)生暑期讀書征文比賽中,劉杰、魏廣宇同學(xué)分別榮獲二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng);在2012年太和縣中小學(xué)生體育運(yùn)動(dòng)會(huì)上,劉冬梅同學(xué)榮獲初中組女子跳遠(yuǎn)第二名、女子100米第六名,李賽賽榮獲初中組男子鉛球第四名,胡總中心校榮獲初中組女子4×100米第六名,初中組男子4×100米第八名,許碩同學(xué)榮獲初中組男子1500米第六名。
六、今后的打算與規(guī)劃
“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”在我們這里僅僅是個(gè)新生事物,才剛剛起步,我們將在實(shí)踐中積極探索運(yùn)行機(jī)制。
1、進(jìn)一步完善鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮機(jī)制建設(shè),加大工作力度,努力提高我?!班l(xiāng)村學(xué)校少年宮”辦學(xué)水平。
2、加強(qiáng)師資培訓(xùn),加強(qiáng)對(duì)外學(xué)習(xí)交流,學(xué)習(xí)兄弟單位先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),把我?!班l(xiāng)村學(xué)校少年宮”工作做得更加完善。
3、繼續(xù)發(fā)展自身的優(yōu)勢(shì),努力創(chuàng)造條件,使我校“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”開展的項(xiàng)目進(jìn)一步精簡(jiǎn),真正讓農(nóng)村少年兒童真正享受到豐富多彩、形式多樣,寓教于樂的教育活動(dòng),實(shí)現(xiàn)快樂學(xué)習(xí)、全面發(fā)展、健康成長(zhǎng)。為農(nóng)村孩子的健康成長(zhǎng)和全面發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 我校少年宮雖然取得了一定的成績(jī),但還存在一些問題。如:管理制度有待進(jìn)一步完善,師資隊(duì)伍有待進(jìn)一步優(yōu)化,教學(xué)水平有待進(jìn)一步提高,教學(xué)手段有待進(jìn)一步改善。我們期待有更大支持,我們自會(huì)加倍的努力,我們相信胡中少年宮一定會(huì)越辦越好,讓更多的學(xué)生得到關(guān)愛呵護(hù),得以健康成長(zhǎng),早日實(shí)現(xiàn)多彩的夢(mèng)想。
胡總中心學(xué)校少年宮
2013年5月1日
白銀區(qū)金溝口中心小學(xué) 鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建設(shè)工作匯報(bào)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo): 今天,各位領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中抽出寶貴時(shí)間,關(guān)心指導(dǎo)我 校少年宮建設(shè)工作。在此,我代表我校全體師生向各位領(lǐng)導(dǎo) 表示衷心的感謝!下面我就金溝口中心小學(xué)少年宮建設(shè)情況 匯報(bào)如下:
一、學(xué)?;厩闆r及少年宮創(chuàng)建實(shí)施概況 金溝口中心小學(xué)是一所完全小學(xué),地處白銀市白銀區(qū)水 川鎮(zhèn)中心位置,占地面積平方米,現(xiàn)有2710平方米的 逸夫教學(xué)樓一棟,其中,教室18間,包括多媒體教室、音樂 教室、計(jì)算機(jī)教室、圖書室和實(shí)驗(yàn)室各一間,活動(dòng)教室112 平方米,室籃球場(chǎng)一個(gè),排球場(chǎng)一個(gè),室外場(chǎng)地1400平方米。 現(xiàn)有學(xué)生424人,專業(yè)教師34人。 2012年5月,根據(jù)甘肅省文明辦、甘肅省財(cái)政廳、甘肅 省教育廳《關(guān)于組織實(shí)施2012年度甘肅省中央專項(xiàng)彩票公益 金支持鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮項(xiàng)目的通知》精神,白銀區(qū)金溝口中 心小學(xué)依據(jù)申報(bào)條件要求,經(jīng)全面考查,確定申報(bào)鄉(xiāng)村少年 宮項(xiàng)目建設(shè)學(xué)校,2012年8月由甘肅省文明辦批準(zhǔn)為中央專 項(xiàng)彩票公益金支持鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮項(xiàng)目。并于2012年8月17 日舉行了鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮啟動(dòng)儀式。在市文明辦和區(qū)委宣傳 1 部、區(qū)文明辦的指導(dǎo)下,按照財(cái)政部、中央文明辦、教育部 有關(guān)文件要求,建好、管好、用好鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮,進(jìn)一步 豐富農(nóng)村未成年人的精神文化生活,不斷推進(jìn)少年兒童的素 質(zhì)教育,少年宮建設(shè)工作得到了全面、協(xié)調(diào)的發(fā)展。目前, 少年宮開設(shè)活動(dòng)項(xiàng)目13個(gè),建成活動(dòng)室8個(gè),專業(yè)輔導(dǎo)教師 12名,參加少年宮各項(xiàng)活動(dòng)成員227人。
二、學(xué)校少年宮創(chuàng)建現(xiàn)狀及取得的成效
(一)少年宮的裝備采購(gòu) 為培養(yǎng)學(xué)生的興趣、愛好,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮的特 殊教育職能,嚴(yán)格規(guī)范少年宮建設(shè),在充分利用現(xiàn)有教學(xué)活 動(dòng)設(shè)備的基礎(chǔ)上,2013年1月9日,特向白銀區(qū)財(cái)政局政府采 購(gòu)辦呈報(bào)了《關(guān)于白銀區(qū)金溝口中心小學(xué)自行采購(gòu)鄉(xiāng)村少年 宮設(shè)備的申請(qǐng)報(bào)告》 ,結(jié)合學(xué)生活動(dòng)興趣愛好,制定了切合 實(shí)際的少年宮建設(shè)裝備購(gòu)置計(jì)劃,由于少年宮設(shè)備采購(gòu)品種 較雜亂,單個(gè)數(shù)量少,各類采購(gòu)項(xiàng)目均不足5萬元,白銀區(qū) 財(cái)政局于1月11日下發(fā)《關(guān)于對(duì)白銀區(qū)金溝口中心小學(xué)自行 采購(gòu)鄉(xiāng)村少年宮設(shè)備申請(qǐng)的批復(fù)》 ,同意學(xué)校自行采購(gòu),由 財(cái)政部門監(jiān)督采購(gòu)過程,并將采購(gòu)結(jié)果報(bào)區(qū)財(cái)政局備案,由 財(cái)政局直接支付結(jié)算。根據(jù)工作要求,以“優(yōu)化結(jié)構(gòu)、降低 成本、物盡其用”為原則,及時(shí)總結(jié)完善少年宮建設(shè)配備購(gòu) 置計(jì)劃。參照 “甘肅省鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮裝備采購(gòu)目錄表” , 選取陶冶學(xué)生情趣,發(fā)展學(xué)生興趣與愛好以及少年宮各活動(dòng) 2 室缺少的
鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮活動(dòng)情況自查匯報(bào)
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邊疆中學(xué)座落在遜克縣縣城南端,是一所農(nóng)村寄宿制初級(jí)中學(xué)?,F(xiàn)有教師159人,29個(gè)教學(xué)班。2007年3月,縣委、縣政府為進(jìn)一步優(yōu)化教育結(jié)構(gòu),整合教育資源,均衡城鄉(xiāng)教育發(fā)展,將遜克六個(gè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)初中部分合并成現(xiàn)邊疆中學(xué)。校園分為教學(xué)區(qū)、生活區(qū)和運(yùn)動(dòng)區(qū)三大部分,校園占地平方米,現(xiàn)有教學(xué)樓和學(xué)生宿舍樓各兩棟、綜合實(shí)驗(yàn)樓一棟,建筑面積平方米,學(xué)校有標(biāo)準(zhǔn)的理化生實(shí)驗(yàn)室、語言實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)教室各兩套,設(shè)有音體美教室和活動(dòng)室、形體室、圖書室、閱覽室、衛(wèi)生室、檔案室、多媒體教室、農(nóng)村遠(yuǎn)程教育接收室、播放室。
為全面貫徹黨的十七大和中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》的精神,進(jìn)一步豐富學(xué)生精神文化生活,營(yíng)造濃厚的校園文化氛圍,按照各級(jí)文明委的部署要求,在縣文明委的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,我校加大“鄉(xiāng)村少年宮”建設(shè)力度,并取得較好效果。
鄉(xiāng)村少年宮籌建工作的開始,是在2010年初,縣委宣傳部組織召開的鄉(xiāng)村少年宮建設(shè)工作會(huì)議上,劉曉東部長(zhǎng)做了重要指示。文明委生部長(zhǎng)、林主任、教育局宋局長(zhǎng)多次主持召開籌備會(huì)議。確立了“少年宮活動(dòng)與教學(xué)相結(jié)合,與德育相促進(jìn)”的工作方針,將少年宮活動(dòng)與教育教學(xué)有機(jī)結(jié)合。避免出現(xiàn)“活動(dòng)單獨(dú)搞、教學(xué)單獨(dú)教”,活動(dòng)、教學(xué)“兩層皮”,加重教師、學(xué)生負(fù)擔(dān)的不良現(xiàn)象。
在領(lǐng)導(dǎo)的支持和指導(dǎo)下,我校成立了邊疆中學(xué)鄉(xiāng)村少年宮領(lǐng)導(dǎo)小組。王平校長(zhǎng)擔(dān)任少年宮主任,主管德育副校長(zhǎng)王淑紅擔(dān)任副主任,主抓學(xué)生思想道德教育的政教主任、干事、音體美教研組組長(zhǎng)為領(lǐng)導(dǎo)小組成員。在構(gòu)建了學(xué)校音、體、美教師為少年宮教師輔導(dǎo)員隊(duì)伍的同時(shí),聘請(qǐng)當(dāng)?shù)赜幸欢ㄓ绊懥Φ臅ń處熗鯇W(xué)文,剪紙教師張菲、張艷,音樂系畢業(yè)生方潔組建了志愿者輔導(dǎo)員隊(duì)伍。構(gòu)建了以校長(zhǎng)-活動(dòng)教師-學(xué)年組長(zhǎng)-班主任為主線,課任教師、生活教師全員參與的活動(dòng)網(wǎng)絡(luò),分級(jí)管理、層次清楚、職責(zé)分明,措施到位。同時(shí)深刻挖掘主題活動(dòng)內(nèi)涵,使其與學(xué)校智育、德育內(nèi)容有機(jī)結(jié)合。七年級(jí)打基礎(chǔ),八年級(jí)發(fā)展,九年級(jí)提高。力爭(zhēng)使學(xué)生學(xué)有所長(zhǎng),學(xué)有所獲。
少年宮辦公室進(jìn)一步規(guī)范了管理,健全了工作機(jī)制,先后建立了《鄉(xiāng)村少年宮主任工作職責(zé)》、《鄉(xiāng)村少年宮副主任工作職責(zé)》、《鄉(xiāng)村少年宮后勤管理制度》、《鄉(xiāng)村少年宮特色班教學(xué)常規(guī)管理》、《藝術(shù)類教師的工作職責(zé)》、《外聘教師暫行規(guī)定制度》、《財(cái)產(chǎn)管理制度》,以及鄉(xiāng)村少年宮各功能教室管理制度、崗位職責(zé),用以規(guī)范行為,明確職責(zé)。
學(xué)校充分利用現(xiàn)有功能教室,開放美術(shù)室、形體室、音樂室、體育室、實(shí)驗(yàn)室、光盤播放室、多媒體教室等作為少年宮活動(dòng)場(chǎng)所。開設(shè)輪滑班、武術(shù)班、乒乓球班、鉛筆班、毛筆班、色彩班、舞蹈班、聲樂班、鍵盤班、書法班、科技制作班、經(jīng)典誦讀班。制作各活動(dòng)小組班牌,作為少年宮標(biāo)志。少年宮建立文字檔案6冊(cè),圖片檔案3冊(cè)。
健全了學(xué)生心理健康咨詢室。依托“做一個(gè)有道德的人”和縣教育局網(wǎng)站,展示少年宮活動(dòng)成果。
活動(dòng)開展至今,學(xué)生在知識(shí)技能、道德情感等方面都有很大的提高,學(xué)習(xí)生活得到了充實(shí)。 學(xué)校成功舉辦了兩屆全校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì),豐富多彩的文體活動(dòng),在增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)的同時(shí),也涌現(xiàn)出了一批優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員、文藝骨干。在今年全縣田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)我校中取得了團(tuán)體第一名和個(gè)人單項(xiàng)獎(jiǎng)20余人次的好成績(jī)。建黨90周年之際,“白樺林”合唱團(tuán)代表黑河市參加了黑龍江省“童心向黨”節(jié)目錄制工作,在黑龍江省文明網(wǎng)中展播。今年9月,我校承擔(dān)了遜克縣首屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)開幕式團(tuán)體操、民族舞蹈的演出任務(wù),受到了各界的關(guān)注和報(bào)道。結(jié)合我校部分生源來自少數(shù)民族鄉(xiāng)的現(xiàn)狀,我校將鄂倫春民族的薩滿服飾、樺樹皮工藝制作、俄羅斯民族舞蹈作為學(xué)校民族傳承教育的重點(diǎn)。學(xué)校已參加了全國(guó)教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2011年度教育部重點(diǎn)課題“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)校園傳承研究”的子課題的研究,對(duì)于鄉(xiāng)村少年宮的活動(dòng)起到了促進(jìn)作用。
扎實(shí)有效的活動(dòng),在獲得家長(zhǎng)、社會(huì)認(rèn)可的同時(shí),也得到了縣委縣政府的大力支持。在資金緊張的情況下,縣政府投入260萬元為我校新建970平方米的體育館,后期投入5萬余元購(gòu)置館內(nèi)運(yùn)動(dòng)器材。近期投入70萬元建設(shè)會(huì)議室已經(jīng)立項(xiàng)。學(xué)校投資5千元購(gòu)置活動(dòng)器材,這些都為少年宮最初活動(dòng)的開展提供了有力的保障。
少年宮從組建至今,一路走來,雖然我們孩子的作品還不是很專業(yè),歌聲不是很悅耳,但是在活動(dòng)課中孩子們張張笑臉中,藝術(shù)節(jié)匯報(bào)課上家長(zhǎng)們喜悅的表情中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)支持鼓勵(lì)中,我們看到的是孩子們成長(zhǎng)的快樂,感受到的是校園文化氛圍的日漸濃厚。
若水鎮(zhèn)小學(xué)“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”工作匯報(bào)材料
2013-12-30 21:48:05| 分類: 默認(rèn)分類 |舉報(bào)|字號(hào) 訂閱
一
一、基本情況
若水鎮(zhèn)中心小學(xué)位于會(huì)同縣巫水河畔,有校園面積7047平方米,校舍建筑面積5330平方米,學(xué)校環(huán)境優(yōu)雅,布局合理,被懷化市授予“綠色學(xué)校”,于2010年通過省合格學(xué)校驗(yàn)收。全鄉(xiāng)有教職工40人,學(xué)生668人,其中中心小學(xué)有教職工36人,14個(gè)教學(xué)班級(jí),學(xué)生553人。全鄉(xiāng)有小學(xué)高級(jí)教師30人,骨干教師6人,本科學(xué)歷5人,??茖W(xué)歷31人。
二、指導(dǎo)思想
為全面貫徹落實(shí)黨的教育方針,深入貫徹實(shí)施素質(zhì)教育,促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,我校“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”建設(shè)工作在縣文明辦、財(cái)政局、教育局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,從2011年8月申報(bào)開始,于2012年12月申報(bào)成功。一年來,我校認(rèn)真貫徹中央文明辦、財(cái)政部、教育部關(guān)于“湖南省專項(xiàng)彩票公益金支持鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建設(shè)”項(xiàng)目的精神,高度重視鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建設(shè),成立組織機(jī)構(gòu),合理利用此筆專項(xiàng)資金,購(gòu)置了音樂、體育、美術(shù)等設(shè)備器材,同時(shí)立足學(xué)校實(shí)際,整合現(xiàn)有資源,通過修繕、改造、置換、共享等辦法,我校的少年宮活動(dòng)于2013年2月正式啟動(dòng),以鄉(xiāng)村少年宮為主陣地,逐步構(gòu)建了課內(nèi)與課外結(jié)合、校內(nèi)與校外配合的模式,培養(yǎng)學(xué)生的興趣和愛好,滿足學(xué)生的課外活動(dòng)需求,實(shí)現(xiàn)學(xué)生快樂學(xué)習(xí),健康成長(zhǎng),全面發(fā)展的目標(biāo)。目前,我校各個(gè)項(xiàng)目已經(jīng)充分開展活動(dòng),并已取得優(yōu)異成績(jī)。
三、管理情況
為了加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)。學(xué)校成立以校長(zhǎng)為主任、分管副校長(zhǎng)和教導(dǎo)主任為副主任,學(xué)校中層干部為成員的”少年宮”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,為了指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和考核“少年宮”的各項(xiàng)工作,特成立少年宮管理辦公室領(lǐng)導(dǎo)小組。
管理辦公室
主任: 李素芹(校長(zhǎng))
管理辦公室副主任: 胡德月(分管副校長(zhǎng))姚祖春(教導(dǎo)主任)
楊 倩(輔導(dǎo)員)
管理辦公室
成員: 黃秋芬(書 記) 梁明龍(副校長(zhǎng))肖逾凡(副校長(zhǎng))
梁高貴(工會(huì)主席)
專業(yè)輔導(dǎo)員
人員: 中心小學(xué)全體教師
校外輔導(dǎo)員
人員: 楊
輝、梁翠華、蘭菊、藍(lán)天余
主任全面負(fù)責(zé)少年宮的各項(xiàng)工作,制定和完善少年宮工作的各項(xiàng)管理制度和職責(zé),副主任負(fù)責(zé)少年宮的日常運(yùn)營(yíng)管理和少年宮的各項(xiàng)具體活動(dòng)的協(xié)調(diào)工作。對(duì)各小組的活動(dòng)情況及教師的相關(guān)材料進(jìn)行檢查與考核等,班子成員負(fù)責(zé)對(duì)鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮建設(shè)和運(yùn)行情況進(jìn)行督查,負(fù)責(zé)具體活動(dòng)安排、輔導(dǎo)及各種演出、比賽、安全教育及經(jīng)費(fèi)運(yùn)轉(zhuǎn)、后勤保障等工作。專業(yè)輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,學(xué)生的輔導(dǎo)及總結(jié)等具體工作,協(xié)助學(xué)校組織各種比賽,演出等活動(dòng),校外輔導(dǎo)員協(xié)助輔導(dǎo)老師的工作。形成了學(xué)校有關(guān)部門齊抓共管、教師積極參與的工作格局,極大地推進(jìn)了少年宮建設(shè)的發(fā)展。
三、少年宮運(yùn)行情況 1.場(chǎng)所建設(shè):
室內(nèi)少年宮活動(dòng)室:音樂室、繪畫室、舞蹈室、圖書室、閱覽室、乒乓球室、科技活動(dòng)室、電腦室、書法室,手工室、象棋室、多媒體功能室、器材室各一間。普通教室間14間。
室外活動(dòng)場(chǎng)所:空操場(chǎng)1000㎡、籃球場(chǎng)2個(gè)、羽毛球場(chǎng)3個(gè)、乒乓球場(chǎng)2個(gè)、150米跑道。
2、師資情況:
精心選拔熱愛教育事業(yè)、思想素質(zhì)好、有較高專業(yè)技能和豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的校內(nèi)教師任輔導(dǎo)教師。校內(nèi)充分利用廣播、黑板報(bào)、櫥窗、班會(huì)、告家長(zhǎng)書等形式,加大宣傳力度。通過宣傳,讓全校教師、家長(zhǎng)深刻領(lǐng)會(huì)參與鄉(xiāng)村少年宮志愿服務(wù)的重要意義,創(chuàng)造良好氛圍。根據(jù)自愿原則,鼓勵(lì)本校教師兼職少年宮輔導(dǎo)員,使我校16個(gè)活動(dòng)小組有一到二名教師擔(dān)任輔導(dǎo)員,逐步打造一支專兼職輔導(dǎo)員隊(duì)伍。校外聘請(qǐng)優(yōu)質(zhì)師資、民間藝人、先進(jìn)人物等擔(dān)任輔導(dǎo)員。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚,學(xué)習(xí)進(jìn)度快,效果好。 3、活動(dòng)開展情況:
從本學(xué)期的三月份開始,我校采取學(xué)生申請(qǐng)報(bào)名,免費(fèi)開放的形式。目前,少年宮學(xué)生500多人。利用星期
六、星期五下午、中午休息等休息時(shí)間,進(jìn)行少年宮活動(dòng)的開展。經(jīng)過一段時(shí)間的運(yùn)作,我校少年宮已呈現(xiàn)百花齊放的良好局面,目前,少年宮依托現(xiàn)有學(xué)校設(shè)施,根據(jù)師資條件,現(xiàn)開設(shè)16個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目。分別是學(xué)校鄉(xiāng)村少年宮活動(dòng)分四類:德育類:學(xué)習(xí)興趣提高班。藝術(shù)類:舞蹈班、號(hào)鼓班、器樂班、書法班、繪畫班,剪紙班、手絲網(wǎng)花班、。體育類:乒乓球班、田徑班、羽毛球班、跳繩班、呼啦圈班、象棋班??萍碱悾嚎萍贾谱靼唷㈦娔X制作班。做到每個(gè)學(xué)科、項(xiàng)目活動(dòng)都有一名或幾名輔導(dǎo)員全面負(fù)責(zé)、督促、指導(dǎo)?,F(xiàn)各項(xiàng)活動(dòng)開展的有聲有色,逐步趨于規(guī)范化、科學(xué)化。特別是舞蹈班、器樂班、繪畫班、剪紙班、手絲網(wǎng)花班、呼啦圈班、跳繩班深受學(xué)生喜愛。學(xué)校的“少年宮”已成為孩子喜歡的活動(dòng)場(chǎng)所、家長(zhǎng)放心的教育陣地。
3、少年宮特色
手絲網(wǎng)花是我校一大特色,學(xué)校聘用一位專職的輔導(dǎo)員,目前成績(jī)已初見成效,學(xué)生基本上都能根據(jù)自己的創(chuàng)意做出不同式樣的花朵,學(xué)校準(zhǔn)備從下個(gè)學(xué)期開始,大量發(fā)展這批小學(xué)員,在學(xué)校辦一個(gè)手絲網(wǎng)花室,把做得好的有創(chuàng)意的作品拿到專賣店出賣。
四、存在的問題
1、因缺乏少年宮的建設(shè)資金,進(jìn)一步制約了少年宮的發(fā)展和壯大。我校雖然通過了合格學(xué)校驗(yàn)收,但硬件建設(shè)還較差,功能活動(dòng)室還不夠,還需不斷改善。開展的項(xiàng)目多,輔導(dǎo)老師就多,就老師和學(xué)生的差旅、生活等費(fèi),學(xué)校無力承擔(dān)?;顒?dòng)項(xiàng)目多,所需的材料就多,光靠少年宮采購(gòu)的材料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如:演出服裝、道具、手工材料、體育器材等,需學(xué)校不斷的更新購(gòu)買。因?qū)W校經(jīng)濟(jì)困難,無力解決以上問題。急需上級(jí)部門幫助解決。
2、專職教師的缺乏,由于鄉(xiāng)村學(xué)校缺乏老師,加上大部分老師的年齡老化,特別缺乏藝術(shù)類的輔導(dǎo)老師,因此,缺乏專業(yè)輔導(dǎo)老師,就制約了少年宮活動(dòng)項(xiàng)目的拓展。
3、如果活動(dòng)利用雙休日進(jìn)行,我鄉(xiāng)大部分學(xué)生的路途遙遠(yuǎn),來回的路上還有很多的學(xué)生要過河、坐車,存在很大的安全隱患。 總之,在今后的工作中,加大工作力度,進(jìn)一步完善少年宮機(jī)制建設(shè)和逐步改善學(xué)校辦學(xué)條件,加強(qiáng)輔導(dǎo)員隊(duì)伍建設(shè),規(guī)范管理,推動(dòng)少年宮各項(xiàng)工作常態(tài)化、規(guī)范化。發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神,努力把我校的“鄉(xiāng)村少年宮”辦得更有特色。
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),由于我校的少年宮活動(dòng)開展的時(shí)間還較短,經(jīng)驗(yàn)不足,希望各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴的意見,我們將在今后的工作中進(jìn)行改進(jìn)!
若水鎮(zhèn)小學(xué)
隆安縣楊灣中心小學(xué)鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮活動(dòng)開展情況匯報(bào) 時(shí)間:2012年07月11日 11:10 來源:
楊灣中心小學(xué)是一所辦學(xué)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的鄉(xiāng)村小學(xué)。學(xué)校創(chuàng)建于1925年,坐落于南圩鎮(zhèn)百朝社區(qū)楊圩街1號(hào)。學(xué)校目前占地面積平方米,校舍面積5400平方米,教職工47人。2012年春季學(xué)期共有16個(gè)教學(xué)班,在校小學(xué)生764人,寄宿生448人。學(xué)校校園布局合理,各功能室配備齊全,文化氛圍濃厚,學(xué)校先后被評(píng)為自治區(qū)“衛(wèi)生優(yōu)秀學(xué)校”、南寧市“文明單位”、縣先進(jìn)單位等。
“中央專項(xiàng)彩票公益金支持鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮項(xiàng)目”,是新時(shí)期黨和政府關(guān)心未成年人健康成長(zhǎng)的惠民工程。楊灣中心小學(xué)自2011年9月28日在南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)金陵鎮(zhèn)中心小學(xué)舉行的“中央專項(xiàng)彩票公益金支持鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮項(xiàng)目廣西啟動(dòng)儀式”上被命名為全區(qū)首批68個(gè)“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”之一以來,學(xué)校堅(jiān)持依托現(xiàn)有的設(shè)施、場(chǎng)地、師資力量,挖掘和整合學(xué)校特色素質(zhì)教育資源,將鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮的建設(shè)與貫徹《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)未成年人思想道德建設(shè)的若干意見》的精神結(jié)合起來,真正讓學(xué)校的“鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮”項(xiàng)目建設(shè)“動(dòng)”起來、“實(shí)”起來、“活”起來、“立”起來,促進(jìn)了未成年人興趣愛好和基本技能的培養(yǎng),促進(jìn)了學(xué)生個(gè)性的和諧發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的快樂健康成長(zhǎng)?,F(xiàn)將楊灣中心小學(xué)鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮項(xiàng)目進(jìn)展及活動(dòng)開展情況匯報(bào)如下。
一、主要做法及成效
(一)健全機(jī)制,強(qiáng)化管理
健全機(jī)制,強(qiáng)化師資隊(duì)伍管理,為鄉(xiāng)村少年宮的項(xiàng)目和活動(dòng)開展提供堅(jiān)實(shí)的組織保障。學(xué)校成立以黃都君校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、分管德育的副校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任等為成員的“少年宮”建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,指導(dǎo)、協(xié)調(diào)“少年宮”的項(xiàng)目開展和活動(dòng)開展。少年宮在領(lǐng)導(dǎo)小組的規(guī)范管理下,先后建立了《楊灣中心小學(xué)鄉(xiāng)村少年宮工作管理制度》、《楊灣中心小學(xué)鄉(xiāng)村少年宮教學(xué)管理辦法》、《楊灣中心小學(xué)鄉(xiāng)村少年宮安全管理制度》等規(guī)章制度,并落實(shí)了工作人員及職責(zé),加強(qiáng)了輔導(dǎo)教師選聘培訓(xùn)工作的力度,在校內(nèi)選聘了包含音樂、書法、繪畫、舞蹈等方面德才能兼?zhèn)涞膶<媛気o導(dǎo)員,為少年兒童在少年宮學(xué)得滿意、玩得開心、活得充實(shí)提供了師資保障。
同時(shí),少年宮堅(jiān)持依托學(xué)校、一室多用、一地多用、一師多用的原則,對(duì)學(xué)校教學(xué)設(shè)施進(jìn)行了合理有效的改造整合,滿足了少年宮活動(dòng)開展的需要。努力實(shí)現(xiàn)了少年宮活動(dòng)過程的最優(yōu)化,活動(dòng)結(jié)果的有效化,活動(dòng)管理的規(guī)范化,形成了鄉(xiāng)村少年宮建設(shè)和學(xué)校教育工作同步發(fā)展的良好局面。
(二)開展活動(dòng),促進(jìn)發(fā)展
深入開展各項(xiàng)活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。學(xué)校以鄉(xiāng)村少年宮為載體,以促進(jìn)學(xué)生良好道德品行養(yǎng)成為目的,開辦了書法、繪畫、朗誦、舞蹈、寫作、競(jìng)技等十幾個(gè)興趣小組。學(xué)生以自愿報(bào)名及教師推薦為原則,每天下午第四節(jié)、晚習(xí)前一段時(shí)間及節(jié)假日開展活動(dòng),教師針對(duì)小組學(xué)生制定最佳發(fā)展輔導(dǎo)方案,精心上好每一節(jié)課并組織興趣活動(dòng)。學(xué)生利用這一時(shí)間走進(jìn)活動(dòng)課堂,去感受教育所帶來的知識(shí)和快樂,去發(fā)掘自身的潛,去提高自己動(dòng)手的能力。
同時(shí),少年宮全體工作人員團(tuán)結(jié)一心,通過開展“豐活動(dòng)
建機(jī)制
抓品行
促養(yǎng)成”活動(dòng)大討論精心謀劃少年宮長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)和發(fā)展。在活動(dòng)中,教師們圍繞“如何開展和深化鄉(xiāng)村少年宮工作”這個(gè)話題展開了積極的討論,形成了許多有建設(shè)性的意見:有教師要求學(xué)校加強(qiáng)對(duì)少年宮建設(shè)的組織領(lǐng)導(dǎo),建立少年宮活動(dòng)開展考核制度;有教師建議學(xué)校要充分發(fā)揮現(xiàn)有教師的各項(xiàng)特長(zhǎng),建立一支高素質(zhì)、能力強(qiáng)、樂于奉獻(xiàn)、相對(duì)穩(wěn)定的輔導(dǎo)隊(duì)伍;有教師提出建立與第一課堂緊密配合的學(xué)科小組,如語文、數(shù)學(xué)、英語、科技制作等活動(dòng)小組,使第一課堂知識(shí)得到加深、鞏固和實(shí)踐。教師們積極的建議,為學(xué)校加強(qiáng)少年宮建設(shè)和豐富少年宮活動(dòng)內(nèi)容提供了有效的理論依據(jù),推動(dòng)和促進(jìn)了學(xué)校校本課程資源地挖掘與研究,為學(xué)校增添了一道亮麗的風(fēng)景。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇7
我是一名公司的家政服務(wù)員,今年25歲,一年前有幸加入這個(gè)光榮的團(tuán)隊(duì),使我走過了一段平凡而又充實(shí)的道路,使我對(duì)人生的價(jià)值觀有了更深一層的了解和體會(huì)。
在一年的工作時(shí)光里,我嚴(yán)格要求自我,并努力做到用一顆愛心、誠(chéng)心、平常心來善待雇主家里的每一個(gè)人,每一件事。工作期間,我盡量抽出時(shí)光來參加公司的家政服務(wù)提升培訓(xùn),不斷地累積經(jīng)驗(yàn),總結(jié)教訓(xùn),掌握各項(xiàng)技能,竭盡所能為雇主帶給最好的服務(wù)。在關(guān)系到雇主的家庭內(nèi)部問題時(shí),做到盡量不參與,并且保護(hù)好雇主的保密狀況,關(guān)心老人,照顧小孩,真誠(chéng)的對(duì)待雇主家里的每一位成員;要做一個(gè)好的家政服務(wù)員,首先要調(diào)整好自我的心態(tài),不僅僅要工作質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,更重要的是文化修養(yǎng),自身素質(zhì)的提高,才能為雇主帶給有頭腦、有技能、有愛心的家政服務(wù)。
在工作的這段期間里,我透過自身的努力不斷提高,從未收到過一齊家政服務(wù)質(zhì)量上的投訴與法律法規(guī)上的行政處罰,并得到了雇主與公司高度好評(píng)及認(rèn)可;在這次的評(píng)選上能得到公司的推薦,我萬分感激,在以后的工作中我必須會(huì)一如既往的為雇主服務(wù),讓雇主滿意,做一名德潤(rùn)家政的優(yōu)秀家政服務(wù)員。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇8
餐廳經(jīng)理每月工作總結(jié)
【篇1:餐廳月度主管工作總結(jié)】
餐廳主管工作總結(jié)
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平 要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所
以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo), 向 同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己這一年來還是有了
一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題 等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各
項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域
看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)
督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)
現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合
理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作
內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即答“到”進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生
要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。 為了的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 這時(shí)就需要
班組人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,增加菜夾,雙向同時(shí)進(jìn)行取菜,以減少客人等候時(shí)間,
同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做
到忙而不亂。
三、這一年工作得與失,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)
在:
1.許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不足,以 致工作起來不能游刃有余,
工作效率有待進(jìn)一步提高。
2.有些工作還不夠過細(xì),如在餐前餐后的檢查中, 餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)
生檢查 上,不是十分到位。
3.部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。 。 經(jīng)過所有同事的一起
努力,較好的完成這一年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的: 1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
訴,有疑難問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6.以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。 2012年工作計(jì)劃如下:
1.積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制
度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研
討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想 3在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 4、加強(qiáng)學(xué)習(xí), 拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量,針對(duì)一些
新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員工的業(yè)務(wù) 水平。
5.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識(shí),加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)
生檢查上,給客人舒適之感。
6.進(jìn)一步加強(qiáng)員工政治思想工作,定期組織員工學(xué)習(xí),不斷提高為顧客服務(wù)的自覺性,
做到禮貌待人,文明服務(wù),熱情主動(dòng)。
7.建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面
的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),
針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。 8改變工作方法:部門新進(jìn)的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量 差錯(cuò)較多,要求自己盡可
能少一點(diǎn)抱怨,每個(gè)問題都有落實(shí)。盡量做 到事事落實(shí)到人,件件有反饋,幫助員工分析發(fā)
生問題的原因,找出解決問題的方法,演示操作方法,避免類似問題的重復(fù)出現(xiàn)。也是我今
年工作較以前的一個(gè)改變。
9.協(xié)助經(jīng)理提高員工對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí);對(duì)員工服務(wù)質(zhì)量做好現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)工作,
協(xié)同班組做好員工培訓(xùn)工作。督導(dǎo)落實(shí)情況,確保新員工掌握技能的同時(shí),并且增強(qiáng)對(duì)客服
務(wù)技能技巧。
10.做好服務(wù)工作的同時(shí)關(guān)心員工,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。在日常工作
中了解員工的個(gè)性,講話方式,身體狀況。避 免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產(chǎn)生厭煩
的情緒從而影響工作, 有時(shí)遇見員工感冒時(shí)主動(dòng)幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,
從而認(rèn)真的投入到工作中。2011 年即將過去,我將會(huì)調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為騰格里國(guó)際酒店 的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。我堅(jiān)信餐飲部一定會(huì)堅(jiān)定信念,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),以百折不撓勇往
直前的精神風(fēng)貌,共同繪制出騰格里國(guó)際酒店新的藍(lán)圖,實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)指標(biāo)的歷史性突破。 餐飲部主管:
2011/12/21篇2:餐廳主管年終總結(jié) 餐廳主管年終總結(jié)
餐廳主管工作總結(jié) 回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求
自己,按照酒店的要求,較好 地完成了自己的本職工作,通過上半年的學(xué)習(xí),工作方式有了較
大的改變,工作質(zhì)量有了新的提 升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下::
一、日常管理工作 作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的
作用,我們每天面對(duì)的是繁 雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中,各項(xiàng)
工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量, 提高工作效率為目的, 讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作
當(dāng)中。努力配合主管做好餐廳的管 理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。
本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重,上半 年多次接待了重要賓客及宴會(huì),但由于種種原因質(zhì)量和
效率跟不上,這就要求自我強(qiáng)化工作意 識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,
準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平 要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所
以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)導(dǎo), 向 同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一
定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題 等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)
工作的正常運(yùn)行。
三、上半年工作得與失 半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主
要表現(xiàn)在:
1.我畢竟對(duì)中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不 足,以 致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
2.有些工作還不夠過細(xì),如在餐前餐后的檢查中, 餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)
3.自己的理論水平還不太高,中餐業(yè)務(wù)知識(shí)大型宴會(huì)/高檔宴會(huì)服務(wù)技能不精。 經(jīng)過所有同事的一起努力,
較好的完成上半年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的: 1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。
3.合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投
訴,, 有疑難問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6.以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。
8.切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作 四、下半年的工作計(jì)劃 由于下半年到
西餐廳工作,西餐服務(wù)對(duì)我來說不是一個(gè)陌生的工作,但對(duì)我來說從中餐有轉(zhuǎn)到 西餐就猶如
到了一個(gè)新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的,需要盡快的上手,理順 工作重點(diǎn)。
要更加的努力。
故半年的工作計(jì)劃如下:
1.積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。
2.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工
作質(zhì)量。
3.加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員工
的業(yè)務(wù) 水平。
5.對(duì)廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
6.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識(shí).篇3:餐廳主管工作總結(jié) 餐廳主管工作總結(jié)回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照酒店的要 求,較好地完成了自己的本職工作,通過上半年的學(xué)習(xí),工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有
了新的提升,現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下::
一、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)
的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。上半年在飲和廳的工作中,各項(xiàng)工作都是本著提高服
務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合主管做
好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)
比較重,上半年多次接待了重要賓客及宴會(huì),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求
自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平 要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識(shí),能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書本,向領(lǐng)
導(dǎo),向同事學(xué)習(xí),這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及
處理問題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
三、上半年工作得與失
半年來,本人能認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1.我畢竟對(duì)中餐的工作才一年多,許多工作我是邊干邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)管控業(yè)務(wù)知識(shí)也是不
足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
2.有些工作還不夠過細(xì),如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)
3.自己的理論水平還不太高,中餐業(yè)務(wù)知識(shí)大型宴會(huì)/高檔宴會(huì)服務(wù)技能不精。
經(jīng)過所有同事的一起努力,較好的完成上半年的工作,總結(jié)起來也是頗有收獲的:
1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。 3.合理安排當(dāng)班工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。
4.配合領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投
訴,,有疑難問題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。
5.做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6.以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
7.做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。
8.切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作
四、下半年的工作計(jì)劃由于下半年到西餐廳工作,西餐服務(wù)對(duì)我來說不是一個(gè)陌生的工作,但對(duì)我來說從中餐
有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個(gè)新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的,需要盡快的上
手,理順工作重點(diǎn)。要更加的努力。故半年的工作計(jì)劃如下: 1.積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。
2.加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工
作質(zhì)量。
3.加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4.針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員工
的業(yè)務(wù)水平。
5.對(duì)廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
6.加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識(shí).篇4:餐廳主管工作總結(jié) 餐飲部主管工作總結(jié)
光陰荏苒,時(shí)光飛逝,回顧這一年的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,我嚴(yán)格
要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學(xué)習(xí),工作質(zhì)量有了新
的提升,現(xiàn)將一年來的工作情況總結(jié)如下:
一、日常管理工作
在餐飲部這個(gè)大家庭里,主管扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的
是繁雜瑣碎的、富有挑戰(zhàn)性的工作。在這一年的工作中,我本著提高服務(wù)質(zhì)量, 提高工作效 率為目的, 讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作,
本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重,一年來多次
接待了重要賓客及宴會(huì),總體都比較順利地完成了。但在接待時(shí)也有些做得不夠恰當(dāng),所以
在今后的接待中會(huì)更注重這些問題,爭(zhēng)取做到最好。
二、自主學(xué)習(xí)
在下班時(shí)間,我也會(huì)抽空加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,做到更優(yōu)秀。我深知自己的學(xué)
識(shí),能力等還不足,所以總不敢掉以輕心,需要向書本、領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)。這樣下來感覺
自己一年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問題 等方面,有了進(jìn)一步的
提高。
三、工作心得
一年來,在餐飲部的工作總結(jié)起來也是頗有收獲的: 1.能夠以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
2、能夠協(xié)助餐飲部領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳部的日常工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查,合理安排當(dāng)班
工作。
3、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)重要接待
4、在一年的工作期間,能夠妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時(shí)
上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6、重視培養(yǎng)與員工的感情,做好服務(wù)工作的同時(shí),做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。雖然我認(rèn)真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1、對(duì)于中餐廳面的工作,我才接觸半年多,許多工作我是邊做邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)掌控能力有
些許不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。 2、對(duì)于有些工作的完成還不夠細(xì),如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督以及硬件設(shè)施的 維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。雖然有自主 學(xué)習(xí),但我深知自身的理論水平還不太高,對(duì)于中餐業(yè)務(wù)知識(shí),大型宴會(huì),高檔宴會(huì)的
服務(wù)技能不精。
餐飲部的不足:
1、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。針對(duì)以上提出的問題及不足,新的一年的工作應(yīng)該是從零開始的,需要盡快的上手,理
順工作重點(diǎn)。
四、明年的工作計(jì)劃
1、積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工
作質(zhì)量。
3.、加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4.、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員
工的業(yè)務(wù)水平。
5、對(duì)廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
【篇2:2015餐廳經(jīng)理年終總結(jié)】
2015餐廳經(jīng)理年終總結(jié)
第1篇:餐飲部餐廳廚房班組工作總結(jié)
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家下午!
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享2015年的收獲與喜悅。(下面,我從四個(gè)方面向大家匯報(bào))
第一,強(qiáng)化食品安全意識(shí)、成本控制意識(shí)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),于試營(yíng)業(yè)第一年扭虧為盈。 和園餐廳自去年11月6日試營(yíng)業(yè)以來,始終嚴(yán)格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生,規(guī)范操作流程,確保食品安全。在經(jīng)營(yíng)中逐步摸索和園餐廳消費(fèi)群體的特性和規(guī)律,不斷精心研制符合和園餐廳的消費(fèi)群體的菜品,根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn),先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價(jià)菜和創(chuàng)新菜,例如:針對(duì)市場(chǎng)原料價(jià)格上漲的情況,在菜品的銷售價(jià)格基本保持原價(jià)格的前提下,我們精心研發(fā),利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價(jià)位菜品,如:石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來,月銷量屢居榜首。根據(jù)顧客消費(fèi)需求不同我們也研制了一些低價(jià)位,高品質(zhì)的菜品,引用了一些新的加工烹飪技法,特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國(guó)意境菜的機(jī)會(huì),使我受益匪淺,并且很快運(yùn)用到和園菜品制作中,給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受,贏得賓客好評(píng)。和園餐廳收入逐月攀升,銷售額從日均3千元到現(xiàn)在每天1-2萬元,最多突破了3萬元。人均消費(fèi)從20元到提升到現(xiàn)在40元,并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的,是廚師們?cè)诨馃岬脑钆_(tái)邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。
第二,加大培訓(xùn)、規(guī)范菜品主輔料配方,不斷創(chuàng)新研發(fā)新菜,為逐步打造和園餐廳品牌奠定基礎(chǔ)。
一年來的經(jīng)營(yíng)過程中,我們面臨最大的困難是員工隊(duì)伍不穩(wěn)定,流動(dòng)性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動(dòng)最大的時(shí)候,這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量,為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們采取了以下幾種方式:
1.人員打通使用。我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用,以及充分利用園區(qū)給予的加班政策,努力克服人員短缺等種種困難,順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。
2.加大培訓(xùn)力度。今年廚房共培訓(xùn)56次,使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面,作為廚師長(zhǎng),我責(zé)無旁貸,身體力行,本著傳幫帶的原則,一方面利用飯口在實(shí)際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),將自己的手藝傳授給大家,還將新學(xué)習(xí)來的中國(guó)意境菜做法向廚師進(jìn)行培訓(xùn),從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。
3.規(guī)范菜品主輔料配方,使得不會(huì)因?yàn)椴糠謴N師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。
4.不斷創(chuàng)新。先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜18道、中西式熱菜72道,豐富了客人的選擇,形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價(jià)位、口味獨(dú)特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品,深受客人喜歡。
第三,堅(jiān)持廚房與餐廳密切配合的團(tuán)隊(duì)互助精神,創(chuàng)和諧餐廳,共贏佳績(jī)。
一個(gè)好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來,我們餐廳廚房密切配合,融為一體。廚房研發(fā)的新菜品,我們首先在餐廳服務(wù)員當(dāng)中進(jìn)行講解和培訓(xùn),讓他們了解菜品的特點(diǎn)、口味及營(yíng)養(yǎng)知識(shí),以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時(shí),我們及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到客人滿意,招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中,我們餐廳、廚房密切配合,通力合作,相互補(bǔ)臺(tái),在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下,多次順利完成接待任務(wù)。還有看似簡(jiǎn)單但又并非簡(jiǎn)單的洗碗工作,一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的,所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢桑诖宋覀兿虿蛷d所有人員及其他兄弟部門表示感謝,有了你們的工作付出和支持,才有了校內(nèi)外賓客對(duì)和園餐廳品牌的認(rèn)可和贊揚(yáng)。 第2篇:餐飲服務(wù)員年終總結(jié)
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店(themajestichotel),名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是?。? 中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候! 第3篇:餐廳經(jīng)理年終總結(jié)
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立
了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。 2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理 現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。 4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
第4篇:餐飲部經(jīng)理年終總結(jié)報(bào)告范文 今年(二00八上),由于國(guó)家經(jīng)濟(jì)金融危機(jī)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境也是相當(dāng)?shù)膰?yán)峻,那么我們?nèi)绾胃愫媒?jīng)營(yíng),飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。 今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2.完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清
五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。 4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷
史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(四)全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。 (五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付
之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購(gòu)制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜,自己烹制,近二個(gè)月耒,節(jié)省成本三萬多元。
第:酒店餐廳員工年終總結(jié)
在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了2015年,在已經(jīng)度過的2015年中,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一直以來我們最重視的事情?;厥?015年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會(huì)吸取2015年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),取得更好的成績(jī)!
前兩年工作的時(shí)候,每到年末的時(shí)候總是要寫年終總結(jié)的。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛,總覺得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,沒什么可寫的。可是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來為今年來畫下一個(gè)句點(diǎn),來一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束。 年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多,雖然對(duì)任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心,不過呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的工作。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,不僅能讓客人吃到我做的東西(最重要的是,我能經(jīng)常吃到很多好吃的,嘿嘿!),而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡
【篇3:2015餐飲部月工作總結(jié)報(bào)告】
2015餐飲部月工作總結(jié)報(bào)告
一、營(yíng)業(yè)狀況
1、3月1日~~~3月31共計(jì)營(yíng)業(yè)額約為60萬元 2、主要婚宴為2場(chǎng)(1)3月1日18桌標(biāo)準(zhǔn)588元(2)3月24日36桌標(biāo)準(zhǔn)600元不標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算婚宴營(yíng)業(yè)額為萬元左右 3、其它消費(fèi)為57萬元,平均日消費(fèi)為2萬元
4、餐飲本月主要是單位消費(fèi)為主,零點(diǎn)消費(fèi)很少,
5、本月未能完成酒店下達(dá)的指標(biāo),主要原因一是酒店下達(dá)的指標(biāo)不符合實(shí)際,另外部門在營(yíng)銷方面和服務(wù)方面都有存在著不足之處.二、員工工作情況
1、員工積極性始終欠佳 2、員工工作意識(shí)不夠
3、員工缺乏對(duì)用餐顧客的熱情度
4、衛(wèi)生工作有所改進(jìn),但不能持之以恒
三、管理調(diào)整情況
1、對(duì)管理層進(jìn)行了調(diào)整,增加了一名主管人員
2、加強(qiáng)餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進(jìn),并持速對(duì)該區(qū)域衛(wèi)生定期進(jìn)行清理,衛(wèi)生得到了明顯的改進(jìn)。
3、服務(wù)目前存在的問題主要是員工的服務(wù)意識(shí)欠缺,員工情緒化較普遍,本人也采取了一些爭(zhēng)對(duì)性的措施,比如(1)員工本性難改的問題采取了換人措施
(2)實(shí)行跟包服務(wù)。(3)做員工思想工作.
4、培訓(xùn)方面主要是針對(duì)于禮節(jié)和禮貌在餐前進(jìn)行培訓(xùn),員工在此方面有所提高,其它的培訓(xùn)較少,主要以管理人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)為主,下月開始要加強(qiáng)此方面的培訓(xùn).
5、活動(dòng)方面部門一直沒有開展,主要是因?yàn)椴惋嬃泓c(diǎn)生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部門正在制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,計(jì)劃在四月份出臺(tái)上報(bào)審批,五月份開始操作,其中需要贊助的將上報(bào)采購(gòu)員。
四、對(duì)餐廳的管理也出臺(tái)了一些相關(guān)制度,但是各小組落實(shí)的很慢而且不到位。關(guān)鍵問題檢查監(jiān)督與指導(dǎo)力量不夠,部門今后應(yīng)加強(qiáng)此方面的管理。下月工作計(jì)劃
1、加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)(見培訓(xùn)計(jì)劃)。
2、制作一份清涼一夏活動(dòng)的方案,爭(zhēng)取在月底這前報(bào)總經(jīng)辦 3、提高員工節(jié)能意識(shí),并做好酒店財(cái)產(chǎn)的保管工作 4、天氣開始轉(zhuǎn)熱,做好滅蟲滅蠅工作
5、加強(qiáng)員工的勞動(dòng)紀(jì)律及員工的考勤制度 6、配合酒店做好淡季營(yíng)銷工作
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇9
想要讓自己的實(shí)踐工作能力不斷得到提升,學(xué)會(huì)寫工作總結(jié)是很重要的,總結(jié)的內(nèi)容需要在我們思考工作完成情況后得出的。一份好的工作總結(jié)能讓我們的工作思路更加清晰。下面是范文網(wǎng)小編收集的賓館個(gè)人工作總結(jié)范文五篇精選(酒店工作個(gè)人總結(jié)怎么寫),供大家品鑒。
工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益。下面就是小編給大家?guī)淼膫€(gè)人工作總結(jié),歡迎大家閱讀!
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇一
XX年x月x日,受xx董事長(zhǎng)及xx總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)xx大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在xx董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成xx%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及xx%別墅裝修;主樓裝修完成xx%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成xx%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成xx%;酒店停車場(chǎng)完成xx%;酒店*池完成xx%;草地照明完成xx%;
二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動(dòng),對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約x份,合同總額達(dá)xxx萬元。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)
18年x月,酒店確立全體人員編制為xx人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場(chǎng)招聘、勞動(dòng)力市場(chǎng)招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共xx人,主要為:行政辦x人,財(cái)務(wù)部xx人,前廳部xx人,管家部xx人,餐飲部xx人,營(yíng)銷推廣部x人,人力資源部x人,廚房xx人,采購(gòu)部x人,工程部xx人,保安部xx人
為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),xx大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)過近半年的努力,xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷推廣,開展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營(yíng)銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有xx家,旅行社xx家。
以上為本人在18年度任俱樂部及xx大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇二
我們又相聚在一起,看著每一位同事的笑臉,我的心久久不能平靜。公司里;緊張而又團(tuán)結(jié)的工作氛圍讓每一位同仁拼搏奮進(jìn),猶如八仙過海、各顯神通。
這使我看到了明媚的陽(yáng)光,體驗(yàn)到了夏日的激情,這一年多值得回憶的東西太多太多了,酸甜苦辣,回味無窮。今年已悄悄過去,作為銷售人員的我值得一提的是,合同定單量比去年同期要多出一些,善于總結(jié)以往的失敗經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),不再犯同樣的錯(cuò)誤,與客溝通的技巧逐漸成熟起來,在領(lǐng)導(dǎo)英明的帶領(lǐng)下,心態(tài)也比以前好多了,由衷的感謝呂總、任經(jīng)理。在下年?duì)幦∧茏龀龈玫某煽?jī)。
在表?yè)P(yáng)自己的過程中同時(shí)也存在很多不足的地方,這些無一不是隨時(shí)敲響的警鐘。因沒有太多時(shí)間的,整理的有些七零八亂,做的不足的地方總結(jié)出以下幾點(diǎn):
一、學(xué)習(xí)勤奮度不夠
具體表現(xiàn)在,看書不認(rèn)真,一拖再拖,不看書或看書少,以至考試成績(jī)不理想??荚嚒伎肌荚?,確實(shí)考試能考出自己不懂的東西來。自己思想懶惰,缺乏創(chuàng)新,專業(yè)方面的知識(shí)仍然欠缺,所以加強(qiáng)學(xué)習(xí)是關(guān)鍵。
二、跟單不及時(shí),不仔細(xì),不勇敢
原則是覺得能跟的客戶全力以赴永往直前的跟,哪怕跟“死”了也不罷休的去爭(zhēng)取,灰都要抓一把回來。覺得拿不下來的單子卻棄而遠(yuǎn)之,漠不關(guān)心。大單的“恐懼癥”一如既往的逃之夭夭。主觀意識(shí)強(qiáng)烈,結(jié)果顧了東邊忽略了西邊,丟單的現(xiàn)象屢見不鮮,儼然孤軍奮戰(zhàn),損失慘重!
三、感性,固執(zhí),不熱誠(chéng)
憑借父母給我的一雙手,目的雖然談不上拯救地球,也許能支撐整個(gè)家庭那也算幸運(yùn)的了,我卻大刀闊斧的干了些傻事。我是一個(gè)敏感的人,也是一個(gè)明白人,這性格要說改一時(shí)半會(huì)兒還真改不了,因?yàn)槲覈L試過n遍了,結(jié)果以失敗而告終。憑感覺做事、牛氣、自慚、尤為被動(dòng)這些都可以說是缺點(diǎn),都是對(duì)工作發(fā)展極為不利的因素,可這方面我總是知錯(cuò)改錯(cuò)但不認(rèn)錯(cuò)。
四、承上啟下的作用沒發(fā)揮出來
自本年度4月28日任嘉合公司主管以來,經(jīng)理對(duì)我恩重如山,大愛無疆,或許因?yàn)槲矣辛税惨莸纳习喹h(huán)境,工作中非但沒做出成績(jī),團(tuán)隊(duì)合作的力量絲毫沒有體現(xiàn)出來,對(duì)同事的關(guān)心也不夠,這是我的失職。我不太喜歡故做表面的工作,實(shí)事求是,勤奮塌實(shí)的走好每一步,摔跤的幾率自然減少。任經(jīng)理曾對(duì)我說:“工作只要善始善終的去做,必有回報(bào)。”我一直很懊悔今天的我,這也許才是工作的剛剛開始,我一定加倍努力向前進(jìn),我也想說:只要用心,必能大勝。
五、溝通從“心”開始
“溝通從心開始”是中國(guó)移動(dòng)公司的廣告宣傳詞,我非常喜歡這句話,因此,我也時(shí)刻記住并把這句話帶到我的工作中去。希望我能用心做好每一件不平常的事。
在今后的工作中,我希望更多的得到的指導(dǎo)與點(diǎn)撥,并且謹(jǐn)遵教誨;有幾點(diǎn)不知當(dāng)講否?
1、如果我犯了錯(cuò)希望經(jīng)理當(dāng)面對(duì)我直說無妨,多批評(píng),因?yàn)楝F(xiàn)在壓力很重,不能為任經(jīng)理?yè)纹鸢氡诮剑倚睦飿O度難受,食不下,睡不眠。
2、沒做出成績(jī),也沒做好表率,但是我不甘落后,望領(lǐng)導(dǎo)多支持。
3、我相信一時(shí)運(yùn)氣差不代表永遠(yuǎn)都這樣,我也相信我一定能夠做的更好,我的成績(jī)離不開公司的大力支持,在這里感謝我的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),深深的鞠一躬.相信公司發(fā)展明天更美好!
說這些不是為了壯大士氣,我現(xiàn)在還算不上一介匹夫,正因?yàn)槲覀兊膱F(tuán)隊(duì)年輕,還不具備做戰(zhàn)的能力,也因?yàn)槲覀冋贻p,年輕無極限,年輕有朝氣有活力,年輕就應(yīng)該奮斗。而我們最多現(xiàn)在也只是處于練兵階段,目前完成量離全年任務(wù)還差一大截,我們力爭(zhēng)有市場(chǎng)的地方,就有斯可絡(luò)!在今年剩下的半年中加快步伐,勇敢超越。早日完成今年的目標(biāo)。斯可絡(luò)——不停為你打氣!嘉合加油!總結(jié)的不好望領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng),多多見諒。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇三
不知不覺我來到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學(xué)習(xí)。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過的人才能體會(huì)。過去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進(jìn)步。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客戶來說,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、努力提高服務(wù)質(zhì)量
認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時(shí)做好保密工作??蛻魠⒂^時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳酒店文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展。
二、注意前臺(tái)的衛(wèi)生和形象,按時(shí)提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔
對(duì)自己責(zé)任范圍內(nèi)的會(huì)議室將會(huì)保持室內(nèi)的清潔和用品齊全,按時(shí)給打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、掃描機(jī)、傳真機(jī)更換硒鼓、墨水和做好維護(hù)工作。
三、做好辦公用品倉(cāng)庫(kù)和紙張管理工作
按時(shí)盤點(diǎn)倉(cāng)庫(kù),做好物品歸類。嚴(yán)格接照酒店制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫(kù)存和完好情況,對(duì)缺少或損壞的物品及時(shí)上報(bào)相關(guān)人員。
四、及時(shí)完成ERP系統(tǒng)和各種匯總工作
ERP系統(tǒng)是我新接觸的事物,但是我會(huì)盡快去熟悉,包括輸采購(gòu)訂單和辦公用品的出庫(kù)等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤點(diǎn)表、汽車公里數(shù)等等。匯總工作十分重要,它是對(duì)上個(gè)月的總結(jié),是對(duì)未來工作的計(jì)劃和展望。
五,以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作,不斷的打下基礎(chǔ)。
文員工作的特點(diǎn)是事無大小、瑣碎繁雜。雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!真誠(chéng)希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多給予我?guī)椭?,多方督促,使我取得更大進(jìn)步。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇四
20XX年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,按照公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序,規(guī)范了服務(wù)用語,對(duì)客服務(wù)等等。
2、為確保客房出售質(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),主要表現(xiàn)在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),客房部非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺(tái),和理論知識(shí),從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問題,公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng),對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān),合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來的日子里,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
賓館個(gè)人工作總結(jié)篇五
伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈、碩果累累的20xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的20xx年。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是xx萬,月均完成xx萬,客房的出租率為,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。本年度的具體工作:
1、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)OK房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購(gòu)、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升。
4、九月份酒店把PA部劃分由客房部管理,對(duì)PA人員進(jìn)行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí)、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇10
以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動(dòng)性。二是實(shí)現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)要加強(qiáng)服務(wù)的全面性和超前性。三是實(shí)現(xiàn)一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持以服務(wù)為”天職",以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門服務(wù)。
辦公室工作人員首先加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)馬列主義、以及科學(xué)發(fā)展觀等一系列重要論述的學(xué)習(xí),以此樹立正確的人身觀、價(jià)值觀。二是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),涉及到工作自身所需的業(yè)務(wù)知識(shí),例如公文寫作知識(shí)、駕駛理論知識(shí)等相關(guān)內(nèi)容要利用業(yè)余時(shí)間經(jīng)常學(xué)、經(jīng)常練。只有通過有計(jì)劃、有針對(duì)、有措施的學(xué)習(xí),才能提高辦公室人員的政治素質(zhì),業(yè)務(wù)能力,才能干好工作。
檔案的歸類存檔是辦公室的一項(xiàng)重要工作,根據(jù)檔案工作要求,進(jìn)一步建立和規(guī)范分門別類的檔案,提高檔案的查閱效率,努力為賓館工作服務(wù)、為員工服務(wù);及時(shí)做好各類檢查評(píng)估的材料準(zhǔn)備和歸檔工作;認(rèn)真仔細(xì)地做好旅游局、調(diào)查局、衛(wèi)生局等各類報(bào)表數(shù)字的統(tǒng)計(jì)、核對(duì)工作,及時(shí)報(bào)送,統(tǒng)一存檔。
加強(qiáng)賓館車輛管理工作,合理安排車輛,節(jié)約使用成本,增加使用效能,通過采用新的管理辦法,使賓館車輛向制度化、正規(guī)化方向邁進(jìn)。
針對(duì)賓館員工流動(dòng)率大的實(shí)際情況,及時(shí)做好賓館新員工入職和老員工離職的檔案更換工作。加強(qiáng)在職員工的管理,例如:統(tǒng)一發(fā)放新的員工工號(hào)牌,做好登記工作,尤其做好員工離職后工號(hào)牌的回收工作,對(duì)在工作中丟失、污損、不佩戴現(xiàn)象出臺(tái)新的管理制度,以此不斷提升賓館員工的職業(yè)素養(yǎng)。
賓館倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物品有新購(gòu)原材料,在裝修中替換下來的物品等等,倉(cāng)庫(kù)物品的特點(diǎn)是種類多、數(shù)量大。但由于客觀條件賓館倉(cāng)庫(kù)規(guī)模小,分布凌亂,造成了倉(cāng)庫(kù)管理工作的困難,只有通過重新新建或者改擴(kuò)建倉(cāng)庫(kù)規(guī)模,科學(xué)劃分物品存放標(biāo)準(zhǔn),對(duì)部分陳舊物品進(jìn)行處理,對(duì)占用倉(cāng)庫(kù)空間比較大的物品進(jìn)行優(yōu)先使用等等,才能使倉(cāng)庫(kù)管理工作達(dá)到合理化、清晰化、規(guī)范化。
通過總結(jié)_年工作,肯定了所取得的成績(jī),也找出了存在的問題,通過_的計(jì)劃明確了工作的重點(diǎn)。希望在_年,經(jīng)理部及各部門一如既往的支持辦公室工作。希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事多批評(píng)、多指導(dǎo)、多提寶貴意見。
賓館個(gè)人工作總結(jié) 篇11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上(下午、晚上)好!四季文華酒店自籌備以來已經(jīng)有一年多的時(shí)間了,從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來,算起來咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng)。
首先,要感謝韓總,沒有他今天我們這些人不可能走到一起,相聚到這里,是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭,使我們成為相親相愛的一家人。
其次,要感謝大家。感謝大家相信四季文華,相信韓總,大家為酒店付出的一切,都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。
我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺。新年新起點(diǎn),過去的成績(jī)以成歷史,在今后的工作中要再接再厲,要為自己定下新的奮斗目標(biāo)而努力,具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行:
第一、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。
第二、樹立以客戶為中心口,的思想,并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、
理解并影響客戶行為,最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠(chéng)、客戶創(chuàng)利的目的,是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程。
第三、在酒店必須以身作則,敬業(yè)樂業(yè),作風(fēng)正派,儀容優(yōu)雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細(xì)膩、真誠(chéng)、高效飯店業(yè)不光需要理論,更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè),光憑理論是很難一步登天的?,F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,就是心情復(fù)雜,為什么?“招的沒有跑的快?!睆睦碚撋险f,高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低,覺得自己學(xué)了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當(dāng)員工肯定不行,至少要做領(lǐng)班、主管,基層干了一兩個(gè)月,或者三個(gè)月、半年,就跑了,什么本領(lǐng)也沒學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會(huì)反省一下,沒有扎實(shí)的基本功、沒有真才實(shí)料,能跳到什么地方去?!?。“一室不掃,何以掃天下?!比魏我粋€(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,如何面對(duì)這些挫折,就是自己的心態(tài)問題,既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),怕吃苦、怕勞動(dòng),就不要進(jìn)賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好賓館。 賓館的工作是瑣碎的工作,枯燥的工作,有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,我們不是服務(wù)于客人,就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的。沒有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。
只問問自己,是不是從心里熱愛這個(gè)職業(yè)?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。 人總是成長(zhǎng)在逆境中,成熟在惡劣的環(huán)境里。這里我們不是說要大家生活在集中營(yíng),賓館工作需要良好的環(huán)境、良好的工作氛圍。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環(huán)境和氛圍,不是靠一團(tuán)和氣、互相掩護(hù)、互相包庇。任何人,在沒有監(jiān)督、沒有壓力的環(huán)境里,都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木、利欲熏心。 同事之間需要良好的關(guān)系,更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來自于工作,我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好、分歧也好、提醒也好、批評(píng)也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對(duì)個(gè)人的東西。而有一些人,往往氣度有限、公私不分,心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過不去。
調(diào)崗在賓館管理中除了綜合考慮一個(gè)員工是否適合本崗位的原因以外,實(shí)際上也是為員工的晉升做準(zhǔn)備。在 多個(gè)崗位上都有較好的表現(xiàn),才能真正的承擔(dān)起部門管理責(zé)任,光從一個(gè)崗位上來的管理人員,難免會(huì)有所欠缺。我們中的有些人自己不理解正常的崗位調(diào)動(dòng)也就算了,還煽動(dòng)其他不明真相的員工一起抵觸改革。一聽說自己調(diào)崗了就打離職報(bào)告,還有的人害怕自己被下崗,自己不出面,煽動(dòng)其他人來起哄。遇到這種情況,你們之間有多少人是冷靜分析過別人說的話的?古人說:“來說是非者,就是是非人。”
曾經(jīng)工作過的一個(gè)酒店的董事長(zhǎng)經(jīng)常對(duì)我說這句話:“如果這個(gè)人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因?yàn)槟悴徽f,他根本不知道自己不好?!彼裕绻覀兌疾蝗ブ赋鰧?duì)方工作中的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤,就是害了這個(gè)人。最終受害的還有我們自己,“指鹿為馬”的時(shí)代,除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過點(diǎn)以外,剩下來的每一個(gè)人日子都是很難過的。謊言變成真理,真理只能去流浪。
人,是賓館最重要的資源。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部,管著你們,現(xiàn)在的新思路叫人力資源開發(fā)部,為什么改?名稱看起來差的不是很遠(yuǎn),但是這一改,我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,把留人變成留心。賓館需要將軍,更需要士兵。今后我們的工作就是開發(fā)人力資源市場(chǎng),計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,都會(huì)感激得想起這里,在我們這里學(xué)到了知識(shí),得到過幫助,認(rèn)識(shí)了新同事。愉快的想起自己在這里成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。可為什么?我們有的員工辭職,就是因
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